誰知道為什麼繼黃燜雞米飯之後大街小巷出現許多淮南牛肉湯這個地域小吃？

01-21

挺好的啊，作為淮南人，在外地吃一碗淮南牛肉湯，尤其如果能聽到店主親切的淮南話，賓至如歸的感受棒棒噠

相比之前沙縣小吃的穩重和低調，我們的一些領導同志過於好大喜功，貪大求全；

目前，存在同機構下的多個部門互相排擠、重複建設的現象。應當引起重視。

1中式快餐逐漸流行

2製作簡單。製作難度低於速食麵。

3製作速度快。速度快於速食麵。

其實外地的牛肉湯真心不好吃，在合肥吃過一次，20一小碗（本地5～7元），貴就算了，給我的感覺是：這特么是什麼鬼？！怎麼有點速食麵味道？！卧槽這居然好意思加「正宗」二字？！

合肥距離淮南不超過100km味道都這樣了，外地的牛肉湯味道真不敢想

個人覺得原因有以下幾點：

1：快

從你進入店鋪大喊一聲「老闆，搞碗湯！」到這碗湯端到你的面前時間不足三分鐘，各種配料都是熟的，燙起來超快，試問走哪家快餐店或者小吃店能快到這種地步？

3：味道好

牛肉牛骨高營養湯才是重點，再加上各種調味料和中藥，味道絕不一般，一家牛肉湯口味是否正宗，在門口聞著香味就知道。

4：便宜

淮南牛肉湯稍微上檔次一點的只需要十塊錢，而街頭巷尾的小店鋪價格一般六到八塊，價格親民

5：可以免費加湯

換句話說就是可以免費續杯，這也算最能體現淮南人性格的一點

淮南牛肉湯，只有在當地來淮南才能吃到最正宗的味道啊。每次在外地吃到所謂的淮南牛肉湯，就怕外地人對真正的淮南牛肉湯有什麼誤解。

淮南牛肉湯大約20年前就大街小巷都是的了吧，什麼在黃燜雞米飯之後？

少吃什麼蘭州拉麵，淮南牛肉湯，可以算得上民族食品了吧。

因為牛肉多啊，終於在牛肉麵中吃到牛肉了。

便宜，咸辣的味道偏重，可以快速滿足一餐需求，製作工藝簡單，料放足了一般不會很難吃

但是一出淮南牛肉湯的味道就不對了_(:з」∠)_

PS.這個問題是不是暗示了我淮南牛肉湯即將走向全國～(￣▽￣～)~

入門簡單，投資低，開店容易

味道獨特，味道也不錯；搭配的主食，也很豐富，有粉絲、有餅、有乾絲、有麵條……

很不錯的主食

一個月前，附近開了淮南牛肉湯（老闆非安徽人）。剛剛去吃的時候，看見一個老闆來談入股開分店。。。有沒有淮南人來浙江台州這邊開分店啊，我也想求合作。。。。。

因為好吃！上癮！做法鮮明，口味符合大多數國人訴求。但是出了淮南市都不夠正宗，湯頭要用大塊帶骨肉煮，加幾十種香料，很多是安徽淮南商戶秘制的。曾傳說是加了罌粟煮的，當然不是真的，只是為了表現其好吃上癮的特點，由此可見一斑。