各城市各地區都有哪些正宗的美食？

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河北美食持續更新(??????) ?

驢肉火燒！缸爐燒餅！正定蒸碗！金鳳扒雞！

蕎麥扒糕！五七路板面！（等您補充）

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常見的驢肉火燒主要是兩種，保定驢火/河間驢火。

保定驢火起於漕河，漕河鎮乃是漕幫、鹽幫匯聚之地。漕幫用俘虜鹽幫的毛驢做成了這道名吃。後來保定驢火因為京津冀曲藝界（尤其相聲）的追捧，聲名遠播。

保定驢火的特點是：

熱餅熱肉，汁多味厚；

太行驢肉，圓形厚餅。

【陽闕公益推薦店鋪】

（順序隨心，有碼，多數只在保定有門店）

Lao驢頭、Hao滋味、閆家驢肉火Shao、袁家驢肉Huo燒、永茂驢Rou火燒、犟驢er火燒、保定驢Rou張、古Wei齋。

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河間在滄州，這裡的驢火據傳說是最古老的驢火，有些版本甚至說源於唐太宗。民間有俗語，「要吃飯，河間轉」，河間的美食文化也是很有趣的。

河間驢火的特點是：

熱餅涼肉，燜子爽口；

渤海驢肉，長方脆餅。

缸爐燒餅顧名思義，就是在缸內貼餅，外面燒制，在石家莊周邊非常常見。

缸爐燒餅的特點在於外皮酥脆而內有咬勁，表面光滑或撒芝麻，越嚼越香。

老石家莊爺們都知道的一個吃法，燒餅撕出中空，從烤串攤子弄串羊肉或者羊腰捋下肉塊夾進去，真叫個外脆里嫩，滿嘴油香。

正定古城新面貌，好吃的真的不少，燒麥、熱切丸子、郝家排骨、馬家雞……但最有代表性的大菜應該還是蒸碗，尤其是八大碗。

八大碗除了菜色豐厚，還是歷史文化傳承之所在。最早最傳統的八大碗源自滿清時貴族獨享的「下八珍」，後來又有了多個版本。正定八大碗得名與儒道合流也頗有淵源。

最完整的正定八大碗（蒸碗）曾經是八碟八碗十六道菜，據傳說是由常山趙子龍的侍從傳回他的家鄉的。因為種種原因，八個碗與八個碟有所變化，最後成為了今天的八大碗。

正定八大碗以宋記最為出名，講究四葷四素，細節比較複雜，但選料相對親民。因為是蒸碗，成品肥而不膩，食之齒頰生香。

四葷是為：方肉、酥肉、扣肘、丸子；

四素是為：豆腐、海帶、粉條、時蔬。

所謂大俗大雅，可能就是如此。大碗吃肉，卻是肉肉品味不同、口感層次豐富；大桌擺盤，卻是盤盤用心營造、真美一目了然。

金鳳扒雞源於馬家雞，如今自成一派，也成了石家莊乃至河北的代表食物之一。（未完待續）

石家莊一帶的燒雞、扒雞並不算少，諸如百歲燒雞、劉美燒雞等也都是佳品。以鳳自比的金鳳扒雞走到今天，除了博採眾長的工藝研發態度，其獨一無二的品嘗體驗當然是進步的一大保障。

據說，正宗的金鳳扒雞要以蜂蜜裹沾，炸至金黃，再放入中草藥多年熬制的老湯進行烹煮，成品口感豐富，又具有一定的保健價值，微苦而甜，皮軟肉嫩，白肉著色輕微而汁多入味。

金鳳扒雞總廠據說在石家莊北二環西路，分店遍布全市（我自己見過將近二十家），輻射京津冀，甚至出口到了東瀛。（下一個，評論區希望看到燕風餐點、槐茂醬菜、滄州冬菜、唐山麻糖還是承德涼粉？）

（正在著手整理河北境內值得推薦的特色餐廳，歡迎推薦，歡迎收藏！）

（品味體驗尚未詳寫，日後補充。）

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作為貴陽人看到這個問題必須答一發！

一、小時候最常吃的早餐，糯米飯。

分醬油的和不加醬油的，我最喜歡醬油的，鮮。通常是3塊錢一坨，大媽左手拿塑料袋或者飯盒，右手拿飯勺舀一坨糯米飯，然後換成筷子夾涼拌海帶、涼拌折耳根、脆哨、辣椒、白糖、洋芋絲在飯上，最後再加一坨糯米飯蓋住。

二、牛肉粉

可能是沒吃到過正宗的牛肉拉麵，一直覺得牛肉拉麵里的牛肉湯不是真正熬制出來的那種香味，在貴陽如果你牛肉粉不是熬出來的話估計開不了幾個月就垮了吧。

言歸正傳，貴陽牛肉粉一般是用「酸粉」（一種用大米直接發酵做成的粉，自帶酸味，跟酸筍一樣是一種甲之蜜糖乙之砒霜的食物，受不了發酵口味的可以要細粉），加牛肉湯（牛肉湯熬制時加了大料，口味比較重），加芫荽，食用時依個人口味加花椒辣椒醬油鹽等...還可以加店家免費提供的泡菜，變成酸辣口味。由於是熬出來的肉湯，做好了一定要儘快吃，不然牛油會凝固「糊嘴」。

三、豆腐果（也名戀愛豆腐果）

我也不曉得為啷從小喊到大的豆腐果突然叫戀愛豆腐果_(:з」∠)_不過這東西也是貴陽人民經常吃，出了貴州吃不到。

最近「爆漿」這個概念很火，且多用於甜品或者芝士，殊不知貴陽人民從小就吃的是爆漿豆腐果哼哼哼?(*°ω°*?)*

豆腐果屬於街頭小吃，是流動攤販在賣。豆腐果外面是有韌性的脆，裡面就是流心的豆腐，配上巨辣的折耳根芫荽辣椒顆粒，辣到流淚但超好吃，折耳根脆辣，豆腐鮮嫩，每次放學回家必買。

四、凱里酸湯魚（也有白酸湯）

雖然沒在北京吃過，但正宗的酸湯魚湯底是用毛辣果（一種野生小西紅柿）加木姜子做的，而不是西紅柿做的，而且沒看到北京有吃木姜子的，所以這個離開貴州也是吃不到很正宗得了（除非你淘寶買酸湯，但都沒有店裡的好吃，淘寶買的可能加了檸檬酸）！而真正的貴州酸湯是又酸又鮮，煮蔬菜不會變色，煮起田裡的田魚，配上水豆豉腐乳木姜子胡辣椒醬油蘸水，可以說是低卡了。

五、辣子雞

正宗的貴州辣子雞一定是要用糍粑辣椒炒的，干辣椒糟辣椒等等都不是貴州辣子雞！（驕傲臉）

貴州辣子雞對肉質要求特別高，是不是土雞，一吃便知，不是土雞的話做不到這麼糯。吃完雞以後的辣椒也特別好吃，由此延伸出辣雞面辣雞粉...

六、鐺鐺鐺鐺鐺 接下來介紹絲娃娃

上次有個同學發票圈吐槽，說絲娃娃是她吃過最難吃的東西，這也怪不得她，畢竟離開貴州，你吃到的絲娃娃多半是這樣的：

這根本不叫絲娃娃好嘛？！頂多長得像！絲娃娃最大的樂趣就是在店家提供的十多種菜里自己選料啊！這種包好的東西是什麼鬼！而且這個蘸水根本就是胡辣椒水吧，根本不是原湯絲娃娃！負分滾粗！

貴陽人經常吃絲娃娃，原來只有原湯一種口味，後來出現了以「絲戀」為代表的酸湯絲娃娃集團。兩種口味都好吃，原湯是很鮮的那種，每家的配方不一樣，都是機密，唯一知道的就是原湯是熬制的。好吃的原湯真的特別好吃(??ω?)?鮮！但是一點油沒有，是醬油的那種鮮味！ 難吃的原湯絲娃娃真的是讓人想哭的心都有了?? (?? ￣??￣? )?? ??上次去亨特旁邊那家絲娃娃吃，又咸又苦，要是讓外地遊客吃到多不好，以為絲娃娃就是一種難吃的東西。

正宗的絲娃娃，多麼健康，感動

七、腸旺面

大家看到這火辣辣的一碗面了嗎？其實真的不算辣，因為正宗的腸旺麵湯底都是雞湯 中和了辣感，而且你可以不放辣，不正宗的腸旺麵湯底不好就另說，放上雞蛋鹼面（口感類似雲吞面，但比雲吞面粗），面上放豬腸，血旺，取「常旺」之諧音，再撒點蔥花。

消防隊旁邊那家蠻好吃的不知道拆了沒有，小十字附近也有兩家很不錯。

八、最後一個 我也不知道是不是貴州特產

泡椒炒板筋糟辣椒炒板筋等等

不是下圖這種板筋，下面這種板筋是零食吧

家裡平時吃的是這種

這透明的部分不是肥肉，是筋，但一點不難嚼，也不肥膩，反而肉香濃又脆糯，又脆又糯用來形容板筋再適合不過了，夾一塊放在白米飯上，酸酸辣辣的板筋比純瘦肉好吃N倍。

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九、糕粑稀飯

這個就更稀有了，如果說上面那些是出了貴州吃不到的話，這個出了青岩古鎮就吃不到了（基本上除了青岩很少看到有賣的）糕粑稀飯真的不算甜，就是有點淡淡的甜味。

你可能會問「糕粑」是什麼鬼？「稀飯」又在哪？其實「糕粑」是較粗的紫糯米粉、糯米粉和粘米粉，加入糖，放在小籠屜中蒸熟，成為糕粑。再用荸薺粉（或藕粉）沖成「稀飯」，再把蒸好的「糕粑」放上去。最後撒入玫瑰糖（這個也是青岩特產）、紅糖、炒花生末、炒芝麻及各種果脯等，即可食用。

下面這個就是紫糯米做的糕粑：

祝大家來貴州吃好喝好！不更了！差不多就這些！還有豆米火鍋，但我吃的不多就不介紹了。

溜了溜了

大家來貴州千萬別錯過這幾道菜，這都是我作為貴陽人最家常的菜，特別是最後的板筋可能大家會忽略，但不容錯過。總之真的希望大家去貴陽玩啊_(:з」∠)_想把大貴州的美食推薦出去，可以找我當導遊XianRenJiang

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麻省石頭堡大龍蝦

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河南

很多人都知道燴面 但是不知道胡辣湯。

裡面有牛肉 麵筋 人造肉 木耳 花生米。知友強烈要求還得加上黃花菜 真的有黃花菜 還有粉條 有些還有海帶。盛出來的時候再加上一勺香油兩勺醋 一勺芹菜黃豆鹹菜。 配上切成碎塊的蔥花油餅，炸油饃片，水煎包，小籠包子，簡直真是好的不得了。

粉漿飯

豫北地區的人一定知道。它和榴槤臭豆腐螺螄粉差不多是劃分朋友的界限。在粉漿裡面加上粉漿 放入芹菜葉子 黃豆 和麵條熬出來，味道酸酸的，加上辣辣的鹹菜碎超級可口，不要太美味了。

一般粉漿飯還買滷麵 半碗粉漿飯半碗滷麵，簡直幸福的能夠飛起來。

但是也有人覺得吃粉漿飯想是吃泔水 餿餿的。手動再見微笑臉。

棗糕

棗糕不是紅棗蛋糕，也不是東北的糯米面油炸糕。而是黃米面加上棗泥炸的面試。

味道甜甜的帶著棗的香味。雖然油油的但是完全不影響人們對它的喜愛。記得小時候一塊錢三個還是四個？現在兩塊錢一個。 而且只有古會趕集的時候才有。現在想想真是桑心。

答主九五後 才過了十年就體會到了如此巨變。桑心。

馬蜂菜窩窩頭

馬蜂菜也叫馬莧齒。哈哈哈哈哈我初中時在兒童文學讀過一篇小說叫馬莧齒的微笑。現在想想不就是馬蜂菜么。

馬蜂菜去掉梗只剩葉子和面蒸成窩窩頭加上酸汁和醋超級好次啊。

在東北某城市上大學，學校在村裡比較偏僻，出來的時候看見當地農民把大堆大堆的馬蜂菜挖掉扔了，我這個可惜啊。在我們這裡可是要花錢買的！！還不多見！！還貴！！！反正比黃瓜白菜豆腐貴 沒肉貴！！

紅薯葉也可以這樣蒸窩窩吃。

你們哪裡賣紅薯葉么？

滷麵啊

麵條先蒸再放進炒蒜薹 肉 豆芽炒的菜汁里浸泡 然後連菜再放進蒸鍋里蒸。切尖椒加醋加鹽陪著滷麵吃。我能吃兩碗。和燜面一點都不一樣。

還有人拿芹菜或者豆角代替蒜薹。我喜歡蒜薹。大學在東北 室友都不喜歡蒜薹 不知道是個人原因還是地域原因。

還有蒸菜啊。

老豆角 芹菜葉子 土豆 蘿蔔絲 等等 加麵粉一拌然後上鍋蒸熟。拿蒜汁一拌或者干吃 或者炒炒 怎麼吃怎麼好吃啊。

除了蒸芹菜不喜歡吃。我無法理解為什麼有人喜歡吃芹菜葉子。

喜歡蒸豆角和蒸土豆蒸蘿蔔絲～

壯饃

就是超大版的肉盒。裡面有粉皮 雞蛋 肉。很香 五塊錢就一小塊 不過一小塊也夠吃的了。

我記得小學時還吃五毛錢一個的肉盒當早餐 邊走邊吃。當時不喜歡吃肉餡 就超級敗家的把肉餡倒進綠化帶里 然後吃皮。現在很久都沒吃過了。有十年了？暴漏年齡。

還有紅燜羊肉 就是吃完紅燜的羊肉加湯涮菜吃。這個因為我不喜歡吃 沒火鍋好次 就不介紹了。

還有天方速食麵。

以前在鍋里加一點點水，然後煮。速食麵 甩個雞蛋丟青菜慢慢煮啊煮 把面煮成透明的軟軟的 湯都快沒有了 加上醋炒雞好吃啊。但是現在天方煮久了也沒有那麼軟了。

還吃過海嘉 小時候海嘉速食麵可是好吃過天方 可是現在天方還在產 海嘉沒了。

華夏百分百也不錯 大蝦味的 淘寶還有賣啊

看別的答案里推的河北火燒 濰坊火燒 我們也有延津小火燒啊 兩塊錢一個 裡面點蔥花肉餡。炒雞好次啊。

我一直覺得燒餅和火燒是兩種東西。火燒鹹的 燒餅味道淡一點 上面有點芝麻。

還有燒餅夾菜 鐵板上放點綠豆芽炒熟 抹甜麵醬為主的醬，可以加煎蛋火腿腸豆腐串辣條。有一次我加了煎蛋豆腐串案和辣條 餅都合不上 感覺自己好土豪啊。這個真是很火 早上燒餅夾菜加一杯豆漿超滿足的 適合學生黨。

雞蛋灌餅。

正宗的雞蛋灌餅是把餅挑開一個口雞蛋灌裡面的。我們學校以前的就不正宗 是把雞蛋攤在餅下 等翻個的時候雞蛋粘在餅上。老闆還被指責過不正宗 結果老闆娘就瞪了他一眼。

還有糊塗麵條和咸糊塗 丟豆丟花生還丟粉條和蘿蔔 放鹽就是咸糊塗。再放麵條就是糊塗麵條啦～

糊塗就是玉米糝熬的粥。東北類似的叫碴子 玉米碴子。不過不同的是玉米碴子比較粗大 有顆粒 氛圍大碴子和小碴子，玉米糝比較細。

玉米糝蒸糝饃 加蘿蔔絲加香菜加鹽也很好吃啊。

最後 愛我井蓋省 大荷蘭。

哈哈哈 之前跟東北室友說荷蘭豆其實叫河南豆

剛剛又想起一個 藍餃子

就是韭菜和面擀成面片 很鮮啊 有的地方也叫假餃子

待更新。

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奶湯麵。邛崍特產。

邛崍是成都的一個小城市。天府南來第一州。

卓文君司馬相如私奔的地方。文君酒、文君茶由此得名。

以前我和別人介紹奶湯麵特別好吃。大家都說：酸奶和牛奶還能煮麵？

奶湯麵的湯底是用雞骨頭熬製成濃湯，其色質純白濃香，形似奶白，故稱奶湯麵。

走在邛崍的街頭小巷，隔幾處便是一處麵館，每一戶的奶湯麵又各有特色，唯有湯底必然是骨頭熬制48小時以上成的濃湯澆汁。

小城的作息很慢。八九點，大多數店鋪都還掩著門。唯有麵館里人聲沸騰，桌上是一碗碗熱氣騰騰香氣四溢的奶湯麵。

小城的人，也都慢悠悠的。

「老規矩，一碗奶湯麵，二兩內，不加胡椒。」（請自動帶入四川話）

「再來一碗麵湯，加點兒蔥。」

小城很小，鄰裡間相互熟悉。同一間麵館的食客和店主相互熟悉，叔叔伯伯阿姨的，一家麵館，甚至是相互溝通見面的渠道。

小城的人很大方，遇上熟人都會請客。常常是偷偷付了賬，而你不知道是誰請客。

小城的人很好吃。醬得用新鮮烹煮的雞肉，配上手撕的缽缽雞，麵條得新出鍋的，撒上今晨剛摘的青蔥碎末。一口麵條，一口雞肉，一口雞湯。

醬汁，一定是前天下午快收工時熬制的。必保每天的食材都新鮮，口感絕佳。

一般麵館都會自己腌制泡菜，選擇紅羅卜或者白菜作料，免費供食客享用。酸甜爽口，搭配著奶湯麵，一個醇香，一脆甜。

上次帶好友去家長，一路走過城中還未拆除的老房子，磚瓦木房，一路介紹那些幾十年的老店。

不只是麵館，多的是二三十年以上的老店。多的是我熟悉的人熟悉的風景。

邛崍這個小城很慢，慢到幾十年也未曾有大的改變，稍微有點兒波瀾整個城的人也都知道了。

我一直感動於這個小城的風水養人，不爭不搶。連麵條，也都要做到極致。

那些始終用心在做自己事業的人，那些始終願意真誠對待自己手藝的人，那些始終願意留門的可愛的人。

如果有機會，你一定要來我的家鄉看看。

不只是適宜養老，更多的是適合生活吧，適合人文有愛的生活。人與人之間，更多的還是信任真誠和愛，朋友和朋友之間，老舊的玩笑，生活溫飽足矣。

我怕時間太快，一轉眼我記憶中的模樣會都改變。

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邛崍好吃的特別多。如果要讓我挨著細數……等我回家了噠。

用心做美食的一群吃貨們吶。

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好像這個問題是賤賤老師提的。那我就說下合肥哈～ 我在合肥呆過5年～

合肥正宗的，別的地方吃不到的有（我知道有人要說三孝口的XXX，但是那玩意在別的地方都有，電烤肉德國都有啊，Kabab嘛～～因此不算正宗；至於說什麼合肥四點，真是faceless的東西，毫無特色，從河南到浙江都有的糕點，吃不出區別）：

1.毛豆燒肉/千張結燒肉（盜圖）

覺得菜品比較符合徽菜的特點，重油重鹽深色，別的小夥伴說味道一般。而且其他地方的這種菜不是太流行。但是我愛吃肉，所以個人認為好吃～yummy！

BTW，這才是單身狗菜～這種賣相的，這種熱量的，這種重油重鹽一看就不健康的，女神會吃咩？～乃們單身狗懂什麼？倫家愛次的是巧克力慕斯和提拉米蘇！

彩蛋：

女神一到店，所有喝咖啡的閨蜜便都看著她笑，有的叫道，「馬小蓉，你的桌上又有新玫瑰花了！」她不回答，撩開青布衫，捋了捋一巴掌寬護心毛，對櫃里說，「倫家想要微波兩個提拉米蘇，要一碟茴香豆，啊不，咖啡豆。」便排出支付寶里的九文大錢。閨蜜又故意的高聲嚷道，「你一定又拿備胎的錢了！」女神睜大眼睛說，「你怎麼這樣憑空污人清白……」「什麼清白？我前天親眼見你和追你的小屌絲玩曖昧，把人家的玫瑰花扔進垃圾桶，卻收了人家的微信紅包。」女神便漲紅了臉，額上的青筋條條綻出，爭辯道，「拿備胎的錢不能算偷……曖昧！……戀愛的事，能算偷么？」接連便是難懂的話，什麼「巧克力熱量低」、「喝咖啡高雅」、「吃大蒜庸俗」，什麼「千張結燒肉不健康啊」「毛豆燒肉是連Phyical Review Letters都發不了的臭屌絲才吃」之類，引得眾人都鬨笑起來：店內外充滿了快活的空氣。

2.鴨油燒餅

這是我一個合肥哥們推薦我滴，他和我都百吃不厭。李鴻章故居附近那家廬州烤鴨店很正宗，燒餅屌爆了（盜圖）～香酥可口，甜鹹味兒正好～我回老家還給我爸帶了2斤鴨油燒餅吶～

不過貌似廬州烤鴨就不是很特色了，鴨肉的口味質地與北京烤鴨比差別不明顯，絕對比「北京大學」和「廬州工業大學」學生的差距小；甚至比100本「廬州學院」和101本「廬州工業大學」的學生差別還要小。差別主要是北京烤鴨鴨肉切片，每片必帶皮+肥+肉3部分，卷荷葉餅，加蔥絲甜麵醬；當然北京烤鴨的鴨胸脯的皮是單獨吃的，不卷餅。而瀘州烤鴨是斬成帶骨頭的段，比較粗糙；雖然也有荷葉餅，但是貌似卷的只是一部分鴨皮，而且醬比較咸。

3.李鴻章雜燴（盜圖）

這個雜燴特點是鮮，umami～必有的食材是豬皮、鵪鶉蛋、大蝦、蘑菇，還有青菜～湯的顏色，應該是白色到黃色之間，大概因為有油在水中形成幾百微米的微粒比光的波長長，加上水和油有折射率差，導致丁達爾散射，即各個頻率散射截面一樣，所以發白；黃色可能是爆炒後產生的焦糖，溶於水形成的顏色。

我實在是不想說，黃色的一部分原因是蝦屎/scheisse的顏色，尤其在食堂里，這是很有可能發生的。只是吃飯的時候不要考慮這種可能性，來來來，讓我們一起幹了這碗雜（熱）燴（翔）。

其實早在N年前，合肥工業大學的食堂里很多這種雜燴，不知道中科大食堂有沒有～我已經不想說了，其實你們知道為啥大學食堂喜歡這種雜燴菜，因為頭一天賣不完的剩青菜和爛蝦，可以燴進這個菜啊...我真的擔心中秋節過後，大學食堂的李鴻章雜燴裡面有五仁月餅...

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我為家鄉帶鹽： 江蘇鹽城 鹽城八大碗

近日，「鹽城八大碗」被國家工商總局商標局正式核准註冊為「集體商標」，由此實現了鹽城傳統餐飲老字號集體商標從無到有的突破，也是全國首例正式核准註冊受到法律保護的地方特色系列菜肴集體商標。「鹽城八大碗」菜肴具有顯著的鹽城地域文化特徵，其菜肴烹制技藝經過世代傳承，現已成為鹽城最具特色的美食品牌。據說早年間，鹽城人家裡辦事情，過生日、婚喪嫁娶、請人割稻栽秧、挑擔挖溝等等，招待客人都會用這八道菜。近年來，鹽城圍繞「鹽城八大碗」精心培育產業鏈，先後設立了「鹽城八大碗」餐飲文化研究中心、「鹽城八大碗」品鑒店等形象展示，在各類媒體上對「鹽城八大碗」進行了廣泛的宣傳，發揚光大「鹽城八大碗」這一傳統公共品牌。「鹽城八大碗」究竟是哪八道菜，如同所有的傳說一般，現在已有多個版本，但大致卻是不變。如今生活條件越來越好，酒席上早已不僅僅是八大碗，但無論如何改變，八大碗中的菜卻仍然是鹽城人酒席上必備的，雖然不見得八樣俱全，但總得佔得幾分席位。

第一道菜：肉皮雜燴。也叫膘，無膘不成席，號稱「江北頭道菜」。整張晒乾的肉皮炸成金黃色，烹飪前用清水泡軟，切成方塊。一般配著青菜、豬肉塊、鵪鶉蛋做成湯菜。

第二道菜：肉圓。也叫鏨肉，肉坨子。糯米飯加肉油煎而成，顏色從淺黃、深黃至淺紅、深紅後撈出，那坨子中間糯軟而表層脆硬、結實。鹽阜農家每至臘月底炸肉圓忙年夜飯，其香味飄散，四鄰可聞。

第三道菜：漲蛋糕。漲蛋糕完全是雞蛋構建而成，一般就著韭菜吃，去油膩，黃綠搭配，營養又美味。

第四道菜：淡菜燒蘿蔔。淡菜是雙殼類軟體動物，外殼呈青黑褐色，生活在海濱岩石上，在鹽城見的乾貨比較多，其肉呈紅褐色，放在清水裡泡發後和蘿蔔、粉絲做湯。

第五道菜：雞絲燒粉絲。把雞肉切成絲，配合粉絲，加上豆油，香噴噴的，味道非常鮮美！

第六道菜：蝦米羹。一般把茶干、肉丁、茨菰切成小丁，炒後添水，出鍋前加入澱粉，這道菜很簡單，但味道真沒得說！

第七道菜：紅燒肉。最解饞的大菜永遠是紅燒肉，配上茨菰或芋頭，吃起來一點不覺得油膩，反而更加好吃，肉的色澤更加紅亮，口感更加甜爛，不知不覺就會比平時多吃一碗飯！

第八道菜：紅燒魚。鹽城是「魚米之鄉」，宴席或家常菜中自然少不了魚。紅燒魚在宴席接近尾聲時才上桌，一是意為魚到酒止，二是寓為年年有餘，很有儀式感。

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看了一大圈。居然沒人提我大西安的肉夾饃？！莫非是因為太有名而自動過濾了？來來來，讓我這個在陝西的河南人來打打廣告。

看圖說話。

這是我大西安最傳統的白吉饃夾臘汁肉。饃酥肉爛汁足，肉肥而不膩，瘦而不柴。饃要手打的剛出爐的最妙，好的饃號稱「鐵圈虎背菊花心」，咬一口下去，汁濃肉爛饃脆，簡直連舌頭都要咽下去了。煮肉的湯是循環老湯，老店都據說是幾十年傳下來的料引子。嘖嘖，深夜口水ing.再來兩張。

推薦西安城內的老店，都是有口皆碑的。按個人喜好排序:

子午路張記肉夾饃(翠華路分店)；

子午路張記肉夾饃(朱雀南大街總店)；

王魁肉夾饃(八仙庵店)；

秦豫肉夾饃(東木頭市店)；

樊記肉夾饃(竹笆市店)。

還有一種就是渭南往東一直到河南靈寶一帶的，潼關肉夾饃。特點是油酥燒餅夾肉，汁不多，另一種風味。

還有就是清真的臘牛肉，羊肉夾饃了！西安的李老四，李老三臘牛肉夾饃都不錯。另外，如果想DIY,可以去回坊買劉紀孝的臘牛羊肉，再去買隔壁的現打剛出爐的白吉饃，自己夾了吃。嗯，完美。

二半夜的愣是把自己寫餓了。

趕明兒還去吃。

就沒個夠。

以上。

補充幾個自己饕餮的圖啊什麼的。

子午路張記肉夾饃翠華路分店，記得買優質的。

ps.有組團吃肉夾饃的請務必找我帶隊啊，義不容辭。

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哈爾濱 - 東北美食 /* 多圖預警 */

1、排隊買什麼呢？

對，秋林里道斯風味哈爾濱紅腸。有兒童腸中間無肥肉，棗腸每個很小，還有松仁小肚（奮鬥副食的也不錯）。

2、大列巴

外硬里嫩，大列巴中間的部分最好吃，就像麥芽糖的發酵味道，嗯，喝過號稱液體麵包的格瓦斯就知道這個味道了，硬不怕，在鍋里放在米飯上面蒸一下，就很好吃。

大列巴_百度百科baike.baidu.com

3、俄熏大馬哈魚

在奮鬥副食能買到，不要買真空包，要選擇現熏的，然後再用真空包裝好。

4、號稱「男人的加油站，女人的美容院。」

對，就是哈爾濱閆守一腰子大串

烤完：

5、烤冷麵，就不多說了，現在全國各地街邊小巷都普及了。

6、鍋包肉（you）

這個得解釋一下，很多人沒吃過正宗的，就會對這個有誤解，正宗的鍋包肉內部是裡脊肉，外麵包的雞蛋澱粉，炸出來的，有些人吃的是 肥肉加 麵疙瘩，當然不好吃了。

7、溜肉段茄子 ，同樣是使用裡脊，跟鍋包肉兩碼事。有些孩子傻傻分不清，以為包層面就差不多，肉段不是外酥里嫩， 就不正宗，或者放時間長了。當然茄子帶皮不帶皮其實取決於茄子的鮮嫩程度。

8、鐵鍋燉

同樣在哈爾濱，真是一家一個味，可以是魚鍋，排骨鍋，小雞燉蘑菇，酸菜燉大鵝，當然最受歡迎的是 酸菜燉粉條鍋 加血腸 加五花肉。

9、一鍋出（大豐收、排骨壓豆角）

10、鍋塌尖椒

必須是笨雞蛋，蔥花沒有講究，但是尖椒很有講究，要微辣。

11、哈爾濱 冷麵、熱面

熱面呢，圖丑點（沒放辣椒和海蝦米差評、還要放蒜泥），但就是這個味最正宗，吃過的自然懂。

雞蛋必須是滷蛋，腸是東北灌肉腸，肉店買的然後灌得，沒這個肉腸這碗熱面也就廢了。

12、干炸蠶蛹

很好吃，有的人不喜歡吃，看都受不了。吃這個很講究的，要用上牙和下牙切開中間，但不能咬斷，然後咬下一半，把中間的蟲寶寶拿出來，再把另外一半吃了。

13、辣炒噶啦肉（注意是下圖這種才正宗。。。）

東北嘎啦肉怎麼做好吃_百度知道

出鍋效果：

暫時找不到圖，但是 但是 要真找到圖， 用辣椒絲爆炒 ， 絕對是驚艷，咀嚼起來的口感像是牛板筋~

14、拔絲地瓜

拔絲地瓜，必須趁熱出鍋就吃，桌子上要放一杯 汽水飲料、雪碧，或者涼白開水，然後開吃最後活生生把一道菜吃成了 - 蜘蛛網，哇哈哈，好多年沒吃了，好思念啊~

15、地三鮮

過油、過油，外酥里內嫩，茄子必須狠狠過油，不能有生茄子味，特別下飯，對了，推薦 五常稻花香米飯。

16、酸菜粉（烤肉酸菜、漬菜粉）

這個更下飯，酸菜不能有怪味，裡面要放樹辣椒爆炒，肉要用料酒腌制一下然後炒干。

17、東北醬大骨（吮吸手指的快感）

別被這張圖迷惑了，應該是一大盆，戴著塑料手套，大塊朵姬，還要有吸管，吸骨頭棒腔骨裡面的骨髓。

18、哈爾濱砂鍋壇肉

哈爾濱砂鍋壇肉選用大塊五花肉，五花肉很講究，必須用特別肥的豬肉腰條肉層次清晰，要是有 隔年陳 的豬肉那是最好不過的了，用 砂鍋燉煮，做好的壇肉以口感香軟，肥肉肥而不膩入口即化（其實很膩啊~）。

19、得莫利燉魚

感謝 @看心情 在秋林格瓦斯 提到 得莫利格瓦斯，想起得莫利燉魚。

得莫利燉魚是東北特色菜。得莫利燉魚已有一百多年的歷史，「得莫利」一詞是俄羅斯語的音譯，哈爾濱郊區方正縣有一個叫得莫利的小村莊。由於這個村北靠松花江，這裡的村民主要靠打魚來維持生計，得莫利燉魚是村裡的特色菜肴。

草魚、青魚或鯉魚一條，滷水豆腐一塊，粉條一把，大白菜，五花肉數片，榛磨或香菇若干，土豆一到兩個。

20、富貴豆腐

東北名菜，東北各地都有，算是把豆腐做出了高大上的感覺。

21、黃金肉

@高禮良 推薦的焦燒肉條，是黃金肉的民間做法，索性把來源黃金肉，也分享出來。

「黃金肉」是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉。

焦燒肉條是咸口的和鍋包肉的酸甜形成了鮮明對比，一般口味重男孩喜歡焦燒肉條，女孩子就更偏好鍋包肉啦，什麼你也喜歡焦燒肉條，沒關係女孩子，哈哈哈

未完待續。。。

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二更，很多人說這個其他地方也有，由於我目前沒有去過陝西和山西，所以以為是地方特色,抱歉。

沙子饃可能是湖北省孝感市應城市長江埠特有的面點小吃。印象中我們那邊砂子饃的餡料是豬肉大蔥等，餅薄且脆，我在武漢五年幾乎沒有看到過。

做得好的砂子饃掰開後，能清楚地看見裡面的一層層酥，五六層之多。一般人做砂子饃是用豬油，但好的沙子饃要用麻油，而且在和面時講究風向。若是南風，就少加點水把面和干;若是北風，就多加點水把面和清點，因為南風漲朝，北風收潮。把面揉開後，抹一層麻油後又合攏揉勻，如此反覆五六次，麵糰和好放著待用，做砂子饃多用桶爐，其爐面形似"雞窩灶"，便於放鍋，爐子旁邊有一個二層的木架，便於操作和擺放用具。

其操作過程是:將乾淨的鵝卵石(直徑不足一寸)放入鐵鍋預熱，不時加入食油攪拌鵝卵石，待鵝卵石在鍋內發燙時，剷出一半放入備用鍋中，再用鍋鏟扒平鐵鍋內的鵝卵石，將一尺見方的麵餅蓋於其上，再將備出的鵝卵石置於麵餅上面，利用上下的熱石子將麵餅烤熟。

今天突然想到另一個吃的叫水汽包子，可能其他地方也有，但在我們那裡的這個真的很好吃，尤其是牛肉蘿蔔餡的，包子是用柴火蒸熟的，儘管我從來不吃蘿蔔但很喜歡吃這個，以前爸爸下班總給我帶，一家三口偶爾拿這個宵夜，現在想到也很幸福，溫暖。

交流而已，願大家有機會吃遍四方美食！

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文樓湯包，特別想次，特別特別想次，一定是正宗的才好次哦

想回家。。。

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不多說放圖

在我大濰坊，沒有什麼不是一頓肉火燒解決不了的，如果有，那就再來一碗豆腐腦吧。

冬天來一頓朝天鍋，舒坦！

和樂，從小吃到大，爸爸做和樂一絕！

濰縣蘿蔔！香辣脆甜，多汁味美！煙台的蘋果萊陽的梨，不如濰坊的蘿蔔皮。

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提到保定，首先想到的是驢肉火燒。

為什麼呢？

因為好吃啊！

天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉多麼好吃了。

而火燒，可能很多人以為長得跟白吉饃差不多，畢竟肉夾饃也是深入人心的。但如果用白吉饃夾驢肉，我想味道是大打折扣的。

為什麼這麼講，請看圖：

︿農村自己烤得火燒

︿色澤相對好看的火燒

︿有點像稻香村的糕點的火燒

不管什麼樣的形狀，總之是好吃的。

再來說驢肉火燒的分類。

很多人傻傻分不清河間驢肉火燒和保定驢肉火燒，（╯‵□′）╯︵┴─┴其實差別好大的好伐。

河間的怎麼能跟保定的比？就是這麼任性，誰叫我是保定人（微笑臉）。

︿保定驢肉火燒

︿河間驢肉火燒

雖然驢肉差別不是特別大，但火燒這種東西，明顯圓的比長的好看啊！而且河間的火燒，總覺得缺少層次感，太脆，且有點油。

保定的火燒，總之是完美的。再夾美味的驢肉，更完美啦哈哈哈哈哈哈。

對了，真的是在北京沒怎麼吃到過正宗的驢肉火燒，且好不容易吃次驢肉火燒，還是河間的_(:з」∠)_

而作為保定人，驢肉火燒隔段時間不吃真的會超級想念啊（流口水）！

在保定各大區縣，分布著各種驢肉火燒連鎖店，什麼好滋味，老驢頭（？）。。。有次在保定會館點了驢肉火燒吃，發覺非常正宗好吃，主要驢肉肥瘦得當，且薄薄的火燒塞滿了驢肉，哈哈哈哈哈哈，再次流口水。

哦，對了，保定的定州的燜子也很好吃，其他地區的燜子真的是不想吐槽，跟定州的燜子比起來，差太遠！

end

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黑龍江么，很多人都知道鍋包肉、地三鮮、豬肉燉粉條什麼的。

說個遊客不怎麼注意的：

砂鍋油餅。

黑龍江是大豆之鄉，不怎麼缺油，日常早點，油餅是個特色。我甚至覺得，出了黑龍江很少能吃到好吃的家常油餅。

草帽餅配砂鍋豆腐湯。冬天中午吃這個最配了。

油餅，左面是草帽餅，右面是家常蔥油餅。

砂鍋豆腐。配油餅的砂鍋很多，砂鍋丸子、砂鍋豆腐、酸菜白肉鍋、菠菜羊肉鍋、排骨鍋等等。配油餅我一般喜歡選比較清淡的豆腐鍋，或者酸菜白肉過。喝湯為主。

壇肉。類似紅燒肉，是一次性燉出來的，然後一直在鍋里暖著，一份一小碗，一個人肯定夠吃，可以要求肥瘦比例。

砂鍋油餅壇肉。就是典型的一餐。不吃油餅的話可以吃砂鍋壇肉米飯。壇肉的汁澆在米飯上。不過一般砂鍋店的米不會是那種很好的五常大米，蒸的也不得法。澆飯能掩飾一下。

新烙的餅、剛煮開的鍋，久燉的肉。其實我在家的時候很少去吃這個，但是如果離鄉很久，回來總要先吃上一份，才感覺回到哈爾濱。

砂鍋店隨便哪家都會有的，當然質量有好有壞，但是這三樣總比異鄉的同類食物要更好吃。

-----------第二發---------------

既然有人願意看，我再發一個。

我以為這個問題問的是那種本地人喜歡，卻不是很上檔次進旅遊手冊的那些日常美食，黑龍江可吃的還是很多的，放一個簡單的：

大碴子粥。

說東北人說話一口大碴子味，就是這個大碴子。

大碴子是大粒的碎玉米粒。這是大碴子和紅芸豆煮成的粥。

玉米顆顆不碎，玉米豆子軟糯，湯汁濃稠。

清甜可口。

這是很普通的廉價食物，即使在很窮的時代，家家也都可以吃到，而即使生活很好，這碗粥也是很美味。

製作起來並不難，水、芸豆、大碴子，無非是時間長火候足。好的本地材料，簡單的烹飪技術，時間長火候足，是東北菜的核心奧義。

以上圖片均來自百度搜索。知識產權屬於原作者。

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斗膽代表山東答一波~

省會濟南

黃燜雞，就不放圖啦，這兩年火遍全國，成為外賣主力哈哈哈

把子肉，俗話說「把子肉做澆頭，吃飽喝足無憂愁」

闖關東的老人們把把子肉帶到了東北去，也發揚光大了(?≧?≦)?

青島

主要還是海鮮嘛~

鮁魚水餃（在連鎖店船歌漁吃的~鮁魚肉糜+韭菜提味兒，還有黃魚水餃和墨魚水餃……墨魚的餡兒有點不實在emmmm。現在某寶上也能買到他家的速凍水餃，用紀錄片《舌尖》的方式叫：讓身在異鄉的山東

老鄉們短暫的回到故鄉吧。）

中間的這個是黃魚鍋貼，在老城區台東那邊比較正宗

墨魚水餃~這是原來在奧帆中心那邊的一家著名海鮮酒店，價貴但是巨巨巨實在 每次去吃都會念叨「要是他家的價和量都減一半就好了」。下圖高糊見諒，他家墨魚水餃餡兒特別實在，每顆水餃肚子都是圓圓鼓鼓的（/// ///）

還有一種特色的海鮮湯包，在別的海港城市是沒有見過。

沂蒙地區的羊肉，炒雞

暫時找不到圖了，有人看再補QwQ

沂蒙地區是山區嘛，在山上跑的羊和雞，肉質緊實，燉/炒出來味道格外濃郁，我在南方上學，冬天受不了濕氣，格外想念一口羊肉湯。還有單縣羊肉湯，萊蕪炒雞都是很正宗的。

看到樓上有淄博老鄉的回答，想起來肉火燒了?(ˉ?ˉ?)

我記得濰坊的肉火燒是最正宗的吧，因為記憶力我爸帶我在濰坊吃的一次肉火燒，那個味道和口感在記憶力久久不能忘懷，但也沒沒再去吃過，每次回家都是從濰坊下高鐵，許個小願，希望今年能去吃一次，吃到就回來補圖(? ??_??)?

最後為我家鄉東營打個call

咱家鄉的渤海灣里的「小」海鮮，別有一番風味呢

確實和黃海里的吃著有區別……其實我想了想，可能是因為更咸 所以吃著鮮。

由此想到，東營最著名的「海鮮」，東營人民記憶力最難以忘懷的「海鮮」，其實是……臭蝦醬！ 生吃，蒸著吃，炒雞蛋吃，炒蝦醬油吃，都好吃 就是……咸……很咸……吃多了嗓子會腫的咸……emmmm

最想念的一口大蔥蘸蝦醬 （口水和眼淚齊流）

知乎潛水已久?_?答過兩個關於女朋友的問題

於是天天被邀請回答情感問題……

其實回答美食問題才應該是油膩的南歌本南啊π_π

希望有人看，和身在異鄉的老鄉們共勉。

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推薦一下福建美食，福建依山傍海，食材非常多元化，特點是注重食物的口感層次，製作方法大多比較複雜，閩菜作為八大菜系之一，與菜式接近的潮汕菜和台灣菜相比卻比較冷門，個人認為缺乏宣傳，而連鎖化的沙縣小吃基本不能代表福建的美食了，少數比較有特色的比如扁肉（也就是閩式的餛飩）口味也不如當地。

一、閩北地區（南平市，景點：武夷山）：

閩北菜口味不同於傳統福建菜，吸收了贛菜的部分特點，口味酸辣為主，擅長烹調山珍野味，名菜有牛肉澆芋仔、花菜炒魷魚等，在外地通常以武夷農家菜的招牌示人，另外小吃也很多，特色而又推薦的美食有：

1）建甌光餅，以戚繼光命名，和福州地區的光餅不同，閩北地區光餅帶肉餡，酥脆咸香。

2）熏田鼠干，田鼠肉開啟吃貨新大門。

3）水吉扁肉，和餛飩不同，傳統扁肉餡採用木棒槌制，口感爽脆富有彈性，方法接近製作丸子，福建、潮汕地區人都很善於做丸子類食品。

4）嵐谷熏鵝，辣過癮的福建菜。

5）鍋巴，此鍋巴包裹有脆芋頭、蘿蔔等餡料，脆軟搭配，酸辣開胃，閩北人常用大芋頭來做菜，相比常見的小芋頭綿軟的口感，大芋頭本身口感要脆，當地的清明粿也經常以芋頭絲做餡料。

6）蛋菇，類似於雞蛋灌腸，煮開後雞蛋部分膨大呈現菇形狀，日本豆腐的口感加上腸衣的脆彈，口感有層次。

7）芋餃，福建地區氣候炎熱多雨，適合芋頭這種天南星科植物的生長，相關芋子的美食眾多，芋頭碾成泥和澱粉和勻做餃子皮口感Q，值得一嘗。

8）苦櫧糕，這個不算好吃，但是很特別，由一種殼斗科植物苦櫧（苦栗）製作，味道有點像微苦的涼糕。

二、閩東地區（福州市、寧德市，景點：三坊七巷、霞浦灘涂、太姥山、嵛山島、白水洋等）：

閩東菜以福州菜為代表，口味酸甜，名菜比如佛跳牆、荔枝肉等，特色而又推薦的美食有：

1）鍋邊糊/鼎邊銼，福建很多地區的傳統早點，米漿加以海鮮湯及其他佐料，清淡可口。

2）福州魚丸，「魚包肉」魚肉蓉做皮包裹豬肉皮凍餡，推薦。

3）肉燕，「肉包肉」和扁肉不同，肉燕皮為豬肉與澱粉槌制而成，口感比較特別，脆而滑，內餡可能還會加入蔥、香菇、蝦米、紫菜等，值得一試。

4）福鼎肉片，瘦肉和澱粉製成，口感順滑。

5）芋泥， 採用當地檳榔芋（接近於廣西荔浦芋頭）和以豬油、糖等，口感細膩綿長。

6）撈化，「化」指興化粉，興化粉原產為莆田（古稱興化），米粉脆而細，加上鮮湯作料，吃起來特別爽口。

-----------有空續更，福建的知友們幫忙補充哈

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河北省唐山市開平區有一種傳統美食叫做開平粉腸，用豬肉和澱粉用燒雞的料熏制而成，賣的可火了，排隊買呀。

恩，原來唐山人都是吃萬里香的粉腸 原來萬里香的廠區在路南小山 ，現在好像是遷到古冶區和開平交界處 ，離那個夏庄挺近的 。

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作為朋友圈中著名的五香嘴，出去旅遊的最大愛好就是品嘗各種美食和小吃，但是最近五年越來越令我失望的一件事就是無論去哪一個地方，去吃當地的小吃，美食我都發現，要麼這個東西我吃過了，要麼我能舉出好幾個名字叫法不一樣，但是實質上都大差不差的幾種小吃的名字，我國不僅人員流動空前大，連各地的美食也都互相交流得差不多了，具備火遍全中國的群眾基礎的小吃美食基本上都在中國火過一輪了，比如著名的成都小吃，重慶美食，桂林米粉，東北麻辣燙，廁所串串，熱鍋串串，烤冷麵，擀麵皮，熱乾麵，常德米粉，胡辣湯，燒餅，羊肉湯，水煎包，生煎，鴨血粉絲，烤鴨，燒鵝，前一段時間我在廣東都看見江蘇的小刀面，鍋蓋面，安徽版和河北版的板面以及福鼎的肉片了，你說震驚不震驚。

資本是不會錯過任何一個風口的，尤其是餐飲行業，所以我國的小吃都是空前大融合啊。

另外需要給大家提醒一下的是，許多你以為，和店家號稱是百年小吃的小吃和美食，其實都是近幾十年才出現的，比如前些年火遍全國的螺螄粉，其實是上世紀九十年代才陸續出現的，據說是當地人既熱愛吃石螺，又熱愛吃米粉，有人想，為何不把這兩樣人民的最愛結合起來呢？於是就有了螺螄粉。詳見公路商店關於螺螄粉的著名文章：

不吃螺螄粉，現實就會像一百個醜陋的老嫗終日喋喋不休

還有河南的燴面，儘管許多人會找出好幾種關於燴面起源的說法，但是燴面在河南大面積興起確實是上世紀改開之後的事情。

事實上，據我研究，現在風靡當地的許多所謂的傳統小吃，都是改開之後才最終定型的，因為以前物質極度匱乏，人們能吃飽飯就不錯了，根本沒那麼多美食可以去品嘗，所以我從某一時期開始，就不再去過分地追求所謂的正宗不正宗了，因為都是改良過的，只不過你太年輕，覺得那個改良過的是多少年流傳下來的傳統。

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海南美食半夜更新一發哈哈哈

多謝評論區提醒~

嗯嗯，多謝評論區提醒咧~答主半夜更新一發~

海南四大名菜之一東山羊！

答主最愛！！烹調它的方式有很多重，最愛的還是用陶瓷鍋加上一系列材料煮出來的味道，欲罷不能昂！！

受不了的感覺嘻嘻

登登！接下來是和樂蟹！！！哈哈哈，也是同為四大名菜之一喲！

沒熟的狀態~

加上各種調料小炒後~

就問你肥不肥！！最有營養的就是這裡啦！肥呼呼蟹黃，欲罷不能啊啊啊啊！！！

－－－滴滴我是原題分界線

哇咔咔咔，竟然沒有我海南的美食^O^

為海南美食答一波~一提到海南你們是不是想說椰子啦

但是海南不止有椰子噢。。哈哈哈，我為海南美食代言啊喂！！

首先出場的就是它！文昌的文昌雞

各大節日必有系列

用各種醬料搭配！！醇香入味！超級棒！(都是自家養的，所以特別好吃！為它打call)

還有抱羅粉哈哈，島民的日常早餐就是它咯

有腌的也有湯的，那味道簡直了！！！

是不是有點垂涎欲滴呢哈哈哈哈，當然了還有陵水酸粉後安粉等等，往後也許會更新呢哈哈，我介紹的是文昌噢哈哈，因為我是文昌人啦~

接下來是清補涼！！！我的好多同學來了海南才知道清補涼的？？我以為內地也有QAQ哈哈，

總所周知海南島呢都比較熱，一年四季都像夏天似的，所以呢，可愛的島民就發明了清補涼哈哈哈，就是用很多種西米露啊珍珠啊通心粉各種粗糧混合在一起，在配上濃濃的冰鎮椰奶啦啦啦啦，一份清熱的清補涼就弄好啦！也可加冰激凌。在海南很多地方都有清補涼賣噢~

哈哈哈，來到海南怎麼能少了這個！！

甜酸辣鹽水果！！！

特別好吃！！！

噢對了，還有鋪前的槽粕醋啊啊啊啊啊啊答主最喜歡吃的就是這個了！！！人間美味！！！強推！！辣中又帶點爽！一種無法形容的感覺啊啊啊啊啊啊！！

會持續更新哈哈哈哈哈哈哈

介紹了這麼多能不能點個贊呢哈哈

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