屁的主要成分是什麼?
那屁可以被點著嘛?
以下摘自維基百科,蘿蔔屁真的是笑死人了。
屁的氣味和產量與食物有重大的關係。
當食物蛋白質含量較高(如肉類),屁中硫化氫、吲哚和糞臭素的含量升高,此時屁有明顯的臭味;當食物澱粉含量較高(如薯類),屁中二氧化碳含量升高,此時屁量明顯增多。因為二氧化碳的增加量明顯大於硫化氫、吲哚和糞臭素,而且氣壓增大時,放屁的氣流速度也增大,放屁的聲音也就更響,但是二氧化碳
沒有氣味,所以有「響屁不臭,臭屁不響」和「響屁不臭悶屁臭」的說法。某些食物因其內含有的特殊物質,可以使屁的產量提高或者氣味改變,比如:
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紅薯:含有氣化酶,
在胃酸的作用下容易產生大量的二氧化碳氣體。
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白蘿蔔:其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣,所以生吃會放屁,而且有特殊臭氣,俗稱「蘿蔔屁」。
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洋蔥、韭菜、大蒜:含有刺激性物質,過量食用會時屁有洋蔥、韭菜、大蒜氣味。
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大豆等豆類:含有大量寡糖和蛋白質,可以產生大量的氣體和惡臭物質,故屁多而臭。
主要是吞下去的空氣,所以成分和空氣沒差太多。當然腸子里的細菌加工了一下食物,有多了點甲烷和二氧化碳。最後,味道應該是一些小分子化學物質,含量極少,味道極大。。。。。
屁是你吃下去的食物的靈魂
一個健康的人放出來的屁可能包含氫、氮、二氧化碳以及一些少量的甲烷和氧氣。
屁的形成主要由兩種方式——吸入的空氣和食物的消化。吞咽的空氣為消化道提供了氮氣和氧氣,主要是後者。從另一方面來講,氮氣在消化道內暢通無阻,是屁的主要成分。氮氣的優點是不易燃,並且約佔地球大氣的78%。
屁中剩下的成分還包括非常少量但及其強大的硫化氫(臭雞蛋味道),通常是由生物產品發酵及腸道內的微生物進行分解作用而產生的。這些微生物包括一些原始的生命形式,如古生細菌。
由氫、硫化氫和甲烷組成的屁通常都可以燃燒,由於存在氫氣,燃燒的顏色通常為黃色和橙色。如果燃燒的顏色為藍色的話,通常是因為屁中含有大量的甲烷。
甲烷在人的屁中並不常見,通常只有1/3的人的屁中含有甲烷。即便如此,一項小型研究(只有十個人參加,測試他們的飲食),發現只有食如大量纖維類的食物後,所放的屁中才會含有甲烷。(不食用纖維類食物的屁中則含完全由氮組成。)食用纖維類的食物後,屁中平均甲烷含量為3.6%,大部分的屁是由氫(51%)和氮(30%)組成的。
還不完全清楚為什麼只有少數人能放出含有甲烷的屁,但至少與腸道中的微生物有關。目前為止,只確認了三種微生物能夠產生甲烷。
科學家已經確定了幾個因數可以預測一個人是否能夠放出含有甲烷的屁,最重要的因數顯然是你的生活環境(並不清楚基因是否起作用)。例如,77%的奈及利亞人和87%的南非人能夠放出甲烷屁,但只有34%的挪威人和35%居住在明尼阿波利斯周圍的人能夠放出甲烷屁。此外,成年女性放出甲烷屁的可能性更高,而年幼的孩子則更低。最後,如果你的父母能夠放出甲烷屁,那麼你有極大的可能擁有這項特異功能,一項研究顯示兩個能放甲烷屁的人有95%的幾率生出的能放甲烷屁的孩子。
最近的研究還發現甲烷屁與幾個胃腸疾病有關,例如:憩室病、炎症性腸病、碗激惹綜合征、便秘和結腸癌。雖然沒有明確的答案為何兩者有關,但一些人認為甲烷會降低腸道運轉的速度。
不管怎樣,放屁要小心。2008年,一名12歲男孩在點燃屁後造成腿的後部和拇指18%面積的燒傷,並且他還忽視了附近的一罐汽油。除了這些極端情況,現已倒閉的網站Fartcloud做了一項調查,結果顯示有四分之一的人在點燃屁的時候會將自己燒傷。
有些屁聞起來不臭,是因為它們只含有氫和氮。臭的屁是因為其中含有硫化物,通常是硫化氫。
硫化氫究竟有多強大?4.7ppm的濃度就能使50%的人聞到氣味。而接觸50ppm濃度的氣體後,會造成眼睛損傷。而吸了幾口100-150ppm濃度的氣體後,你的嗅覺就會消失。暴露在800ppm濃度的氣體中5分鐘後,有50%的人會死。而吸一口1000ppm濃度的氣體就會讓你崩潰,通常是死亡。
臭味的部分應該是由腸道內寄生的細菌消化後產生的
放屁7
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