商用半自動咖啡機那些品牌比較好？購買需要注意哪些問題？

01-21

像樓上所說得 La Marzocco synesso這種牛逼的機器，上海也很少有咖啡店用，ifc這種高級地方開的店才會有這種十幾、二十幾萬的咖啡機一有可能就是3、4台那屬於壕級店強大之處不只是在於鍋爐泵機多出幾組不只可以設定更多配置節省出一半的磨豆機（雙單）還在於可以設定壓力曲線標準的咖啡機是穩定的9par左右在20-30秒內持續出30ml（具體數值要問烘焙師每個配方都有微調，現在流行30ml只出10-15秒的咖啡新喝法）但是水流速度不是不變的先出的水快速得將乾粉打濕由於咖啡的膨脹與水將咖啡的縫隙堵死會停滯一下悶蒸然後慢慢開始出速度由慢變快達到穩定傳說中的老鼠尾而這種高級貨可以控制悶蒸時長以一個高壓力快速打出第一滴咖啡，然後迅速減壓至一個小於9par的穩定狀態（有時可能是3par），這樣的咖啡更加平和但並不是傳統的意式咖啡在上海星巴克各店水準不一，相差懸殊，更加要命的是，拿鐵卡布奇諾等含奶咖啡含奶比例都遠超標準，對我來說不是咖啡而是咖啡味牛奶，既然這樣為什麼還要用20萬的咖啡機，已經沒人在乎咖啡這件事情了。這種高級貨反而在精品咖啡文化比較好的二線城市使用比較多。如果個人購買需要諮詢烘焙師、如果你本身就是烘焙師那你自然了解你的豆子需要什麼價位的機器還有一點按個人經驗 4萬以下的咖啡機很難以一台磨豆機以半自動方式同時製作單份和雙份基本上需要手動還好我只喝雙份的

樓主你寫個補充說明，
比如你打算花多少錢？我給你好好推薦推薦，好品牌多了去了，各個品牌也都有拿得出手的型號。

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現在商業半自動咖啡機選擇有很多，樓主可以淘寶先大致看下價格，在問問你們當地供貨商價格，價格從低到高都有也決定咖啡機的一些功能，比如你需要雙鍋爐還是單鍋爐這些機器的性能都是不一樣的

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請問各位大咖，小咖啡店用什麼商用半自動咖啡機性價比較高？