大家覺得海天味業怎樣?


出於工作的關係,經常接觸海天味業,但是一直沒有到他們工廠去過,之前的主體印象也就是海天醬油。公司上市之後,因為股票名稱叫海天味業,所以漸漸地海天味業這4個字被更多人熟悉。

直到去年,有幸被他們邀請到他們的生產基地參觀過一次,而且是跟著他們的代言人汪涵一起參觀,這次參觀不僅顛覆了我對海天味業的看法,同時也顛覆了我對汪涵的認識。

對於海天,以前沒實地參觀過的時候,印象中總覺得是一家做醬油的,能高級到哪去。實地參觀過後,感覺就兩個字:震撼! 第一個震撼是對他們硬體的震撼,3000多畝的生產基地,無邊無際的曬池和發酵罐,還有各種你想像不到的高科技,產品灌裝,入庫,全程都無人接觸的;第二個震撼是他們的員工,第一是員工特別年輕,讓人很難想像這是一家傳統的調味品企業,至少接待我的和我看到的都是20出頭的男孩女孩,接待我的那個男孩看上去特別年輕,已經是主管了,除了這些行政的員工,包括他們的後勤的保潔的阿姨,都培訓得特別有禮貌,見到我們都會微笑,參觀的全程都讓人特別舒服。

對於汪涵,以前就很喜歡他,但是直到看到他真人,讓我更加喜歡他。他到達海天的基地時,就帶了一個工作人員,非常平易近人,主動和我們玩在一起,至於玩得有多近,呆會我會上照片,請往下看,下面我會通過整個參觀的活動,讓大家既認識海天,又認識汪涵。

活動是在去年的冬天,汪涵的車大概是上午9點到達海天味業高明的生產基地。

汪涵到了之後,和一位美女搭檔主持,活躍氣氛,同時布置任務。汪涵本次的任務就是以代言人的身份帶領我們這群挑選出來的消費者參觀海天的生產基地。海天在生產基地建了一條參觀通道,有近2公里長,通過這條通道可以完整地看到醬油的生產過程,他們給這個參觀項目取了個名字叫「婭米的陽光城堡」。

好吧,我這在下面這一群觀眾裡面。
不要問汪涵為什麼換了衣服,他下車後在海天安排的休息室裡面,換了一套西服。開場完後,我們即由汪涵帶著開始參觀海天的生產基地。

最先參觀的是,海天的一個全景模型,據說光這個生產基地就有有3000多畝,還不包括他們在佛山的總部、以及據說江蘇還有一個1000多畝的基地,是全球最大的調味品生產工廠。海天真得感謝中國人多啊,醬油吃得多。

然後是海天的歷史,以及有一個還原古代醬油釀造過程的通道。

然後有一個讓意外的是,參觀完這個古代的醬油通道,還有一個小劇場,裡面有3D電影看,電影展示的就是醬油從黃豆變成醬油的過程。

接著是正式進入到海天的生產環節了,透過通道上的玻璃可以看到下面的生產線。據說一小時一條生產線可以灌裝48000瓶產品,沒錯,不是4800,是48000。

不過人太多,沒拍到裡面的,而且窗戶上放著請勿拍照,也不好意思拍,從網上找到了下面這張,大家感受一下。講解的美女說海天的產品在十萬級的完全密閉無菌的空間里灌裝的,好像挺牛逼的樣子。

然後中途休息,汪涵組織大家玩了一個小遊戲。

再接著參觀,是海天的物流中心,他們叫立體倉庫,外表像水立方似的。裡面全程產品傳送無人工,不過這個沒拍到,以下是網上找的。

然後再參觀他們的質控中心,還有一些中國味道的文化比如八大菜系啊之類的。

然後再玩一個遊戲,為什麼要停下來玩遊戲?因為太長了,走太久真累,同時也活躍一下氣氛。

玩完遊戲再參觀海天的一些過濾澄清設備啊,環保設備。比較關鍵的是種曲大樓,據說這個是海天醬油的核心,醬油好不好和這個「曲」有最直接的關係。

最後關鍵的來啦,也是好多人的疑問,海天醬油究竟是不是曬出來的,那麼多人用能不能曬得了那麼多。最後我們終於來到了海天的曬場。這張圖可以看到遠處有一個五彩繽紛的建築,那個就是剛才說的立體倉庫。

估計汪涵也在問,這醬油到底要曬多久?據我了解的,生抽曬得短點,3-6個月,老抽最久要曬9個月即270天。

除了這種曬池,還有一種360度曬罐的,沒拍到,下面上一張網上找的。就是下圖這種。海天的領隊美女說這種罐子曬,發酵充分還省地兒。

終於參觀完了,該吃吃,該喝喝,嘻嘻。。。。

猜猜哪個是我?:)

除了海天,我還參觀過廣東這邊的伊利工廠,美的工廠。整體我覺得國內的一線品牌在生產上確實做得還是相當不錯的,都算非常腳踏實地地在做實業。反正參觀完後,我家的調味品是非海天不用,還遊說周圍朋友都用,至少我全都看到過了,真的放心。同時也更加提升了我對汪涵的認識,真的很nice的一個明星,完全沒有任何架子,非常平易近人。(小插曲:近距離看到由於冬天冷的緣故,汪涵的嘴唇都有點開裂了,都感覺他好像沒用任何的護唇的東西,就完全自然的一個人)。

除了感受到的,以下是從海天味業官網摘抄一些其他榮譽,不得不說,實力相當強:

2015年,在工信部C-BPI中國品牌力指數榜單中,海天醬油連續5年行業第一,被列入2015C-BPI黃金品牌榜。在「2014年中國上市公司口碑榜」評選中,海天味業獲得「最具競爭能力優勢上市公司」獎項,在2015年《財富》中國企業500強排行榜中排行第444位;在《2015胡潤品牌榜》中,海天味業以200億人民幣的品牌價值排名行業第一。


醬油界的專家


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