薯片做成氣體密封鼓起來,是為了防止大家像捏速食麵一樣捏薯片嗎?
01-16
一般的食品包裝充入的是氮氣。
氮氣化學性質比較穩定,不容易和其他物質發生反應,可以讓食物保存更久。
包裝充實之後,裡面的食物(尤其是薯片、膨化食品一類的)不容易被壓碎。
充氣之後的包裝也比較好看。最後,氮氣成本較低。真要阻止你捏的話,他會用保險箱來裝薯片的。桶裝薯片大多數是雙曲拋物面的馬鞍形狀,這是用土豆泥壓制出來的,這樣可以限制兩個軸向的移動,據說和崩裂點口感也有關係。袋裝的是用土豆直接切削的,形狀不規則無法緊密的盒裝,需要充氮氣。
即使大家都不去捏,為了運輸和保護薯片也是應該的啊。
再說不是真空,而是空氣密封啊。裡面的氮氣是用來防腐的
從包裝角度上講,符合美學 保護性要求。
1.防氧化/防霉變,裡面灌裝的氣並不是空氣。2.緩衝,防止薯片運輸時碎掉。3.單個薯片大小不是固定的,而是一個浮動值,設計成鼓起來的包,則對於每一袋薯片,袋子的形狀是確定的,便於後續裝箱堆碼設計。
這種事保護性的 從食品安全方面來考慮的
題主思維好活躍!,真要防捏他就不用軟包裝了
沖入惰性氣體 應該是氮氣 防止氧化吧 充滿了也不易碎
最重要的原因就是 防止氧化變質啊。。。 另外充氣看上去飽滿
1、薯片質地很脆,運輸途中容易受擠壓粉碎。充氣可保持其形。
2、看起來比較豐滿
3、應該還具有延長保質期的作用。4、每次我都有擠爆 包裝的衝動~嘿嘿~肯定是充滿氣比真空包裝更不容易被捏碎和擠碎。
另外鼓起來看著好看啊,豐滿,買家會覺得這個很划算避免搬運過程中的破損吧,薯片那麼容易碎
我的回答與一樓周中石一樣。在初中自然學科上就學過,裡面充的是氮氣,來源充足成本又低(空氣中絕大部分都是,所佔具體比例忘了),性質穩定,很難發生化學反應,所以薯片袋內充氣,並且一般都是氮氣,一是可防止薯片變質、受潮和變味,二是薯片為易碎食品,充氣可防在運輸銷售過程中擠碎。
對於氮氣有沒有防腐作用?
你們覺得我們呼吸空氣有延緩衰老或者死後放置於空氣有延緩腐爛的效果不?主要是防腐作用吧
1.這樣顯得一包比較大2.如果密封不好,漏氣了會被發現
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