蘇三起解，蘇三離了洪洞縣。我每次聽都是洪洞（tong）縣，而字典上洞不是多音字，他們是否唱錯了這個字？

沒有唱錯，確實是tóng而非dòng。

洪洞的洞的讀音一直存在爭議。

《辭海》、《康熙字典》、《中國大百科全書·中國地理》均認為「洪洞縣」的「洞」讀 tóng。

《辭海》里的洞

《辭海(1999年版)》2595、2719頁掃描（部分）見下圖

《康熙字典》里的洞

◎ 音韻參考

[ 廣　韻 ]：徒紅切,上平1東,tóng,通開一平東定

[ 平水韻 ]：上聲一董·去聲一送

[ 唐　音 ]：*dhùng,dhung

[ 國　語 ]：dòng,tóng

[ 粵　語 ]：dung6

[ 閩南語 ]：tong7

《中國大百科全書·中國地理》的洪洞縣

洪洞縣（HongtongXian） 山西省臨汾地區轄縣。位於省境南部偏北，臨汾盆地北部，同蒲鐵路線上。面積1563平方公里，人口56.5萬。縣府駐城關鎮。漢置楊縣。隋改洪洞縣，因縣治鄰洪崖、古洞而得名。隋時又在洪洞縣北置趙城縣，宋併入洪洞，後又分出。1954年趙城與洪洞合併為洪趙縣，1958年仍名洪洞縣。縣北大槐樹是明洪武、永樂年間移民冀、魯、豫等地的聚集處，今建有古槐公園。霍山南麓的廣勝寺是全國重點文物保護單位，有上寺與下寺。上寺有琉璃飛虹塔，銅剎上刻有清康熙三十四年（1695）地震損害金頂的記載，是研究地震的珍貴資料；彌勒殿曾保存金版藏經，現移存北京圖書館。下寺龍王廟的元代壁畫，完成於雜劇發展盛期，是研究古代戲劇和音樂的重要資料。霍泉在廣勝寺旁，泉水清澈，唐以來即用於灌溉，50年代以來，修成七一、躍進、五一等乾渠。農作物以小麥、玉米、棉花為主，境內有焦化廠、維尼綸廠，並有農機、採煤等工業。

而《新華字典》、《現代漢語詞典》卻不承認「洞」字 tóng 的讀音。

《新華字典》、《現代漢語詞典》里的洞

當地人是怎麼讀的呢？

當地政府為tong，如下圖

那麼洪洞的「洞」到底該怎麼讀呢？

《現代漢語詞典》編者說他們曾派人到山西調查這個字的讀音,結論是 tóng 是方言讀音,在普通話中就應該讀 dòng，而洪洞縣名的來源根據傳統的說法也是因城南有洪崖古洞而得名。洪洞縣該怎麼叫？民政部門地名專家最後在舊版《辭海》2416頁發現有此解釋：「洪洞（tong）同鴻洞」，瀰漫無際，山西省南部，臨汾盆地北端，漢置楊縣，隋改洪洞縣。此處明顯是指地名。 洪洞縣是省內第一人口大縣，因為有「大槐樹」，每年都有不少國內外的尋根人來此尋根問祖。縣名在全國享有聲譽。鑒於尊重歷史形成的語言，民政人士提請建議國家語改委在《新華字典》里應加註「洪洞（tong）」解釋。但是一直到現在，官方也沒給過一個解釋。所以，讀tong或dong都行。

而京劇《蘇三起解》作為民間藝術，本身就帶方言性質，因此劇中「蘇三離了洪洞縣」的「洞」應該遵循古法唱tóng而非dòng。