吃乳酸菌素片和喝酸奶有什麼區別?
01-21
沒有被邀請,隨便翻到的問題,想回答一下
圖為某市面上常見的一種乳酸菌素,可見其配料主要為乳酸菌素、甜味劑和賦形劑等,並沒有標註其中含有活菌,常溫即可保存。 而我們知道,優酸乳、酸奶等常見發酵產品的主要成分為活菌,常常輔以牛奶等,保存條件也較為苛刻,大多要求低溫冷鏈。
乳酸菌素片的功效成分是乳酸菌所產生的幾種抗菌物質,吃到體內會受消化器官的一定影響,也不會增加腸道內乳酸菌。不過對於輕度腹瀉有著顯著的療效,也不會大量破壞腸道內益生菌落。
酸奶等發酵品旨在向腸道內移植各種益生菌,不同品牌可能配方有所不一,大多是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,以維持腸道內正常菌群平衡,促進腸蠕動,抑制有害細菌。當然,運輸過程中溫度條件可能影響其效果,而且並不是喝進去後所有的益生菌就跑到了應在的地方,所以效果不好說。
定期攝入發酵品仍是最簡單的移植益生菌的方法,不過醫院藥店也不乏可直接攝入的用於移植入腸道的益生菌,為我們提供了更高效的選擇,但要在醫師的指導下選擇購買,切忌切忌過量攝入,得不償失。
酸奶里除了乳酸菌 還有各種添加劑 糖啊......當然 有區別啦
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