紐約有什麼中餐館?

比較有中國特色的,有家鄉味道的


高能預警:空著肚子的人別點進來!紐約最強地道中餐館大匯總!

轉自公眾號:WeAreInUSA 美帝留學說

美式中餐是眾所周知的差勁,它和傳統的中國菜簡直是天壤之別(更多美式中餐吐槽請點這裡)。 在美國會吃不到中國菜嗎?這是留學生們對美國的疑問。如果是在美國的其他大農村區域,我也許會說你要吃地道中國菜只能自己學了,但是在世界各地元素匯聚的紐約你根本不用害怕,因為遍地都是中國餐館!什麼麻辣燙,水煮魚,剁椒魚頭,火鍋,燒烤,麻辣香鍋,肉夾饃,雞爪,鴨爪,烤鴨,饞嘴鴨,酸辣粉,米線,熱乾麵,豬蹄,羊蹄,炸雞柳,灌湯包,生煎包,煎餃,臭豆腐,雞蛋餃,煎餅果子,鹵煮,香辣蟹,回鍋肉,炸醬麵,扁豆悶面,白切雞,大閘蟹,香辣小龍蝦,蟹黃小籠包,牛雜,干鍋田雞,螺獅粉,炒螺,烤生蚝,檸檬鴨,燒豬肉,釀豆腐……更別說台灣菜,那些台式牛肉麵,滷肉飯,爌肉飯,台式便當,蚵仔煎,鹹粥,米粉湯,肉粽,筒仔米糕,彰化肉圓,切仔面,豬血糕,麵線,雞排,咸酥雞,珍珠奶茶,臭豆腐,麻油雞,葯燉排骨,東山鴨頭,宜蘭蔥餅,台南擔仔麵,台式飯糰,章魚丸子,花枝丸,豆豉蒸小排,花蓮扁食,鳳梨酥,荷葉香魚,炒桂竹筍,繡球魚翅,蛋黃蒸肉,香酥朝餅,黃金玉蚌,脆皮蚵卷……還有筆者最愛的香港菜,公仔麵,豬油包,通粉,米粉,米線,咖喱魚丸,鹽酥雞,早茶,腸粉,燒賣,虎皮鳳爪,港式奶茶……

說了這麼多希望你的唾液腺已經分泌出了足夠的口水,那麼今天筆者就根據自己的親身經歷為大家介紹紐約七大最佳中餐館:

7. 草堂小餐(Lan Sheng Szechuan Restaurant)

草堂是一家位於曼哈頓中城區的川菜餐館,朋友們對它的評價有好有壞。裝修很一般,館子不是很大,但是以筆者幾次體驗來看覺得味道還是挺不錯的。

地址:60 W 39th St, New York, NY 10018

官網:Lan Sheng Restaurant

6. 故鄉味 (Grand Sichuan Eastern)

故鄉味是在曼哈頓有兩家店,都在中城區附近。它家相對來說比較有名的菜有酸菜魚、水煮魚和沸騰魚——典型的川味魚菜。小館裝修一般,但是以筆者的體驗來看,水煮魚的味道真的很棒。

地址:1049 2nd Ave, New York, NY 10022

172 8th Ave, New York, NY 10011

官網:Grand Sichuan Eastern

5. 漁米之鄉(Land of Plenty)

這是一家位於曼哈頓二大道和第三大道之間的中國餐館。裝修簡約時尚,但是對於筆者來說菜的口味偏咸而且容易客滿。但是住在曼哈頓的時候會很方便,所以沒事的時候可以開車去嘗一嘗。

地址:208 E 58th St, New York, NY 10022

官網:Land of plenty

4. 粥之家(Congee Village Restaurant)

粥之家是一家高級精緻的粵菜館,環境比較中國風,粵菜的味道算是中上。筆者最愛的還是它家的各種粥品,十分的香綿細化。畢竟身在異國他鄉,還是一碗熱氣騰騰的粥最為暖人心脾。

地址:100 Allen St, New York, NY 10002

官網:Congee Village Restaurant Bar

3. 新世界美食廣場(New World Mall)

地處華人彙集的法拉盛,新世紀美食廣場最為人稱道的還是其菜品種類之多,甜點,台灣小吃,還有貢茶,應有盡有。雖然環境很嘈雜,但是食物味道還是不錯的。

地址:Level-L, 136-20 Roosvelt Ave, Flushing, NY 11354

2. 龍城(Rong Restaurant)

這家餐廳去年剛在法拉盛開業,是法拉盛中難得的高檔餐廳。環境中上,菜有菜心獅子頭等淮揚菜系名菜,口味相當不錯。

地址:133-42 39th Ave #104, New York, 11354

1. La Chine

這是一家位於曼哈頓的豪華酒店Waldorf Astoria內的中餐廳。不僅環境優雅,菜品也非常精緻,是進行高檔次會餐的好去處。這裡價格偏高,但是其它各方面還是很完美的。

地址:540 Lexington Ave, New York, NY 10022

官網:Home - La Chine

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紐約的中餐館太多太多了,但是有很多都是相對迎合美國人口味改良過的American Chinese food,我覺得這種就屬於junk。下面說的都是本人吃過的,個人口味肯定會有差距。

南翔小籠包 Nan Xiang Xiao Long Bao

我覺得這家的小籠包非常非常的好吃,比什麼鹿鳴春或者啥shanghai cafe之類的強太多了。除了小籠包還有生煎,咸豆漿,咸豆花,甜豆漿,油條等等,種類蠻全的,無論南方人或北方人都能吃的開心。

咸豆花,個人非常喜歡

南翔小籠包(也有蟹粉的,個人不是很喜歡)

牛肉麵,牛肉比較奇怪(可能是啥啥啥),但是面非常好吃

還點過蔥油拌面,生煎包等但是圖片都被我刪完了。

穿山甲 Szechuan Mountain House

同樣位於法拉盛新開的川菜館,非常非常的好吃。個人認為是紐約最好吃的川菜館沒有之一,環境也比較好。

這個茶壺我覺得挺好看的。

草堂 Lan Sheng Szechuan Food Restaurant

曾經和客家山Hakkasan雙雙被評為紐約的米其林一星,但是因為先後各種原因雙雙被摘星。從此整個city再無米其林星級中餐,也不知道啥時候哪家中餐能爭口氣上個米其林指南評個星。之前在39st的店好像沒了,搬到128W 36St去了。據說新開業後口味和服務都有提升,我還沒去吃過。以前就覺得他家的菜做的蠻不錯的,比隔壁的朵頤高到不知道哪裡去。

膳坊 SpicyTaste

一家在flushing的川菜,是米其林推薦餐館,好像很多名人去過的樣子,也有些年頭了。口味還是很不錯的,算flushing比較好吃的川菜了

豆花魚挺好吃的

客家山 Hakkasan

這家餐廳真的是褒貶不一,見仁見智

今天先寫這麼多,有時間繼續寫。


1)

方小姐來到紐約的第一天,是八月末的一個晴朗的日子,學校的中國學生很多,附近的中餐也就開了不少家。學生們沒什麼錢,也就湊合吃吃,有那麼一點點的「鍋氣」,或者叫「煙火氣」,就算是「家鄉味」了。便宜的六塊五一份的盒飯,十來塊一份lunch set的Olie"s,四五刀一個肉夾饃或者一份涼皮的路邊攤,貴的適合聚餐的「龍門陣」,豐儉由人,共同點是都能做出「左宗雞」這道在祖國大江南北都找不到的菜。這些大大小小的餐館撫慰了學子們的胃,也溫暖了孩子們的心。

方小姐就是在龍門陣見到陳先生的。

陳先生是高一級的學長,在新生來的時候,做volunteer帶著新生們去辦手機卡辦銀行卡。辦完之後幾個新生問哪裡有能湊合吃的中餐,陳先生就帶去了龍門陣。

龍門陣號稱是做川菜的,一道水煮魚,湯汁濃稠,沒有國內水煮魚油汪汪的透亮,魚也不是整魚切的,都是用現成的魚片,裹漿炸了,再在辣湯里煮。水煮牛肉,水煮XX,都是一樣的路數。

「吃不了那麼好,吃個味兒就算了。」來自重慶的陳先生這樣說。

方小姐是杭州人,不太能吃辣,卻喜歡吃一道蒜蓉炒菠菜。菠菜軟塌塌,看似平淡,下飯竟意外好吃。菜的鮮甜浸到白飯里,不經意就笑了一下,露出淺淺的梨渦。

陳先生的心,也就跟著這梨渦動了。

海外留學生的愛情,往往是簡單的。沒有父母、階級、周圍人看法的束縛,有最基本的一個「crush」,或者就單單喜歡上人家一個表情,愛情也能這樣勇敢開始。

2)

方小姐和陳先生第一次單獨約吃飯,還是約在學校附近。陳先生來紐約讀PhD讀了一年,每天和實驗室里的師兄們為伴,偶爾去個party喝喝酒,跟著音樂亂舞一舞,內心還是保守得很。想著約師妹,第一次不好讓師妹跑太遠,等地鐵的間隙還要找話題,MTA時不時出個小毛病讓你等上半小時也是家常便飯,免不了有獨處的尷尬,索性約在學校附近Amsterdam St上一家開了好些年的中餐館。邊上有家賣甜點的小店,店員都溫溫暖暖的,要是聊的愉快,飯後去喝個咖啡也是好的。

陳先生雖然愚鈍,倒是心細得很。

「你來啦,我們快關了哦,租金太高啦,以後見不到你啦。今天還來份蒜泥白肉嗎?」

一進門,相熟的服務員大叔就這樣說。

陳先生一驚,心裡顫了一下。

這間餐廳在學校附近開了很久,小椒牛肉絲、蒜泥白肉都做得有模有樣,在異國吃到這樣一份蒜泥白肉,算是陳先生枯燥的科研生活里不小的安慰。每每發朋友圈,都能收到許多大農村的PhD同輩對「紐約大都市竟有這麼好的中餐館」的感慨羨慕以及對自身境況的哀嘆。

「How is your research?" 「什麼時候能畢業?」這就是同學朋友之間最平常的問候了。

陳先生髮呆的時候,方小姐來了。一件T恤,一條牛仔短褲,腿不算太長,但形態很好,是陳先生喜歡的有一點肌肉的樣子。

陳先生在這快要關門的餐廳,起身看著剛相識不久的方小姐,夕陽照在對面的大教堂高高的尖頂上,美得要命。

「這餐廳陪了我一年,現在快關了,我跟它的緣分大概要結束了,你呢?你跟我的緣分,能開始嗎?」

在恆久的變化之中,身邊有一個不變的人,大概是貪舊的人活在舒適區里,情不自禁想抓住的一根稻草。

而這,姑且算是故事的開始吧。

3)

方小姐和陳先生的故事,似乎開始得都平淡。因為這對新couple都是亞洲胃,偶爾吃個日本菜韓國料理還能接受,真要是天天吃burger sandwich,兩個人寧願天天在公寓里煮辛拉麵。方小姐吃不下太辣的辛拉麵,就跑到Chinatown買了許多出前一丁,加個蛋,煮兩顆青菜,也算是暖和和的一餐。

紐約這都市, 像這世上許許多多大城市小城市一樣,有著一個甚至多個Chinatown。有人叫「唐人街」,我卻願意叫它「中國城」。客隨主便,我的故事,就還是叫它「中國城」吧。

中國城像是幾十年前的香港,路上漫著魚攤的污水,走著的時候一不小心就踩進一灘。路邊有著乾貨攤,水果蔬菜攤,魚肆,麵包店,甚至還有賣火燭的,不同的時節有賣不同的食物,端午有阿婆自己包的粽子,肉粽子甜粽子都有,中秋的時候廣式蓮蓉月餅,蘇式鮮肉月餅都有的買,大班冰皮也買得到,日常的食物種類繁多,周末留學生們來吃吃早茶,逛逛香港超市或者德昌超市,買些零食,比Whole Foods便宜得多的水果,樂樂呵呵,一掃平日身在異鄉的疲倦感。

陳先生第一次見到方小姐的朋友,就是在一次早茶會上。

這天的早茶定在了麒麟金閣。曼哈頓的Chinatown吃茶出名的大酒店有兩個,金豐和麒麟金閣,都是傳統的阿姨推著小車叫賣點心的模式,點心現蒸,很是新鮮可口,不比廣州的好館子,也足以甩開非廣東地區的絕大部分粵菜館。金豐離地鐵站Grand St稍近些,味道是不錯的,但食家們卻普遍覺得麒麟金閣的出品更好些,特別是熱騰騰的流沙包,和集酥脆軟滑為一體的榴槤酥,勝過金豐不少。

方小姐的高中同學趙岩、徐曉,和徐曉的男朋友路鴻羽,就在這裡登場了。

4)

趙岩和徐曉同方小姐一樣,是杭州人,也是高中同學。除此之外,趙岩和徐曉也是初中同學,用趙岩的話來說,「如果這都不算青梅竹馬,QH就絕對不算世界Top 100的大學。」趙岩喜歡徐曉那股天不怕地不怕的勁兒,嬉皮笑臉跟著徐曉屁股後面晃過了初中, 到了高中徐曉和方小姐成了好朋友,趙岩也就大言不慚說自己是兩位的護花使者,絕不讓其他男生接近徐曉半步。這種死皮賴臉隨著高考結束終於不得不落幕,方小姐去了上海念大學,徐曉留在了杭州,而趙岩差了幾分沒考上Z大,去了北京,沒考上Top 100的QH,也好歹是學了自己想學的finance。

當趙岩大一暑假從北京回來時,被徐曉拉出來吃飯,預料到了方小姐會來,沒預料到的是還有一個路鴻羽。

「就這麼一步沒守住,你就跟別人跑啦?」趙岩捶胸頓足,徐曉笑了笑,倚著路鴻羽看菜單,方小姐就低頭笑笑,沒說什麼,心裡想著一個詞,各懷鬼胎。

從此趙岩就盼著徐曉和路鴻羽分手,沒想到這兩人竟情比金堅,徐曉畢業後來了NYU讀Master,路鴻羽放棄了CA名校,來了Y大,雖然來紐約要坐兩個小時的火車,但總好過三個小時的時差。趙岩聽說徐曉申請了NYU,立刻聯繫中介申請了St John"s,說是「這次無論如何得守住。」

這一群背景相異又相依的人,就這樣,總算相聚在了麒麟金閣的餐台上。

像許多青春片的內容嗎?像啊,太他媽像了,我都覺得像。每天醒來的時候我都以為生活的滋味都像是星巴克的秘密餐單一樣五彩繽紛充滿驚喜,最後吞咽下去的往往是寡淡的一碗餃子湯。好在這故事不在於相識,不在於別離,而在於重逢。

--未完待續--


法拉盛一堆 無論是味道還是衛生環境都接近國內水平

曼島………不說也罷 想吃中餐不如坐車去法拉盛 頂多一小時 島上其他國家各種餐廳更值得試試


小編從自己私藏的美食列表中選出這幾個和大家分享,所有推薦的商家請自行聯繫我補上廣告費哈哈。

▼ 武昌好味道

位於中國城的小館子,店鋪開業很久了,價格一直走親民路線,味道卻一點都不打折扣。滷肉飯完全是國內的味道。超級推薦它們家的豬排飯,量大又好吃,還有大顆滷蛋。聽說大導演李安也常去這家店,期待偶遇的記得去打卡~

最近餐廳還推出了一系列夏日甜品,芋圓,八寶冰,燒仙草之類的。給你們看看價格,便宜到哭!

▼ 煎餅俠 (Jian Bing Man)

不知道其他海外的同學有沒有同感,出了國之後最想念的就是國內的地攤兒小店。這家店是我在曼島找到的一家非常正宗的煎餅果子店。味道好到讓你一秒穿越回國內。地址在k-town韓國城的貢茶對面food market裡面。

它家的煎餅可以加薄脆,也可以加油條。配上一杯豆漿,不到10刀的價格,完美!

▼ 川味極爽

這家也是太火了,感覺不用推薦你們應該也去過了。

我心中曼島最好的烤魚店。開在中城。

又實惠又好吃,最適合拉上三五個好友一起聚餐了。

▼ 聚點串吧

沒有什麼事情是一頓燒烤不能解決的!看到這些,你還顧得上難過么?

店裡還有麻辣燙,小火鍋之類的,滿足你對國內燒烤火鍋的所有需求!

▼ 各類零食

開拓思維,除了去店裡尋找家鄉的味道,我們還可以網購零食啊!

看看這些國內常見的零食,感謝物流,現在在海外也可以輕鬆買到了~

辣條在手,天下我有~

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

「咸謂豆腐佳,皆因鄉水美。

吾父推門來,新得一尾鯉。」

美食也是記憶的一部分

希望你們也能在紐約找到家鄉的美食和熟悉的味道。


我最最愛的是西安名吃和Tao! 這兩家最值得去,因為一個味道完全跟在西安吃的一樣,酸湯水餃,涼皮肉夾饃!! 一個完全是美式中餐但是很好吃環境又好,sex and the city 里有:)


這取決於你家鄉在哪。

順便安利一下我的紐約美食記錄

http://weixin.qq.com/r/eDpNVYvE_9aErc82929q (二維碼自動識別)


紐約啥中餐館沒有?


紐約皇后區法拉盛能吃到中國各地的餐點。

學期結束的晚上十一點到紐約,住在法拉盛附近(ABC和移民朋友安排的地方,比較適合吃吃喝喝),整理好東西出門覓食,嗯,以為回到了國內。

如果坐地鐵的話,大概7號線是坐到最後幾站了,會經過花旗球場(Citi Field),還看到過什麼馬戲團之類的,記不得是不是臨時搭建的。

出地鐵之後,除了Chase Bank之類的,幾乎全都是中文的招牌;周圍也全是黃皮膚,相當於,中國城吧。有一家梅西,幾乎全是會說中文的店員,路邊也有擺攤的,也有外國人擺攤:)

具體的店名有點記不得了,但在那邊吃的幾家店,都覺得能達到國內連鎖飯店的水平吧,不難吃(特別在我一年沒吃到正緊中餐的情況下,雪城的中餐,真的只能蒙蒙外國人)。

嗯,因為記不得名字,所以就按類別來說一說體驗吧。【等問過朋友店名地址再來修改吧】

這裡說的幾家,都在新世界美食廣場附近,有幾家有點遠。

火鍋

吃了一頓自助的,半夜十二點的時候。一人一鍋,採用的是點單的形式,也有黃喉之類的可以選,一個人二十幾刀,總的來說還可以。(那天剛到紐約,從雪城到紐約坐了六七個小時的車,都快餓瘋了。)

早茶

也是移民的朋友帶去的,很正的粵式早茶。蝦餃做出了該有的樣子,腸粉也做的好;但可能是食材的原因,牛雜之類的就覺得沒那麼好吃;也吃了一些桂花糕、楊枝甘露之類的,覺得可以。價格的話,周末每樣都上漲了一些。大概六七個人吃到撐,人均二十刀不到。(之前在波士頓也有華人區,早茶什麼的就賣的更貴一點)

早點

有幾家早餐店,做的蠻有國內的味道的,鍋貼、麻球、餃子、餛飩、包子、茶葉蛋什麼的,覺得味道可以,價格也公道,大概我們六七個人,一共吃掉二十幾刀吧。

還有山東雜糧餅,就是那種玉米麵糊攤平,上面鋪一個蛋,再加一些菜什麼的,捲起來。因為醬料什麼的做的還蠻好的,很有國內的味道,一個大概是5-6刀,在美國算是可以的價格了。

烤魚小龍蝦

真的是可以的。比爐魚好吃。

八個人,點了兩條一斤半以上的魚,兩個做法,上來像小山一樣的兩盆,加的副菜比那時候吃火鍋好吃多了;這邊吃小龍蝦也和國內一樣,買兩斤送一斤,也是用烤魚的盆子送上來,超級燙,但好吃的不行。人均四十刀吧,我們點的有點多。

奶茶

直說,貢茶什麼的,和國內的價格差不多,大概5-6刀,但是量和口味都不如國內的(杭州的)。之前在學校的餐廳里,直接拿茶包泡水,再加咖啡用的奶,味道也很接近奶茶了,嗯,自力更生。

韓國烤肉(不算中餐)

韓國烤肉其實是年輕人還蠻喜歡的食物吧,在法拉盛那邊有一家好像是姜東虎開的,服務員到廚師都是韓國人,會有人幫忙烤肉,還有一點小的表演(就是拿一個飯盒搖啊搖,忘記搖的是什麼了),味道還行,價格大概是人均40刀。

蛋糕麵包

法拉盛有幾家韓國人開的麵包店,和國內的85度C之類的差不多吧。

在紐約呆的時間不長,大部分時間都跑去曼哈頓壓馬路了(畢竟島上買衣服不到一百刀什麼的不用稅呀),但法拉盛還蠻好吃的。嗯,拯救了我的胃。


個人覺得紐約的韓餐也很好吃啊!ktown位置又好!Ktown Pre-drink 最佳去處,冷門美味下酒菜全攻略!給大家推薦一個專門介紹紐約美食和deal的公眾號!在紐約喜歡吃喝的不要錯過!


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