大家有做過什麼很美味的「黑暗料理」么?

本人大學狗,之前從沒自己做過東西吃,但是今年暑假沒回家待在學校里自己嘗試煮東西吃,廚神附體創造了一些很好吃的但發朋友圈被狂吐槽的「黑暗料理」,先說幾個:

【綠豆火腿薄荷飯】就是米飯和綠豆一起煮,這個很多家裡都會做吧,因為有雜糧,加水的時候,一半水,一半康師傅勁涼冰紅茶,水可以加多點,因為怕綠豆不熟,綠豆煮之前泡一個鍾會容易熟,等水快煮完的時候切火腿腸片丟進去,我個人比較喜歡豬肉腸。吃起來綠豆沙沙的感覺,口感很好,然後一進嘴那種紅茶的香,嚼的時候火腿腸的味道,吃完還會有一點點薄荷淡淡的涼,很適合夏天吃,我每頓一碗半不用吃菜。。。請叫我煮飯小能手

【紅茶麥片】就是立頓的那種紅茶包,先泡茶包,等茶汁完全泡出來之後,加那種甜的原味麥片,甜的比較好喝,不甜的麥片加進去沒什麼味道,個人口味吧,和紅茶香混在一起,有點紅豆奶茶的感覺,反正味道一級棒

【椰子麥片】就是之前知乎上很多人說很好喝的春光椰子粉,我喝了感覺味道淡淡的(好吧我是重口味)然後道格的原味燕麥片,也是沒味道的,單純用水沖著喝反正我是每次逼著自己才能喝完,然後我就把兩樣混在一起,那味道,不敢想像~~~媽蛋我簡直就是創意小天才

好吧因為我很少有自己動手做東西吃的習慣,所以暫時就這三種自創的很好喝的東西,當然也有難吃到直接倒了的呵呵呵,很好奇大家會有什麼新奇的吃法,快來告訴我我要試吃怒肥一百斤!!


剩飯剩菜和蛋液攪一攪、煎一煎,剩飯煎餅出現了!


某日嫌棄速食麵不夠辣

把咖喱塊丟進(本來是辣白菜味的)拉麵里煮

為了勾芡還加了點雞蛋清進去

結果

日韓混合風咖喱拉麵 超級萌 完爆不正宗又貴的的日本拉麵館

(熱量還不高 四百卡不到 撐死你

想要再低卡 麵餅換魔芋絲)

總結:

雞蛋清的勾芡技術簡直比澱粉好太多了

咖喱塊是神物


不知道你們有沒有吃過「粥面」這種神奇的食物……

當年宿舍老大帶進來的……

就是在煮粥的同時,把速食麵捏碎了與調料包一起放進去(可以適當再放點火腿腸啥的),在快出鍋的時候打進去一個雞蛋,瘋狂的攪和之後就能吃了……

長得……

就是一坨……額……「八寶粥」的樣子……

但是……

太TMD好吃啦!!!!

(尤其推薦小雞燉蘑菇和農心土豆燉排骨,嗚嗚嗚嗚嗚嗚好好吃~)


生菜包生菜,焯軟的生菜包生生的生菜,裡面加點沙拉醬,ok,瘋狂的口感···也可以反過來包同樣瘋狂的口感


1.香菇醬三明治

切片麵包夾上香菇醬,美味勢不可擋。

2.千島醬拌白米飯

你以為千島醬只能做沙拉和漢堡么。不,配上白米飯味道更佳!

剛出鍋的白米飯拌上濃厚的醬汁,酸酸甜甜還有點鹹鹹的味道,絲毫不會膩。只是熱量有點高哇~(*+﹏+*)~

emmmm,暫時吃過這兩樣好吃的,或許會有更新( ????? )


麵包加飯掃光。。。真的好吃。。。

加了之後


煮好的辛拉麵放一片cheese進去!!!!!!!!!!辛辣味混著cheese的濃香!!!口感不能更棒!!!


正在磨王老吉豆漿,磨好了來答。


答一個不是自己做的,然後我也沒吃過…大學同學做的水煮香蕉…他們家那邊產香蕉…然後某天他去采蕉…一不小心采多鳥…於是…為了盡量吃掉…就水煮了它們…具體操作我不造…圖是他朋友圈發的…手機沒辦法發圖我回去用電腦傳…絕對噁心…


這個,噠噠~

鹹蛋湯

就是鹹蛋碾碎用開水沖

源於一次懶得做早飯又餓的偷懶

從此謎之愛上(′??ω??`)


在長沙上學,腸胃不好自己滾麵疙瘩喝。被同學嘲笑像豬食哈哈哈哈哈。但是真的很好吃啊哈哈哈哈哈哈哈哈


終於有可以答得上的了,今年聽謠言說公司給外宿人員補貼三百五十元,腦子一熱就去租房子了,各種家當添置好以後就幻想著自己提升廚藝,煮出美味佳肴!結果由於技術有限加上懶癌症晚期,每次都煮一些奇奇怪怪的東西!就在今天,就在剛剛,黑暗料理出爐了!原料非常簡單,一顆西紅柿,一顆雞蛋,一顆蒜苗,加一包冷凍的烏冬!先把西紅柿切塊,蒜苗切段,炒出顏色,然後過了用水洗過的烏冬下鍋,加涼水,自己看著加,不用太多,蓋鍋!大約五分鐘後加入適量鹽,然後加雞蛋炒!就成了下面的圖片了,我還以為很難吃,結果出奇的好吃,番茄的酸,蒜苗的香,反正好吃

本來是想做炒烏冬的啊


辣條加芥末啊!!!賊好吃!真的賊好吃!沒有一個人相信!我也是十分絕望!希望知乎上有人嘗試並為我做個證,真的賊好吃!就衛龍+芥末


自己做的健身餐,色澤艷麗,好看吧,但是呢,味道各位細細冥想吧。土豆是沒有完全煮熟的,用了一把刀加勺子碾成泥的,綠色的是青椒 生的,紅色的是胡蘿蔔 也是生的,放了點鹽跟孜然,我覺得自己也很神奇怎麼可以做出這種半生的土豆泥,諸位也可以試試


氂牛肉+蒜苗+洋蔥+香菇+青椒+蠶豆+菠蘿

美味(^_^)


晚上回去煮香蕉糯米粥,明天來答~

竟然給忘記了。

我是直接把香蕉和糯米一起放進去煮的,出來就是一團馬賽克。

但我秉著好奇心,還是嘗了一口。。。。。渾身起雞皮疙瘩。


分頁阅读: 1 2