吃了辣椒以後怎麼儘快消除灼燒感?
01-17
自己有時候吃東西不小心吃到辣椒,嘴巴如同著火,想儘快恢復正常很難。喝水的話,除非是冰水,否則無用;吃甜的有時候也不管用,一般怎麼也得幾分鐘才能消去,大家有這方面的良方嗎?
喝牛奶
綠茶,就街邊能買到的那種統一綠茶之類的,簡直有奇效,說是瞬間止辣也不太為過。可惜只有含在嘴裡的時候才有效果,咽下之後並不能使辣味減輕太多。
喝溫水。相比於其他牛奶飲料,溫水哪裡都有。
不同於冰水或冷的飲料,冰水是喝下去那會很解辣,但之後嘴裡會越來越辣。溫水正好相反,喝下去那會會很辣,但之後會立刻消退,很有效果!
看到很多人都說牛奶有效果,那不如直接溫牛奶吧!應該是最強力的東西了!
作為湖南人,專業吃辣20年,值得信賴。喝加多寶
喝牛奶。純牛奶。我總這樣。
額,以我吃辣的重口味程度,如果我吃都辣我就會淡定的喝口酸梅湯,然後推薦給同桌人,是的,我會明顯感到燒灼感減輕…
我覺得最有用的是冰鎮酸梅湯因為純辣椒素是難溶於水但是可溶於油脂類及純酒精的
辣椒素_百度百科
喝牛奶!或者吃一些米飯、麵包之類,不咽下去在嘴裡嚼多一會兒
我喜歡吃辣椒,每次吃完那種變態辣的東西,都會買杯酸奶備著,個人覺得酸奶比牛奶解辣,之前也有聽家人說過,喝醋也挺解辣的,不過沒試過。
喝可樂。按照上面知友說的,辣椒的辣味來源自生物鹼,而可樂含有磷酸,可以中和鹼。此外可樂帶氣泡,猜想氣泡可以減少辣椒素和舌頭的接觸面積吧。
作為一個湘妹子,作為一個還沒斷奶就開始吃辣的同志,作為一個從小把辣黃瓜做零食啃的吃貨,過了這麼久我也一定要來答這一題!
廢話已經說了,給題主2點我的經驗。。。1.吃辣前吃點糖或者喝點奶製品,保護下胃2.吃完了覺得辣,馬上喝溫水,然後和涼白開。溫水最好是喝進去有點點燙的,雖然喝的時候那叫一個爽歪歪,但是經我多年親測,沒有比這更快更簡單的了。
喝口熱水,瞬間會有爆菊感。然後....然後就好多了
。。。。。 沒有一個人說含一口鹽水的嗎???
喝牛奶?我怎麼覺得沒用。。。
喝熱水?我操。。我感覺被辣到了在喝熱水是雪上加霜啊。。。。。難道是我記錯了嗎。。。在大腦的味覺神經中,鹹的優先順序高於辣,被鹹味刺激了,辣味就沒了。。。吃白砂糖才是最有效的。
據生物老師說,辣是熱和疼的混合感覺。因此,喝冰水是有效的,給舌頭做個按摩說不定也靠譜!
吃方糖,康熙來了有一集的主題就是各種辣椒。
辣椒之所以辣,是因為其中含有一種叫做「辣椒素」的生物鹼, 這種辣椒素可以和香草素受體亞型1(VR1)結合,從而產生一種灼燒的感覺,這就是我們所謂的「辣」。 而這種生物鹼是脂溶性物質,也就意味著,當你被辣冒煙的時候,只要1.喝香油。2.喝牛奶。3.喝酸奶。4.喝奶昔。5.吃奶油。。。。。
樓上喝熱水喝溫水的一定是愛辣之人,不愛辣的同學慎用此招,這酸爽。。。你承受不了。。。
吃甜筒!小時候不能吃辣 每次被辣炸的時候都去買個甜筒吃,超級好使的!
五秒鐘解除灼燒感,把嘴閉上,把最難受那一下挺過去,大概5秒左右,耳朵會感覺有點脹,之後就完全不會有辣味了,你感受下
喝醋啊。。
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