得了癌症的動物的肉還能吃嗎？如果吃了會怎麼樣？

01-19

如果我們在不知情的情況下吃了得了癌症的雞魚羊等等動物的肉，會怎樣？怎麼避免吃到？怎麼用肉眼判別這是癌組織？萬一吃到了，有什麼後果，有什麼補救措施？

可以很負責地告訴你，你基本吃不到有腫瘤的肉食。農業科技使得畜牧業的發展更趨於商業化。簡單講，就是飼養周期大大縮短，節約了成本，提高了出欄率，帶來了更多經濟效益。

你所吃到的商品肉食動物，還來不及長腫瘤，就已經上了餐桌。比腫瘤更可怕的是抗生素殘留，生長激素，瘦肉精……等非法添加劑。可怕的是這些你肉眼根本看不到，吃了短時間內也不會感覺異常。從長遠來看，必然是有害的。

癌症不像傳染病，癌細胞不會將正常細胞轉變為癌細胞。癌細胞形成腫瘤的過程是癌細胞不斷增殖的結果。癌細胞的形成機制是原癌基因和抑癌基因的突變，只與自身的細胞內基因突變有關。所以吃進癌細胞與吃普通動物細胞是一樣的，不會有任何問題。

用我懂的不多的知識通俗易懂的回答一下。

一般說來，癌組織和正常組織沒有外觀上的區別，區別在於遺傳物質的改變，讓癌細胞無限分裂，癌組織就越來越大。

肉也好，內臟也好，癌組織也好，都是由細胞組成的，細胞吃到消化系統里都是會全部分解的，癌細胞或者正常細胞的遺傳物質都會被分解。

而且癌細胞並不會比正常細胞有更多的有毒物質。

所以，癌細胞沒有什麼不同的，吃了不用擔心。

對於這種擔憂就像擔憂吃了轉基因害怕轉基因的基因性狀會在身上表達一樣，毫無意義。

如果你還是害怕吃到癌組織，那就不要吃狗肉，雞鴨鵝豬羊等動物生長周期短，出欄早，一般不太可能有癌症，但是狗肉，狗肉主要是偷狗賊偷的老百姓的寵物狗或者土狗，其中，寵物狗的患癌率高的可怕。而且偷狗賊一般用毒弩偷狗，吃的狗肉必然有毒藥殘留。

但是，有一點，得了癌症後，動物體內是否會出現應激反應，分泌其他有毒物質，我不太清楚。

癌細胞和正常細胞其實是一樣的，只是癌細胞沒辦法控制自己，無限增殖。

癌細胞做成肉和普通肉是一樣的成分。。。

煮熟了就沒事的。一般對於其他動物肉眼分辨不出癌組織的。雞魚羊如果是養殖的一般不會有癌症，畢竟出欄早

根據我個人有限的見識，我的看法跟其他人都不一樣。所以，我反對幾乎所有答主的觀點。

首先，吃到患腫瘤的動物是有可能的，注意，不是吃到腫瘤。其次，吃了患腫瘤的動物並非絕對沒事，也並非絕對有事，直接吃到腫瘤也差不多。

腫瘤病對於家畜家禽來說並不像大家想像的那樣，並不是跟人似的只有達到較長年歲才會患腫瘤。引發腫瘤的原因很多，生物因素（病毒），化學因素（致癌化學物，這個多而有爭議），物理因素（輻射），自己作死要長也有可能。幾乎沒有年齡限制，男女老少通吃。不過就我個人所見，老的多些，估計是老的抵抗力強些，能撐到腫瘤長得比較明顯，小的半路上就掛了，看不明顯，我總不能每隻都做個切片觀察吧。

很多病都會引起腫瘤，如：雞馬利克、白血病和網狀內皮組織增生稱為雞的三大腫瘤病。

估計都怎麼沒見過腫瘤吧？是不是都以為腫瘤君都老老實實地長成一個橢球狀的瘤等著像摘蘋果一樣摘下來？

預警。心理過於脆弱的不要翻了，下面有動物內臟，密集恐懼症者也別看了。

其實人家也長這樣的

看到了嗎？腫成那樣的肝臟上面密密麻麻的白色斑全是腫瘤。看到這還覺得吃了腫瘤也沒事我就服。

所以，腫瘤是有的，至於你吃過的有沒有患腫瘤，我就不知道了，我又沒解剖過你吃過的，被我解剖過的你也吃不到，你也不會吃。

可能有人還是不服氣，覺得腫瘤只是變異了的細胞，其成分跟其他細胞並沒有本質區別，都只是蛋白質和核酸。

你要是學醫的，無論人醫獸醫，你的組胚老師、病理老師、寄生蟲老師、傳染病老師、免疫學老師、毒理老師。。。。。。都想抽你丫的。邊抽邊問：它為什麼得腫瘤？是病毒侵襲還是吃了致癌物？你吃了它還能把病毒和致癌物過濾了啊？你的消化系統免疫系統是要逆天啊？得了腫瘤之後它的內臟和系統都沒有任何影響是吧？還是跟你一樣吃好的喝好的有人伺候著？各種寄生蟲、細菌、病毒看到這麼大隻培養基都改信佛了，不忍心落盡下石是吧？細胞學得挺好的啊？

你要都答是，那你贏了。

最後，總結一下。腫瘤是有的，這是事實，我並不掩蓋，但也不誇大。一般來說是比較少的，而且患了腫瘤的畜禽基本很難存活，病難治，成本高，不願意治。就算活著，也很瘦，賣不出去。至於吃到患腫瘤的肉甚至直接吃到腫瘤，我現在說一點事都沒有，你應該是不會信了吧？還是那句話，不談劑量談毒性都是耍流氓。我打賭你不可能每次都能吃到，吃到一次的概率都是微乎其微。

總的來說，腫瘤動物你應該是不會吃到，基本不會危害你的健康，但道理不是那麼講的。

我還是很擔心，那麼怎麼避免吃到呢？面對加了各種調料的熟食肉，我想基本沒人能看出來，老闆顯然不會把病理特徵明顯的內臟放到你的餐盤裡。自己做吧，買活的，自己殺，自己燒，最好120℃高壓滅菌30分鐘。另外，買的時候和宰殺的時候記得穿上防化服，小心禽流感。

祝大家用餐愉快。不說了，趕緊消化一下昨晚吃的豬蹄，準備享用晚上的地鍋雞。

沒有影響

雞殺了，發現肝有很大問題，煮熟了能吃嗎？雞會不會也有簽

能吃，大多數不太好吃，少數腫瘤味道特別=￣ω￣=

記得有一群醫生周末帶孩子出去玩，在農家樂吃飯，吃到的豬肝是得了肝癌的，味道很特別，給他們留下很深的印象。