為什麼幾乎沒有作甜點的麵條？

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帶甜味的，或者佐料里有甜料的麵條不奇怪，但是卻幾乎沒聽說過麵條做成甜食的。湯圓豆花粽子餡餅，甚至包子餃子等都有咸甜版本（只是各自流行地域不同，或者主流支流之別，總歸都存在），為什麼麵條那麼特殊？似乎米粉米線也沒聽說過甜點版。
甜食版麵條搜了半天就看見倆，也不知什麼地域的做法:
甜面_百度百科

炒甜麵條_百度百科（甜食放香菜什麼鬼……）

白百合做的拔絲煎麵

可以炸起來做沙琪瑪

童年看小當家最想吃的就是這個

你別說我小時候還真的吃過甜的麵條不過不是甜點罷了

我媽媽那邊是寧波的聽說連炒青菜都放點糖

我外婆不怎麼會做飯小時候暑假去外婆家的時候她總搗鼓一些黑暗料理給我吃（現在來看

比如白水加糖下麵條有時候用酒釀蛋的那個糖不知道是不是真的有這個做法還是我外婆自創的

那個時候啥都不挑照樣能呼嚕下去

雖然實在回想起來真的算不上能吃，但好歹也是種回憶了

有一種東西，叫饊子，甜的，就像是一坨麵條炸的

除了饊子，夾餡麵條算不算？畢竟是豆沙餡的。

我們廣州習俗是結婚當天，去女方家裡時會有一碗甜的麵條要男女吃的。

麻花

上海以前有用很寬的一種麵條做糖水面，就是麵湯里加白糖。

甜水麵說，你說啥？

有的，我們家鄉這邊會把麵條煮熟後會放在紅糖姜水的湯底里，加入花生末、芝麻和蔥花油！

樓上的大部分回答雖然都有一定的道理，但是從某種意義上來說並沒有回答問題而是舉個例反駁樓主的問題：即有做甜點的麵條。反例固然好找，許多喜歡玩分子料理的餐廳都多多少少用明膠或者agar－agar作出水果味的麵條甜品。但是甜點以麵條的形式出現確實是少數情況。

我只能想出一兩個小原因。其一是甜點起初就是貴族的消費對象，即使在現在對於大部分人來說也並不是生活必需品。甜點在百年前就和今日的奢侈品一樣，精緻美觀甚至經得起把玩是必須符合的條件。以這個層面來說麵條這種形式確實不易做到。

其次也有一小部分的可能是麵條作為主食實在覆蓋面太廣了。中國主食以麵食形式出現的就不下百種，義大利也亦然。麵食作為極易給予飽腹感極易保存的一種食物，流傳廣泛不稀奇。而且流傳的大部分形式都是鹹食。如果甜點也以麵條的形式出現，第一會給人怪怪得感覺，而且也難有形式重複之嫌。

這些只是個人拙見，如果有錯或者不足的地方非常希望樓主或者其他朋友補充。但是如果只是抓住事物的兩面性以小概率搏擊大概率的吹毛求疵就免了吧。