你在小餐館或者路邊攤遇到的最感動的事情或最奇葩的事是什麼?
謝邀。
以前寫過的一個事。那時還在上海。
最好吃的外賣是怎樣的? - 張佳瑋寫字的地方 - 知乎專欄我在家附近購物時,看見一個湖北館子,貌不驚人,灰撲撲像個沒睡醒沒洗臉的坐班族,只門楣上「熱乾麵」觸了我情腸——我在武漢戶部巷吃過兩次熱乾麵——於是推門進去。店堂不大,略暗,老闆和桌椅一樣方正、色黃蠟、泛油光。但端菜上桌,才覺得人不可貌相。
熱乾麵,煮晾得很像樣子,麵筋道,舌頭能覺出芝麻醬的粗礪顆粒感,很香。
一份豆皮,炸得很周正,豆皮香脆,糯米柔軟,油不重,豆皮里除了常見的筍丁、肉粒和榨菜,甚至還有小蝦肉碎,咬上去脆得「刺」一聲,然後就是口感紛呈,老闆說是「為了上海客人愛吃」。一個吊鍋豆腐,用臘肉燴豆腐乾,豆腐先炸過,表面略脆,再燴入了臘肉風味,汁濃香溢。吃完結帳,老闆也不好意思似的:「店裡環境是不好,不過我們有外賣!」就給了我一張名片,指指電話號碼。以後我打電話叫外賣,有時會這樣:
「今天要一個豆皮,一份熱乾麵……還有什麼?」「有糍粑魚、粉蒸肉、吊鍋豆腐、玉米湯、武昌魚、辣子炒肉……」「那要一個粉蒸肉,一個吊鍋豆腐、一個玉米湯……」老闆便打斷我:「這麼多,你們兩個人吃不掉!聽我的,一個粉蒸肉就可以了,我再給你配個。」「好。」
送來了,老闆隔著塑料袋指:
「這盒裡是粉蒸肉,這盒裡是豆皮,這盒裡是熱乾麵……這瓶是綠豆漿。」「綠豆漿?」「嗯,我自己弄給自己喝的,很清火!很好喝的!」「你菜單上沒見過這個啊。」「嗯是,我自己做的。還有這盒裡是洪山菜薹,我給你炒了下。」「這個你菜單里也沒有。」「沒法供,這個我老婆從武漢帶過來,我們自己吃的。賣,一天就賣完了。」「那怎麼算錢呢?」「你們老叫我家的,這兩個算我送的。」
2012年秋天,我離開上海,到了一個沒什麼外賣宵夜可吃的城市。
隔了一年,我回上海過夏天,為了方便起見,在離原住處甚近的酒店訂了房間。到晚上,我和若都餓起來了。「去吃飯吧。」
「不知道店還開著沒。」「打電話去問問呀!」這才想起,手機里還有個存了一年沒撥的外賣號碼。我撥了湖北館子的電話,電話響了兩下,被接起來了。「現在還開店嗎?」我問。「開的。」「那要一個豆皮,一個熱乾麵,一個粉蒸肉,一個糍粑魚,我一會兒就到,菜先炒著吧。」
「好。」對面應了一聲,隔了一會兒,很溫和的補了一句:「回來啦?」「是,回來啦。」補充說明幾點:老闆不算早逝,73左右吧,他家境挺好的,至少比我好,也沒有發生流浪漢飛黃騰達提攜恩人之子的橋段,都是普通人做的普通事。
包子鋪在福建我家樓下小學邊上,具體不細說了,想支持的朋友我請,順便幫你們吃了。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~正文分割~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~樓下包子鋪,從小吃起,吃了近二十年了。老闆心善體胖,手藝絕佳。03年開始,有個精神異常的流浪漢常常到那蹭饅頭吃,老闆也不惱,流浪漢吃完都沖老闆傻笑一下,老闆都揮揮手讓他走,一來二去也有五六年。我們這些老顧客,有時會半開玩笑說他虧了。老闆胖手一揮,反正我不賣隔夜的,都是要倒,不如做點好事,積點德。後來流浪漢沒來了,老闆還有點小失落。
09年,老闆去世了,包子鋪留給他小兒子和兒媳打理,味道沒變,價格照舊。有一天早上,我去買包子,發現那兒圍了一大圈人,還聽到哭聲,我擔心出事,擠進去看看究竟。小兒子和一個中年男子抱頭大哭,邊上幾個鄰居大嬸也在抹眼淚,我一打聽,原來是那個流浪漢被家人找到,治好了,特地回來報恩,聽到老闆不在了,嚎啕大哭,小兒子邊勸邊陪著哭,圍觀的人很唏噓……後來當天的包子由當年的流浪漢包場,全免費,大家一人兩個,沾沾這老闆的福氣。——————包子分割——————~~~~~~~~~~~~~~受寵若驚線~~~~~~~~~~~~~~~~~
學校門口有一個小吃攤
最開始在他家吃飯是天蠶土豆 兩摻涼麵每次都要很辣的 所以老闆兩口子就記住我了後來開始在他家買炒飯 別人都是要青椒炒飯嘛 我每次都是 尖椒炒飯+辣椒油+小米椒 老闆說:你是在我這買飯的學生裡面最能吃辣的」每次我過去買飯 叔叔遠遠就開始笑說「特辣來咯」(四川人 特別可愛)阿姨總是問我「加點這個菜吧?加點那個菜吧?」(免費)後來我有四五天沒去吧
周日晚上九點多了 過去買飯 叔叔說了句「你可算是來了 就怕你今晚不來阿 今天你阿姨熬湯了 給你留了一份」(不要錢)大冬天的晚上 眼睛熱又過了幾天 想吃魚香肉絲炒飯 連著問了三四天 叔叔說買不到合適的筍 沒法炒 可能是看出我失落了吧 叔叔說了句 「你明天中午下課過來 保證讓你吃到」
第二天中午下課過去 阿姨看到我笑眯眯的說「今天有魚香肉絲炒飯啦 你叔叔專門起了個大早給你買筍子去了」我忘了那天中午說了多少遍謝謝今年做了個手術 五月初才回學校
當天晚上直奔炒飯攤 叔叔阿姨一見到我一直說「阿你可算是回來了 我們兩個都以為你出國了阿!!」知道我做了手術 沒過幾天 晚上6點多 阿姨給我發簡訊「 今晚過來 熬了雞湯」當時在外面玩呢 一下就哭出來了特別特別感謝
6月畢業 離校那天中午匆匆趕過去 叔叔笑著說「今天吃特辣嘛」
我擺擺手說:叔叔阿姨我要走了 過來和你們道個別 謝謝你們一直照顧我」 我看阿姨眼睛紅了 沒敢再多說 回身跑了 邊跑邊哭 不管怎麼道謝都表達不了我的感情吧希望叔叔阿姨一直好。
補張圖
這就是叔叔阿姨賣的天蠶土豆 也叫狼牙土豆~
評論里有朋友說 「回去看看」 其實我有想過這個的 但是機票太貴啦 而且我現在工作了 沒什麼時間?(??????? ?? ???????)?
室友明年可能會結婚 我一定會回去一趟 主要還是借著這個機會去看叔叔阿姨 原本的打算就是今年冬天寄點特產給學妹 讓她幫我轉交給叔叔阿姨噠 ?(???????)
其實其實 還有一點
就是我最開始去他家買飯的原因之前有過一個很喜歡的男朋友 哦不對 前男友
他媽媽做飯很好吃 也是四川人有天我路過這個攤攤 發現阿姨和前男友媽媽長得好像阿 就買了一份土豆試試 從此就離不開了兩個人笑起來真的 太像了 阿姨一笑 我就總想起來他媽媽那會兒給我打電話「楊楊阿 怎麼還不到阿姨這來呀 年都快過完了 不想要壓歲錢啦?」「晚上來阿姨這吃飯 給你倆做好吃的」「哎呀你這鞋子太高啦 走路太累 等我下班了咱們一家三口逛街去 給楊楊買雙鞋」…太多回憶了前些日子我媽媽小心翼翼的問我還有沒有可能跟他和好了
我回答當然沒可能啦 過去太久了 太久太久了 我媽頓了一下說 「其實那會兒你倆剛分開的時候 他媽媽給我打過電話 希望你倆能好好在一起 我也是」我沒說什麼 也不知道說什麼
錯過就是錯過了呀。不好意思跑題了
願君已放下 常駐光明中。我相信,這輩子我和白公子都不會忘了那晚上,在泰山南天門喝過的一碗小米粥。
好幾年前,我和白公子還是大三的兩名窮學生,十一決定窮游山東,兩個人揣著一千多塊錢在山東青島、煙台、濰坊等地晃蕩了十來天,吃最便宜的,住要嘛找同學借宿,要麼就在網吧。
最後一站,我們數了數身上僅有的錢,決定去爬泰山看日出。綠皮火車開到泰安車站正是中午,我和白公子為了省錢,吃過飯後就一直待在一家網吧里,晚上八點過的時候收拾起東西開始夜登泰山,那時我已經有點中暑,就在上山前去藥店買了一盒藿香正氣水。從上山到下山,我喝了整整一盒藿香正氣水。半夜一兩點我們就爬上了山頂,那裡的氣溫逼近零度,我們把包里能翻出的衣服全部翻出來穿在身上,仍然在寒風中凍得瑟瑟發抖。
山頂上有租帳篷和大衣的,不少情侶蓋著大衣在山頂的石頭後或平整的地方相擁而眠,時不時隔著帳篷傳來一兩陣抖動。我和白公子甚是羨慕,但翻遍衣兜也付不起租金,爬山出的汗都冰涼地貼在後背上,又冷又餓,只好躲在一個大石頭的後面,互相依偎著取暖。很多年以後,我都覺得泰山太適合情侶一起去爬了,那種氛圍、那種氣溫、那種夜深人不靜,想不發生點什麼都難。BUT,我和白公子是倆大老爺們兒啊。深夜兩點過,我和白公子凍得實在扛不住了,決定往山下走走,到海拔低一點的地方去,一路往下走到南天門,餓的冷的腿都哆嗦了。
居然看到有兩家賣副食品的小店還開著門在。兩三個像老闆樣的人正圍坐在一鍋煮的咕咚咕咚的小米粥前聊天,他們的臉上都有高原紅,嘴巴里呼出的水汽清晰可見,在旁邊的一個木頭小桌前,一對打扮時髦的情侶正在滋滋有味地喝著一碗小米粥。我和白公子看得直吞口水,白公子扯了下我說:「你覺得這一碗小米粥得要多少錢?」「這個地方,大半夜的,肯定要賣幾十塊吧,搞不好還得賣你一百塊一碗。」「我操,這麼貴。」……我們沒話說了,在陰暗裡徘徊了好幾分鐘,最後決定由我去問下價格。「老闆,這個粥多少錢一碗啊?」正在聊天的老闆頭也沒抬,飛快地說出了一個價格。一個讓我難以相信耳朵的價格。「兩塊。」「多少?」「兩塊錢啊。剛煮開的,都這個點了,還嫌貴?」老闆終於抬頭,奇怪地看了我一眼。「老白,趕緊下來啊,快,快,快……」我都激動地有點口齒不清了。當老闆把兩碗熱氣騰騰的小米粥送到我和白公子手裡時,我們簡直快感動的熱淚盈眶了,這老闆太良心了,簡直尼瑪感動泰山十大人物啊。迫不及待地喝下一小口,一股暖流從喉嚨一路暖到胃裡,整個人都覺得好像從一坨冰塊中蘇醒過來,散發著小米香的熱汽撲在臉上,是那麼溫柔,那麼溫暖,尤其是還那麼便宜……畢業後,白公子從事著旅遊方面的工作,一直做到了國家地理的內容總監,跑遍了幾乎大半個中國,也去了全世界各大洲的幾十個國家。
他現在去任何地方都不會窮遊了,一路都有地方旅遊局的人接待,吃當地特產,住五星級酒店,再也不會遇到那晚在泰山頂上那麼窘迫的情況了。
但我相信,他也再不會遇到南天門邊一個普普通通的路邊小米粥攤,更喝不到那晚上那麼溫暖的一碗小米粥了。
用評論區的話說:溫暖,從來都是當你覺得黑暗的時候給你一束光。
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幫高中賣冷盤涼麵的大叔無償拌涼麵,贏得廣泛好評??還帶著大叔成功躲過了城管??
我們高中是走讀卡刷卡進出那種,住宿的學生平時出不了學校,身為走讀的人就肩負起幫別人帶吃的的工作??七八份涼麵不在話下??
然後有個涼麵攤非常火爆,因為他的涼麵里還有熏干,海白菜之類的,賣得和其他家一樣都是五塊。但他家實際上是賣冷盤的。有一次去,我看到快遲到了,就跟老闆說:「老闆我要遲到了你能不能先拌我的?」
然後一堆同樣在等涼麵的同學就開始抱怨起來??這時候,我大喝一聲:「別吵了!我來幫你們拌!」躁動不安的人群平靜了下來??然後不知道是誰帶頭鼓起了掌??我內心:md,這個逼裝的八成要露餡啊??我連調料都不認識拌p啊??老闆你就當我開玩笑的闊不闊以??
然後老闆抵給我一個拌涼麵的盆,然後一臉信任的說:「那就交給你了。(⌒▽⌒)」「(O_o)」我此時感受到了無限的壓力??然後我看著那些尖叫瓶里黑黑白白的調料,然後學著老闆的樣子,很熟練的樣子,挨個問:
「要蒜不?」「要辣椒不?」「不要??」然後我就把所有調料擠一遍,裡面可能混雜著蒜汁之類的東西??結果一個現場吃的小伙沖我豎起了大拇指說:「不錯啊!涼麵小妹!」
然後學校就開始流傳各種,我是涼麵大叔的女兒,也有陌生人叫我涼麵小妹??之後,我去買涼麵經常就是這種情況——
「今天有點忙,你來幫我拌哈涼麵的塞??」「不要!」「給你加點鴨肝!」「那好嘛??要幾份?」不知為何,十分有成就感??
然後有一天下午我在幫大叔拌涼麵,就聽旁邊賣卡子的阿姨大喝一聲:「城管來了!」
然後所有小販狂奔起來。大叔攤位比較大,收拾起來比較麻煩,這時候我急中生智,看到學校旁邊的停車棚,天黑基本上看不清楚。我就幫大叔把車挪到了停車棚。我們倆在黑暗中看著城管小哥們一個個從我們面前跑過??不知為何,十分有成就感??(⌒▽⌒)還是六年前寫的,那時候基本上一周四個晚上,我都在這店吃鹵煮喝酒和人扯蛋。
北新橋鹵煮老店。半夜2點,這裡絕對比任何一家簋街的館子熱鬧,也就是現在酒後查的嚴格。2年前,出租大哥拉活結束,總愛在這裡喝兩口暈呼呼地回家睡覺。經常有大哥進來問夥計,今天腸洗的乾淨么,夥計說沒洗的還給您留著呢,大哥說成就必須要沒洗的,乾淨的不好吃。
我就喜歡看五張多的禿頂大哥帶著打扮妖嬈的二十歲小妹半夜吃鹵煮,太有喜感了。小妹還得叫著說,多加份肺頭啊!在北新橋鹵煮老店,聽到靠近櫃檯的一個胖子哥長相看起來像是個摔跤世家的,現在也是高度脂肪肝,義憤填膺地講述著單位領導的操行,興奮時開始捋袖子把筷子折斷,旁邊的聽眾還必須一口酒一口讚賞著,還有人搭腔說您這身份沒必要和他較勁不是。胖子必須說,那是,這要是我真當真,我早就弄死內孫子了。鹵煮老店裡收銀的大姐,從來沒有和藹可親的時候,算賬也不用計算器,最近鹵煮漲錢後,總是追問你要大腸要小腸,我一直認為在問我是要大碗還是小碗,大姐也有傷心事。兒子大學畢業後不幹別的,在家見天魔獸爭霸,到是節約金錢。但大姐總問我這打遊戲能打出來媳婦沒,我說怎麼不能還能直接遊戲里結婚生子鹵煮老店有個帶著玳瑁眼鏡,手腕全是各種掛件的大爺,大爺每次都在與不同的人喝酒,碰到他過十多次,沒一次對面的人是重複的。大爺一點也不好色,喝酒的時候從來都是凝望對面的男人。有一次大爺邀請我喝點,我熱情地買了不少冷盤,大爺仰天一笑,隨手摘下了上下的假牙套,說只能喝酒有滋味吃菜真吃不味道來了。鹵煮老店的另外一個神奇客戶叫馬哥,馬哥是個出租司機,每天晚上2點到2點半必須來一加肺頭的大鹵煮,隨意找個人扯淡半小時再說。馬哥有天臨幸我,和我暢談出租生意經,談到高興處說兄弟不瞞您說,哥也是有魅力的人,一ktv姑娘愛上我,我每天晚上免費接送,我說那上床了么。馬哥說不能心存雜念那是愛情鹵煮老店店內沒有廁所,廁所在旁邊的衚衕里,經常有喝多了大哥不願意長途奔襲就在門口配電箱下解決了。李爺是國家幹部,特斯文,吃鹵煮的時候基本不要肺頭,特意囑咐要把大腸洗乾淨,夏日李爺在店外一人小喝,看著撒尿的人和我說小金去找個電線連上裡邊的電源,哪個王八蛋再撒尿直接電死他們丫的鹵煮老店裡最好吃的兩個冷盤,一個是肘花,一個是圓白菜。熱愛養金魚的臧大爺一年四季,即使不吃鹵煮,也要來這兩個冷盤再看情緒從2兩到半斤到一斤牛2不等,當然臧大爺要是喝下一瓶去滿店就聽他一人絮叨了。冬天下雪夜,臧大爺吃了四盤肘花後,醉眼朦朧地看著一露大腿的姑娘,問我這腿花能好吃么?隔三差五的,也有陌生神奇人物出現在鹵煮老店。我正和一朋友從另外一個酒局結束來老店繼續喝,一西服大哥帶著領結冷靜地坐邊上的桌子。兩啤酒下肚了,大哥起身點了一鹵煮上來,從隨身的手包里拿出來自帶的刀叉,把大腸如同切割牛排一樣進食,最後用銀色勺子喝完所有的湯水,走的時候對我們說goodnight鹵煮老店生意好的時候必須拼桌,四個人一人一鹵煮誰也不認識誰,有時候還能彼此扯淡。冬天特冷,去早了沒有位置和另外三人湊一桌,一大哥先吃完,打一飽嗝說這大腸不成洗的太乾淨,味道不足。另一大哥接著說,肺頭不成,血不足。我尋思我也來一句把,第三個大哥吧唧吧唧嘴說最操蛋的是豆腐不是臭豆腐。出了我們單位往外走,拐過一個街角,有家四川館子。
店面不大,七八張桌,主賣牛肉麵,一家四口子經營。頭一回去,是夏天,進門的時候,裡邊還沒有客。老闆光著個膀子,禿頂酒肚兒,見著我們挺熱情,吆喝著:坐坐坐!屁股剛坐定,還沒開口,老闆嘴皮一翻,就開始介紹起他們家的牛肉麵。
他說了不少,但我們顯然沒怎麼聽懂。瞧見我們一臉茫然,才反應過來,放慢語氣:沒來兩年,普通話不大會說,椒鹽味重點,理解,理解哈。我問,啥是椒鹽味?他說,椒是海椒的椒,鹽是鹽巴的鹽。我們還是沒能弄明白。他想了想,又說:就是川普,曉得撒?我們立馬就笑了,點頭說曉得,曉得。點完單,老闆轉頭就朝廚房高聲吆喝:三碗牛肉!
廚房裡的老闆娘高聲回了一聲吆喝:要得!我們樂個沒停,覺著新鮮,也挺親切。面端上來,香氣濃郁,覆著層紅油,還丟了把香菜,光是品相就瞧著很有吸引力。
一口下肚,口感筋道,麵條本身也入味得很,滿嘴牛油香。簡直是黯然銷魂面。
幾個人辣得直冒汗,嘴唇子像兩根臘腸,還臭不要臉的直呼過癮。老闆估計是怕我們嗨到猝死,不好打掃,又端來幾大碗冰鎮綠豆湯放我們面前。
一桌人都愣了半晌。他操著一口椒鹽普通話:不要錢,隨便喝。我們看著那一大碗實誠的綠豆湯,有點疑惑:這分量挺足呀,外邊至少得賣三四塊,不要錢?他擺擺手:大熱天的,客人些中午吃個飯休息休息不容易,都降降溫嘛。特別是你們這麼辛苦,經常風裡來雨里去的,多喝點。大家都挺感動,愣是沒敢說我們平時都是坐在辦公室吹空調的。一碗入喉,渾身透爽。據我分析,我們單位食堂里的鹽都是不要錢的,一次不倒個兩麻袋對不起政府,所以找著那家麵館之後,中午要是沒什麼事兒,我和幾個同事都願意走上兩步去吃碗面,趕上加班晚了,也會去吃點夜宵。
時間長了,互相熟悉了,見我們進來,他也不問了,數完人頭,直接朝廚房方向喊上一聲:x碗牛肉!裡頭依舊是立刻傳來回應:要得!天氣冷些,老闆就開始熬銀耳湯。初冬里,配著一碗辣乎乎的面下肚,全身上下都是暖的。老闆就坐在旁邊,吧嗒吧嗒抽著煙,跟每個人客人聊家常。天冷了哈。天熱了哈。多喝點銀耳,暖身子得很。這個綠豆湯涼快喲,能喝好多喝好多。面好吃,可也總歸會膩。我們三天兩頭的去,還是因為那家人的心意。
同事曾對此總結:暖暖的,賊貼心。零零碎碎算下來,在那家小麵館也吃了近一年的時間。
今年七月份左右,還是倒閉了。
老闆依舊操著那口川音,說口味不大符合當地人的胃口,撐不起這地段的租子,不做了。前些天從那兒路過,裡頭還是一家館子,只不過賣的是稀飯。
冷不丁的,想喝綠豆湯了。高二的時候跟班上一個女生走得很近,挺喜歡她。18歲生日那天,她請我去學校旁邊的小飯館吃飯,給我點了一杯奶茶。我家是農村的,很窮。那是我第一次下館子,很局促,吸管怎麼也戳不進去。後來用力過猛,吸管從杯子上面戳進去後又從側面戳了出來,奶茶汩汩往外涌。我趕緊用嘴接,奶茶流了一身。
那頓飯吃得很安靜,那也是我們最後一次在一起吃飯。後來我再也沒喝過奶茶。
@教父
高中的時候,晚自習前獨自去門口的快餐店吃飯,遇到了班主任。他請我喝了一杯啤酒,還替我結帳。臨走時他說:「我知道你跟咱們班的女生在搞對象,別辜負了人家。」時隔十四年,現在我和那個女生的孩子已經三歲了,感謝劉老師。
@張頊
有次晚上去吃燒烤看見旁桌一年輕人請兩位同事吃宵夜,這天他剛辭職。三人喝了不少,年輕人痛訴公司的種種不公,還不時哽咽,他稱兩位同事為「哥」,說了許多掏心的話。在他搖搖晃晃去廁所後,餘下的兩人相視一笑,說了句「傻逼」。
@薛皓
高三早起在小區門口買早餐,聽到賣煎餅果子的阿姨對一個小朋友說:「你爸前兩天還給我找事,我不賣給你。」小朋友身後站著一個穿城管制服的男人,一臉尷尬。
@當受則受
有一次和同學坐在路邊攤吃水煮,人很多桌子不夠,一位大爺和我們拼桌。大爺還沒點菜,就坐下來跟我們說他的經歷:「你倆知道對越反擊戰嗎?我以前是跟著許世友打仗的,把越南人打得落花流水……」我和同學點的東西都上齊了,但聽得很入迷沒顧上吃,大爺倒是一點不客氣,邊吃邊說他的故事。
一會兒,大爺突然起身跑了,我才發現桌子上的菜被吃了大半。
@莫坑
這是我們做的一期短故事集,《分手那頓一定得吃火鍋,這樣就能放心流淚了》,共收錄了28個深夜飯館故事。微信公眾號後台回復【深夜食堂】自提取故事。
微信公眾號:真實故事計劃(ID:zhenshigushi1)
我是生了寶寶來補充回答的分割線^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^
順利生下寶寶啦,眼睛超級亮,又黑又大,感謝大叔的羊肝!我家樓下有一個賣牛雜羊肝的小商販。四十多歲的大叔,回民,戴個小白帽。坐標東北,很多回民融合的不錯。
這個大叔每天下午三點多出攤,賣到五六點鐘賣完了就收攤回家。乾淨,整潔,臉上必戴口罩,手上必戴手套,找錢用小鑷子。下雨不出攤,怕雨水濺上不衛生。
我懷孕了,好多東西都不想吃,我爸去給我買他家的拌牛雜,特意跟他說不要多放辣,怕懷孕的女兒上火。他保證辣椒油是自家炸的,乾淨衛生不辣且香。臨走切了一小塊羊肝給我爸,說給你女兒吃,多吃羊肝,孩子眼睛亮^_^^_^
那羊肝鹵的恰到好處,軟綿綿的,不膻不腥,我今晚吃了很多。西安城,和平門附近,N年前有個賣餛飩和酸辣粉的小攤,一位大爺守灘。
我連續幾天路過,記得是秋天,會要一份酸辣粉。吃完踩著高跟鞋往裡走,順著城牆根,往裡大約走很黑的路30-50米才能到有光的地方。
其實我不愛吃酸辣粉。
其實我很少吃小攤上的食品。其實我也不餓。其實我每天吃酸辣粉的唯一原因是,第一個晚上我路過那段看著大片黑暗想哭的時候,躊躇了一下,在小攤上要了一份酸辣粉,燈光底下賴上一會兒,醞釀好勇氣再走。
等我鼓足勇氣起步再走的時候,大爺把小攤上吊著的電燈用手拿在手裡,斜面向我,在我面前照出一大片亮光,支持我走出那最艱難的50米。
當時感覺都快哭啦,回頭看大爺,一張樂呵呵的臉對我招招手,示意我,大膽的往前走。
那種在背後默默為你撐起一盞燈一片光明的陌生人,其實都是守護你的天使啦…謝邀
我想這個問題還是歡樂點好。先說兩個大飯館,再說小的永安道寶軒漁府,一個朋友過生日,我去的時候剛進門,正要往二樓走,路過一桌,有個哥們起身估摸要去廁所,結果就在我眼前,直挺挺的臉著地就摔我腳邊了,我都沒反應過來啊,那桌還有倆人,外加旁邊一服務員,我們得愣了5秒鐘,才反應過來給扶起來。還有次奧城香天下,坐我對面有一桌子,有個大哥,喝的真是差不多了,也聊嗨了,就順手把胳膊靠旁邊椅子上,結果椅子散架了………說說地攤的段子上學時,家門口有個新疆小伙賣羊肉串,每次放學都去吃兩串,有一會我在那正吃著,旁邊幾個大爺下象棋,有個大爺一邊下棋一邊喊了句,小夥子,給我烤個羊鞭,我補補。旁邊有位立即來句:嘿,我就沒聽說過吃JB補JB的………去年天熱在萬德庄大街那吃大吉利,坐在外面的,有一桌三個姑娘,長相不錯,身條也好,穿的也清涼,三姑娘喝了兩瓶白牛,這一桌沒有男的,自然吸引不少目光。你說你看就看吧,還真有那喝多了嘴沒把門的,人家三人吃到8點多起身走,旁邊有一桌一小夥子來句:到點該去上班了啊。(懂的人自然知道這話多損了)結果三姑娘中有一人直接過去就一大嘴巴,差點沒給抽地上。挨抽那位跟那一桌都傻了,沒人敢說話了啊。這還有人旁邊給叫了一聲好,人家抽完扭臉就走了。我朋友還接了句:該!不教悶!還有回,同學聚會,在紅旗飯莊,這不得拼酒嘛,我一同學是真不能喝,一口杯的量,但是吧,這人還總喜歡和大家嗆火拚酒。那就喝吧,沒一會,人家起身了,去廁所,過會回來坐那接著喝。他剛進來,人家服務員就打開門往裡扒頭看,我正好挨著門坐,就問服務員怎麼了。服務員:剛進來那位是您朋友?我:啊,是我同學,怎麼了?服務員:您看看去吧,瞧您同學給我廁所大門吐的,都花了。我:………不好意思啊,要不我給擦擦去服務員:沒事,我們弄吧,您朋友再去廁所您給看著點啊。我接下來全程這樣其實要說,吃了這麼多年的地攤,狗食館(我們天津人叫法,外地的朋友,您聽這詞,就知道,這絕對不是上的了大面子的地方)那兩口子,搞對象的,哥們朋友同學之間,吵嘴的,打架的,一言不合軸桌子的,鬧鬧鬧結果吃飯三家打起來的,我真是見的太多了,要願意聽,我再接著說。————————分一下————————再說個火鍋店的,大夥都知道重慶火鍋店一般地都滑,對吧。有次和我基友,基友女朋友去吃火鍋。我和基友去盛小料。小料區附近一般經常有人把紅油或者香油撒地上,要是不及時清潔,走路得小心點。那次就是一姐姐,跟她朋友去盛小料,走在我和我基友前面沒兩步。可能是穿著高跟鞋走快了。快到小料區時,腳下一滑,人就往後仰著要摔倒。得虧我基友眼疾手快,一把給扶住了,我在旁邊也一把抓著人胳膊給穩住了。我基友這嘴也是損,扶著人家姑娘嘴裡還說了:嚯,您這一看就練過啊,這老太太鑽被窩摔的。專業!地道!我就用胳膊肘捅他:你踏馬少說兩句!人家姑娘臊了一大紅臉,旁邊朋友趕緊過來幫忙給扶好了還只給我們道謝。
估計這位這頓火鍋也是吃不下去了…………——————————再分————————楊樓,天津,特別是河西南開西青的朋友應該熟,那邊有半條多街的燒烤,就過了凌奧不遠,這二年抓的嚴了,不好在外擺攤。前幾年一到夏天那叫一熱鬧。有一次也是跟發小哥們在那擼串喝酒吹牛逼。正喝到興頭了,就聽旁邊也就50米左右的地方開始又打又鬧又摔瓶子。當時我們心裡一驚:卧槽,這是打起來!看來趁著亂這頓飯不用給錢了………我們一桌5個人當時就站起來了,當然,旁邊也站起來好多人,一是天津人愛看熱鬧,二是看情況不對趕緊撤啊!結果一看那邊最少十來口子開戰!酒瓶子、桌子椅子、盤子碟子開始飛啊!那邊的吃飯的都已經躲開讓出一塊空地了,老闆夥計在旁邊勸架罵街,但不敢上前啊!正看著熱鬧了。就見馬路邊,三個大哥抬著一張桌子,就是那種中間挖空了可以放爐子的那種,爐子上還烤著一支羊腿,還有倆哥們,一人手裡最少拎著6瓶啤酒。蹭蹭蹭躥我們這邊了。把桌子往那一放,也沒椅子啊,五個人就站在桌子邊,有個扛桌子的大哥一邊拎著啤酒往嘴裡灌一邊罵街:我特么剛才就看那兩桌不對勁,我就說趁著羊腿沒上咱快撤,你們就非特么不走,這倒好,這羊腿上了,架也打起來了,咱尼瑪現在走咱對的起這羊腿嗎!———————謝謝捧場啊!——————看的人的多了,咱再接著說啊。14年的時候,有次大禮拜五下午4點,我一發小同學給我打電話。同學:你一會有事嗎?能早走會嗎?我:怎麼了?同學:嗨,我們公司跟客戶吃飯,看你要沒事就過來一起,萬一他們有嘛銀行的業務呢!我:真是親哥們,說,去哪?同學:就在白堤路XX小區(小區名字真忘了,就是快到頤高那有個丁字口,路口正對著市場還有一漢庭)我:不是,這嘛意思?吃什麼啊?同學:我客戶這公司自己燒烤,正好老周開車,我這又喝不過人家,這不想起你來了嘛。我:原來都是套路……等我到了都6點了(天津朋友知道白堤路下班點多不好走)一進小區倒也好找,哪冒煙就往哪走唄。我哥們自己和戰友乾的買賣,他們一共就來倆人,對面也7-8個人這意思,過去後,給介紹完,落了座,開喝吧。我這人有些喜好這杯中之物,酒量也有點,但問題人家五個人,一來二去我也招架不住啊。這小區住戶和干公司的各佔一半(應該差不多)7點左右有的公司也下班了,正好趕上飯點,這有的人打旁邊一過,明顯盯著我們手中的串走的…結果,就有兩位,過來問我們:大哥,咱這串賣嘛?「不賣不賣,我們自己吃的,不做買賣」「哦」結果這二位沒一會又過來了,「大哥,我給你們錢,賣我們兩串列嗎?」結果我朋友客戶樂了「哥倆這麼想吃?好說,能喝酒嗎?這樣,你們倆啊去買2瓶白牛,再買兩箱哈啤。肉我管你們飽,你看行嘛?」「您等著啊,包我放這您給看著點」這哥倆一溜小跑就出了小區了,統共10分鐘不到,倆人就回來了。結果一看,人倆人還真不錯,3箱百威外加2瓶百年皖酒。(剛才給記茬糊了)「大哥,我們哥倆覺得不合適,您看買這酒行嘛?」「哎呀,破費嘛,來,坐坐坐」這二位一坐下來酒一喝再一聊才知道,也是做IT這方面的。(這要說,鞍山西道白堤路這邊賣電腦,賣手機,只要跟電子產品沾邊的,幹什麼的都有)這倆人也是一小公司的老總和副總,聊來聊去,這哥倆外加我朋友公司還有他客戶還聊成一筆買賣。最後,可憐的我真是去作陪了……………—————也不記得幾更了————四喜麻小,天津比較有名吃麻小的店了,最早時挺好,不過我覺得這兩年蝦變小了。有次我姐們倆朋友從外地來天津玩,我這開著車接人給放到住的地方再拉著四處吃喝玩樂累成狗………到了11點多了,不知道這三位姑奶奶怎麼又想起去吃麻小了,走吧。去的芥園道那家店,坐下來以後,告夥計,先來三大盆,啤酒也上。結果我犯了當天晚上最大的一個錯誤。麻小一上,我伸手先剝了一個,那三位還說:夠快的。我:當然了,天津人打出生就會剝(天津念Bao三聲)海鮮( ????? )? 那倆姑娘立即賣萌:哎呀,那你給我們剝吧。 (??ω??)我:沒問題我姐們:有異性沒人性的,不管我桑?我:∑(っ °Д °;)っ然後全場就看見一個男的在那玩命剝麻小,三個姑娘有說有笑邊吃邊喝邊聊…告誡大家在姑娘面前千萬別吹…自己裝的B,死也要裝到底…——————你們行啊———————這一宿就100多贊了。感謝賞臉啊諸君。那咱說個找樂的吧。還是前二年,天津海河邊上,自個家燒烤管的還不嚴時,大夥不都愛去那燒烤嘛,不耽誤人家那晚上遛彎的人就好。有回還是我發小哥們這幫人,意式風情街往三岔河口那邊走,有一段,沒什麼人,燒烤的人挺多,也有些大爺大媽晚上在那遛彎。我們那次是喝著酒擼著串,正聊著了啊,就聽那邊鬧起來,一群人圍那看。我們還說怎麼了,看看去吧。等到了那一看。卧槽!一老爺們掉水裡了,跟那撲騰著了,看意思是不會水啊。旁邊一幫人大呼小叫,還有一女的跪那哭。我們都傻了。什麼情況?後來是把人給撈上來了。聽旁邊人一說才知道。兩口子跟朋友來這燒烤,這不挺好嘛。這兩口子趕上前幾天打架,氣還沒下去。結果喝了兩口酒。爺們數落兩句媳婦…這姐姐也是,她爺們背對著河坐著。她起身就猛來一腳…給自己家爺們踹河裡去了………去年五一去平遙古城玩,晚上在景區內一家小水果店買西瓜。
老闆是個胖胖的中年大叔,他幫忙選好瓜,過好稱,給了錢,才10塊零幾毛。
麻煩老闆切開,手起刀落,西瓜成兩半。
我們看著瓜皮稍厚、瓜瓤顏色稍淡的西瓜也沒好說什麼。
畢竟這是旅遊景區,畢竟錢都給了…畢竟,勉強也能吃的樣子……
「哎呀!這瓜沒熟透,給你們換一個!這次一定是熟的!」
我們還沒反應過來,另一個西瓜就在我們眼前被大叔切成兩半!
這個瓜皮薄沙瓤,西瓜汁在昏暗的燈光下閃爍著誘人的光澤,空氣中飄著西瓜的清香……
「嘿嘿,就說這個瓜好!」大叔朝我們得意的笑。
我們拎著這個西瓜回到住處,一人抱著半個西瓜用勺子舀著大口的吃,我們都說這是吃過的西瓜中最甜的一個!平遙古城是我們去過的感受最好的旅遊景區!
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(*≧▽≦) 居然有九十多個贊了,要是能破百贊我就一定要取匿,畢竟那會是我第一個破百贊的答案啊!!當然也會是我第一個取匿的答案~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~100個贊!真的有100個贊啦!!!好高興啊!!!!啦啦啦啦~~~~取匿取匿啦~~上個禮拜天,和妻子小孩一起經過一家咖啡店。
剛好一位衣著襤褸——很襤褸的那種——白人老頭從咖啡店出來。突然一位華人女生沖了出來,——我以為是店員——,遞給他一包麵包。那一霎那,我以為是老人買了麵包,可是忘了拿走。然而老人只是望著她,愣了一會兒,說:「I did not buy this."
女孩微笑著回答說:「I know, I bought it for you."雖然我們走得很快,但是我還是聽清了他們說的每一個字。
當時差點要流淚。令我感動的,是在我們這個民族的本性里,有著不輸給別人的愛的情操。
我們的心中有愛和對被愛的渴望。
但卻因為一些莫須有的流言,謠言,謊言,開始慢慢地把自己保護起來,對人充滿防備。如果你我有緣,令你看到了我的這個答覆,如果你也對我們的國家民族抱有希望,請你試著在明天,幫助一下你身邊需要幫助的人,哪怕是幫助上下車的媽媽扶一下嬰兒車,哪怕只是幫助沖往電梯的人按住開門的按鈕,哪怕只是給予擦肩而過的路人一個微笑。我相信,只要我們每一個人都勇於邁出那麼一小步,終有一天,愛與關懷會打開我們每一個人的心門。為什麼確認她是華人?因為故事發生在一個華人小鎮。暑假在社區做義診,中午就近在旁邊的黃燜雞吃的飯。
社區活動時穿的軍裝,黃燜雞上了以後,老闆說給我們四個都免費加了份金針菇,他說是才開業小本經營,也很窘迫,快八一了,軍民一家親。
邊說邊搓手,特別是說只給我們加了金針菇的時候,臉也有點紅。
後來老闆回廚房後我們給服務員補上了四份金針菇的錢。畢竟,有這個心,我們就很開心了。最感動的就是。老顧客帶新顧客來:他家老好吃了。
最奇葩的事情就是,吃完管我要發票,不給發票說要報警抓我。
乾地攤的時候遇到的2014年9月,當時不堪勞累剛從公司辭職轉入某專科院校當老師。7月份入職該校,9月1日開學第一天我作為專業教師為學生及家長解惑答疑。兩月時間對學校情況已經比較清楚又不願意對學生家長撒謊於是整個過程中我都沒敢說話。許多老師真的敢說,什麼保證學生畢業後能去游輪五星級酒店以及航空公司上班。許多孩子家庭條件非常差,父母也不懂,甚至有的父母跑過來跟我們說,老師們我孩子的貸款還沒辦下來能不能先來上學。當天忙完,晚上我沒有跟其他老師一起吃飯,因為我覺得他們為生源欺騙學生讓我難受。於是我一個人去了學校外面的小飯館,坐下之後點了一個回鍋肉一個熗鳳尾。在我點完菜坐下時來了一位四十歲模樣的農民工,應該是工地上幹活那種,全身非常臟,他也要了回鍋肉,十塊錢一份的。我倆的火鍋肉同時上菜,當我半碗飯還沒吃完另一個菜還沒上來的時候,這位大哥已經吃完一碗飯以及他那盤兒菜了。他盛了第二碗飯,可是他已經沒菜了,我見他把回鍋肉的油倒進碗里拌了一下幾口就吃完了。當他把油倒進碗里的那一瞬間我心裡難受的吃不下了。當時我就想我們的學生的父母就是這樣給他們攢學費的,而學校為了留住學生什麼都敢誇口,還找各種途徑掙學生錢。當天晚上沒出息的哭了好久,從來沒有經歷過這些,從來不知道還有這樣的學校,還因為深深的無力感,這種大環境我根本無法改變,丟下剛剛接手的學生又不忍心。思考一整夜後我覺得留下來,盡我最大努力,將我所知的教給學生。這個我自己心裡的承諾因為多種原因,主要是學校從環境氛圍到領導同事都比較糟糕,我僅僅堅持了一年。那一年是我目前為止人生中最難受最不快樂的一年。我走了,我又有了新工作,學生們偶爾還會聯繫我,我總是誇他們很聰明鼓勵他們努力去實現美好的明天,但這樣的大學這樣的環境,我不知道他們能不能做到。
沒想到不知不覺破百了,哈哈哈,那就再補充一個吧!
在內分泌科,一個老奶奶,八十多快九十了,特別精明的一老太太,每次我去打胰島素都要問問打幾個單位,再說一下上一次打了幾個,要不要改一下什麼的,輸液的話會給我建議輸哪根血管啥的,雖然有點兒管的多,但是給的建議都很有道理,也配合醫生的治療,非常好說話。但是住院期間都一直是公事公辦的樣子,沒多麼大的熱情。但是到了出院那一天,可能心情好。跟我親近的呀,我一臉懵。「姑娘,你們實習生一個月給發多少錢?」「我們沒工資,不僅沒有,實習還得交學費呢!」「是?那吃飯住宿啥的醫院管不管你們?」「不管,吃飯自己掏錢,住宿自己找房子。」「啊?這些都得自己掏錢?」「嗯哪。」「你快到我家住去吧,我不跟你要錢,我家那一百五平米的房子就我一個人,天天沒人看我,我就喜歡你們這樣的小姑娘,我三個兒子,忙的也顧不上我。你來吧,飯我也管了。」「……⊙ω⊙」「唉呀,你就來吧,一會兒我把我手機號給你,你到時候給我打電話。」「呀,奶奶不用了,我自己租著房子呢,不用不用」「你看你這娃娃,這麼費錢幹啥租,你來我這兒,我絕對不讓你掏錢。」結局當然是我沒去啊,但是老奶奶是真讓我感動。前幾天,實習剛輪轉到神經外科的觀察室,裡面全是危重的人,各種昏迷,各種年齡段的人都有,尤其有個九歲的小孩子,老嚷嚷著見爸爸,但是特別聽話。我一個剛實習的小護士,哪見過這些情況。那幾天,說實話,心裡特別受不了,看著那些動都不能動、沒有意識,不能吃喝,天天只靠營養液的人,老是跟電視里即將離世的情節重合到一起,然後心裡特別不是滋味,特別害怕有哪個床的人突然不行,特別害怕有哪個人病情突然出亂子搞不定,人就那麼沒了,每天心情都非常壓抑,人也特別沒精神。然後有一天上夜班,晚上出去吃飯,身心俱疲的我,走進一個小吃店,就只要了一份粥在那兒有一口沒一口的喝,喝完付錢轉身就要走,那老闆娘說了一句:你看起來很累啊!那是一種臉上有憨憨的笑,但是你能感覺到她真的是在關心一個陌生人的真誠。一下子我就眼眶紅了。離家十年回到小時候常去的燒烤攤,老闆兩口子頭髮已全白,卻仍然準確地叫出了我的名字,問我「今天有泡蘿蔔,要不要來一盤」。
我小時最愛吃的泡蘿蔔呀。北京的冬天很冷,有一天晚上回學校,經過校門的時候,校門的水果推車竟還亮著燈,想著買個柚子帶回去,接過水果的時候小販阿姨碰到了我的手,可能的確有些涼得徹骨,阿姨被驚了一下:「小姑娘這天外邊兒太冷了」。下意識地用自己的手來替我挫暖,又似乎反應過來有些不合適,局促的放下手,回頭找了個暖手寶遞給我,說把手暖暖,出門多穿點~特別微不足道的一件事兒,但讓一個遠離家鄉的我分外溫暖,後來一直在阿姨那買水果,阿姨把水果攤撤了賣涼皮,即使涼皮味道遠不如不遠的別家,我也只愛買她家~據說畢業後來了新領導對校門大力整頓,所有的小攤在一夜間全部消失,我竟還會偶爾想起阿姨現在在哪兒,是不是還是在哪個小巷推著小車,夜晚還會亮一個瓦數不高的白熾燈~很多事情就是如此,說不上驚天動地刻骨銘心,但是莫名的就戳中了某個點,於是你記了一輩子。
大學在北方讀的,學校門口有小吃一條街奈何沒有任何南方的口味,各種餅各種面連粉都比南方的粗一倍,每天最愁吃什麼,因為什麼都好難吃
有一天,終於在一個犄角旮旯處看見一家福建沙縣,唉,總歸是有小時候家門口餛飩味道,雖然一般般,總比沒得吃強,吃了幾次之後,老闆經常會問我回家機票怎麼買,我也耐心告訴他,去哪個網站,以及買好了怎麼託運行李,還鼓動了他做外賣(主要是我懶得出門),一開始他不願意,覺得沒人點,還麻煩,北方人也是樸實,說實話,餓了么什麼的外賣沒出之前,我們學校基本很少外賣送進來,大家一般都是去附近小吃街或者食堂,我還鼓動了很多人點他家(但是普遍北方同學都不太喜歡~)。 後面過了一個學期就吃膩了,再過了半年我大四回家玩了半年,再回到學校,突然想起來,打他的電話,說完要吃的東西後打算掛,才想起來,矣 沒說哪裡叫的,問老闆"你知道我是誰嗎,?"電話那頭笑了笑"當然知道啊 學16哪棟幾零幾 我還存了你電話"我說"哇,你好有心,還存了顧客電話,那你電話本不是超多人嗎"他聲音低沉了點,說"沒有,就你一個"我,??黑人問號臉 內心腦補一出小吃老闆愛上我的劇情,或是南方老鄉親情熱線然後他說"是你第一個鼓勵我們做外賣的,也是第一個我送的外賣,後面我們外賣越做越好,我一直存著你的電話呢激勵自己。"我好感動啊……推薦閱讀:
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