今天從親戚那拿到一瓶1980年的芝華士12年，這酒裝瓶以後陳放效果怎麼樣啊？

01-16

捨不得開瓶喝了，都放了30幾年了，說是當年外商贈送的禮物，還有原盒呢

1980年裝瓶的芝華士12年，應該是歷史價值大於飲用價值了。如果你們有意出售，請通過知乎私信聯繫我。

嘖嘖~

我說什麼來著，中國人送酒就相當於送傢具，送陳設~

陳放效果應該不怎麼樣。

你要知道，為實際的陳放指的是灌裝前放在橡木桶，與橡木桶發生物質交換的那個階段。裝瓶以後，理論上講酒就只有揮發效應影響就本身了。

不過這個酒的歷史價值還是有的。芝華士1949-2000的東家是施格蘭Seagram：

The Seagram
Company Ltd. was a large historical corporation

headquartered in Montreal, Quebec, Canada that was
the largest distiller of alcoholic beverages in the world. Toward the end
of its independent existence it also controlled various entertainment and other
business ventures. The Seagram assets have since been acquired by other
companies, notably The Coca-Cola Company, Diageo, and PernodRicard.

施格蘭曾經是歷史上最大的酒類公司，總部設在加拿大……（懶得翻譯）……現在施格蘭的資產已經被可口可樂，帝亞吉歐，保樂力加收購。

芝華士當然如今已經成為保樂力比較賺錢的一部分，大概能甩出排第二帝亞吉歐的約翰行者三條街的樣子。保樂力加的芝華士打中國市場全靠酒吧夜場。那個時候國內夜場還比較土鱉不會玩，場子也不熱鬧。保樂力加為國內夜場提供國外DJ提供活動策劃等一系列的資源交換，但要求夜場威士忌只需推芝華士。久而久之，中國人心中的威士忌就變成了芝華士。

芝華士兌綠茶恐怕也是芝華士進夜場這個背景下，保樂力加自己研究出來的飲法。不過今天的觀點，逼格越是差一點。

目前芝華士在中國的品牌形象有點變了，大致是一款有逼格的調酒基酒：

有興趣可以看看廖凡拍得廣告《贏之有道》：

芝華士官網 - 全部視頻

(其實芝華士就是贏在夜場上了)

而曾經的芝華士，只是一個簡簡單單普普通通的好洋酒而已。

所以，你這瓶酒味道上的價值可能真的沒多少。但對於懂酒行業的人來說，歷史價值更大。這就好比都是漢人，前清的、民國的或是本朝的漢人有什麼區別。通過你這一個你就能看出來。

我不是賣酒的【滑稽】

完

P.S.看了樓主發的照片，仔細一琢磨還真是一瓶有意思酒。首先你要明白調和威士忌Chivas Regel不是酒廠名，而是品牌名。他就和今天的中國酒一樣，從全蘇格蘭的酒廠，以橡木桶為單位採購單桶。再由芝華士聘請的調酒大師從全境採購過來的這些桶中調配出標準芝華士12年的味道。

70年代蘇格蘭最大的威士忌酒廠不是今天超屌的麥卡倫Macallan，格蘭芬迪Glenfiddich，百富Balviene。而是今天一款淘寶Nas只賣50多塊、10年只賣130的格蘭冠Glengrant。那個時候三得利還沒有企圖在蘇格蘭伸伸拳腳（波摩Bowmore）。阿貝Ardberg格蘭毛潤之Glenmorangie還不是LV的一個高端酒品牌。

那個時候Port Ellen Brora Rosebank這些目前被炒得賊貴的投資級別的酒廠還開著呢。而且當然會給約翰行者、芝華士、百齡壇這樣的調和威士忌提供基酒。

當一條船的零件都被換了，那這還是原來那條船嗎？

這瓶酒的牛逼，得吹給一個喝了40年威士忌的人聽。

要不就是對牛彈琴了。

認知度，點擊量才是價值。

牛逼只是故事。

今年新年的時候，無意中得到一瓶約翰走路黑牌1983年左右的，預計是1983年的，來瓶嘗來，非同凡響，拿著最近的黑牌相互對比，哎……老酒的製作工藝和現在這些量產的真是不一樣，打開喝了吧，這樣才能對這些量產型的威士忌有更好的發言權

1980年的如果沒拿出來

那就爽翻了(☆ω☆)

但它是1980年灌裝的

它還是一瓶普通的芝華士12年(′?ω?`)

就像我家裡有瓶芝華士12年1L裝的我不捨得開我哥們成天罵我

你供在那幹啥啊它能下崽啊！

它能變成芝華士18年啊！