在國內可以用Brita濾水壺直接喝濾過的自來水嗎?

在歐洲可以直接喝,因為歐洲的自來水原本就可以直接喝。可是國內水的質量,到底濾過之後能否直接喝呢?


Brita碧然德濾水壺現在已經成為國內濾水壺的代名詞了,近幾年濾水壺這玩意兒憑藉成本低、體積小、無需安裝等省心特徵火到沒朋

自然我們也十分好奇,碧然德濾水壺是否值得買,市面上 熱銷的濾水壺是否有貓膩。

不多說,測!

濾水壺評測要點:

1.濾水能力如何?

2.壺體材質安全嗎?

選品全家福

濾水界網紅碧然德,主流凈水品牌萊卡、倍世、沁園,家電老品牌美的、九陽、飛利浦等等……一不小心就測了14款,光採購費就3699元,檢測費嘛 emmmm 87403元。

評測結果

1.舌頭刁鑽?好的濾水壺確實是福音,可以有效過濾水中的水垢、余氯和其他有害物質,改善水的口感。

2.濾水壺濾過的水能直接喝?建議燒開喝!濾水壺在使用過程中極其容易滋生細菌。

3.美的、沁園幾乎無法過濾水垢,米家的雲米多項過濾能力較差。

4.高血壓、腎功能不全者注意:除水垢能力強大的濾水壺可能不適合你,因為濾水壺在除水垢的同時,容易增加水中的鈉/鉀含量,喝多了可能有違醫囑。

5.說了這麼多,到底推薦啥?且看↓

在你悲慟飆淚震驚大罵前,速度進入詳扒評測環節!文章較長,建議擼完。

濾水壺怎麼測?

圍繞過濾能力和材質安全,評測共設4道關卡!

過濾效果的測試,先用純凈水、相應污染物配置成一定濃度的「臟」水,再用濾水壺過濾,以此來看過濾能力。

▲捕捉到的幾個實驗瞬間

第一關 過濾水垢

總硬度

過濾水垢是濾水壺的主打功能,也是基本功!如果連水垢都濾不了,大概可以退出濾水界、自絕於人了吧!嗯,還真有這樣的濾水壺。

水垢,也叫水鹼,水垢多,說明水質硬、鈣鎂離子高。水的硬度,一般稱為總硬度。

▎為什麼對水垢咬牙切齒?

硬水不!好!喝!哇!這個理由足夠了,更何況水垢還會影響電器(比如電水壺、熱水器)的使用壽命!碧然德的老家德國就是個山多水硬的國家,所以濾水壺才如此盛行?

檢測方法

總硬度(以CaCO3計),滴定法,參照GB/T5750.4-2006。

美的、沁園、零水、海爾、3M、倍世、雲米,這7款濾水壺過濾水垢的能力較差,美的、沁園幾乎沒有過濾水垢的能力,此刻我的心情↓

一個提示

水垢過濾能力強的濾水壺,可能不適合腎功能不全、高血壓患者等特殊人群。

我一個朋友的媽媽腎不好,朋友專門買了濾水壺,說要讓媽媽喝高品質的水。然而研究完濾水壺我們才發現,這份孝心可能會起反作用。

▎濾芯里的離子交換樹脂會析出鈉/鉀離子

濾水壺主要靠濾芯里的離子交換樹脂來過濾水垢,在過濾水垢、使水變軟的同時,會把水裡的鈣鎂離子交換成鈉離子、鉀離子,水裡的鈉、鉀含量也就蹭蹭增加了!

美的、沁園之所以過濾水垢能力弱雞,可能也跟濾芯里不含離子交換樹脂有關。

水垢過濾效果好的7款濾水壺,濾後水的鈉/鉀離子確實有不同程度的升高

當然,各地水質不同,水中的鈣鎂離子含量、濾後析出的鈉/鉀含量也不一樣。

▎特殊人群慎用上述7款濾水壺

需要限制鈉、鉀攝入量的特殊人群,應該謹慎使用這幾款濾水壺,比如慢性腎功能不全患者(限制鉀)、高血壓患者(限制鈉)。

▲碧然德說明書里也有鉀含量增加的提示

考慮劑量、避免懵逼,我們把濾後水中的鈉、鉀含量做了一個換算,特殊人群可以根據醫囑和日常飲食來權衡↓

*根據《中國食物成分表》,一根100g的香蕉,含鉀約0.256g 。

第二關 過濾消毒副產物

(余氯 三氯甲烷 溴仿 二氯一溴甲烷 一氯二溴甲烷)

水垢是水中自帶的,而余氯和氯仿、溴仿等有機物則是自來水的消毒滅菌副產物。

▎消毒副產物哪兒來的?

國內外多用氯對自來水進行消毒和殺菌抑菌,一般是把氯氣或者二氧化氯通入水中。在氯化消毒、殺滅水中病原微生物的同時,氯和水中的有機物反應,會產生一系列氯化消毒副產物,比如氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷~

▎我們為什麼想剷除這些消毒副產物?

一方面,影響水的口感!水裡那股說不清楚、咽不下去的怪味,多半就是氯了。

另一方面,消毒副產物存在安全隱患。氯,容易刺激食道、口腔、喉嚨以及導致嘔吐,當然自來水中的余氯一般達不到那個劑量。而其他消毒副產物,屬於致癌風險物,離開劑量談毒性當然是耍流氓,但多數人的想法肯定是少喝為妙?

檢測方法

? 余氯(遊離氯),分光光度法,參照GB/T5750.11-2006。

? 三氯甲烷(氯仿),氣相色譜法,參照GB/T5750.8-2006。

? 二氯一溴甲烷,氣相色譜法,參照GB/T5750.8-2006。

? 一氯二溴甲烷,氣相色譜法,參照GB/T5750.8-2006。

? 溴仿,氣相色譜法,參照GB/T5750.8-2006。

? 四氯化碳,氣相色譜法,參照GB/T5750.8-2006。

檢測數據↓

雲米、飛利浦過濾余氯不太行↓

(米家的雲米二次現身)

第三關 其他有害物質

重金屬 農藥殘留 揮發酚

XX皇帝命喪重金屬含量過高的仙丹…這樣的傳言在野史中廣為流傳…

一笑而過,然後我們開始擔心生活中的重金屬污染,比如水中,工業區、礦區的朋友更是相擁而泣、投來求測的目光。測測測,順便測一下農藥殘留和揮發酚。

檢測方法

? 砷、鎘、鉻、汞、鉛,電感耦合等離子體質譜法,參照GBT 5750.6-2006。

?農藥滴滴涕,毛細管柱氣相色譜法,參照GB/T5750.9-2006。

?農藥六六六,毛細管柱氣相色譜法,參照GB/T5750.9-2006。

?揮發性酚(以苯酚計),4-氨基安替吡啉三氯甲烷萃取分光光度法,參照GB/T5750.4-2006。

檢測結果↓

14款濾水壺都有一定的重金屬和農殘過濾效果,對重金屬的過濾都符合國標要求,對農藥的去除率均在80%以上。雲米、萊卡的揮發酚去除能力較弱↓(哎?又雙叒有雲米)

第四關 材質是否安全

重金屬 高錳酸鉀消耗量 總遷移量

恭喜,我們來到了最後一關!

濾水壺的壺身材質多為塑料,隱隱覺得不放心?來,根據《GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及製品》和相關標準的檢測方法來鑒定一下。

檢測方法

重金屬(以Pb計),參照GB31604.9-2016(第一法 直接比色法)。

高錳酸鉀消耗量,參照GB31604.2-2016。

總遷移量(不揮發物質),參照GB31604.8-2016。

3項塑料材質實測都安全,都優秀~寥寥幾句背後是燃燒的檢測經費呀~

一個提示

謹慎購買含禁用塑料樹脂ASA的碧然德濾水壺。

▎何為禁用樹脂ASA?

ASA樹脂(Acrylonitrile Styrene acrylate copolymer),是由苯乙烯、丙烯腈和丙烯酸酯類橡膠體等三元聚合物共聚合而成的一種抗沖改性樹脂。其中丙烯腈單體是致畸、致癌、致突變物質,如果析出超標並遷移到水中、被人體吸收,會導致頭暈乏力、噁心嘔吐、手足麻木、意識朦朧等癥狀。(資料來自中國網財經)

碧然德在官方回應中表示「ASA符合歐洲法規標準」、「在中國則沒有被列入正面清單中」。我們也發現,中國衛生部2011年第23號公告可用於食品包裝材料的107種樹脂清單中未包含ASA材質,也就是說,ASA材料並未列入中國官方許可使用的食品包裝材料名單。

▎碧然德因ASA材質兩次上質檢總局黑名單

比如剛剛過去的11月「退運事件」↓

基於以上安全隱患和相關規定,放心選建議大家慎選含ASA材質的濾水壺(包括壺身和壺蓋)。如果你在碧然德的實體店或京東、天貓旗艦店買到了含ASA材質的濾水壺,可以試著聯繫客服退換!我只能幫你到這兒了~

一顆較真的彩蛋

濾水壺過濾細菌?還是滋生細菌?

有些濾水壺聲稱有殺菌功能,濾過的水能直接喝,出於好奇,我們先後做了4次實驗,答案是↓

佛系真相的背後

是前後4次、歷時3個月的較真實驗

▎第一次

本次送測的14款濾水壺在檢測過程中,順便測了細菌過濾效果,菌落總數初始值為7000 CFU/mL,結果很驚人,有13款的濾後菌落總數大於濾前……

聲稱有殺菌功能的濾水壺,殺菌原理一般是濾芯內置殺菌材料(如載銀活性炭)。雲米比較特殊——使用UV紫外線殺菌,需要額外按鍵開啟,此次試驗未開啟。

▎第二次

從萬能的粉絲隊伍中徵集了4款舊濾水壺(使用了半年到四年不等),使用無菌水+做了重金屬過濾實驗並放置3天的濾芯,濾後……滋生了菌落。

▎第三次

結束檢測使命的碧然德+第一次實驗後的濾芯(按說明書清洗、浸泡),使用菌落總數為95 CFU/mL的自來水,濾後,菌落總數增加到2000 CFU/mL…

▎第四次

還是那個結束檢測使命的碧然德+全新濾芯,使用菌落總數為95 CFU/mL的自來水,濾後,菌落總數減少到18 CFU/mL。

第三次、第四次實驗開始前,會對壺體做內外清潔殺菌。

來,捋一捋~

四次實驗,有三次濾後菌落總數增加,只有第四次使用全新濾芯時濾後菌落總數減少了。也就是說,濾水壺在使用過程中極其容易滋生細菌,新濾芯可能有一定過濾細菌的能力,但生活中我們不可能每次都用新濾芯。

那,過濾後的水中細菌為什麼可能比過濾前多?試著探究一下原因!

? 濾水壺不完全密封,內部環境潮濕,壺體本身容易滋生細菌。

? 濾芯的結構適合藏污納垢,和壺體同心協力為細菌的瘋長提供了完美的「土壤」。

? 濾水壺把水裡的余氯去除了,間接放縱了水中細菌的繁殖,所以濾過的水也應該儘快用掉。

終極建議

?濾水壺過濾後的水,不建議直飲,乖乖燒開喝!理論上水溫在71℃以上超過5分鐘,就能殺死多數非致病菌(自來水裡一般也不會有致病菌)~

?濾水壺買回家第一件事——仔細看說明書,正確使用和清洗濾水壺,別讓濾水壺成為細菌的溫床!

日常絮叨

*檢測機構:北京出入境檢驗檢疫局。數據僅對送檢樣品負責。

*價格漂浮不定,僅供參考。

*文章觀點如有不妥,還請批評指正。

*檢測報告↓

本篇文章來自我們的公眾號放心選,id:fangxinpingce

我們的小程序「商品紅黑榜」已經上線啦,在小程序里能看到目前2800份商品的評測情況,在公眾號菜單欄里可以直接進去哦~


本賬號「王豆芽」已升級為機構賬號「藍莓評測」,我們的評測報告與回答將會在「藍莓評測」上更新,還請移步新賬號【藍莓評測】,感謝大家一直以來支持,我們機構賬號見~

根據之前的評測,一些質量比較好的濾水壺的確可以過濾掉重金屬與余氯。PH值與鈣鎂也可以控制在可接受的範圍內。比如碧然德與海爾。但國內飲用水水質情況複雜,不排除有些地區自來水中仍有一些其它污染物殘留,如寄生蟲。這是濾水壺不能解決的問題,還需要配合高溫殺菌,才能保證飲用的絕對安全。以下是幾款濾水壺的評測,給大家借鑒,希望有幫助:

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人們越發在意自己的飲食健康,這讓攜帶型凈水壺在家庭中悄悄流行起來。與大型凈水設備相比凈水壺體積小巧的多,使用更加靈活輕便,成本相對較低,售價大概在300元左右。加上濾芯更換的費用,一年大概只需600-700的開銷。對比動輒幾千元的凈水器來說確實便宜不少,至於濾水效果如何,本期藍莓評測為你帶來橫向評測:

我們本次評測攜帶型凈水壺選擇了市面上最熱銷的6款產品,包括:

1. 碧然德 Maella XL-KB(BRITA)

2. 飛利浦 WP2805(PHILIPS)

3. 萊卡 JA16H(LAICA)

4. 海爾 HS-02

5. 九陽 JYW-B01

6. 沁園 JB-3

評測結果

碧然德濾水壺最終脫穎而出,成為2016藍莓秋季評測「最佳濾水壺」。海爾在測試中同樣表現優異,尤其在濾水速度上明顯快於對手,不過畢竟不是專業廠商,設計上存在缺陷,屈居亞軍。

除此之外,同樣在淘寶、京東上銷量領先的飛利浦(WP2805)與萊卡(JA16H)凈水壺,分別在兩個最為重要的「重金屬」和「余氯」測試方面,表現最差。而作為專業製造凈水設備的國產品牌沁園(JB-3)除了在重金屬過濾方面不能達標,過濾完成後,在濾水壺壺底肉眼也可以明顯看到活性炭碎屑殘留。另外,以出產豆漿機聞名的九陽,雖然濾水時間最長,但在「重金屬」與「TDS」(溶解性固體總量,俗稱雜質)仍表現得差強人意。以下是被測濾水壺數據表現:

消費建議

根據測試,藍莓評測組向您推薦碧然德 Maella XL-KB凈水壺。如果你是個急性子,對於濾水速度有比較強烈的要求, 海爾HS-02也是可以接受的選擇。

為什麼要使用凈水壺

如果沒有凈水裝備,腎臟就是飲用水過濾器,聽起來很可怕?中國水質狀況複雜,飲用水源存在污染,自來水管道老化,時有突發水質污染的狀況。即使燒開,也不能免去重金屬、水垢等物質的殘留。想喝安全水,現階段選擇一台凈水壺是比較經濟的方式。

什麼樣的水才是好水?

1. 沒有污染,不含致病菌、重金屬和有害化學物質;

2. 用水的酸鹼度範圍(PH值)在6.0-8.0間(國際標準);

3. 含有人體所需的天然礦物質和微量元素。

評測說明

測試凈水壺前,我們的測試人員已經按照各品牌說明書,將濾芯單獨浸泡10-30分鐘,並沖洗乾淨。在測試中我們將從多個維度對6款凈水壺進行橫向評級,並根據不同維度的權重佔比在最後階段進行綜合打分,評測項的權重佔比如下:

1. 余氯測試(0-10分)| 權重:30%

2. 重金屬測試(0-10分)| 權重:25%

3. TDS測試(0-10分)| 權重:15%

4. 鈣鎂含量測試(0-10分)| 權重:10%

5. 濾水速度(0-10分)| 權重:10%

6. 設計人性化考量(0-10分)| 權重:10%

7. PH測試(0-10分)| 權重:只記錄

Part 1-余氯測試

權重 30%

本項測試主要是檢驗水中是否殘留自來水廠消毒殺菌的氯氣。氯是一種強氧化劑,具有刺鼻的氣味和口感異味,國際上廣泛使用氯氣對自來水進行消毒。按國際要求,余氯的安全量為管網末梢(家庭自來水龍頭處)應保持在0.05毫克/升水,以控制細菌在輸送過程的滋生,所以市供自來水都含有餘氯(沒辦法躲掉啊~)

測試說明:水中的余氯普遍存在且對人體的危害極大!長期飲用余氯過量的水對神經、肝臟、呼吸道都會帶來損傷,所以我們把余氯作為最重要的評測項。評測方式採用專業試劑進行檢測,如果滴完後水的顏色有變黃的情形,代表水中含有餘氯,越黃代表余氯殘留越多。

從左至右依次為:自來水、碧然德、飛利浦、萊卡、海爾、九陽、沁園

測試明顯可以看出,通過6款凈水器過濾後相較自來水,都起到了明顯的過濾效果,不過仔細觀察還是會發現LAICA的濾水會呈現出淡淡的黃色,我們換個角度觀察可以更加明顯的感受到。

從左至右依次為:自來水、碧然德、飛利浦、萊卡、海爾、九陽、沁園

余氯作為自來水中較為明顯的污染物是凈水壺凈化效果檢驗的最好項目,經過一番測試比對後我們發現除了LAICA其他款凈水壺濾出的水已不顯色,證明余氯趨近於0。而LAICA在此項測試中表現不佳,經過過濾之後仍然有部分余氯,經過比色卡對比余氯含量應該在0.1左右,這將成為飲水健康的隱患,LAICA在此項最重要的測試中表現失利,淪為出局的陪跑選手。

Part 2-重金屬測試

權重 25%

重金屬之所以讓大家談之色變,是因為重金屬在人體中累積達到一定程度,會造成肝臟、腎臟負擔,容易引起肝、腎、心臟、神經系統方面的疾病,久而久之還將引發癌變。那麼我們的日常飲水中會不會含有大量重金屬呢?事實上,水在輸送過程中會有鉛等不少重金屬溶入水中(摔!依然躲不掉~)

測試說明:本輪我們選用重金屬含量測試劑進行快速檢測,加入測試劑2分鐘後觀察溶液顏色變化,呈紅色為含重金屬,呈黃色為不含重金屬。

從左至右依次為:自來水、碧然德、飛利浦、萊卡、海爾、九陽、沁園

結果十分明顯,6款凈水器過濾後加入測試劑觀察,碧然德、LAICA、海爾都呈現出黃色,證明水質中已經不含重金屬;九陽、沁園呈現少許淡紅,證明水質中還有微量的重金屬,而飛利浦只是相較於自來水的粉紅色微微變淡,證明還有大量的重金屬沒有過濾掉。飛利浦在本輪測試中墊底出局。

Part 3-TDS測試

權重 15%

TDS代表的是溶解性固體總量。每個國家對可直接飲用水的標準不同,世界衛生組織和美國都規定TDS值需小於50ppm,歐盟則要求TDS值需小於70ppm,根據我國《飲用凈水水質標準》,只要TDS值≤300ppm都是可以放心飲用的。不過因為鈣鎂鋅等有益的天然礦物質也會被歸入「雜質」範疇,因此在合理範圍內不能作為判定水是否適合飲用的標準。

測試說明:雖然固定範圍內TDS值並不能代表水質好壞,但TDS值必定與水的純凈度有關,通過對濾水前後TDS變化的測試,是可以一定程度看出凈水壺過濾能力的。實驗中我們用TDS筆先對自來水進行測試,得出自來水的原始TDS是271ppm,然後依次用6款凈水器對自來水進行過濾,對過濾水重新測試比對,誰的TDS有明顯下降證明其有更好的雜質過濾能力。

海爾以203ppm脫穎而出,碧然德和LAICA同樣的210ppm緊隨其後,這三款成為本輪的贏家。飛利浦和九陽表現中庸,TDS雖有降低但不顯著。而沁園在濾水後TDS不降反生,結果讓人尷尬:雖然在測試之前我們都按著要求對所有濾芯進行了純凈水浸泡和沖洗,但在實測中發現沁園的濾芯總在掉落有機碳末,沁園,你真的放棄給自己洗白了么?

Part 4-鈣鎂礦物質測試

權重 10%

影響水硬度的主要是鈣鎂離子,關於鈣鎂離子的檢測只是作為輔助測試項目而存在,雖說水硬度過大會在燒水的時候產生很多水垢,但在一定硬度下,水中含有鈣、鎂、鋅等離子是非常有益的。

測試說明:滴入鈣鎂離子試劑,如果不含鈣鎂離子,試劑將會呈現天藍色;如果含有鈣鎂離子則會呈現紫色,隨著鈣鎂離子的增多,水的顏色還會從紫轉向深紅色。

從左至右依次為:自來水、碧然德、飛利浦、萊卡、海爾、九陽、沁園

在實驗之前我們預判所有的凈水壺都會一定程度的保留鈣鎂,但對於飲用水我們都希望水質偏軟,所以鈣鎂離子相應的減少是我們期盼的結果。其測試結果不出我們所料,鈣鎂離子是有益元素,6款凈水壺在經過過濾後鈣鎂離子都得到保留,不過碧然德和九陽能夠明顯的看到顏色變成了紫色,證明相比之前鈣鎂離子有所減少,水質進行了軟化,在此輪測試中碧然德和九陽輕微勝出。

Part 5-PH檢測

只檢測,不計權重

PH值也是最常用的水質檢測指標之一,但水的pH值跟人的健康有沒有關係到現在還沒有得到證明,當年央視也踢爆鹼性水改善人體PH值的謊言。關於水的PH值更多的在於是否適合個體體質,理論上PH值在6-8都屬於合理範圍內。

本輪PH測試的我們主要用來了解各凈水壺濾水後的酸鹼性,不做具體的優劣評判。

測試說明:我們先對實驗用的自來水進行PH值測試,通過顏色對比讀取實驗自來水的PH值約為7.5。然後我們用6款凈水器分別對自來水進行過濾,再分別滴入試劑。根據顯示的顏色與色別卡對照,即可讀得每款凈水壺濾水後相應溶液的PH值。

從左至右依次為:自來水、碧然德、飛利浦、萊卡、海爾、九陽、沁園

飛利浦濾水後的PH值不僅沒有降低,反而呈現出比原水更高的鹼性,經過讀數PH值約為7.8。我們擔心會不會是實驗過程中受到多餘干擾而又進行了複測,實踐證明結果還是一樣。

其餘的5款凈水器濾水後鹼性都有不同的弱化,但酸鹼結果劃分的話分成兩派:碧然德、LAICA凈化後的PH值都約為6.4,海爾凈化後的PH值約為6.2,這三款凈水後都呈現為弱酸性。九陽和沁園凈化後仍為弱鹼性,兩者的PH值分別約為7.5、7.3。

Part 6-濾水速度測試

權重 10%

本輪測試主要是考驗凈水壺的濾水速度,試想大熱天的衝進家門誰不想趕緊喝口水,還要等上好久不如下樓買瓜好了~

測試說明:我們採用定量測試法進行濾水速度的測試,用一瓶標準礦泉水容量的水(570ML)分別注入6款凈水壺直至過濾完全停止,記錄每款凈水壺完整的過濾時間。

最終結果最快的成績由沁園JB-3獲得,過濾570ML水的時間為1分07秒;而同樣的濾水量九陽JYW-B01用時為3分14秒,小編望眼欲穿等到花兒都謝了,「濾水蝸牛獎」送給九陽,拿走不謝!

Part 7-設計人性化測試

權重 10%

就外觀而言,碧然得、飛利浦、LAICA、九陽的外觀都充滿了現代化風格,顏色亮麗,做工精細。而海爾、沁園的風格比較傳統古板,看上去也略顯粗糙。

在實際使用中,海爾的壺蓋並非採用卡扣式,而是滑蓋式,這在使用的時候經常出現身體不小心與壺蓋發生摩擦就導致壺蓋掉落。而沁園的壺嘴設計簡直是個天大的BUG,由於壺嘴過大弧度太小,每次倒水的時候水都四散撒落,非常討厭。而外觀上最受小編喜歡的碧然德,由於內部濾水口的設計,在過濾水時會有殘留水在濾水口中!這樣每天使用都有殘水的話,會滋生細菌,需要定期沖洗。

在歐美髮達國家凈水器使用率80%,而在我國凈水器普及率不及5%,水質關係到體質,不安全的水,會嚴重影響人的健康,讓更多的人意識到飲水健康問題並加以改善,這正是我們本次評測的初衷。

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@風月 在評論中表達擔心,懷疑此文為海爾軟文。可以理解以上顧慮。確實混淆視聽的導購專題很多,難以辨別真假。

還是藉機在此澄清一下:藍莓評測所有測試產品均為正規渠道購買,或向朋友借用。為了保證評測的公正性,不接受品牌方送測,更不會接受付費推廣軟文。評測結果全部基於試驗數據與親身體驗。

下圖為京東商城訂單截圖。比較有趣的是「臨時工」採購時手抖,選了一家最貴的店鋪購買,後續與店家聯繫退款100元。顧慮是否被打消?

另外,一則小廣告。對於購買的測試產品,使用一次後,如果商家允許則會選擇退貨。未能退貨的產品將以超低價在公眾號(藍莓評測)中不定期放出...


作者:一顆桉樹

鏈接:BRITA濾水壺和凈水龍頭跟那些複雜的凈水設備相比,差別在哪裡? - 一顆桉樹的回答

來源:知乎

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。

德國代購圈很火的Brita碧然德濾水壺到底值不值得入?(要買凈水器的軟水機的也可以參考這篇)

寫這篇回答的原因:

1、brita中國的客服都不太清楚這個水壺的技術和效果。

2、brita中國官網給出的信息都是八股文式的概念,比較虛。

3、知乎上的brita水帖太多,有誤導消費者的傾向。

寫這篇回答的態度:

1、根據我掌握的知識客觀分析。

2、希望調動起消費者對產品的知情權意識。

一年前,第一次有朋友問我,能不能做Brita水壺的代購生意?當時的德國代購圈還在火wmf,愛他美,萬寶龍,我給他的答案是,商機很有。果不其然,他代了一年,隨著愛他美進入國內各個渠道,他的主業幾乎都轉到了Brita濾水壺。

代了一年,代購兄對Brita濾水壺的概念是便宜,方便,德國製造,唯一的技術概念是3分鐘可以濾2L水,一個濾芯可以濾150L水,每天只需要1塊錢(他洋洋得意的廣告語~~)。其餘無。

至於大知乎上,大家關注的過濾原理,濾芯成分,過濾了水是否可以直飲,TDS問題,PH值問題,他都是無解。我挺恐慌的,買東西的在問,賣東西的在躲。然後一堆就是,孕婦推薦,媽媽推薦,朋友推薦,專家推薦,推薦的理由千篇一律的一致:這玩意兒好用,濾出的水好喝,做飯香,咖啡和茶滋味都很淳。。。推薦里總有個關鍵詞:我感覺,覺得,水質怎樣不知道。。。

我想說的是,喝進肚子的水啊,你們這麼糊塗,對自己也太狠了吧。

附一篇被廣泛轉載的博客推薦帖。。。

---------因為是客觀分析,不至於黑我代購兄,他也想知道答案--------

言歸正傳,開始解析這款神器。(註:以Brita市場上流通的型號用的過濾技術最高級別MaxtraII進行分析。)

打開Brita中文官網,Banner是一個宣傳片,老外一家三口,用濾壺濾好水,用透明玻璃杯飲水,大家都很幸福。旁白的文字上寫的是「來自德國的濾水專家Brita,改善自來水質,有效減少氯氣,水垢和重金屬。「 群眾推薦里說的也是這三件事:眼睛上看到垢沒了,鼻子和嘴巴感覺味道沒了心理上覺得水裡的重金屬被去掉了。

那我們一個個分析。第一個分析水垢

水垢是什麼?知乎的回答里,有人叫做水鹼,有人說硬水都有垢,有人說鈣鎂離子高,有個推薦Brita的朋友說的是水裡白白的東西不見了(說話方式好可愛!)。。。回答這個問題,要從水的硬度說起。

水的硬度一般稱之為總硬度,是暫時性硬度和永久性硬度的總和。水的硬度不是由單一物質形成的,而是由各種可溶性多價金屬離子形成的,主要是鈣、鎂離子,雖然其他離子如鋇、鐵、錳、鍶和鋅也起一定作用,通常以每升水含多少碳酸鈣計。鈣離子的味闕值為100-300mg/L(重要數據,下面要提!),取決於與它結合的陰離子。

暫時性硬度又稱碳酸鹽濃度。主要由鈣、鎂的重碳酸鹽和碳酸鹽形成,經加熱煮沸可以沉澱除去,所以又稱暫時性硬度。永久性硬度,又稱非碳酸鹽濃度,主要由鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物所形成,經加熱煮沸不能去除,所以又稱永久性硬度。

水煮沸後,產生的沉澱物就是水垢,一般呈白色粉狀或塊狀,主要成分是重碳酸鈣,重碳酸鎂,硫酸鈣,硫酸鎂。水垢會影響熱水壺、熱水器的使用壽命,人體對水的硬度其實是有一定的適應性的,可耐受水的硬度超過500mg/L,所以WHO沒有提出飲用水中硬度的基於健康的準則值。但是,突然改用高硬度的水,可能引起胃腸功能暫時性紊亂,例如,你剛從中國去德國(一會兒分析別急!)。

上述文字讀起來比較累。我翻譯一下。

1、水燒開後,暫時性硬度(鈣含量+鎂含量)會結垢。

2、總硬度(以CaCO3計)=(鈣mg/Lx2.5)+(鎂mg/Lx4.1)

3、水垢會影響生活質量,會影響家用電器的使用壽命(馬桶不是電器,但也受影響)。

據Brita官網了解到,Brita企業成立於1966年。這個時期的德國屬於「經濟奇蹟」時期,環境污染是比較嚴重的,水、空氣質量都很糟糕。90年代,德國制定了新的飲用水水質標準。

我們先看德國飲用水標準(BGBI.I,S.2613,1990),我把這個標準與中國現行飲用水標準G5749-2006進行了對比。(各國制定飲用水標準的原則是遵循WHO《飲用水質準則》並根據各國國情進行整理。標準會隨著國情需要進行修改發布。)對比結果如下:

(之前表格中氟化物填寫錯了,謝謝知友指出,已修正)

中國對總硬度的規定源於中國的國情,中國飲用水的硬度一般都不超過425mg/L(見《安全飲用水與科學飲水》第43頁)。上表同時也說明一個問題,中國自來水標準規定是很嚴格的。那中國到底需不需要凈化設備呢?最後我會講的,你慢慢看。

德國山多水硬,以總硬度為1205mg/L為上限,既與當時的國情相關,也與地質結構有關(不贅述了),維基百科上有一段說明是,德國在上世紀90年代普遍使用鉛管,導致出水鉛元素超標,鉛管上有一層碳酸鈣,反而是保護飲用水中的鉛離子安全。(這部分沒有繼續調研,但是查了一下,德國水中鉛污染事件較多,花了十五年進行改造這一點來看,還是有理的。)

Brita成立時,德國水質硬到什麼程度了。在這裡,因為還沒有分析Brita的過濾技術,我只能先假設一下,假設Brita濾水壺通過化學方式(傳統方式就是加熱)降低了水中的暫時性硬度,那它的貢獻不是去水垢,是提升了水的口感!Brita的mkt,這裡你應該謝謝我!

其實,鈣鎂離子高,最最重要的不是水垢,是硬水不好喝!

日本現行國家飲用水標準(1993)對水的味作出明確規定,最重要的兩項指標就是硬度和TDS(蒸發殘渣),硬度在10-100mg/L間,水才會好喝。因此,軟水不結垢是其次,好喝是關鍵。

下圖截自日本飲用水標準:

現在開始分析Brita除鈣鎂離子的能力。通過Brita的各項宣傳物料來看,他們並沒打算把水壺對鈣鎂離子過濾效率告訴消費者。

Brita官網有這樣兩句話:

1、有效減少水垢和重金屬。

2、適當保留有益礦物質如鈣、鉀、鎂。

這兩句話兩個意思。Brita認為可以去掉水裡的暫時硬度(鈣離子+鎂離子)。那又是怎樣保留鈣和鎂離子的呢?

我又去官網查了一下,Brita過濾材料的相關信息。從上圖不難看出,Brita的濾芯第三層是一個離子交換樹脂。這個技術廣泛應用在軟水機上。Brita是通過這個方式「降低碳酸鹽硬度」。

我得到的答案是, Brita濾水壺可以過濾部分鈣鎂離子,而不是它在常見問題里回答的那樣「可以去掉水裡的暫時性硬度。」 但是,到底可以過濾多少呢?過濾效率如何?除了鈣鎂離子,怎樣置換你宣傳的鉛等重金屬離子呢?Brita應該給出數據。

我大概算了一下,按一個濾芯用4個星期150L水(官方數據)計算,中國飲用水水質硬度按最高參數450mg/L,如果Brita宣布其可以把中國飲用水的鈣鎂離子改善到100mg/L(日本口感指標上限),那每個濾芯要置換 52500mg鈣鎂離子,相當於52.5g鈣鎂離子。(能不能做到這一點,要看Brita給出的參數,可惜它沒給。

很多知友關注Brita的過濾技術, 我也去調研了一番。Brita應用的離子交換技術其實是很普遍跟成熟的,可人家就是不說是陰離子交換,還是陽離子交換。我只看到有個疑似Brita工作人員寫的是,無鈉離子交換器。到底是什麼?

Brita:我的心思你別猜,你別猜,你再猜也猜不明白。。。(看你能任性多久,小樣兒!還我知情權!)

話說,「此成分組合是最適合處理自來水飲用的」這個結論哪兒來的。Brita,換了你的中國市場經理吧。

-------------要不要分割線?來一個吧-------------------

我開始扒拉重金屬離子啦。無論是京東旗艦店還是天貓旗艦店, 這個是Brita的核心宣傳點啊。在說這個事情之前,我先普及一下過濾膜。(以後你們買任何凈水器都用得上,別謝我,我叫雷鋒。)

從上圖不難看出,如果水中金屬離子超標,用過濾膜技術的話,只有反滲透(RO)膜可以實現。這裡多說一句,國內純凈水廠幾乎都是以RO為核心過濾方式,家庭凈水設備也有使用RO膜的,小米新出來的那款凈水設備也是,還配了tds檢測棒(我找時間詳細說說,小米在這件事上太tmd不要臉。),RO膜過濾的水一般我們成為純水。國外也叫demineralized water。中國的純水由於受標準影響,電導率不超過10,幾乎不含微量元素和礦物質。純凈水能不能長期大量喝?有什麼好處,有什麼壞處?我下一篇文章認真扒拉。

查了Brita德國官網,明確表示其第一層濾膜是MicroporeFilter(微濾膜),具體孔徑沒有透露,京東上有一張過濾技術圖。

上面那張膜徑表表明,微濾膜一般孔徑為0.1um,可以攔截原生動物、細菌和部分病毒以及其他直徑超過0.1um的雜質。

微濾對重金屬離子無效。

Brita的第二層濾芯是活性炭。官網上明確表示,是椰殼活性炭。活性炭技術普遍應用於凈水技術,非常成熟,效果比較好。但是,活性炭過濾要求接觸時間越長,效果越好。我通過Brita濾芯的大小計算了一下過濾時間,並不理想。(下文有。)

余氯是什麼鬼?大家看起來都很懂,但實際對它的認知不太清晰。

果殼網上有一篇寫余氯的文章,我直接粘個地址來,大家學習一下,寫的比較客觀。需要擔心自來水中的氯嗎?。這麼多年,無論是WHO,還是美國,大家都在努力地想辦法,既在源水處理期間保證消毒殺毒效果,又要保證出水口的消毒副產物不超標。消毒副產物之所以這麼牽動大家的心,主要是因為消毒副產物一般都是致癌的。

但,我還是建議大家客觀地看待這個問題。源水裡規定的106項指標,致癌物超過一半。大家不用一聽到致癌物就恐慌,但是也要加強自己對水中有害物質的認識,特別是買瓶裝水喝的朋友,要跟商家索取水質檢測報告,瓶子上寫的那些不具參考意義。

WHO《飲用水水質準則》上有一段話,我抄下來給大家看看「水處理過程中化學消毒劑的使用常常導致化學副產物的產生。但是,與消毒不充分可能引起的風險相比,這些副產物帶來的健康風險是很小的。重要的是,不能為了控制消毒副產物而心生消毒效果。」

囑咐:活性炭吸附後不要把水存在壺裡,余氯沒了,活性炭就是細菌的暖床。

最後,我上一個Brita濾芯的圖,並公布一下我的計算結果,給大家參考。

代購兄和官方客服對濾水量給出的數據是一致的,那就是平均3分鐘會出2L水,當我提出這是初始效率還是平均效率時,兩人都不知道(一萬頭草泥馬跑過。。。)。我姑且先按最高效率來計算。

濾芯的橫切面積為10cmx6cm=60cm2

濾水量為每3min2L水=2L/0.05h

水在濾芯中的流速為:2L/0.05hx1000?60cm2=666.7cm/h

水與濾芯的接觸時間為:8cm?666.7cm/h=0.0119h=0.7分鐘

當水流在濾筒中流速快,水與濾芯的接觸時間短,吸附和置換效果就會差。Brita雖然使用了多層濾芯,(由於沒有給出具體的數據無法分析),我判斷,過濾效果並不好,而且我還沒有計算活性炭吸附的效率的衰減等因素。

綜上所述:

1、Brita濾水壺對於通過離子置換鈣鎂離子,對飲用水口感會有改善。請燒開了喝,在你不知情的情況下不要冒險。

2、Brita濾水壺出水水質找不到任何證據證明是適合嬰幼兒飲用的(嬰幼兒飲用水我單獨回答。),因此請孕婦和准媽媽慎重。

3、Brita使用活性炭,對水中余氯有吸附作用,不知道參數,因此不知道吸附效率。

4、Brita濾芯要吸附雜質,軟化水和置換重金屬離子,通過綜合考量,過濾效果不會理想,椰殼活性炭量實在是太小了,整個濾芯才一咩咩大。。。另外,未提及微生物和細菌。反而提供了細菌的暖床-活性炭(減分)。

建議:

1、濾水壺可以臨時解急。但是請君不要貪便宜,認真去了解它和你的需求是不是匹配的。

2、家庭使用凈水設備,還是安裝中央凈水機,因為洗澡用水也很重要,會通過皮膚和鼻腔吸入有害物質。

3、在中國選擇飲用水,建議選擇瓶裝水,但是不同人對瓶裝水要求不一樣(需要八一八自來水,天然水,礦物質水,純凈水和天然礦泉水)。

4、感興趣的朋友可以關注公眾號(最後一滴水),我會一直幫大家做普及工作,做到大家在不恐慌的情況,管理好一家人喝水。

(看了一天德語,眼睛好慌,謝謝維基百科和百度翻譯。)

---------------我是小歌----------------------

買了Brita水壺,看看說明書:燒開了喝,燒開了喝,燒開了喝。

--------------我是更新分割線--------------------

特別謝謝這位知友提出我的錯誤,氟化物我把德國和中國的參數掉了個(太不嚴謹了!自責~),已修正。另外,關於耗氧量,德國和中國標準中一個以n計,一個以no3計,我換算之後填在表格中的。

下面這位知友提到了「有人暴力拆了濾芯」,實際情況是否如知友描述的那樣呢?Brita中國應該給個聲明。(以下不代表我的意見,供大家參考)


德國有個機構叫做 Stiftung Warentest(商品檢測基金會),由聯邦政府在一九六四年成立,五十多年來別的都不幹,只做各種各樣的商品評測,從洗衣粉到養老保險、從燒烤爐到汽油報價手機應用全都測試。而它的資金來源是聯邦食品、農業及消費者保護部的經費,加上他們自己出版的測試報告雜誌銷售所得,這份雜誌基本上每個報刊亭都買得到。換句話說,這個機構的錢直接來自德國的消費者而不是生產廠家,客觀性值得信賴,也就是因為這個,如果在評測中得分較高,很多產品都會光榮地把分數印在包裝上,比如這樣:

(測試結果按照德國分數系統,1 分最高,6 分最低,1.5 分以上為「很好」,4.5 分以下不及格。)

此機構所有的測試內容都可以在網上找到,相對較新的報告需要支付一定費用才能獲得完整版。陣亡 1.5 歐之後我下載了這個機構在二〇一五年五月做的濾水器報告。現摘錄其「測試項目」一節中最重要的兩處如下:

Filter-funk-tion: 50 %

過濾功能:(占最終分數的)50%

Die Analysen wurden mit 16 bis 17 Grad hartem Prüf-wasser durch-geführt. Es wurde u. a. mit Substanzen verunreinigt, die etwa durch Leitungen und Armaturen auftreten k?nnen. Die Filtrate analysierten wir nach 5, 25, 50, 75 und 100 % der laut Anbieter maximalen Kapazit?t. Falls Anbieter keine Angaben gemacht hatten, wurde analog zu DIN 10521 mit 150 Liter gemessen. Die Reduktion der Gesamt-h?rte prüften wir nach DIN 38409–6 für die erste H?lfte der Filter-kapazit?t (5 und 25 %), für die zweite H?lfte nach 50, 75 und 100 %. Bei der Bewertung orientierten wir uns an der Amtlichen Samm-lung von Unter-suchungs-verfahren (§ 35 LMBG). Die Reduktion chlor-organischer Stoffe(Chloroform) wurde nach DIN EN ISO 10301 geprüft, Blei und Kupfer nach DIN 38406. Werben die Filter mit der Reduktion von Bakterien, kontrollierten wir das mit Prüf-wasser, in das Test-Keime (E. coli, Enterokokken, Pseudomonas aeruginosa) in hoher Konzentration einge-bracht wurden. Die Keimzahl wurde anhand von Methoden aus der Trink-wasser-ver-ordnung bestimmt.

評測以硬度為 16 到 17 度的測試用水完成,水中添加成份為在輸水管道和水龍頭中可能出現的物質。我們分別在製造商標稱最大過濾容量的 5,25,50,75 和 100% 時取過濾水加以分析。如果廠商沒有標明最大過濾容量,則按照 DIN 10521 標準取 150 升。對於總硬度的降低程度,我們以 DIN 38409-6 標準測試總過濾容量前半段的 5 和 25%,以及後半段的 50,75 和 100%。分析結果評估依據《官方檢測標準彙編》(食品和日用品法第 35 條)。對於有機氯化物(氯仿)的降低程度以 DIN EN ISO 10301 標準測量,則以 DIN 38406 測量。如果過濾器宣稱可以減少細菌,我們就會將添加了高濃度測試微生物(大腸桿菌,腸球菌,綠膿桿菌)的測試用水與過濾後的水做比照。微生物數量以《飲用水標準》的測試手段獲得。

Eintr?ge durch den Filter: 10 %

過濾水中的濾芯殘留物:10%

Die Filtrate wurden nach DIN EN ISO 10301 auf Eintr?ge von Halogenkohlen-wasser-stoffen (z. B. Dichlor-methan) sowie Silber nach DIN EN ISO 11885 untersucht. Das Verkeimungs-risiko bei Fehlbedienung prüften wir zum einen nach 72 Stunden Stand-zeit mit einer neuen Kartusche (TOC und Keimzahlen). Zum anderen lie?en wir die gebrauchten Kartuschen nach Abschluss der chemischen Analysen eine Woche bei Zimmertemperatur stehen. Dann wurde mit Trink-wasser weiter gefiltert. Der zehnte Liter wurde auf Test-Keime und Schimmelpilze untersucht.

過濾水也會被檢驗是否有增多的鹵代烷(如二氯甲烷),依據標準是 DIN EN ISO 10301,以及,依據標準為 DIN EN ISO 11885。為了測試不按說明使用而導致的細菌增生危險,我們一方面會對比放置 72 小時後的濾芯與全新濾芯的過濾結果(總有機碳含量和微生物含量);另一方面會把完成化學檢驗之後的舊濾芯在室溫下放置一周,然後用於過濾飲用水,取其第十升檢驗測試微生物及黴菌。

上文中反覆出現的 DIN 是德國國家標準的縮寫,後面的數字就是標準的編號。這兩項一共占測試總評分的六成。包含其他測試內容的一整段都在網上有預覽,想要查證的朋友不妨(藉助 Google Translate)讀一讀:https://www.test.de/Wasserfilter-im-Test-Gut-filtert-keiner-4840828-4840830/ 。

……

好了,寫完上面一堆,只是要襯托這篇評測報告明心見性,直指人心的標題:

Stolzer Preis für bescheidene Ergeb-nisse —— 價格昂貴,效果一般

以下就是評測報告的結論部分節選。一共九款小型濾水器(下圖包括其中六種,其中 Brita 之外的其他無關品牌我虛化了),沒有一個拿到三分以上,甚至有人不及格。表格前三項分別是售價、濾芯售價、每升過濾水開銷,之後是總分,接下來就是上面提到的兩項評測內容。分數以符號代替,其中減號代表「不合格」,圓圈內一減號代表「及格」,圓圈為「中」,一個加號為「良」,兩個加號為 「優」。總結來說,可以看到 Brita 濾水器軟化水的作用前半程差強人意,到後半程就變得不合格;去除氯仿的功能為良;對於金屬鉛和銅的去除效果則很不錯;由於濾水器並沒有殺滅微生物功能所以沒有評測(此報告中有兩款能夠去除微生物的過濾器,一款得分「優」,另一款「及格」)。而經過 Brita 過濾之後的水中會含有來自濾芯的鹵代烷(良)和銀(及格),但尚在可接受範圍內——這個評測報告中有某品牌的過濾器殘留嚴重,基本上是污染了過濾水。

總之濾水器的最大功用似乎就是過濾鉛和銅——但文章也指出,德國現在幾乎已經沒有鉛制管道了,除去東德和北德的少數地區,自來水中幾乎永遠不會含有重金屬。報告結尾的一句話是:從水龍頭裡出來的自來水不僅比過濾水便宜,而且有些指標上還更安全。

我也是 Brita 濾水器的使用者,雖然 Brita 濾水器在德國亞馬遜上的評價相當高,但我仍舊對它的實際效果有些懷疑,所以這個測試報告對我來說很有意義,希望這個報告的結論對你能有所幫助。按照這個報告的結論推測,如果 Brita 對國內的自來水有效果,也會局限於減少鉛和銅這樣的重金屬,其他效果並不理想。

最後附上這篇報告的一個小提示:過濾器要放在冰箱里,這樣才不會迅速地長細菌

題外說一句,歐盟對歐洲的飲用水定期調研報告可以在

http://ec.europa.eu/environment/water/water-drink/pdf/report2014/1_EN_ACT_part1_v3.pdf 找到,基本上全歐洲的飲用水都比較可靠。

煮沸飲用水是多麼先進又安全的方法啊……

更新1:洋人覺得喝涼白開可笑又咋了……?

更新2:這報告我花錢買的,打碼不是因為怕,也不是要裝屄,純粹因為捨不得全都給你白看了。

更新3:讀完全文還問我「那到底可以還是不可以」的,你應該先去下載一個大腦。


和愛他美奶粉一樣,德國人不感冒,中國人趨之若鶩。國人喜歡把外國神話,喜歡把德國妖魔化,很多普通的德國產品在中國就吹上了天,甚至見過youtube上面一個台灣人說把可樂倒進去出來的是清水。。。

來德國五年,幾乎沒見過德國人用濾水壺的,都是中國留學生在用,因為心裡過不去「直接喝自來水」這個坎而已(其實我自己也在用)。大多數德國人都是直接喝自來水,招待客人也是,如果只是說「要一杯水」,那麼絕大多數德國人就是跑去水龍頭接一杯自來水。

Brita德國官網通篇都在介紹他家的凈水器只是改變口感,查了一下相關頁面,濾芯的作用只是減少影響口感的物質和水中多餘的礦物質,同時也可以減少鉛和銅的含量。如官網截圖:

德國的自來水出廠是完全沒問題的,但由於老房子很多,管道使用太久,後期污染有可能導致的水不夠好。另外很多地區水比較硬,甚至嘗起來味道甚至有那麼一點點偏咸,洗完碗如果不是豎著晾乾碗底會有一些白色的粉末(水垢)。但根據個人在這種地區生活的經驗,這種味道不是很好的水用Brita濾過之後依舊味道不好,水質較軟地區的水不濾味道也很好。不管口感好不好,符合標準的水,即便很硬,對身體也不會有副作用。

官方要求一個月換一次濾芯是處於衛生考慮,德語的說明書有寫,每次換濾都要用沾有洗潔精的海綿把水壺內外清洗一遍,否則水壺本身的二次容易導致細菌超標。高端系列有水質檢測和記錄次數的功能,不僅僅是四周的計時器,如果飲水量超過濾芯設計的量,會提前提醒更換濾芯。

個人對味道比較敏感,剛來德國的時候發現濾過的水反而有股怪味,後來仔細閱讀說明書發現,第一次用新濾芯之前要把濾芯在水裡涮涮,來回晃動,我一般是兩次,一次三十秒到一分鐘,會看到很多黑色粉末(活性炭碎屑)出來,之後就不會再有了,然後再濾兩次水倒掉,也不會有那個怪味了。


我都……喝了……一年……多……了……現在……你……告訴……我……不能……喝……


說明書你們都沒見過嗎?上面寫的清清楚楚,如果你家自來水本身需要煮沸,那麼過濾後也仍需煮沸再喝,還有就是水容易變質,要一天內喝完。就這麼簡單。不要神化,也不要傻黑。很多人以為把農藥倒進去就可以直飲……這是惡搞吧


我們公司是做凈水器的,與碧然德差不多是師兄弟,說說我了解到的情況

1、碧然德的濾水壺相當於超濾凈水器,過濾精度都在0.01微米左右。可以過濾水中絕大部分比較大的物質,但像金屬離子、水溶性鹽和一部分小體積病毒是沒有辦法濾除的。最明顯的就是,燒開之後的水壺底還是會有水垢,儘管這對人體無害。

2、基於第一條,碧然德過濾之後的自來水裡面仍然還會含有很多物質,根據不同地區不同水質,建議是不能直飲,而是燒開之後再喝。不過一線發達城市可以忽略,因為一線發達城市的自來水出廠水質跟歐標相近,而且大部分使用的是PE管道而不是鍍鋅管道,自來水的二次污染相對沒那麼嚴重。

3、大部分歐洲人買這個濾水壺多數是為了改善口感和過濾水鹼,並不是為了凈化水質。(傳說很多去歐洲留學的小夥伴回來之後都禿了頂(~ ̄▽ ̄)~)


濾水壺只要能夠達到0.1微米的過濾的話(0.2也足夠了),直接喝不成問題

除了極少數時候可能造成隱孢子蟲感染以外幾乎不可能出現其他情況

只不過,這是理想情況。

濾水壺最大的問題是密封不嚴格,在操作過程中很容易就有污水進入凈水中,也就導致了這東西去除味道之類的當然可以(降低到聞得到的程度以下),但是如果要髒水直接飲用的話,請選擇可靠的戶外或者軍用產品。

另外我記得境外的濾水壺大多只是求去掉味道而已,而且老外對於喝生水抵觸很小,沒有像我們那樣追求很極度的安全才放心,所以他們的產品以0.2的居多。


為什麼就沒有一個答案直接告訴大家到底能還是不能呢

沒有人非要問那麼多理論啊…


個人使用了2年左右。主要是過濾雜質、減輕水垢、改善口感。

使用上的注意:

- 濾水壺必須定期清洗,一般半個月左右吧

- 嚴格按照說明書限制的最大使用期限,到期前換芯

- 壺裡不存水,用多少慮多少

- 先過濾自來水,然後燒開喝!!!(殺菌,進一步去除水垢)

- 新濾芯使用前,先搖勻,再用水泡10分鐘,然後過濾3壺水(倒掉不喝),之後才正常使用(避免活性炭泄漏)

以上供參考


我們實驗室做過實驗,壺剛洗完再過濾細菌是OK的,但是如果你壺很長時間沒有洗檢測出來的細菌是非常多的,雖然大腸桿菌是沒有,自來水中的余氯本來就是用來控制細菌的,它有去余氯的功能導致的後果就是細菌的滋生,所以在中國的話還是一定要燒開之後再喝。


1,歐洲也不是所有地方的自來水達到直接飲用的標準。

2,理論上來說,德國的自來水達到了直接飲用的標準。也不是家家戶戶都用brita。但似乎在德國的中國同胞都很信任這個水壺。某次收到政府郵件,提醒大家某段時間不要直接飲用自來水,因為水中某菌檢測超標。

3,經過brita水壺過濾,口感的確會得到有改善。德國有些地區水質比較硬,過段時間水壺就會有水垢。但過濾之後,水垢明顯少了。

4,國內的家人也在用。據反映,過濾後漂白粉的氣味被淡化了,但仍舊將水燒開才飲用。畢竟,直飲水的標準,不僅僅是硬度,還有很多其他的標準,這點要看自來水公司的檢測標準了。

5,就濾芯而言,brita的質量確實比其他品牌好。


4月從美帝海淘的brita,一直在用。brita的濾芯由活性炭和交換離子組成,活性碳可以除水中的微生物、懸浮物、余氯、殘留農藥等;交換離子可以除去水中的水垢、重金屬(鉛、銅、鎘等)。自己做過水處理的工程,這些都是很成熟的技術了,個人對國內目前流行的微陶過濾技術不太感冒。

1. 自來水燒開直接喝:只能殺菌和除余氯,一定程度除水垢,這些跟殘留農藥和重金屬比,都是小菜一碟;

2. 什麼一體式的直飲機,內部結構複雜,封閉的管路極容易造成二次污染;

3. 桶裝水,水是好的,關鍵是桶的回收和消毒環節容易污染;

自己在萬能寶買了個檢測自來水余氯的玩意,檢測家裡的水,水中的余氯貌似接近國標要求,水中有餘氯,基本細菌、微生物都沒問題,於是用brita濾完,直接喝,口感還行。

其實後來覺得很傻,濾水後必須再煮一遍。


歐洲和中國的水標準,質量和主要問題都不相同,德國的自來水沒有特別說明都是可以直接飲用的,但是靜置後能看到漂浮一層白色小顆粒,主要是鈣鎂等物質,即硬水,口感不好,但是沒有細菌問題,brita也主要是過濾這個的,你可以看到過濾後的水就沒有這個層,而且燒水壺也不易凝結水垢,但是國內的水都是不建議直接飲用的,應該是細菌和其他問題,而且有的地方水有很大的消毒的那種味道,所以brita其實不適用。就像這邊的空氣凈化器不適用是一個道理,問題不同。


現在高票回答是正確的,但是前排的順序咋還有奇怪的東西

國內不能直飲。這個濾水壺只是軟化水,活性炭改善口感,不能直飲。

檢測水質量的只有TDS靠譜,只要不是水分子都是雜質,前面什麼重金屬,細菌就是忽悠。撇開劑量彈毒性就是耍流氓。

這個東西我用了快3年了,也就是讓燒水壺水垢起的慢點 少點,但總體感覺還是麻煩。從準備到喝到水需要半個小時以上。因為我從來不囤開水,即喝既燒。

還有 這東西必須放冰箱,先看看你冰箱放得下這個塊頭不,我用的2.5L的,調整下能放下

現在已經吃灰,因為算了2年的使用成本比RO凈水系統還貴。

現在RO凈水器也有不需要接水管的,租房,小房間都能用。

現在用的RO凈水器 入水TDS 230 出水60左右,效果一般吧,但遠超濾水壺

再補點料

從使用成本上,以2年期計算

農夫山泉 > 桶裝水 > 濾水壺 > RO凈水器

只有第1年濾水壺最便宜

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2017年1月3日更新

目前的情況是碧然德濾芯首年便宜多一些, 後續年投入只便宜一點點

但仍舊是, 無法直飲, 喝到水至少要半小時, 不能預約加熱, 佔用額外冰箱空間


理論不是很懂。私人專用(我一個人用的),近1年了,從來都是過濾完以後煮沸再喝(胃不好,大夏天也不能喝涼的)。用之前水壺裡會有水垢,看上去很噁心,味道也實在不敢恭維。用了以後水垢徹底改善了。味道也稍微好些。


不能,仔細看說明書!說明書寫的很明確,直飲水可以過濾後直接飲用,需要燒沸再喝的水,過濾後依然需要燒沸再喝。


這麼說吧,德國水硬,喝了會掉頭髮,我喝水做飯泡咖啡都用這個濾,我髮際線還是在向詹姆斯靠攏。


其實我想說我在英國的時候用brita濾過後的水也是燒開了再喝的。。。


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