蘑菇真的可以增強免疫力嗎？

01-21

如題

你好，很意外你邀請我回答這個問題，這並不是我擅長的啊，我也沒必要去別處複製一大堆看起來專業但實際並不是我所真實知道的信息來騙你，呵呵。

不過即便如此，很明顯如大家所說想要增強免疫力哪是只吃蘑菇就可以實現的？均衡的飲食結構及健康的作息習慣和全面的營養及定期的鍛煉才能構成較強的免疫力吧。

不過我倒是聽過一句話說：吃的東西營養來說4條腿的比不上2條腿的，2條腿的比不上一條腿的，蘑菇和其它一些菌類不是剛好是一條腿嗎？看來這種說法並非空穴來風噢

謝謝淚與笑、於景鑫邀請。

從目前的文獻來看，很多真菌［蘑菇、木耳、銀耳。。。］含有的某些小肽、多糖、雙鏈RNA［香菇、金針菇之類的］在體外甚至動物模型上都證實有一定的增強免疫力作用。

但是一方面這些物質含量在不同培植條件下差異較大，有些物質本身含量較低，難以達到藥用濃度；可能會受烹飪條件影響等等，因此很難確定說哪個、哪種一定具有哪方面的增強免疫作用。

另外，個別人的實踐也證明有用，但是這是孤例，很難有普適性。

總體而言我覺得可能有用，但是吃哪裡生產的、吃哪種很難知曉。我自己覺得可能還是有用的，經常會吃銀耳、木耳等。

瀉藥

但是為啥要邀請我……完全不關注這方面

你是馬里奧嗎？

影響沒有多大，還是均衡飲食

理論數值可能有助於提升免疫力，在日常飲食中注意菌菇類食物的搭配肯定是利於免疫力提升和身體健康的。

現在國人的日常飲食其實大多數難以保證菌菇類攝入以及難以保證蛋白質攝入，所以多吃蘑菇是有幫助的。

但小提醒一句，蘑菇請吃常見的，別自個鑽山挖野菇.......

蘑菇因營養豐富，味道鮮美，被列為上等佳肴，其擁有高蛋白、低脂肪，富含人體所需的氨基酸、礦物質、維生素等多種營養成分。同時應注意飲食搭配，長久堅持健康飲食，可以增強免疫力

免疫系統強不強關係很多方面，不是簡單的吃點蘑菇就增強了的。

生活不要太乾淨，保持一定的邋遢，所謂「不乾不淨，吃了沒病」。日常的小邋遢的細菌入侵人體可以激活人體的免疫系統的活躍性。太乾淨的家庭的小孩反而容易患上哮喘，感冒，免疫系統亢奮。。

適量運動，增加機體代謝能力，可以維持免疫系統的正常工作

飲食要均衡，不要迷信什麼吃了某樣東西就能怎麼樣怎麼樣，人體是個複雜的有機體，許多功能需要多種營養搭配才可以奏效，長期單一飲食容易使機體出現各種狀況

不謝邀

首先，最好先搞清楚什麼是「免疫力」。

其次，再搞清楚免疫力「低」或者「高」都是什麼表現。

最後，對自己的免疫力究竟算高還是算低有個客觀清楚的認識。

最最後，如果覺得好吃你就多吃點。