為什麼整個甘肅省都沒有麥當勞?

我哥過去上大學後發現沒有麥當勞吃相當痛苦。 只是想知道為什麼,並不是想突出麥當勞有多好吃之類的。貌似在蘭州連沙縣都沒有,我在廣東一直覺得這種店應該很多地方都有的,求知友解惑,謝謝!


在蘭州的歷史上有過波哥心(2000年左右)

(具體的圖片已經找不到了,但是那個時候小朋友過生日基本都會去波哥心,基本是蘭州本地肯德基的存在...)

後來過了很久肯德基爺爺來到蘭州後,波哥心就慢慢的倒閉了……

之後過了很久,蘭州開始出現德克士了,又過了很久,出現了必勝客……

之後直到蘭州的萬達廣場開業,才出現了星巴克,哈根達斯,優衣庫,漢拿山,IMAX……

(概念圖片來自蘭州萬達微博)

(實拍圖片來自百度地圖)

(優衣庫官微顯示2014年隨萬達廣場進駐蘭州)

至於漢堡王,賽百味等等雖然還沒有進駐蘭州,但是總歸是讓我覺得應該不會很遠了。

蘭州終於有了一個省會的樣子,可是一個困擾我多年的問題是,蘭州為什麼沒有麥當勞呢?

(蘭州城區大概有20家肯德基左右,10家必勝客)

到這裡我們先要講解兩個這種大型連鎖快餐店的經營模式:

→歡迎訪問肯德基特許經營網站

連鎖經營、特許加盟是肯德基理想的擴張模式,具有「豎可傳代,橫可複製」的發展優勢和成熟標準,但肯德基在中國的連鎖發展卻是非常理性的。從1987年至1996年9年的時間裡,肯德基堅持以本地需求為導向,努力解決水土不服,謹慎小心地在中國發展了100家連鎖店;而在其後的8年多時間裡,則以加速度複製的方式迅速擴張。

實施「不從零開始」的特許經營,將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉售給加盟者,其特點是訂立10年以上的合作關係,「扶上馬,送一程」,加盟者不須從零開始,避免了自行選址、開店,招募、訓練及管理員工的工作,降低了風險,提高了成功的幾率,確保了連鎖發展,更確保了品牌不受損害。加盟店的成功與否,取決於肯德基對加盟者的悉心培訓:加盟者先被要求參加為期13周內容廣泛的培訓項目,通過培訓將掌握經營一家肯德基餐廳所需要的能力。加盟商接手餐廳後,還要安排長期的餐廳管理實習

該說,肯德基作為一個國際品牌,在中國市場進行「不從零開始」的特許經營,是現在但更是未來肯德基在中國發展的最佳方式。不過,肯德基現階段對在中國發展連鎖既積極又謹慎,在現有1100家連鎖店中,絕大多數為直營店,只有少數幾十家為加盟店,且目前只在中小城市試行(2000)。

在2000年開始,肯德基在中國大陸開始全面放行特許加盟模式,只要你通過了資格評估就可以申請加入肯德基家庭,下面放上來一些加盟肯德基的文件,精神大家可以領會一下:

所以肯德基的遍地都是與這種特殊的加盟模式脫不開一定的聯繫,同樣的,麥當勞也有自己的特許加盟模式。

→全方位特許經營(新版加盟首頁)

→麥當勞(舊版加盟首頁)

2005年初,麥當勞的中國總部將從香港正式遷到上海,以便「更好地掌握市場的脈搏」。而在此前,麥當勞剛剛啟動了在中國的特許經營,同時宣布,到2008年中國內地的麥當勞餐廳要達到1000家。麥當勞在中國的雄心與其在世界範圍內放緩開新店的策略正相反麥當勞這樣度過危機。麥當勞宣稱投資400萬,個人投資250萬;麥當勞向加盟者收取營業收入的5%,加盟費門檻比肯德基低,並且麥當勞保證加盟者5年回本。

麥當勞是全球最早開展特許經營的公司。但是在中國內地,肯德基等早就靠特許經營發展起來了,而麥當勞10多年來在中國的經營模式一直以直接投資為主。但是因為麥當勞想的比較多,會在經過綜合考慮內地的諸多因素,如組織機構的有效性、穩定的供應系統、品牌的形象、完善的員工訓練和發展體系以及顧客的需求等基礎上,特別是當內地有關特許經營的法律和法規更加完善時,才期望通過特許經營業務在內地獲得更大的發展

在2005年麥當勞將總部遷入上海後卻沒有立刻開始它的擴張之路,08年短暫開啟加盟模式即遭冰封,直到2010年,麥當勞才開始在江蘇進行小規模試點,並將針對個人的傳統式特許經營費用從800萬元降至200萬元。一年後,麥當勞在雲南進行針對企業的發展式特許經營試點工作,後來陸續在廣東的部分城市以及福建、四川等地開放傳統式特許經營業務。2013年底,上海和深圳也被列入了麥當勞最新的開放特許經營地區名單中。

自1990年進入中國內地市場以來,麥當勞一直以保守穩健稱著,相較於主要競爭對手百勝集團旗下的肯德基在2000年就開放特許經營,麥當勞在2014年才正式宣布將特許經營作為公司在華擴張的主要模式。

截至2013年底,麥當勞中國共擁有46位被特許人,經營著麥當勞12%的餐廳。目前,麥當勞在全球超過80%的餐廳是特許經營,每年的特許經營費用能為集團總利潤貢獻兩成以上,但這種盈利模式卻沒有被成功複製到中國市場。

可是……為什麼會這樣呢?這個時候我們不得不提到一個人類的好夥伴——食用雞。

但是在2012年的時候,因為一場「速成雞」事件,影響了原本的麥當勞加盟計劃。

→速成雞_百度百科

2012年底,山東養殖戶的「速成雞」被爆流入了百勝集團上海物流中心。受「速成雞」事件以及禽流感的影響,兩大洋快餐巨頭在華業績均遭遇到滑鐵盧

百勝集團(肯德基母公司)財報顯示,2013年三季度百勝營收為34.7億美元,實現凈利潤1.52億美元,同比大幅下滑68%,其中,中國區同店銷售下滑11%。而麥當勞同年收入281.06億美元,同比略增1.9%,但在APMEA(亞太、中東和非洲地區)銷售額下降了1.9%,顧客人數也下降了3.8%

但是大家也不要害怕,下面有一個好消息要告訴大家!

麥當勞在2015年已經允許甘肅地區進行特許經營模式(既前文中所提的特許加盟)。

雖然麥當勞總部對中國市場「有要求」,「得益於過去幾年麥當勞不斷加大基礎設施建設,現在才能支持我們發展特許經營」。若按照目前2000家餐廳計算(截止2014年,麥當勞國內餐廳2K家左右,肯德基4K家左右),兩年後麥當勞的特許經營餐廳規模將至少達到400家,這意味著,麥當勞的特許經營餐廳比例將在兩年內翻一番。

但是也不要過於興奮,特許加盟是有條件的...

有別於傳統式特許經營,發展式特許經營由被特許發展商自行進行店鋪選址,直接向業主支付租金,並承擔開新餐廳所需要的所有費用,因此資金主要來源於被特許的企業。2011年8月,昆明諾仕達集團成為麥當勞在華的首個被特許發展商。兩年過去,麥當勞在雲南的餐廳數目從原來的13家增加至15家。

但一位參加過麥當勞特許經營推介會的人士抱怨認為,麥當勞對被特許人的條件過分「苛刻」。除了要走上述漫長的申請流程以外,麥當勞還會考慮申請人是否有海外留學或者工作經歷,要求被特許人申請的餐廳必須在本人居住所在地,不允許合夥投資等。

哦忘了說,大家不要把這裡的「特許加盟」理解成自己家門口賣「手抓餅」的特許加盟,更不是電視廣告中那種20W就可以當省級代理的,用一個簡單的算術題講解一下,麥當勞一家店的加盟費用大概在200W,加上亂七八糟的費用基本一年是400W左右,2013年麥當勞在國內一共有2000家店(實際更多),其中12%是由代理商特許加盟的(2000*12%=240),而麥當勞截止2013年底也只有36位特許人,每人平均持有7點店,既400*7=2800,每一位投資人平均年持有2800萬才可以獲得加盟資格,而事實上只會更高

不過我欣慰的是,中國人多,富翁也多,總會有那麼一天,蘭州也會看到自己的麥當勞

(忽然想到小時候一個同學的媽媽做首飾生意賺了一些錢,大概幾十萬的樣子吧,後來她告訴我們要在蘭州開一家麥當勞,當時還把我們興奮的……)

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2015/12/22 0:57更新

果不其然,答案剛寫完,就看到有朋友說道蘭州的第一家麥當勞要開業了,我上網一搜,嘿!還真的是!決定過幾天回蘭州後去嘗嘗看!

忽然想說一句話,不管別人再怎麼說,蘭州畢竟是那個我長大的地方。

zai bu fo lao, jia guo liang tian jiu hui qu le hai fo sa ni sha!


歪個樓

來跟我念

萬達大法好!

萬達大法好!

就是好啊就是啊

自從去年蘭州有了萬達

甘肅就有了星巴克,哈根達斯,優衣庫(?),漢拿山,IMAX,一個和星期五差不多的查理餐廳!

多虧了T2航站樓的修建,有了漢堡王!

也正是有了這些,才讓我切切實實體會到蘭州是座省會城市!

在此希望地鐵趕緊修好!

摺疊我吧=3=


蘭州曾經有過麥當勞,但後來迷之消失了,我也想知道為啥,雖然我不愛吃麥當勞。

和清真沒啥關係吧 - - 蘭州本地名吃蘭州糟肉就是用豬肉做的……哦對了到了蘭州最好管豬肉叫大肉……

政府和肯德基簽保護協議這種事……沒有證據我是不會相信的!


最新消息:麥當勞蘭州首家餐廳盛大開業

中國蘭州網12月28日消息 2015年12月25日,蘭州首家麥當勞餐廳隆重開業!該餐廳開業獲得了蘭州市委市政府,城關區區委區政府的大力支持。開業當天,市民們爭相排隊體驗,風趣親和的麥當勞叔叔和粉紅色的接待員姐姐更是受到小朋友們的追捧。

  蘭州首家麥當勞餐廳位於蘭州市張掖路步行街,總建築面積約450平方米,室內外共設有153個座位。餐廳採用澳大利亞頂級設計師的「Allegro經典」設計理念,現代豐富的牆面效果、多變的空間區隔以及柔和旖旎的燈光,大氣明快又潮流時尚的設計風格,讓來麥當勞小聚的都市白領們、家庭和親朋好友們身心愉悅,輕鬆享受相聚的歡樂時光。此外,餐廳內還專為孩子們設置的兒童樂園區,讓小朋友們在享受美味食品的同時,還可以找到屬於他們的快樂遊玩的空間。

  甘肅聯升餐廳食品有限公司董事總經理戴啟忠先生表示,我們一直致力於成為消費者最喜歡的用餐場所和方式,大家可以暢享麥當勞的明星產品、舉辦生日聚會、與朋友共聚,享受輕鬆舒適的現代用餐體驗。在全球任何一家麥當勞,顧客都能享用到口味和尺寸標準一致的好味道,歡迎廣大蘭州消費者來餐廳來體驗!

  麥當勞餐廳不僅擁有眾多風靡全球的明星產品:巨無霸、薯條、麥樂雞、甜筒等,還有專為中國顧客創新推出了麥辣雞翅、板燒雞腿堡等本土化產品,每年還會推出超過40款限時限量的特別新產品,因此蘭州的消費者不管是午餐還是下午茶和晚餐來麥當勞餐廳,不管是喜歡牛肉、雞肉還是甜品,都可以在餐廳找到適合自己的好味道。


有啊 張掖路新世紀百貨對面


這提問tmd是軟廣告吧


現在蘭州已經有了,就在張掖路。


這個問題可以徹底刪除了.2015年12月25日.蘭州第一家麥當勞開業.同時也是甘肅第一家.


前幾年地皮漲得慢。現在蘭州張掖路漲得快了,就去那邊開了家。


現在有了


聽說這裡的普通員工被強制按基數扣除繳納三金,每月普通員工拿到手的工資才1000出頭?很多人工資嫌低,最後半途中都走了(經了解每四個月交一次三金)沒有干夠半年的三金和扣除的那部分就別想了。來自干過的員工們的心聲,真夠虧人的。


2015年12月25日。蘭州城關麥當勞要開業。


幾年前我去敦煌,(敦煌也不算大,而且敦煌是旅遊城市,三年不開張,開張吃三年的那種),打的去市裡唯一的一家德克士的時候,司機跟我說,因為敦煌人口太少,KFC 德克士什麼的,在一個區域人口得超過多少,快餐店才會在這裡設點。


天水有啊,不過在麥積區,KFC和德克士等在秦州區


話說新疆也沒有麥當勞的。但從一開始有肯德基的時候大家就說肯德基在新疆是做的清真的。都說麥當勞是不願意改為清真所以沒有進入新疆市場。

大家都這麼說也無從求證消息來源。但我還是覺得很困惑。一是肯德基幹嘛要變為清真才能進入新疆市場?二是麥當勞當真是因為不願做清真這塊所以不來的嗎?

畢竟新疆大街上川菜館也不少啊!清不清真有什麼關係。答不對題了,不過我也很困惑。


因為牛肉麵館兒遍地都是~


我覺得甘肅洋快餐少的原因無非就兩點。

一是人口密度小,二是人均收入低。

因為現在麥當勞不是像剛進入中國那樣的受人追捧,大家也都明白了這種東西不過是用來填肚子的玩意。

有了這個前提條件後,他的價格,相對於本地其他便宜的美食就很不划算了。甘肅人均收入低,所以相對的物價也會低一些。

比如你給我二十塊錢的預算,我應該會選擇去吃牛肉砂鍋而不是最後靠土豆可樂頂飽的麥當勞套餐。

另外說個題外話,我家鄉那邊開的德克士至今還是保持它的洋快餐高貴氣質,不發券,會員才打折。有時候被人叫去喝飲料的時候感受這種上個世紀的中國洋快餐服務,真是哭笑不得的感覺。


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