美食攝影拍完照片後期調色的思路有沒有可以參考的路線？

朋友的飯店新品上市，需要一些菜牌照片。找到剛入門的我幫忙，天氣不錯，飯店的窗戶很大，是陰面，陽光無法直射。

使用索尼A7M2拍攝的美食照片。構圖、角度、光線我個人覺得勉強合格，至少比之前用手機拍的菜牌好多了。也知道有很多問題，比如桌布沒有我喜歡的，在桌子上面的一些配飾也沒有，這些都有待改進，現在的問題就是調色的思路。

不是很明白美食方面照片的調色是要盡量還原食物的本色，又或是哪個色調更容易勾起顧客的食慾，讓顧客想要購買。這是RAW直出的圖片顏色，沒有經過任何處理。

想請各路大神幫忙介紹一下美食攝影后期的思路。謝謝！！

你後期的時候，第一步先做色彩還原，也就是在CameraRaw裡面（LR一樣）先把各個顏色通過各種選項整體調整調出全片色彩正確曝光理想的基調，每種顏色盡量接近實物本身，不要偏色，白色的地方要夠白，每個顏色都是接近你當時肉眼所見的效果（可以參考你拍攝時出的JPG照片，RAW原圖色彩會淡些，JPG就算是沒有做過特殊設置通常也會比RAW顏色濃些）。

色彩還原做好之後，根據你主觀審美和當時對食物的印象及你自己對畫面元素的理解，適度（注意一定適度）增加飽和度和每種顏色的色彩傾向，紅色是往黃偏點還是往粉偏點，這種要平衡著選擇，這個看你色彩敏銳度了。但是一定不要調假了，食物食材原配料這些東西不要過飽或者過淡，比如小蔥和青椒這些東西，你調成翠綠色就不對了。

也就是：1先還原 2再增強效果。

注意一定不要讓畫面變灰變髒，如果調著調著越調越臟，關了重修。

食物本身不需要色調風格傾向，但是環境背景可以適度的渲染。想整體調整色調風格可以，但這不是你目前要學的，先做好基礎。

拍攝時注意色溫的控制，雖然一般熱食食物不能偏冷，但也不可過暖（除非某些特殊需求），否則容易看起來讓人覺得困，過黃也會顯得略微臟。你現在圖就可以降100-200K。

注意搭配，不要讓小碎物出現在畫面邊緣和角落還切掉很多，圖一藍杯子把，圖二花盆都沒必要，圖一應露出的叉子反而露出太少。

以及 要適度調整盤內賣相，一圈蝦和西藍花罐頭櫻桃圍著一個空白位置正好在畫面重心，很不好，你哪怕把西藍花放中間都比空著好，以及不知道這家店怎麼想的為啥要用罐頭櫻桃做熱炒的配菜呢…………

菜品拍攝是有很多講究的。

比如菜品斷生可使顏色看著更鮮艷。

用化學的方法製作蒸汽，來控制水汽的位置和大小，而不是一盤熱菜直接上來就拍，八成是朦朧的。

為了菜品的色澤，拍攝前有的需要刷點油。

等等。

根據菜品的特點或者風格，搭配相關的道具。

讓人看著有食慾是菜品拍攝的基本要求，因為菜品拍攝是商業行為，它的目的就是為了促進點單。

調色也是這個思路。