一壺不侍二茶怎麼理解?
01-19
可不可以理解為茶色茶味相差較遠就不可以用一把壺泡?最近買了一把景州石瓢,泡普洱熟茶用的,青灰泥料,一直在糾結能不能同時泡茯茶?
如果您能盲喝喝的出區別,就別混著泡;如果不能喝的出區別,那就可以混著泡。反正我是喝不出,也沒見過能喝的出區別的人(裝13的除外)。
上的茶垢不一樣,後期的色澤效果不一樣,黑皮膚的姑娘穿太白的衣服不好看。
其實沒什麼影響
唉,說白點。這就跟「一男不睡二女」的道理差不多。。。吧。
因為紫砂的多孔結構使其在透氣的同時有「存味」的可能所以,會有人說泡不同的茶會有「串味」的現象如果講究的話,要用不同的壺泡不同味道的茶葉理論上來說,這種解釋有點道理但是以我這個「木舌」喝不出來
而且,以茶城內的商戶和我自己在家泡茶為例
基本上都是用蓋碗,所以,更少有機會喝到」串味「的現象~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~假如您了講究,而且也願意玩壺一壺一茶沒什麼問題假如您了比較隨意,或者不願意玩壺
要麼就隨便泡,要麼就用蓋碗好了說真的我覺得紫砂在審美上的價值要遠在泡茶的價值之上
就泡茶而言,一個十來塊錢的白瓷蓋碗足以了當然了,這只是個人觀點這話只對會有滲透材料的容器有效,而對玻璃,帶秞的無滲透容器無效。
專壺專泡吧,我覺得只要把茶類區分開來就好,比如岩茶專泡的紫砂壺,不用在意今天泡的肉桂,明天就不能泡水仙了,只要岩茶都可以用一隻紫砂壺來泡。
看茶壺的吸附性了。
舉個例子,比如 青瓷 這種材質的茶壺是不吸味道的,對茶湯的吸附性很小,所以可以泡各種各樣的茶,換茶的時候洗洗就ok,不會讓味道有所影響。但是 您所說的景州石瓢,應該屬於紫砂壺的一種,有一定的吸附性,適合泡一種茶或者一類茶。好吧,我已經不糾結這個問題了。。。畢竟味道香氣都不一樣
其實一壺不事二茶,不是一定的,主要是因為一把壺長期泡一種茶的話,茶香會慢慢滲透進入壺中,使壺帶有茶香,若是泡了幾種茶的話,壺香就會雜亂,同時也就意味著養壺失敗!
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