中藥泡酒？

01-18

我爸是一個比較愛喝酒的人，想給他弄點中藥泡酒喝，看了市場上的一些容器，有說瓷器好（有人說瓷器滲酒）有說玻璃好到底哪種好啊？還有泡酒的材料怎麼選擇？網上竟然還有人寫方子說的天花亂醉各種補？可靠嗎？

真的，真是喜歡喝就把錢省下來買點好酒。

別搞什麼奇怪的泡酒，不提中藥，主要是這麼泡真不好喝，你說個價位知乎一堆推薦貼，要啥酒無論烈酒啤酒白酒葡萄酒都有。

泡藥酒的話用玻璃的就夠了，可以看到泡酒顏色變化，不過選好的玻璃，別用劣質玻璃，因為含鉛量高。

幾個提醒

提醒一：藥酒不是普通的白酒，所以不能像白酒一樣出現年份越久越好的說法，放久了的藥酒會出現藥效水解甚至變質的情況，最好在泡好的半年內就喝光。所以沒必要用瓷壇，又不是長期儲存，用玻璃反倒能更好的看到泡酒的情況。

提醒二：藥材和酒的比例在1：10~1：20就好了，不是藥材放的越多越好，畢竟酒的溶解度在那，藥材多了酒也沒辦法充分萃取藥效。

提醒三：藥材根據質地不同，泡一到三個月就夠了，然後就要過濾出藥渣。藥材繼續泡在酒里，反倒會讓藥效水解。

提醒四：保健型的藥酒，比如枸杞、大棗什麼的隨便泡到是沒什麼影響。如果是治療性的藥酒，最好還是去找中醫診斷下，不要自己隨意泡並且飲用。

提醒五：泡藥酒一定要用糧食酒，建議不要用超市幾十元的桶裝酒或者普通散酒店幾元錢的酒。因為這種酒基本上就是食用酒精和香精勾兌的，泡酒的話香精可能會變質。

幾個小貼士：

小貼士一：泡藥酒頭一個星期，每天搖晃下泡酒，一個星期後每個星期搖晃一次，可以更好的促進藥材泡製。

小貼士二：每天只喝一兩到二兩對身體健康的效果最好。

小貼士三：清香型白酒泡藥酒性價比最高。

謝邀，但是這個問題我實在無法從專業上給予解答，因為我的專業是葡萄酒，不是中醫…

實際上我不贊成買現成的所謂藥酒，那種三無產品實在讓人沒有安全感，你也說不清裡面到底什麼東西你喝了安不安全，總不能喝不壞就當是好的吧。

另一面我也不覺得喝酒養生之類的值得提倡，養生完全可以用其他的方法去實現健康工作五十年幸福生活一輩子神馬的。

但是既然說到藥酒，有些時候也是木有辦法，我不信但是老人家信，那就隨他去了，我每年都給我公公送人蔘泡酒，用的是58度以上的糧食酒泡的，玻璃瓶，定量一天一小盅，他老人家喝的很是開心。

如果你想要做這個給你家人，不妨看下主要想達到什麼效果，諮詢下中醫之類的專業人士吧。

我爸也喜歡喝酒、所以他把我帶回去的單一麥芽當二鍋頭給幹了。我下次準備帶點三得利角瓶啊四玫瑰啊之類的幹了也不心疼的。

所以觀點是啥呢、來點新鮮、看看實際情況。如果爸爸真的喜歡喝藥酒，竹葉青大讚。

別糟蹋酒

我們連沒QS的酒都躲著走更別提中藥了

別整這玩意，給你老爺子買點好酒就成。

藥酒到底能吸取多少中草藥中的「營養」？

藥酒是傳統的補品之一，採用酒做溶媒，的確多多少少能溶出中草藥裡面的一些營養或者功效成分。但是，這些溶出來的營養成分，是相當有限的，而且與從食物中攝取到的營養成分相比，是沒有本質區別的。

例如，有研究對某藥酒進行微量元素與氨基酸含量分析，結果的確檢測到了一定量的多種微量元素和各種遊離氨基酸，但是，這些營養成分並沒有什麼特別之處，通過日常飲食完全能攝取到。

又如，我們最熟悉不過的枸杞泡酒，枸杞本身的確富含膳食纖維、維生素A、鐵等各種營養成分，但是，泡酒用的枸杞量不多，溶出來的營養成分含量就更加有限了，而且，這些營養成分完全可以通過吃一些紅黃綠色蔬菜水果、肉類等獲得。

喝藥酒真的更「補」嗎？

用中草藥泡出來的藥酒，往往給人感覺更滋補更有效，事實上，一些所謂的功效往往是不可靠的。

例如，有些人喝完藥酒感覺渾身熱乎乎的,就認為這藥酒真「補」、真有效！其實,這種效果很可能是酒精使得血管擴張、血液循環加速導致的,而不是真的是這些中草藥發揮的作用。

又如，一些所謂的壯陽藥酒，沒有得到充分的研究證據證明有效，但就是給人感覺很補，除了人們相信它有用（稱為「安慰劑效應」）外，還可能是人為往藥酒里非法添加了某些成分（如西地那非，俗稱「偉哥」的藥品成分）。國家食品藥品監督管理總局就在2015年檢查出69種保健酒、配製酒中違法添加了西地那非（俗稱「偉哥」的藥品成分）等化學物質。

喝藥酒，安全隱患並不小

是的，用中草藥泡酒也是存在一定風險的。

首先，中草藥成分往往非常複雜，不少藥酒的配製在安全性和有效性上存在一定的安全風險。

其次，藥酒中含有藥物成分，如果對藥性、劑量不清楚，不了解配製常識（如違反配方禁忌），很可能會對身體造成損害，嚴重的甚至會發生意外。

再次，中草藥本身並不是完全安全無毒無副作用的。比如長期喝土三七、首烏泡的酒，可能導致嚴重肝病；擅自用生川烏、草烏、附子等泡酒，可能導致烏頭鹼中毒，對神經系統和心臟損害明顯，嚴重中毒者可致命。即使是一些公認的「滋補藥材」，例如冬蟲夏草，也可能存在重金屬砷含量過高的問題。

另外，不少人會在自家泡藥酒，或購買那種個人泡的藥酒，這些衛生條件都難有保障。

最後，不得不提到的是，有些人喜歡捕捉或購買野生保護動物（如穿山甲）來泡酒，嚴重威脅各類保護動物的生命，這種做法是相當不可取的。

總而言之，藥酒的主要成分依然是酒，不能因為跟中草藥沾邊，就認為利大於弊，可以多喝或常喝。根據中國居民膳食指南（2016年）的建議，成人如飲酒，要限量，男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，女性不超過15克。兒童少年、孕婦、哺乳期女性不應喝酒。

別拿烏頭附子泡酒就可以了

剛好思考過這個問題……

起因是我爸的老大任性的要泡藥酒，然後就找到我這來了……我………

那麼首先明確受眾，常人，第一個要求肯定是不能太難喝，再者藥性，攻伐之品肯定是不能給（畢竟人蔘殺人無過……），以平和偏補為宜，最後酒行散，可以稍配滋膩葯。

最後出方是枸杞配肉蓯蓉。

僅供參考_(:з」∠)_有病不要喝酒哦

泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬制中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，這也是我給大家推薦谷養康純糧酒的另外一個原因，谷養康純糧酒採用土陶罐製作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接加入陶壇里，免去購買泡酒罈，如果泡量較大，可去集貿市場購買較大泡酒器皿----泡酒之家。

建議選用玻璃窗的，關於中藥根據體質來配藥，不能一概而論，最好到藥店去買藥材，網上的不好參考。

玻璃瓶，50度以上桂林三花，眼鏡蛇，蛤蚧。活的，直接泡進去。靜置三個月左右。

藥酒藥酒重在「葯」，而非「酒」

這是葯尼瑪主動開藥給自己爹喝也是醉了