葡萄籽在葡萄裡面不會發芽嗎？

01-17

之前吃過一個芒果，很多水，切開之後發現裡面的核竟然發芽了！今天吃上了葡萄，葡萄水分也很多，那葡萄的核也會在裡面發芽嗎？不行的話，原因是什麼？

謝邀。

葡萄的核在裡面不會發芽。

別說在活生生的葡萄里，大多數葡萄品種的成熟種子在土裡最初萌發率也是零(種子採收後直接萌發，少數品種除外)。

因為葡萄核（種子）像大部分植物種子一樣也有休眠特性，即有活力的種子在適宜條件下仍不能萌發。

休眠特性是植物長期演化過程中對環境適應性的表現。

總的來說，種子休眠原因可能是：

1 胚未完全成熟。

2 抑制物的影響。（水楊酸、苯氧酸、肉桂酸、脫落酸、苦杏仁苷等等）

3 果皮種皮等物理限制。

分別對應著形態休眠、生理休眠和物理休眠。種皮不透水造成物理休眠; 種胚未分化或發育不全造成形態休眠; 含萌發抑制物或其他生理因素造成生理休眠。

對於葡萄而言：

研究表明，葡萄種子的休眠類型均屬於生理休眠【3】。巨峰葡萄成熟種子種殼含有很高的ABA或類似物，用４０％石灰氮浸出液處理18h打破休眠的效果最好，當然打破休眠的方法很多比如濃硫酸處理，層積法等等，最適合的方法還有待研究，畢竟現在葡萄主要還是扦插和嫁接，用實生苗的太少了。

參考文獻：

1 Baskin JM, Baskin CC (2004) A classification system for seed dormancy. Seed Science Research, 14, 1–16.

2 卓小能, 林伯年. 打破巨峰葡萄種子休眠及實生苗階段發育中內源激素的研究[J]. 果樹科學, 1995, 12(2): 79-83.

3 甘陽英, 李紹華, 宋松泉, 等. 不同種源的葡萄種子休眠及其解除的研究[J]. 生物多樣性, 2008, 16(6): 570-577.

你多放一段時間試試，我就見過發芽的。

按常理來說，一般種皮或果皮上是有種子萌發抑制物，但具體還是因不同物種而異。

我記得高中時見過類似的問題，葡萄核會休眠，需要特定的酶才能打破，不過這種酶一般不會存在於土壤中。

不是玩雜交的不會直接從種子種葡萄啦，確實會發芽，但是我覺得我的經驗里不是很高，因為我有專門的地方倒葡萄籽，很少看到發芽的。。。反而我覺得很難發芽的琵琶，快成琵琶林了...起碼6棵枇杷樹出來了

吃到了葡萄籽發芽的葡萄想在百度查查會不會有毒結果晃進來知乎了。 ps坐標腐國

口感是軟的不是葡萄葡萄籽那樣的硬度就跟蔬菜梗的纖維一樣的韌度

pps 請不要告訴我有毒我已經吃了很多了

葡萄籽好像不太容易發芽的。

芒果和荔枝容易發芽，尤其是芒果，如果選的芒果很軟的話，說不定芒果已經在裡面發芽了。芒果和荔枝雖容易發芽但是對氣溫要求很高，氣溫不夠，樹就死了。

荔枝仔會在荔枝里發芽么？