開一家小餐廳需要和哪些政府部門打交道？

01-20

打算開一家小餐廳，面積30-50平米，主要針對上班族提供乾淨便捷的午餐，後期發展為連鎖。請問就一般大城市（北上廣深）來講主要需要和哪些政府部門打交道？
有相關書籍或者文章推薦亦可。提前感謝！

一、工商，不辦營業執照的話其他的證件都辦不下來

二、食品藥品監督管理局：辦《餐飲服務許可證》

三、國稅、地稅。可以等他們上門了，再去辦理稅務登記，不過有一定被罰款的風險

四、消防，你這種規模的可以不理他們，自己注意做好消防就行

五、城管，不需要到他們那裡辦理什麼證件，注意不要佔道經營，不要在店門口堆放垃圾，亂停車，他們也就沒什麼理由找你。

其實，只要你盡量做到守法經營，這些單位都不用去怕他們。真給他們查處問題，一定要堅持按法律程序解決，除非碰到太極品太黑的，不要輕易主動提出花錢私了。

作為曾經餐飲業主管單位的來回答一下。

1.餐飲服務許可證。由衛生或者食品藥品監管部門辦理。

2.工商營業執照。工商部門辦理。預計不久的將來（五到十年）以後，1和2可能可以合二為一。

3.稅務登記。稅務部門辦理。

4.消防。承租小餐廳的一般不用。

5.從業人員健康證。目前好像還是衛生部門在辦理。

6.其他白道黑道看情況吧。

這好像不是法律問題哦，我有一個老客戶和朋友，他們是做餐廳連鎖的，工商、公安、衛生局、消防局、稅務、當然還有城管，都需要打交道。這裡面需要日常常常「溝通」（這個你懂的。。。）的就是管片派出所、衛生檢查的和消防。這三個，你必須。。。不然的話，天天檢查你。

還有衛生局，還有如果你租的房子如果是小區內商鋪的話，物業也會來找你。

總之你店開起來了，很多部門就會主動上門來了，大城市估計能好點兒，小城市的話就看你會不會來事兒了

補充個小點，飯店工作人員記得辦健康證，沒有的話被查會罰錢，反正很蛋疼

前面的朋友已經說的很詳細了。

如果是在綜合體或者商業街的話還要和商業管理公司以及物業公司打交道。

前邊漏掉了現在最難搞最黑的一個部門：環保局！你得先環評！

其實你最先去工商局（上海浦東現在叫市場監督管理局，工商質檢合併了），查名（就是看你的名字是否可用），完了以後，工商就會給你一張表格，就是需要的材料，你按照那表格，一個部門一個部門申請就可以了。

另外，個體去工商所，公司去市民服務中心。

市場監督管理局！