請問雀巢的nespresso和dolce gusto咖啡機有何區別?是否只能網購?
預算淘寶價兩千以內,當然越便宜越好,喜歡喝有真的奶沫而不是混合起來有牛奶味的。多謝。
買過4個espresso膠囊機,其中包括兩個Dolce Gusto,兩個其他膠囊系統的機器,但是不包括Nespresso。總的來說,DG是一款功能設計與眾不同的機型,而NES是中規中矩的膠囊機。從個人使用經驗看,DG適合喜歡花式咖啡但是時間緊張(或者懶)的人使用,而NES則適合每天都有做家務的習慣的人使用。
原因在於一個關鍵的細節:DG的所有渾濁液(奶液、萃取後的咖啡)都不流經固定器件。DG沒有像其他機型那樣把膠囊置入一個封閉的壓力容器,而是把膠囊放入半開放的壓力容器,渾濁液直接從膠囊底部滴落入杯中。因此,整台機器只有一根細小的金屬扎針在使用中存在被咖啡和奶污染的可能(實際上完全不是問題)。所以DG是不需要每天清潔的。而NES以及市場上絕大多數的膠囊機,則是渾濁液流經機內管道,牛奶甚至要放入機內的容器,也就是說,每次使用都會污染機內器件。即使咖啡污染可以不管,牛奶污染是必須每次清潔的,否則就不只是心裡陰影的問題了。而看看那個容器的形狀以及管路的粗細,就能想到清潔一次多費勁了。特別是,如果有早晨喝咖啡的習慣,DG是可以2分鐘內做好咖啡然後一飲而盡出門上班的,而NES以及其他型號膠囊機則需要有個主婦在家裡給刷乾淨。
當然這不是說DG比NES在任何情況下都方便。DG水箱特別小,而且沒有內置的膠囊垃圾箱,所以如果要一次做十幾杯咖啡,DG反而比NES麻煩。這也是符合其市場定位的,因為DG不是為傳統家庭用戶設計的。
BTW 看看二者的官網設計風格,其不同市場定位就一清二楚了。(抱歉DG官網改版了。之前的版本首頁就是倆文藝女青年端著咖啡嘮嗑)BTW2 價格上,DG一次性投入小(最基本機型不到50澳元),每杯咖啡投入大(卡布奇諾或者拿鐵差不多1澳元一杯)。NES則是一次性投入大(能做奶泡的機型至少300澳元),但是每杯咖啡比較便宜(大概0.8澳元)。謝邀。
雖然都是雀巢的System,但是論國內的普及程度來說,還是Nes好像要多些。
奶泡這個玩意兒,可以買個手動的打奶器自己弄。2014年9月份從丹麥帶回來帶奶泡機的Nespresso的C55,當時那邊Elgiganten電器店裡面買的只花了920(還退了100左右的稅)。為了買這個當時自己研究了一下Nespresso和Dolce Gusto的區別。
1、Dolce Gusto是15bar壓力的,而Nespresso是19bar壓力的。理論上Nespresso的技術難度大一些。
2、Nespresso定位比Dolce Gusto高端一些,主要是純咖啡,各種口味的咖啡(可選擇的咖啡口味種類非常多,經常更新)。在這個基礎上為了滿足花式咖啡的需要,加入了奶泡機。奶泡機其實就兩個功能,一個是加熱從冰箱冷藏室裡面拿出來的鮮奶,另一個就是有個磁力驅動的彈簧圈不斷的旋轉用來打奶泡(手持電動機直接驅動彈簧圈那種打奶泡的小機器其實到處都是,十多元一個,宜家也有。)。
3、Dolce Gusto這個主要面向更大眾化的需求,那個膠囊比Nespresso的要大,而且不僅僅是咖啡,奶也做到膠囊裡面了。從易用性上說,Dolce Gusto更勝一籌了。
4、如果做卡布奇諾或者拿鐵,Dolce Gusto這種需要加兩個膠囊,一個咖啡,一個奶。成本比Nespresso高。
關於購買地點,類似蘇寧那種電器店應該有賣,網購也很方便,京東,淘寶都有。Nespresso的膠囊好像比較麻煩,如果打電話訂,國內好像是150個以上才免運費。要麼就去雀巢Nespresso精品店(三里屯)直接買。我當時在哥本哈根的Nespresso精品店買了100個。Nespresso膠囊在丹麥基準價格在2.99丹麥克朗(x1.1就是人民幣,退稅之後又差不多了),國內的膠囊好像最便宜的5塊。(補充更新:2016年好像降價了)
當時確定買哪種機器的時候糾結了很久,因為那邊有個Dolce Gusto活動價格只有399。最後還是選擇了Nespresso,希望這些參考信息能有用吧,呵呵。
2016年更新:前不久留意了一下Nespresso中國網站,發現好像膠囊大降價了,價格幾乎與歐洲差不多了。如果能保持下去,就不用找某寶代購了。
2017年更新:今年又去丹麥Elgiganten電器店299收了一個手動控制出水量的Dolce Gusto的咖啡機。用了一段時間,發展這個「多趣酷思」系列的咖啡機有兩個不錯的優點:
1、基本不需要清洗。咖啡從膠囊裡面萃取出來直接就落到下面的杯子裡面。做完咖啡扔掉膠囊就完事了。不需要像Nespresso機器那樣沖洗。
2、可以實現冷水萃取。按說Nespresso的機器技術原理上也能實現,但是Nespresso的機器好像沒有做。多趣酷思的機器可以使用不加熱的水來萃取咖啡,對應的還有冰咖啡膠囊。
總之Dolce Gusto更像是個方便的飲料機了。需要方便的意式咖啡,還是Nespresso更正統。
感覺dolce gusto比較偏飲料,Nespresso可出品相當質量更好的espresso。這倆我都沒有,我用的illy系統。
雖然有點不對題目,不過還是想答一答。希望對題主有幫助。------------------咖啡---------------世界主流分為手沖咖啡和意式咖啡主要區別個人認為:在於在沖泡時有無加壓--------------------咖啡機----------咖啡機主要分為:全自動,半自動,手動咖啡機(另有膠囊咖啡機)題主說所的咖啡機屬於:意式膠囊咖啡機--------------------膠囊咖啡機好壞---------膠囊咖啡機屬於預先磨好咖啡粉的包裝後直接上機器沖泡。由於咖啡豆含有的風味會在研磨後由於和空氣的接觸面積增加而迅速揮發,所以咖啡粉是被認為由低質量咖啡豆做成。由此可以判斷膠囊咖啡機所作出來的咖啡質量普遍低下。---------------------奶泡--------------根據題主需求,建議買帶自動打奶泡功能的任何類型咖啡機,具體可以參照平價咖啡機品牌官網。價格一般在一千至一萬區間內(嗯,不打廣告)
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