麵包店售出大量充值卡後產品提價，對於消費者來說虧了？怎麼個虧法？

01-21

某三線城市一麵包連鎖店幾次搞充值活動，充300送300，相當於打五折，因此吸引了大量消費者。但在其後小動作不斷，比如塑料袋變薄變軟並收費，不到半年的時間裡全線產品提價0.5元（趁著月餅季），大家都在吐槽這是被套牢了任人宰割。作為消費者我想知道我虧了嗎？

感謝邀請。

其實這個題目對我來說有點大了，我也只能說說我的理解。

在大眾消費領域，消費者心裡只要有一絲的不滿，哪怕是潛意識裡的微妙的情緒，也會給商家帶來毀滅性的打擊。商家的促銷活動是失敗的，儘管它獲得了短期的利益，但是它卻丟失了更多商業上的可能性。

我曾經在如何向認為「30 元吃頓飯比喝杯咖啡超值」的人說明這杯咖啡的價值？回答里講過商品的價值是由需求產生的，你有需求你才會覺得有價值，我以30塊錢買了市值300元的麵包充值卡，但是我只想吃20塊，那我就是虧了。這裡面商家玩了一個小伎倆，但是一流的商人已經不玩了。

在商業活動中：錢在誰手上誰就是大爺。當你買了充值卡之後，錢在商家手上，你就降低了與商家交易的主動性，你喪失了購買的控制權，這讓你在心理上處於弱勢。你虧的不是錢，而是主動權。商品交易一旦買方沒有主動權，那麼這種交易是沒有下次的。

「我可以把這些東西免費都送給你，但是我期待我們更大的生意。」

上面@neo lim提到都充三百送三百了，提價0.5元就吃虧了？實際上，我還沒有說到漲價，我的意思是，即使不漲價，消費者也虧的。但是有一種情況是例外的，就是你非常非常喜歡吃麵包，一次可以吃300元以上，所以你看他是充300送300，而不是充30送30，如果是後者，恐怕商家就有點困難了。

中國三線城市，麵包不屬於生活必需品，大眾的購買行為也不是大量，群體性的購買，而是隨機的，零星的購買，在這一類的購買行為中，消費者佔據了絕對的控制權，這是一種精神上的東西，我們吃麥當勞，買iPhone，背LV，並不是這些東西有多好，而是它不僅給你提供你需要的商品，而且在交易的過程中，通過服務告訴你，你是大爺。商家一旦弄混了這一點，就可能邁入無盡的黑暗，商品經濟中的主動權掌握在消費者手裡，充值卡一定程度上削弱了這種主動權，讓消費者用主動權交換折扣，在大眾消費領域，這是非常不明智的。

講點題外話哈。

年初的時候我有個項目，也是類似於這類的大眾消費品，食品行業。我對這個行業的見識也僅僅是皮毛，但是我那時候卻有足夠的信心去做這個項目，因為像題主說的這類自作聰明的商人實在是太多了。他們本來有足夠的優勢和可能性做的很好，卻選擇了自殺，我只好為他們感到遺憾。在上海這樣的地方，商鋪賣麵包的基本由品牌商佔據，85c，breaktalk，可頌坊之類的，這類品牌商發展異常迅速，只要有一家店盈利便可大量複製，像題主說的這種玩小聰明的商家已經死光了，這是改革開放之後商品經濟第一次趨向成熟的時期，我們開始注重精神上的需求。85c，breaktalk，可頌坊這樣的店，他們不會讓你充300送300，他們甚至不會讓你覺得虧了，這是小買賣，卻是大生意。

西方成熟的模式搬到中國，加上中國優秀商人的理解，重新解釋商業理念，獲得了巨大的成功，也許大家都知道像肯德基哈根達斯在國外都是不入流的品牌，包括很多中國人都瞧不起這類品牌，可是在中國獲得了巨大的成功。這不能用崇洋媚外來解釋，比肯德基麥當勞好的快餐多的是，這完全不是品牌的因素。後面的說起來沒有頭....

我說這個題目對我來說有點大了，因為最好的答案就是你自己的經歷，你心裡的感覺才是最有說服力的。

謝謝吳鈺丞的邀請。

這種手法，你已經買了卡自然沒有辦法。如果商家不能誠懇一點，就想撈一把走人，那麼很可能很快就會跑路。如果他就是開店之初的手段，必然要誠懇的通過質量來留住客戶。如果兩者都不是，那麼糾結的這個老闆就等著倒閉，錢和信譽都沒有了。

至於你，我覺得買了卡的時候，就選擇了綁定服務，至少目前應該是積極消費，規避店主走人跑路的風險，如果店家沒有改觀，那麼以後就不吃這樣的虧咯。以後記得買卡也要選擇開店一段時間的老店。

不會虧，因為麵包的需求的價格彈性，麵包店再怎麼漲價買充值卡還是賺。

不好意思，上術語了。下面是簡單的解釋：

假設該麵包店附近的1000人都是麵包店的消費者與潛在消費者。因為賣充值卡促銷，麵包店多吸引了100人。

如果麵包店想通過賣充值卡來套牢消費者，也就是在充值卡上打5折，然後再在產品上漲價，那麼價格的漲幅應該達到100%，也就是原來產品價格的2倍（比如，充值卡充300送300，相當於使用充值卡買麵包的人買的所有麵包都是5折，那麼原來6元的麵包在持卡人看來相當於只花了3元，如果麵包店想套牢持卡人，那麼得把麵包價格提到12元。這樣持卡人買這個麵包時就相當於沒有省錢，因為還是得花6元）。

但麵包店不敢提價那麼多。因為即便通過賣充值卡促銷可以多吸引100人，但提價以後可能會嚇跑幾百人。因為原來價格變動50%（就是麵包對於持卡人來說從6元變成3元）可以吸引100人，後來價格卻變動了100%（麵包對於所有人來說從6元變成12元），即便假設消費者對於這家麵包店的麵包的需求曲線是線性的，漲價嚇跑的消費者也是售卡促銷多吸引的消費者的2倍。更別說漲價套牢持卡人有可能把原來麵包店未購買充值卡的常客也嚇跑。

因為以上原因，麵包店即便會在售卡促銷後漲價，也只是讓買充值卡的人少賺了，而不是虧了。

首先這充300送300的促銷真的存在嗎？我很懷疑

騙子店

都充三百送三百了，提價0.5元就吃虧了？不能理解。