可不可以做一個全球嬰兒奶粉品牌身世大揭秘？
如題。
1、多美滋/Dumex：
這幾年來應該是中端的領導品牌，2010年的銷售應該在40億左右，現在是達能旗下的品牌。多美滋是中國奶粉行業的一個奇蹟，是10多年來奶粉行業快速成長的最大的受益者和典型代表。多美滋的前身新安乳品公司是上海崇明島的一家很小的農場企業，成立於1987年，是做低價袋裝奶的為主的;1992年底，引進了丹麥寶隆洋行的資金，成立英特兒營養乳品有限公司，1995年年中企業建成投產，開始生產多美滋奶粉，2006年被荷蘭的NUMICO公司收購 ，2007年又被達能收購，2008年12月才改名為多美滋嬰幼兒食品有限公司。多美滋奶粉從95年開始在短短的十年間，從0到40億的產量，從一個小小的私營承包企業到國際巨頭併購，成就了一個從灰姑娘到白雪公主的蛻變，也是中國奶粉市場快速成長真實寫照。和雅培、惠氏等真正的全球性公司相比，多美滋更像個暴發戶，底蘊和口碑不夠，但他們像康師傅等很多品牌一樣，是真正發家在中國的，深刻理解中國市場的特性，知道如何做中國市場，營銷水平一流，懂得如何公關，如何和媒體做好關係，前期給經銷商的利潤也很高，能讓經銷商和店鋪主動幫他們介紹，而且經營的面很廣，業務、導購和醫務等推廣人員也很多。有人、有關係、有利潤成就了他們的快速成長。多美滋也因此成為了國內所有奶粉(尤其是中小私營企業)嚮往的榜樣。這幾年來，幾乎所有的私營奶粉企業，都在拚命投入，將銷售做大做廣，然後引進外資或轉手他人，賺個好錢。這也是奶粉行業非常地急功近利甚至為業績不擇手段的原因之一。多美滋在國外根本沒有廠，其產品全在上海生產，本來也只在國內銷售，這幾年被達能收購後，才開始開發越南、印度等海外市場。但客觀地說，除了性價比不是太高外，多美滋的奶源和產品質量控制，比絕大多數的其他國產奶粉，還是相對放心的。
2、惠氏/Wyeth：
惠氏以前是屬於美國惠氏製藥廠，但現在已經被全球最大的製藥公司輝瑞製藥收購了。做偉哥的現在做奶粉了，看來是進一步往下游產業發展了。雖為美國品牌，但惠氏在美國早已不生產和銷售奶粉，也就是說在美國，是沒有惠氏奶粉賣的。網上很多英文版的惠氏，說是從美國託運回，原產美國的，都是騙人的，充其量是從菲律賓或新加坡等地水貨進來而已。在中國銷售的惠氏奶粉都為新加坡等地生產的，他們現在在蘇州設立了工廠，準備將最大的生產線搬到中國來，就是為了進一步降低成本。惠氏在美國的廠，早就賣給了山姆源公司，山姆源現在主要是做代工產品，比如說沃爾瑪自有品牌的奶粉和國內施恩原裝進口的奶粉，就是他們代加工的。說到美國奶粉，雖然很多品牌都打著美國的旗號，說是美國奶粉，但其實，在美國，奶粉就象中國的移動通訊業一樣，是實行牌照制的，經美國食品和藥物管理局(FDA)批准，能生產和銷售嬰兒奶粉生產商僅5家而已，只有雅培、美贊臣、雀巢、山姆源和Solus五家。其實很多的歐美髮達國家，奶粉是給生小孩的公民免費派發的嬰兒必需品之一，不是完全市場化的商品，而是半社會福利品，所以部分國外品牌的銷售由政府採購，並不需要自己做市場，其實他們的品質不錯，只是我們市場上看不到而已。比如，德國的HIPP（喜寶），Aptamil（愛他美），可惜別人不做中國市場，國人買不到。另外，美國小寶寶常喝Similac和 emfamil的嬰兒液體奶，這在中國好像難以理解，因為中國的液態奶是不適合直接給嬰幼兒喝用的。
3、合生元
假洋鬼子，早在07年就被「315」曝光過，還和「315投訴網」打了一場官司，當然是合生元輸了，被迫將原來的商標「BIOSTIME法國合生元」，改為「BIOSTIME合生元」，法國兩字已被去掉，廣告當中也不敢直接講是法國的品牌了。不過當時他們還沒做奶粉，大家關注的不多。後來他們也學聰明了，在法國找了一家Lallemand為合生元代工生產菌種，進來在合生元廣州的工廠進行分裝，不過就算是在法國，也從來沒有合生元這個品牌和產品在銷售的，只是騙中國人的而已。其奶粉更是離譜，在法國找了家叫Laiterie de Montaigu的廠家代為加工生產，成本應該就是在60-70元吧，居然賣到400-500元，主要是利潤太高了，店裡賣一罐能賺150元左右，相當於賣10罐美贊臣之類的大品牌的利潤，店員會拚命幫忙介紹給客人。老闆是海南人，原來是做化工原料的，和法國一點關係也扯不上邊，卻天天在喊法國合生元，真是可笑；而且居然還有很多消費者讓自己的小孩去吃他們500元一罐的奶粉，更是無知和可悲。不過也是這樣的一個騙子，卻是中國奶粉行業中最賺錢的公司。4、美贊臣/Meadjohnson：
美贊臣其實是他們公司的創起人的名字，到現在差不多有100年的歷史了，產品在全球大約有50個國家和地區在銷售，算得上是名副其實的國際品牌，也是最早進入中國的國際大品牌之一，年銷售在30億左右。美贊臣之所以在國內不如多美滋，主要原因是美贊臣開始時並沒有看好中國市場，在國內集中在東部發達地區和中西部的大城市，在下面的一些地市和縣城做得很差。他們並沒有真正的原裝進口產品，他們在廣州開發區設有廠，在國外大包裝運原料粉進來，在國內分裝，所以他們的產品條形碼都是69開頭的。美贊臣一向不重視中國市場，其最先進的產品和配方都沒有進入大陸，其在美國主要提供給政府採購後免費或福利性低價提供給新生兒的品牌Enfamil，配方要比大陸市場的科學很多，價格也遠比國內便宜。
5、雅培/Abbott：
很多消費者對雅培產品的產地很懷疑，一會兒是廣州的、一會兒是紐西蘭、一會兒是愛爾蘭、一會兒是新加坡、一會兒是丹麥和荷蘭，其實雅培的培樂和孕婦奶粉很早就由原來的恆天然在廣州的工廠(即安滿)代為生產。三聚氰胺事件後，安滿撤出了中國市場，廣州安滿的工廠被雅培收購了，現在主要生產培樂系列產品。雅培早幾年並不太重視中國市場，認為中國的消費能力水平比較低，中國的奶粉標準低，給中國的配方是早已落後的老配方，以前銷售的雅培根本不添加DHA，而且採用的是國內總代理制，營銷拓展比較一般，很多二三線城市做得並不怎麼樣，但其在美國銷售的similac就很不錯。相比較惠氏和美贊臣，雅培前期在中國是相對保守的，這幾年才急起猛追。
6、雀巢/Nestle：
在中國出過比較大的麻煩，其在碘超標事件之前，業績很好，尤其是其中低檔的力多精等產品，是國內性價比最好的奶粉之一。但因為隱瞞和拒絕對問題奶粉退貨，幾乎得罪了所有的媒介和消費者，所以很多媽媽對雀巢敬而遠之。要不是因為三聚氰胺事件讓它重新受益，它幾乎要退出中國市場了。不過總體上而言，雀巢的奶粉技術和研發技術力量還是不錯的。雀巢承諾在歐洲不使用任何轉基因食品，但是不對亞洲國家承諾，現在主要是在黑龍江生產，是唯一一個敢使用國產奶源的國際品牌，雖然其使用國內的奶源，但是生產管理比較嚴格，在2008年的三聚氰胺事件並沒有牽連，反而成為了受益者
7、牛欄/NUMICO
NUTRICIA始創於1901年，屬於荷蘭皇家NUMICO集團，是歐洲最大的臨床營養品生產商之一，業務遍及60多個國家和地區，Numico旗下的品牌： Nutricia主要銷售地荷蘭，正宗荷蘭原裝原產;CowGate(牛欄)主要銷售地英國、愛爾蘭和香港;Milupa(美樂寶)主要銷售地德國;Mellin主要銷售地北歐;Karicare主要銷售在紐西蘭和澳大利亞。我們國內比較熟悉的產品是恩貝兒，曾經進入中國經營，由於經營不善，轉而和多美滋合資，主推多美滋品牌，一般是水貨進來的Nutrilon和CowGate，這個品牌在香港和東南亞銷量較好，華南尤其是廣東一帶水貨很多的，網上和婦嬰小店代購的也比較多，但價格差別很大，假貨很多，建議專業人員或特別放心的拿貨渠道才給小孩吃用。
8、美素/Friso
和牛欄一樣是荷蘭的品牌，不過Nutrilon是以嬰兒食品為主的，Friso是綜合經營各種食品。原來是由大昌洋行做的總代理。目前市面上的美素佳兒，是荷蘭菲仕蘭乳品公司生產，產地有荷蘭和德國兩種，由於中國的特殊情況，有段時間出現了「大陸美素」和「港版美素」之爭，其實香港作為自由貿易港，很早菲仕蘭公司就在香港銷售美素奶粉了，相關的產品比內地的齊全和豐富些。在香港銷售多年後，於1992年，美素佳兒系列嬰幼兒奶粉正式進入中國市場，由大昌洋行總代理，美素奶粉開始了十幾年「大昌版」「香港版」的紛爭，各大論壇以及網店到處都有「港版、內地版美素奶粉，哪個更優?」、「如何辨別港版美素真偽」這樣的討論。從2009年3月1日起，菲仕蘭在中國成立了富仕蘭食品貿易公司，取代了大昌洋行，正式接管美素的在華業務，同時確定了美素的品牌為「FRISO美素佳兒」，以後在市面上所見到的美素產品均由富仕蘭公司統一銷售。
9、喜寶/HIPP
HIPP成立於1901年，是球最大的有機食品製造商，也是德國最大和最早的嬰兒食品供應商。產品包括配方奶粉、果泥等輔食和嬰兒護膚用品，主要品牌包括：HiPP：高端的嬰兒食品品牌，以有機食品為主，致力於天然和優質，在德國、奧地利、瑞士和比利時等德語語系的國家中是領導品牌;Bebivita 品牌主要產品是中高端奶粉，銷售在奧地利、捷克、德國、匈牙利、斯洛伐克等中歐地區;Kecskeméti(KK)品牌主要是嬰兒罐頭食品，銷售在中歐和匈牙利等地;Bebimil品牌主要銷售在東南歐和克羅埃西亞市場。HIPP是家有100多年傳統的德國家族企業，講究品質和口碑，但營銷上過於保守和慎重，產量也較小，並帶著日爾曼人特有的孤清和高傲。雖然在瑞士、奧地利和俄羅斯等國也設有工廠，也經營著全球40多個國家和地區，但對遠東市場不太感冒，並沒有正式進入中國市場，只能通過留學生和網購帶貨。但他們在歐洲的地位很高，尤其是其高端的有機系列產品，口碑很好，是歐洲航天宇航局的太空食品指定供應商之一。
10、明治/Meiji
明治是日本天皇睦仁在位期間使用的年號,他開創了日本最為輝煌的歷史，大約相當於中國的唐朝概念，而明治企業始建於1910年，以煉乳和冰淇淋起家，1930年開始開發嬰兒奶粉，現在主要是在日本和包括港澳台在內的大中華區銷售。明治奶粉有3個版本：日本產明治、澳洲產明治、大陸產明治(珍愛兒、珍寶兒)。日本產的量很少，不出口，很難買得到，網上的假貨也特別的多;澳洲產因缺鋅被判不合格，現在銷量很少了，在台灣銷售為主。其實日本的幾個奶粉品牌明治、和光堂、雪印和森永原來質量都差不多，價格也不貴，就是一直歧視中國人，就像汽車之類的一樣，本來好好的東西，出口給中國的就變了樣，幾乎都是最差的東西才給中國，因為本人對日貨不太感冒，不多評論。
11、安滿/Anmum
是紐西蘭恆天然在國內的孕婦奶粉品牌。恆天然是世界上最大乳製品供應商之一，也是目前市面上很多奶粉品牌的原料粉供應商，在全脂、脫脂奶粉和乳清粉的供應上領導地位，其安滿品牌曾經很不錯，是孕婦奶粉的第一品牌，但由於和三鹿合資後出現三聚氰胺事件，被迫全面退出了中國市場。三鹿破產後，恆天然重新獨資進入中國，重新經營安滿品牌，現在還在重新啟動市場的開始階段，銷量很小。
12、邁高/MG
邁高和恆天然類似，是澳大利亞的主要乳製品供應商，主要銷售的產品是全脂、脫脂奶粉和乳清粉等原料，同時也是主要的代工公司，前期的澳優等品牌是它代為生產的。近年在青島設廠，開始獨立經營中國市場，但邁高品牌是專為中國而開發的，在澳洲本土並沒有銷售，而由於其本身是原料供應商，其在中國的老總也是原來青島外經貿局的官員，營銷很落後，都是打包給經銷商來操作的，不過利潤很高，部分區域做得還不錯。
13、旭貝爾/Brightbeginning
這家PBM營養品公司主要是靠賣原料粉和代工為主的，國內的假洋鬼子施恩的所謂的美國原裝進口產品就是他們代工生產，這是一家很小的公司，主要是銷售原料粉和為別人代工的。在2005年，惠氏全面退出美國、加拿大的嬰幼兒配方奶粉市場時，PMB收購了惠氏在美國Georgia的工廠，這只是當年收購了惠氏淘汰的老廠才有的企業，沒有強大的研究實力，也是三聚氰胺後才進入的中國市場，主要是大包給婦嬰店銷售，店面利潤較高，不過銷量也很小。
14、施恩
這個不用說大家都知道了，騙子公司，奶粉行業最大的假洋鬼子，業內人從來都是將它當笑話講的。利換了一個名字在廣州分裝的高價產品，奶源來自雅士利山西的一個奶粉基地。因為和雅士利一樣的配方、原料；卻披個美國的品牌外衣來騙錢，前幾年靠大量的廣告成名，後來在三聚氰胺中出事和假洋鬼子身份被曝光後，差不多倒閉了，但雅士利不差錢，還在硬撐著。這種企業的出現，是中國人盲目迷信外國品牌的產物，也是中國無知的消費者的悲哀，和施恩一樣，掛羊頭賣狗肉的假洋鬼子，在奶粉行業中還有好幾個品牌，消費者一定要擦亮眼睛，多上網查查，看看他們企業的真正背景和在國外尤其是在原產國的經營狀況和口碑。以上，就是目前國內的消費者較常見到和關心的真正的國際品牌，但這些品牌並不是每個消費者都能適合和喜歡的，大家在讓國外朋友代購或網購時一定要小心，其他的所謂的假洋鬼子實在太多了，不作說明，下面簡單介紹一下主要的國產品牌
15、聖元
1998年才成立的民營企業，現在在美國的納斯達克上市了。聖元的老闆叫張亮，不過控股股東是他老婆。張亮原來是個軍人，轉業後做乳清粉(奶粉的原料)進出口業務的，後來看到奶粉行業利潤高，就自己做品牌。張亮最大的本事就是膽子大，2003年底將營銷外包給了優識營銷顧問公司，在後來的幾年中業績大增，曾經成產國產奶粉的前三品牌。2008年銷量約30億。相對國內其他私營企業，張亮為人較大方、膽子大、思想較開明，可能和他做過軍人和在外企呆過有關，是行業中公認的好老闆，對員工很不錯。但公司上市後頭腦發熱，他的攤子鋪得太大了，一場三聚氰胺過幾乎要了聖元的命，名山的成立和解體、東北奶源基地的建設和被迫轉賣，都是無奈之舉，在三聚氰胺業績下降嚴重，而且欠了經銷商、供應商很多錢，市場動作少了很多，開始明顯走下坡路。不過就國產品牌而言，在私營企業當中，聖元算了比較好的了，優博是聖元公司的主打高端產品，價格和進口品牌差不多，優聰是中檔的，價格略低點。不過整體產品性價比不高，以優博的價格，還不如直接吃進口品牌，而優聰的性價比，也不如雀巢來得實惠。現在又出了激素問題，更讓人望而遠之了，其前景比較讓人擔憂。
16、伊利：
17、貝因美
和中國大多數私營企業一樣，這又是一個神話一樣的公司，貝因美的老闆叫謝宏，他據說是個神單，年僅15歲就考入杭州商學院食品系讀大學，畢業後就留校教書，90年代初技術入股餘杭一家快破產的鄉鎮企業，將原來做餅乾的小廠轉做嬰兒米粉，進而進入奶粉行業。在三聚氰胺事件之前，貝恩美的主業還是米粉，主要生產中檔的米粉應對高端的享氏，它的奶粉，銷量還很少，更多的是集中在浙江一帶銷售，同時經營連鎖加盟的嬰童店和服裝等嬰童用品，只是個區域性小品牌而已。從現在看，貝因美事實上是三聚氰胺事件最大的受益者，他們充分利用了三聚氰胺的機會，佔領了很大部分空出來的國產奶粉的市場，現在已經成為了國產奶粉品牌中排名前三的品牌。不過貝因美是個典型的浙商，生意頭腦很精明，反應迅速，講究短平快，其在安達的奶源基地，也是近兩年生意做大後才投產使用的，以前用的都是散奶，整體產品品質一般，尤其是售價高達300元的愛加系列產品，主要是靠高利潤來誘導嬰童店店主來重點銷售的，性價比極低，店家賣一罐能賺到100多元，對消費者來說，實在不值。謝宏是個神童，也善於在企業中搞自己的個人崇拜，但管理混亂。18、蒙牛
這個大家比較熟悉的，奶粉做得很差，比伊利差遠了，也是以中低檔為主的，在三聚氰胺出事後，恢復得也不好，流動資金出現問題，現在牛根生已經不在蒙牛了，將主要股份賣給了中糧集團，是國家控股的公司了，蒙牛有個合資的高端產品，叫蒙牛阿拉的，賣得也不好。蒙牛沒有將重點放在奶粉上，其品質和性價比都很一般。19、雅士利
廣東的潮汕企業，是很大的一個家族，兄弟姐妹8-9個人合夥開的，典型的潮汕老闆，字識不得幾個，但很會做生意，早期是做蜜餞和涼果出身的，因為涼果潮汕地區的涼果在製作當中濫用食品添加劑，甚至使用有害物質來加工存在嚴重的安全隱患被央視曝光後，涼果生意慘淡。後來轉做奶粉，家族有錢，加上敢於投入大量的廣告，短短几年間成長很快，成為國產品牌的前五名之一，但由於潮汕人比較排外，企業幾乎清一色的潮汕人，對外界顯得很神秘，行業人了解的都不多，前幾年請過一些從康師傅等公司過來的職業經理人，做得還不錯，幫他們將生意從3億做到了30多億，後來因內部派系鬥爭很厲害，又幾乎被潮汕幫整走了。三聚氰胺後，因為生意實在太差了，又被迫重新將那批人請了回來。因為潮汕人太會做生意，甚至為了賺錢不擇手段，業內對雅士利的評估都不高，雅士利和他們的子公司施恩都是整個行業中最受爭議的企業。 20、南山南山也是較有歷史的老國有企業，從南山牧場到亞華乳業到中信亞華的幾次轉變後，也成了一家股份制的公司，但原有的經營管理體制沒太大改變，管理團隊業內評價很差。前段時間聽說中信已經派人進來，接替原來的高管，不過只要南山的管理和經營體制不進行很大的改變，在奶粉行業當中的前景，應該只會越來越差，現在只做部分區域性市場了。而在10年前，南山是奶粉行業當中比較有實力的廠家，現在很多市場都被更靈活、更會做生意和更懂營銷的雅士利、聖元和貝因美等私營企業所搶佔了。
21、完達山
完達山其實是黑龍江省東部的一座山名，完達山乳業是北大荒和統一合資的公司， 以前是農墾局的老國企，早在60年代就建有奶源基地。90年代，完達山還是行業領先的奶粉企業，但在2000年之後，決策錯誤，在蒙牛和伊利在快速發展的時候，需要原料粉，完達山就出決策，要做最大的原料供應企業。但蒙牛和伊利等隨著發展，自己也建起原料加工廠，不再需要那麼多原料的時候，完達山重新回來再做市場，機遇就錯過了。好在三聚氰胺事件中沒出現品質問題，市場重新得到了一些恢復，但主要集中在東北、華北一帶，成為區域性品牌了。因為體制、資金和管理等方面的不足，在中高端的奶粉市場中競爭力並不強。
22、明一
明一老闆是福州的姓陳的兄弟倆人，原來是做奶粉經銷商的，做過很多品牌在福建省的經銷商，熟悉奶粉行業和挖到第一桶金後，跑到香港註冊了一家公司，以香港明一的名義自己生產奶粉，早幾年量很小，價格很低，主要是做福建省的鄉鎮市場，2008年後沒受三聚氰胺影響，在很多省份開始銷售，業績大增。但經營管理仍然是較差，人員流動率也很高，典型的個體小企業，卻打個香港企業名號，卻在香港連聽都沒聽說過，只是做國內鄉鎮市場而已，算個港版的假洋鬼子吧，其新出的α爾法高價產品，性價比極低。
23、飛鶴
飛鶴和完達山是中國比較早的奶粉企業，也是在黑龍江省真正擁有自己的奶源基地的公司，現在仍然在為很多的其他奶粉品牌提供奶粉原料，但過去都是屬於老國企，管理和營銷水平很差，市場份額遠不如前面幾個國產品牌，不過他們的原料和牧場在行業內還是很有口碑的，比雅士利、貝因美和聖元他們要強很多。但由於經營不善，在05-07年的經營中幾乎都在走下坡路，業績很差。但在08年的三聚氰胺事件後，伊利、聖元、雅士利和南山等很多大的國產品牌出事了，他們因為有好的奶源，沒出事，業績有所恢復，但從長遠看，飛鶴乳業的CEO冷友斌不是太會做營銷的，過於注重經銷商的管理和壓貨，不太注重品牌建設和消費者溝通，品牌一直比較差，從長遠很難和其他大的國產品牌做競爭，現在行業很多人員甚至認為飛鶴會輸掉和紅杉資本的對賭協議。如果飛鶴能注重品牌建設，更專註於縣鎮市場，以中檔產品為重點，是有一定競爭力的，可惜他們過於自信，現在新出的星飛帆和飛帆系列產品價格太貴，性價比不高。 24、搖籃：東北的地區品牌，其老闆是個乳品博士，原來是聖元原來的副總。看到過搖籃產品的媽媽就會發現，長得蠻象雀巢的，當年因為山寨雀巢的商標，還被雀巢告上了法院，不過因為地方保護和公關較強，雀巢也無辦法。品質一般，性價比很差。你會發現:啊，原來這個品牌和那個品牌都是一個集團的。這個牌子和那個牌子都是在那一個國家生產的。啊，同一個品牌在不同國家銷售，原來還是有區別的。
喲西，范法師要傳宗接代了，不過照我說，還是人乳好.
只推薦歐洲奶粉。價格真的一樣啊。誰能做一下全球嬰兒奶粉品牌身世大揭秘？ - 嬰兒餵養
個人特別推薦法國奶粉，除開主觀因素，還因為客觀上法國是歐洲第一農業大國，知乎用戶：法國的奶粉是不是現在超越德國了？
揭秘什麼的真的非常耗費時間精力，那麼多品牌，戲精也多。不如將目標鎖定在怎麼能買到世界上最好的奶粉。
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