目前國內品牌的嬰幼兒奶粉質量現狀是什麼？

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出事過後幾年了，現在還有很多人不敢吃國產奶是因為心有餘悸，還是質量和監管確實沒有實質改善？
最好給出一些質量沒有改善或者有所改善的證據。單純說「因為ZF和奶企沒公信力所以不敢吃，誰知道它好不好」沒有意義。

現狀是誰也不敢吃，無論質量好壞。質量好壞誰來負責鑒定？那些負責鑒定質量的機構有公信力嗎？誰會信？大家是怕了，怕的不是質量問題，怕的是出了質量問題我國範圍內沒有一家勇於負責任的奶企。

給大家推薦一個網站：奶粉123丨籠包粑粑為你分析解讀每一款奶粉

下文中一些思路是來源於此網站！

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2008年三聚氰胺事件以後，2010年3月26日，中國更新了嬰兒配方食品標準，即GB 10765-2010，針對0-12個月的嬰兒，標準要求較高，可以說比較良心，國內所有一段奶粉全部要按照這個標準生產，國外主流品牌的一段奶粉也基本符合這個標準。其中乳糖強制要求大於90%（除了乳糖耐受有問題的嬰兒外，相比其他多糖或者單糖，乳糖是較易消化的碳水化合物），乳蛋白強制要求大於60%（牛奶里的乳酪蛋白比例是2：8，酪蛋白不易於嬰兒消化，過多的酪蛋白比例會加重腎臟負擔，所以嬰兒不宜直接喝牛奶。），這些都是為了更貼近母乳成分，但遺憾的是對於重金屬污染物的標準要求還是遠遠落後於歐盟標準（其中鉛歐盟規定小於0.02mg/KG，國標是0.15mg/KG。而國標里對於現今比較多發的砷、鎘、汞等重金屬沒有明確要求。）

還有一個針對6-36個月嬰兒的《較大嬰兒和幼兒配方食品標準 GB10767-2010》,這個標準就寬多了，反正這個時期的嬰兒食物攝入開始多元化，輔食的補充使得奶粉中攝入的東西不再那麼必要，廠商「偷工減料」就成必然了。另外一段奶粉成本那麼高，廠商也要指望在其他段數上增加利潤。這裡就引出幾個問題：

1. 奶粉是不是一定要按照廠家設定的段數來喂寶寶？

2. 作為爸媽是否了解每個段數奶粉的配料的差異？

3. 如果奶粉都是以接近母乳為終極目標，那麼母乳是否有分段數？

以上問題沒有標準答案，不能說商家有陰謀，只能說商家要掙錢，怎麼掙錢呢？————教育消費者！！

不過有一個答案可以肯定：一般來說，一段奶粉的標準最高，質量最好！

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回到國內奶粉的問題，國標放在那裡了，廠家是否遵守以及監管是否及時、嚴厲都會影響現狀。在監管沒有像知乎周報這樣頻繁的情況下，很多這樣或那樣的信息會跳出來，挑動你的神經。

北京消協嬰兒配方乳粉質量監測比對報告

南山嬰兒奶粉被指維生素k超標900多倍(2)

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其實國內奶粉的安全現狀很大程度上是受原料、工藝等綜合因素影響。原料分鮮奶和還原奶（就是大包奶粉兌水還原），再細分還可以區分產地，我個人感覺從主流奶源地上 澳新&>荷蘭=德國=英國&>美國；工藝上主要分濕法和干法，兩種區別可以百度，奶粉生產工藝_百度百科，但關鍵一點濕法是要用鮮奶生產，24小時內完成從鮮奶到奶粉的封裝。由此可見，沒有鮮奶產地直供，是無法完成這一工藝的。

為人父母，在給孩子選奶粉的時候，還是多花點時間了解下心儀的奶粉，最不濟也要了解下罐體配料表裡的說明，看看產地、原料、營養元素等等，單純口碑是不科學的。

作為一個父親，我個人是不敢選國內奶粉。即使不買水貨，首選也是國外品牌的國內行貨。

家裡是國內前幾名國產粉的經銷商

目前想找質量有問題的其實挺難的

因為大領導說，不準再出事

所以現在很多地方官的理解就是，關閉了你你就不出事了

所以，恩，很多很多牌子都見不到了

目前的伊利，完達山，貝因美顧客群體還是很大的，包括後期的飛鶴，聖元

可以看看淘寶上的銷量就知道，顧客群體一直都在

只不過他們不上知乎罷了

住在深圳的好處就是，完全不用關心此類問題的答案啊哈哈～（為毛我還是回答了...）

我覺得這兩年應該是沒問題的國產的其實設備工藝到監管都是世界領先但是大家就是不敢吃也很正常畢竟前幾年出過問題其實國外奶粉也出問題不過畢竟我們不會注意到相關新聞加之國內媒體喜歡惡意炒作給人們內心也造成了不小陰影

國產奶粉總是出事，我想這是媒體給的錯覺吧。各種奶粉導致的性早熟最後都證明是媒體不調查造成的烏龍。我感覺只要奶源不是來自散戶，奶粉的質量還是比較容易控制的，說國產奶粉肯定做不好也是太瞧不起中國人了，本來這就是一件簡單的事。

大概是沒有人敢吃了吧……

男盆友姐夫是某知名大學副教授加附屬醫院醫生，姐姐也是附屬醫院的醫生，他們給孩子吃某國產奶粉吃了兩年，不解。。。可能還是有質量好的吧→_→←_←

前個星期剛在某歐洲超市買的hipp奶粉中發現了一個類似氣球的物體，已通知代購的朋友聯繫廠家。