世界那麼大，我想去嘗嘗
西班牙的tapas和pintxos 咯
tapas很像是中國廣東的點心，pintxos像是串串，量小，味美，幾個人就能點一大桌
食材多以當地海鮮、火腿、橄欖和辣椒為主，搭配上很多地方還是挺像中餐的。偶爾也能看到一些很有趣的組合
叉子下面的番茄做的jelly，當然也會有一些相對新派的分子料理TAPAS的
相對於加泰羅尼亞地區巴斯克就傳統了很多，Saint Sebastian就是一個patas和pintxos 的城市，在tapas bar一條街上幾乎每10m就有一家tapas bar
關於西班牙美食的內容可以看一下我之前的答案西班牙有哪些美食？ - 雨前羽街的回答其中有兩家餐廳我有過詳細的介紹世界第一的餐廳吃得飽么？（上）世界第一的餐廳吃得飽么？（下）新家燒烤- Asador Etxebarri
坐標芝加哥。說些個人比較喜歡吃的小吃，不定期更新。
其實留學時候最懷念的還是中國的小吃，不過對於吃貨來說，在世界各地發現好吃的的能力是必不可少的。下面這些是我覺得在美國味道真的挺不錯，也挺有特色的小吃。不知道回國之後會不會懷念呢。
零食篇
Garrett 芝士味爆米花，芝加哥特產，濃郁的芝士香味相當誘人。焦糖味也不錯不過太甜了
noosa 酸奶，目前吃過最贊的酸奶。
Ghirardelli 巧克力。比較喜歡 seasalt caramel 口味的。個人覺得比Godiva好吃。
Pinkberry 酸奶冰淇淋
Magnolia Bakery 的香蕉布丁，雖然賣相有點奇怪，但相當好吃。在 state 街上。
Hawaiian Rolls 一個接一個，根本停不下來...
Ice Cream Sandwich，常年冰箱冷凍層專屬
Beef Jerky，味道跟國內牛肉乾差很大，但其實會上癮的...
餐點篇
Dragon Roll，鰻魚和牛油果簡直是絕配！雖然屬於日本料理，但是貌似這種吃法也是美國人創造的
Egg Benedict，美國常見早餐之一，不同的地方味道相差挺大的，做得好的話相當好吃。
Omelette，美國常見早餐之二，其實就是煎蛋餅。也是做好了會相當好吃的那種。做得不好呢？算了還是別提了。。。
Bagel，麵包偏硬，比較有嚼勁。一般中間放creamcheese也算傳統吃法。
牛油果熱狗，應該不算 「聽都沒聽過」 那種，不過真的很！好！吃！！
Baby back rib，對於肉食動物來說，吃下整塊滿足感MAX。
飲料篇
(PS: 只更新非酒精類飲料，因為對酒不是太了解.... )
Cream Soda！比較常見的牌子有AW，MUG等。其實就是奶油味汽水，甜甜的很好喝~據說環球影城 Harry Potter 區供應的黃油啤酒是用 Cream Soda 調的，味道確實挺像~
PURE LEAF，比起美國其他 ice tea 接近鬼畜的甜度，這個簡直業界良心。比較喜歡unsweetened和蜜桃味的。
Dr. Pepper，味道第一次喝會覺得比較怪異，但是喝久了會感覺相當好喝~（這貨知名度基本和百事、可口可樂齊平了，但在中國沒見到過。）
Ginger Ale，其實雖然叫Ginger Ale，姜味卻不是很重，有點像雪碧/七喜的味道，但會稍微淡一點。在中國好像也不太多見。上面三個是最常見的牌子
FOCO椰汁，感覺美國的椰汁很多都做成果肉懸浮在椰汁里的那種，喝的時候順便吃果肉，很贊~不知道為什麼，中國飲料業做純椰汁的不多，做椰奶的比較多。美國貌似根本見不到 「椰奶」 這種東西的說...
佛羅倫薩特產牛肚包！
烤熱的意式白麵包對半切開，裡面夾上燉好的牛肚（還會有牛腩和一些其他牛雜）。抹上醬汁。呃其實就是牛雜版的肉夾饃吧……不過好吃到爆炸！！！一個一個又一個！！！吃到忘不了……
去佛羅倫薩旅遊的同學別忘了去嘗一嘗。從火車站往中央市場方向走，出了衚衕就在左手邊~
夏威夷作為本地文化，亞洲文化和美國文化的交匯點，小吃的品種還是很多噠!
多圖預警。
1. Spam Musubi
沒錯這東西很日式，但是做法比較帶有本地人的特色，主要是中間夾一塊火腿肉什麼的很邪惡。做法很簡單：做個醬腌一下火腿肉，煎香後放在飯上，再用海苔包起來就完事了。做好一堆放在家裡，沒時間吃飯時，拿起一個放微波爐，熱完拿著就能路上吃。便宜好吃又方便。另外還有一些變種，加蛋啊芝士什麼的。
升級版的還有炸Musubi。口感好贊，雖然熱量也是~題外話：本地有一家日式飯糰店叫Mana Bu"s，全手工製作，好吃而且品種多。不過去晚了就賣完了。Mana Bu"s - Home
2. Poke
貌似有人把Poke翻成海鮮沙拉，恩基本上就是這樣。基本原料是生吞拿魚(Ahi)，海鹽，醬油，麻油，海帶和辣椒。當然還有很多不同的品種。純正的夏威夷本地食物。貌似很多人一開始都接受不了這吃法，但是個人表示調好味道的新鮮魚，何樂而不為。而且也好方便。個人推薦Ono，Fresh Catch和Yama"s。當然去高檔餐廳啥的請隨便點，只要魚新鮮基本上都不容易出錯。Ono Hawaiian Foods; Fresh Catch; Yama"s Fishmarket
3. Malasada
從葡萄牙傳進來的甜品，基本上就是一團面放在油里炸完後包上糖。雖然熱量略可怕但是麵包的確好鬆軟，每口都好滿足。夏威夷的Malasada主要都會在裡面放奶油凍之類的。
我一直很迷戀Leonard"s Bakery的Malasada，特別是Haupia心的，因為甜度剛好口感又贊。而且他們家每段時間都有一個特別madalasa，例如guava或者mango啥的。我家就住在同一條路上，每次經過都能看到排到門外的隊伍。Leonard"s是不多的同時被本地人和旅客推崇的bakery。Leonard"s Bakery 據說Maui的Komoda也很贊。
4. Lomi-lomi Salmon
也是夏威夷傳統菜式之一。主要原料：西紅柿，生三文魚，甜洋蔥。另外蔥之類的按喜好加。一開始因為生洋蔥的緣故不太待見，後來跟朋友去多了海鮮店就逐漸喜歡上了。一般算配菜，Yama"s的就挺不錯。
5. Loco Moco
醬汁淋在煎蛋，漢堡肉和白飯上。同樣有很多變種，肉可以是雞肉魚之類的。是夏威夷本地菜式，但不屬於傳統菜式。這個菜的流傳也挺廣的，據說日本也有。這個應該算是挺典型的平民菜，之前吃的時候用刀一塊一塊把肉割開，結果被朋友笑了，說是吃得太斯文_(:з」∠)_典型的Loco Moco賣相都挺一般的，別嫌棄。吃過最好吃的是聚會上朋友自己做的。
6. Laulau
豬肉/雞肉/牛肉放在芋頭葉子里蒸。跟這個菜的第一次接觸是學校午餐，於是自此一直覺得不好吃。直到被帶去了Yama"s吃了一頓，才發現這個菜做得好真的很嫩很香，但是做不好就又老又不好入口。另外在去一個夏威夷本地文化的Festival時，也吃到過跟Yama"s不分上下的味道。Yama"s Fishmarket
7. Chicken Long Rice
也是傳統夏威夷菜之一。基本上就是雞肉米粉。在Plate lunch中經常用作配菜。
8. Shave Ice
小時候在廣東長大一直也有吃刨冰，一直覺得是解暑必需。但是一直沒進行過太深入的研究。後來過來了這邊後，發現刨冰在這邊的地位比較高，而且跟海灘什麼的太配了！至於為什麼不是shaved而是shave，本地人表示別計較那麼多嘛。通常情況下個人喜歡放煉奶跟mochi球，配Haupia和紅豆也不錯。至於syrup還是看個人喜好。
店的話，私心推Waiola，就冰量來說性價比不算太高，但就冰的碎度和syrup的口味來說，這家是目前為止覺得最好的。他們家的荔枝味syrup還有果肉！Waiola Shave Ice
9. Pineapple Ice-Cream cone
Dole Plantation出品的雪糕。雖然那裡還是很Touristy，但我們會專門去那裡吃他們的菠蘿味雪糕，因為真的好吃ˉ﹃ˉ Dole Plantation
10. Haupia
夏威夷傳統食品之一。基本上可以認為是椰奶味的甜品（布丁）。可以直接吃，可以做Haupia派，可以放蛋糕上，可以弄液態放在刨冰上。基本上很濃稠。大部分吃過的都好好吃所以沒特別推薦的店。
11. Mochi
Mochi基本上就是從日本傳過來的食物。檀香山這邊做得比較久的一家是Nisshodo Candy Store。當零食吃很贊，甜軟糯-v-停不下口。
本地很著名的Bubbies，雪糕都是自製的，口味棒棒噠。但最出名的還是Mochi Ice cream，就是把雪糕放到Mochi裡面。但是他們家的Mochi Ice Cream皮薄而且甜糯，雪糕本來就好吃。一來二去就出名了。在島上很多地方都有賣，但店只有一家。Bubbies Homemade Ice Cream Desserts大島有草莓巧克力大福，沒吃過但聽說真的很棒。
12. Coco Puffs
這東西可能不算是本地特有的，但是Liliha Bakery的Coco Puff在本地人當中口碑很不錯，當然他們家其他東西也挺好吃的，重點營業時間長又不貴。Liliha Bakery
13. Kryspy Kreme的Donut
第一次吃的時候是朋友在Maui島帶回來的，隔天還覺得口感實在比平常的donut要鬆軟好多，而且甜度很好接受，當時就入坑了。只是島上沒有沒辦法再吃就是在三藩市，在朋友的帶領下去了另外一家Kryspy Kreme，店裡廚房用玻璃隔開，所以能看到裡面做donut的機器。（覺得那機器好厲害的說啊，能炸能淋糖漿）然後吃的是新鮮出爐的donut。。我們當時三個人邊吃邊覺得心都要化了。那口感那鬆軟度簡直QAQ
14. Acai Bowl
Acai Bowl在本地有非一般的流行度，雖然不是來自本地的甜品。大概原料就是Acai雪糕，香蕉，草莓，藍莓和燕麥混在一起，當然看情況有很多種變種。據說很健康。喜歡吃水果的千萬別錯過。
答案中的東西都是親身經歷，每樣都是心頭好！
由於夏威夷地方餐廳多，質量良莠不齊，所以請小心選擇~
最後給大家送上Poi，由煮熟的芋頭加水搗爛，夏威夷傳統食物，到現在還覺得不好吃o(￣ヘ￣o＃)
15. 紙一半薄的Beef Jerky!
不知道其他地方有沒有，但我就是來安利Hawaii大島上George"s Meat Market的如紙一般薄的牛肉乾。新鮮吃（兩天內）就跟吃薄餅乾差不多的口感，很香很容易入口。價格略貴。有個朋友各種熱愛他們家的牛肉乾，前兩天給了他媽媽200美金從大島帶一堆回來。
--------------我是地域分割線--------------------
這一家店的Meatball！
第一天走去唐人街回來時路過這家店，看到門口一條長隊，回到酒店就Yelp了看評價，第二天中午就跑去了排隊，是奔著肉三文治去的，然後看到他們也有在賣Meatball，抱著嘗新的心態買了一顆。（ˉ﹃ˉ）肉超級新鮮而且好實在，而且番茄汁也調得剛好。我倆吃完肉把汁也喝了。他們家肉三文治也很好吃。Salumi Artisan Cured Meats大部分圖都是網上找的，侵刪。（吃貨表示看到食物永遠都不記得拍照）
費城乳酪牛肉三明治 - Philly Cheese Steak圖百度，侵刪
印度：
Paanipuri
是不是很貌美！
但其實，在印度，它更多是這樣的
這樣的
印度一種油炸脆餅，裡面是各種調水料。幾乎充斥著印度所有的大街小巷啊。
你要有一隻足夠大的嘴巴，
咬開它酥脆的外皮，然後，椰子薄荷芫妥芒果番茄羅望子汁水會流入口中，夏天吃它，嘎嘣脆，酸爽得腳底生風啊~美食在民間。-----------------------
哈哈哈哈哈，幹了這一坨吧！！！
不知道算不算小吃，日本的各種甜筒。
普通的香草甜筒
千葉的花生甜筒京都的抹茶甜筒北海道的牧場牛奶甜筒伊豆的芥末甜筒……吃貨表示根本停不下來
上次去觀光景點聽一個外國人對另一個外國人說，japanese sell softcream everywhere！
手裡正拿著甜筒的我露出了滿足的微笑。
國外甜品都很好啊，義大利披薩，義大利菜，法國菜，德國香腸肘子豬蹄，墨西哥的各種雞肉卷，美國冰淇淋，日本的各種壽司，面。
日本鯛魚燒、章魚小丸子算不算。。。義大利的冰淇淋算不算。。。德國各種烤腸算不算。。。
秀一下西班牙和印度的一些小吃西班牙篇
原答主：Martin van der Neut chocolate con churros（吉拿果配巧克力，又稱西班牙油條，感謝@sereni renqing指正）
這種巧克力醬恐怕將是你吃過的所有巧克力醬中最好吃的，它奶香醇厚，還不那麼甜，對於巧克力擁躉來說，這就是天堂！一份濃厚醇香冒著熱氣的巧克力醬，搭配剛出鍋的西班牙油條，攪一攪，讓油條盡情的裹滿巧克力醬，亦或者是將奶油點綴在巧克力醬上。五星推薦！
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原答：Aparna Balachander
我最愛的食物嘛，那就是所有的薄餅！超愛！
1、Masala Dosa（瑪莎拉薄餅）
誰會不喜歡土豆呢？
2、Paper roast（烤薄餅）這麼大一張！看著就嗨皮
3、Onion Dosa（洋蔥餅）對於洋蔥愛好者而言，這玩意兒簡直就是天物
4、Rava Dosa（拉瓦餅）酥脆與柔軟的合體，看著小，實際很大啦，因為都疊起來了
5、Ragi dosa適合所有熱衷健康養生的人，好吃、健康
6、Addai dosa這種薄餅很特別，成分是木豆（dal），咖喱葉、辣椒、香菜，既健康，也出奇的好吃。
7、Neer dosa這是我個人的最愛，椰奶做的，贊！
8、Cauliflower dosa（花菜餅）這是為花椰菜粉們準備的
9、Ghee Roast(酥油餅)前方高能，真的是高能量的！養生者自覺退開
10、Davangere Benne dosa.印度卡納塔克邦的特產，非常好吃，搭配黃油土豆泥，終極美味
11、Set dosa美味又營養的典範
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------以上圖文均轉譯自quora的答案，出處：https://www.quora.com/Whats-the-favourite-comfort-food-in-your-locality-or-country
再好吃的小吃要經常吃的話，還是只有天天被吐槽卻又管飽的kebab
首先提名荷蘭的油糖餅！
Oliebollen（＝Dutch Donut）當時我是在荷蘭某城市的海邊市集上吃到的回來以後還一直念念不忘...油炸的東西就是有滿足感呀＝＝
接下來是德國的D?ner
這玩意兒滿大街都是 類似於土耳其的kebap然而我竟然覺得在德國吃到的比在土耳其的還要好...非常良心的小吃！一個絕對管飽！
最後推薦土耳其的
烤魚堡！最出名的就是在伊斯坦布爾加拉塔大橋下面的碼頭那邊一塊麵包的中間是烤魚和蔬菜洋蔥真的非常非常香 當時恨不得天天去吃...
lobster roll 和crab roll 第一次吃是在海濱小鎮santa monica的the lobster餐廳 不愧是評價超高的海鮮餐廳 後來在舊金山吃過兩次 在華盛頓吃過一次 烤的冒著黃油香氣的麵包夾著帶有獨特sauce的大塊龍蝦肉 一起咬下去 世界都不一樣了 再配上薯條 真心不想減肥了……去東海岸玩兒就是為了把lobster roll吃到膩 回我們薩村就不想了 可惜怎麼會吃膩呢╮(╯_╰)╭ ps：像我男票一樣龍蝦過敏的可以吃蟹肉的 也很美味
最近在羅馬尼亞北部邊境小城Sighetu Marmatiei吃到的papanasi, 因為撒了肉桂粉又是另一種風味。
●﹏●●﹏●●﹏●
來個冷門的 羅馬尼亞的一種小甜點 叫papanasi 可以讀成啪啪拉希大小餐館都可以吃到 每家口味不太一樣 但是格局是一樣的 就是一個熱甜甜圈上面加一個油炸丸子 然後淋上酸奶油和小紅莓果醬 一份兩個 超!好!吃! 有的店會把甜甜圈換成杯型麵包 酸奶油換成冰淇淋 小紅莓果醬換成藍莓醬黑加侖醬草莓醬…自己發揮想像力 反正我是超愛的 每次去外面吃飯必點 誓要吃遍羅國所有的papanasi hia hia hia~手機上暫時只有上次吃的 在Tulcea市一家餐館 就是多瑙河流入黑海形成的三角洲那裡
感覺麻辣燙雄霸天下…
如果你能放下你的偏見，閉上你的眼睛，讓你的舌頭接管你的味覺，你就不會在國外只吃泡麵了。任何一種食物，都是一種享受。即使不出國，在北上廣這些城市，食物的多樣性已經是令人髮指了。
目前就去過泰國，冬陰功湯、榴槤酥、炸昆蟲(就吃了1根)等等，好吃到爆。冬陰功獨特的味道回味悠長，榴槤酥太香導致吃不了太多，還有吃過一種葉子包的類似粽子一樣的東西，也不錯。
好吧，相信大部分zhihuer都吃過。
PS:題主提到的「都」是誰？他為何如此之吊？在線等，挺急的！
喜歡英國街邊的小鬆餅
德國豬肘！誰吃誰知道！
烤麵筋
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