如何用互聯網思維開一家進口啤酒的實體店？
想開一家進口啤酒的小店，我們這個城市常駐外國人12000人，現在年輕人又比較喜歡進口的零食與啤酒。那麼問題來了，怎麼進貨？怎麼用互聯網的思維去營銷？
個人淺見，通常所言「互聯網思維」有兩層含義：
一層是將互聯網公司（比如BAT）做產品、運營和數據分析的方法，引入到傳統行業中。也就是所謂的百度的技術，騰訊的產品，阿里的運營。曾經見過西少爺創始人孟兵，他講他最開始在騰訊混的時候，產品經理的苛刻要求。後來他做肉夾饃，產品好吃不行，只有好吃到想要和朋友分享，形成穩定工藝流程，才能推向市場。結果投資人吃了也讚不絕口，據說經常專程到店裡吃。
作為大吃貨，個人體驗，他家的臘汁肉實在一般，因為沒有肥肉，太柴，但饃真是太好吃了！！太好吃了！！太好吃了！！（因為重要所以要說三遍）不幹不膩，酥而不碎，脆而不艮，口感非常完美。
第二層是藉助互聯網做營銷和口碑，吸引客流。這個玩法就多了去。微信圈講故事，H5，甚至藉助淘寶眾籌、大眾點評之類的，自己玩，或者找公關公司、營銷公司，都可以玩。
但這一切都是增值，是輔助，你的精力首先應放在店本身上，你的商業模式，你的客群定位，你的產品設計，等等這些都是互聯網不能幫你做到的。
商業模式——A：商店 B：酒吧 C：主題餐廳？客群定位——A：歪果仁 B：大學生 C：資深酒友？產品選擇——A：喜力百威 B：教士瓦倫丁 C：羅斯福6810？核心競爭力——A：價格便宜 B：品種多樣 C：環境合適？..........................................................................由此延伸出無數種可能：比如用戶是來買醉的？（這真是一個悲傷的故事，嗯）或者來約炮/搞基/搞姬的？（主攻下三路的玩法也是可行的）工作之餘來休閑的？（今晚累得夠嗆，但只要有客人來玩，我都歡迎。）或者是來社交的？（主攻單一人群，就是這樣任性）
..........................................................................（奇怪的腦洞，不要理我╮(╯▽╰)╭）她注視著櫃檯後的那個背影已經很久了。也不知道發什麼神經，機智如她居然相信了微信里那個該死的都市傳說，什麼千啤千面，什麼心理學奇人，溫柔體貼大哥哥，簡直是胡說八道。她按照大眾點評的導航七拐八繞走了足足半個小時，就為了看一個背對著她發獃的木頭樁子。老闆一動不動，不吭一聲，連招呼也不打一個。這個鬼地方甚至連一瓶酒都看不到。她覺得來這一趟簡直蠢透了，居然會期待他招呼自己更是蠢上加蠢。「老闆，你這賣酒！？」「啪」老闆伸出右手，在櫃檯旁木頭牌子上彈了一記，舊的發亮的橡木發出清脆的響聲。她這才注意到這個奇怪的招牌：「一個故事
一瓶啤酒 一種情懷 一位三十」（未完待續）啤酒：免費
開瓶器：租用一次10塊錢
座位：一小時20
自帶開瓶器：收每瓶啤酒10元
1、第一瓶10塊，第二瓶9塊…依此類推。
2、公廁50元一次。
3、招聘兼職吹口哨，200元一天。w試答。收縮產品線，比如進口啤酒你就做2，3款；國產2，3款；小吃2，3款。台桌面改造冰櫃或者能放酒的一個坑（麻煩腦補一下，手機答的），客人直接拿，而不要一點東東西就叫服務員。甚至直接做個多功能系統，搞個觸摸屏，客戶直接在上面挑選下單，並嵌入類似一鍵打車，一鍵結賬功能（告訴我你知道移動支付是必須有的），怎麼人性化怎麼來，反正你已經套上互聯網了，不差錢……經典產品、本店主打的要買到經銷權，成本往死里壓（反正互聯網不差錢），除了店裡賣的，再去找其他分銷渠道。裝修，剛好看到個裝修設計公司的新聞，叫LINEHOUSE，去找這種讓你鶴立雞群，不落於俗套的設計公司（反正互聯網不差錢）然後你同城市裡其他一些有實力的場所合作搞個會員制，預付費或者累積升級，或者XXX，比如在你這裡進口的Discount，在甲那裡國產的Discount，在乙那裡小眾品牌Discount，在丙那裡吃的東西Discount，blablabla....（MKT這東西…如果說互聯網在產品上能勉強跟得上傳統行業的話，MKT起碼還差幾條街呢，你還是去看傳統行業懂得多美妞兒們是吸引壕的法寶，但是吸引妞的法寶是你的店名氣要夠大，逼格要高，等等等（當然諸如沒有停車場、服務人員水平差這類基礎要素都沒弄好的話你還是回家賣雞蛋吧
提供wifi。
建議你把互聯網思維五個字刪掉，絲毫不影響你開店，真的。尤其是在你連怎麼進貨都沒想好的情況下。
你先把最基礎最根本的產品問題弄明白，再去想怎麼營銷比較好。
不然有點本末倒置。
絕大多數的所謂「互聯網思維」產物都是死在產品上。你知道什麼是互聯網思維嗎？請不要濫用這概念，那是微商騙人做代理的。你是一個實體店，註定你只能用實體店思維。首先位置一定要好，大部分人不會特意跑好遠去一個偏僻地方跟你喝啤酒。如果你地址偏僻，你失敗可能性高達99%，因為啤酒不是必需品，特愛喝啤酒尤其進口的一定是少眾。其次，服務要好，熱情，吸引住一幫初期客戶，讓他們以為你就是他朋友，一開始他們過來給他們點折扣，他們也會覺得有面子，以後更加會帶人來。千萬不要搞什麼會員卡，這太赤裸裸商業關係，把他們當作朋友會讓他們更有面子更容易形成早期鐵客戶。最後一點就是推廣，各種地圖一定要去標註一下，58同城，大眾點評能搞就搞，記住，你一個小城市，能吸引，客流有限，所以沒必要去打廣告，打到全城都知道。那樣成本最高。話說，搞零售，潮汕人是相對比較厲害的，我就是潮汕人，干過零售，也干互聯網。所以，我覺得我有點資格給你參考。
F碼搶購
直接上知乎偷創意？
每人10元，無限暢飲對了每小時只放出10瓶
基本思路就是線上引流到實體店去吧。
我提供一個想法，不妨考慮下。可以以實體店名義在 qq附近 陌陌 等約泡p軟體上發起一些有男有女(約p)的活動，女士免費或者有優惠。要想個響噹噹的名字，直接叫約p酒會被查水表就不好了。
女的看見有免費酒或者便宜酒喝，又有得玩，應該會樂意來吧。男的看到有妹子，肯定會來吧。依鄙人愚見，抓住年輕人的需求不是最重要的，互聯網時代最重要的還是運營。整點開搶
給啤酒編一個有情懷的故事
連上Wifi。
如果有需要歐洲啤酒，可以聯繫，提供批量歐洲（德國，荷蘭，比利時等）啤酒包箱出口，只負責到岸，需要國內進口商報稅清關，注意保質期一般是6個月。
引用一個回答再引申。喝啤酒免費，必須喝慢若干瓶，失敗單瓶收費。上廁所一次50。