可口可樂和百事可樂味道上有什麼區別?
01-21
我相信對於大部分人而言,可口可樂和百事可樂的味道其實並無多大區別,若真有不同,我更願意相信這種不同只是一種心理作用。
在我看來,可口可樂喝的是一種情懷,百事可樂喝的則是一種青春。想起小時候,第一次喝的可樂,就是可口可樂。那時,第一次見到那麼深顏色的飲料,覺得新奇不已,一口入嘴,一種不知名的辣感油然而生,並且帶著一股淡淡的中草藥的味道,讓人慾罷不能。
可惜的是,在喝了很多可樂之後,我已經沒有最初的那種感覺了,我也始終嘗不出不同可樂的區別。
它們真的有區別嗎?
我們先看兩者的配料表:
可口可樂:水、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑(二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精);百事可樂:水、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑(二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精)
由此可見,兩種可樂主要成分是一模一樣的。而從營養成分表上看,兩者也幾乎相同。
也正因如此,兩種可樂的味道其實並無多大不同。也許有很多味覺敏銳的人真的能夠嘗出不同,但這樣的人卻寥寥無幾。
如今,我已經很少喝可樂了,但是每次看到它,都會想起小時候的事——恩,一種甜蜜的味道。
對我來說,差別挺明顯。可口香味更豐富一些,而且沒那麼甜。百事香味較單一,也更甜(也許是用多放糖來掩蓋少的那幾種香味?)個人感覺可口的配料至少比百事多兩種。
百事可樂比較甜,氣泡感比較淡。
可口可樂比較有藥味,因為它原本就是感冒藥水。所以;個人感冒不吃藥的,都是買可口可樂加薑或是檸檬片,煮開之後喝。台灣人比較習慣可口可樂,大陸跟香港似乎比較習慣百事。這可不是因為廣告,反而是政治以及行銷的問題。
百事要甜一些,但奇怪的是百事雖然甜但是口感反倒要比可口可樂要清爽一點。涼的我喜歡可口,加冰的我喜歡百事。
可口的氣更足 簡單來說就是更衝口
百事的甜味大 藥味足 感覺是有氣的咳嗽糖漿
可口可樂口感更醇厚一點,百事可樂稍微清爽一點。不過百事可樂放一兩個小時後,口感差很多。另外,反對通過配料表來判斷口感!不同飲料的pH,氣泡含量肯定會影響口感的
可口可樂氣多,百事可樂比較甜,可口要更黏一點,喝完後會沾喉嚨。這兩種可樂確實存在區別,我女票不信我能嘗出來,還做了個盲測,結果我馬上就分出來了。。。百事可樂適合加冰,一般漢堡王啥的賣的機打加冰百事會非常好喝,但常溫的我還是更傾向可口。
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