去土耳其旅遊需要什麼準備?

01-16

包括機票怎麼選，哪個時間段最好，大概多少天之類的？

最強土耳其旅遊攻略（含簽證申請）

土耳其雖然不大，但是每一個角落都有極其壯麗的景觀。西北角的伊斯坦布爾，西南的愛琴海和以佛所古城，南面的蔚藍地中海，中部的棉花堡與卡帕多奇亞，東部的人頭山和凡城，每一個角落都有神秘之美等著你來發現。土耳其旅遊行前須知

土耳其沿海地區屬於亞熱帶地中海氣候，內陸高原比較乾旱，向熱帶草原和沙漠型氣候過渡。

春天（4-6月上旬）是旅遊的最佳季節，日長夜短，旅遊高峰未至。

夏天（6月中旬-9月中旬）土耳其的7個氣候帶中的5個此時處於夏季，白天炎熱，夜晚涼爽，多無雨。

秋天（9月中旬-10月）是僅次的佳季。但此刻白天短了，10月初也開始下雨了。

冬天（11月-3月）是旅遊淡季。除西南部外陰冷潮濕，遊人稀少，但旅遊費用便宜。

春天和秋天是旅遊的最佳季節。在愛琴海進行海水浴的最好時間是從5-10月。這時愛琴海岸、地中海岸和伊斯坦布爾的氣候宜人；土耳其東部最佳旅行季節是7月下旬到9月。

伊斯坦布爾：

伊斯坦布爾是古拜占庭帝國的首都君士坦丁堡，土耳其現在最大的城市。

藍色清真寺

據不完全統計，在土耳其全境內目前已有超過9.3萬個清真寺，而其中最負盛名，必屬艾哈邁德清真寺（藍色清真寺）。它在設計上結合了奧斯曼建築及拜占庭教堂精粹融入傳統伊斯蘭建築。值得一提的是沒有使用一根釘子，頗為神奇。

傳說藍色清真寺建寺時，建築師聽到素檀何密一世「黃金的」的命令，沒想到「黃金的」和「六根的」音很近，結果藍色清真寺就有了六根傳音塔。

藍色清真寺被認為是奧斯曼古典建築的最後一個典範之作，同時也是世界十大奇景之一，因整座清真寺裝飾著2萬片以上的伊茲尼藍瓷磚，故被遊客稱為藍色清真寺。

清真寺內共有260個小窗，陽光穿過小窗，呈圓形排列的玻璃燈光中，映出昏黃的光線。

TIPS

1. 藍色清真寺開放時間為8:00-18:00，但是有穆斯林在禮拜時遊客是不能參觀的，門口會有個時間表，如果來的時間不巧，可以先去參觀聖索菲亞大教堂，距離很近。

2. 最好在去之前洗洗腳，因為進入大殿是需要拖鞋的。

3. 男女四肢都不能裸露在外面，如果穿了短褲或短裙的人需要包上一塊布，女生還需要一塊頭巾，雖然門口會免費為遊客提供，但看起來真的會比較囧。

聖索菲亞大教堂

。。。。。（以下省略一部分）

簽證超簡單：

電子簽證是用於土耳其旅行時的一個正式文件。

電子簽證是替代土耳其大使館/領事館和土耳其入境處發出的簽證。

在填寫相關信息和使用信用卡/銀行卡成功支付後，將能獲得電子形式的簽證。

申請人只需通過土耳其電子簽證網（電子簽證 - 土耳其共和國電子簽證申請系統)即可直接申請。

具體申請材料及步驟

費用：60USD
辦理方式：網上申請
人數限制：無
辦理簽證時間：即時出簽
領區限制：無
簽證有效期：6個月
最長停留期：30天
是否需要銷簽：否
申請簽證所需材料：護照信息，國際信用卡用於付款(master或visa)
出行所需材料：

1. 有效期6個月以上的護照

2. 有效機票和酒店預訂記錄

更多詳情請關注旅遊旅行公眾號，掃一掃以下二維碼即可關註：

http://weixin.qq.com/r/OD_IkE7EvhPBrQrz92oq (二維碼自動識別)

剛去完土耳其，怒答！

因為和周圍很多人分享了我去土耳其的經歷，個個都蠢蠢欲動，所以乾脆就搜集了人們問的最多的土耳其自由行問題，造福大家！

網上貼的美景圖也夠多了，直接上乾貨！

——————————————預告——————————————

Q1：為什麼選擇土耳其？

Q2：土耳其安全嗎？

Q3：簽證怎麼辦？需要哪些材料？

Q4：我要去土國，安排幾天合適？

Q5：第一次去土國，該去哪些地方？

Q6：夏天去土國，熱嗎？

Q7：我是女生，在土耳其有沒有穿衣限制？

Q8：土耳其有什麼有趣的體驗／活動？

Q9：熱氣球安全嗎？滑翔傘安全嗎？

Q10：你去土國半個月，用了多少錢？

Q11：國際學生證在土國用處大嗎？

Q12：土國境內交通怎麼樣？

Q13：你們在土國住在哪兒？

Q14：土國人民英語怎麼樣？

Q15：土國人民吃什麼？中餐館多嗎？

Q16：土國人民是不是很可怕？

Q17：我愛買買買，土國有什麼紀念品？

Q18：在土國怎麼上網？

Q19：買保險了嗎？

—————————————正式答題————————————

Q1：為什麼選擇土耳其？

A1：異域風情，國人少，逼格高，消費低，簽證方便。

對，我就是這麼庸俗。

第一次了解土耳其是幾年前看《花樣姐姐》，當時覺得這是個很遙遠的國家，還默默地加入了蜜月旅行清單。然有天在微博上偶然刷到費特希耶「死海」的視頻，瞬間就萌生了衝動。從起念到拉人、買完機票，就一下午的時間。

在我心目中，土耳其能滿足各類群體的旅行需求：

- 歷史文化愛好者：曾經輝煌的奧斯曼帝國、沒那麼極端的伊斯蘭國家；

- 海島愛好者：地中海、愛情海，亞洲與歐洲分界線的博斯普魯斯海峽；

- 冒險體驗愛好者：熱氣球、滑翔傘、ATV峽谷越野、土耳其浴、旋轉舞、水煙

這個國家結合了異域風情與現代氣息，既蒙著一層神秘的歷史文化面紗，又比其他穆斯林國家更加開放，而且消費比西歐等發達國家低得多，這麼完美的旅行目的地哪裡找？

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Q2：土耳其安全嗎？

A2：反正我覺得挺安全。

一聽說我要去土耳其，周圍的人（尤其長輩）都膽戰心驚。

的確，一年前土國剛發生政變，伊斯坦布爾機場和市中心也頻有爆炸事件發生，不過近半年來局勢已經穩定許多。美國日本動不動失蹤被殺，西歐動不動恐襲被炸，國內安全嗎？麗江昆明還無緣無故被打呢。我一直覺得，危險這種東西無處不在的，它的幾率不會因為你出門旅遊就會增加多少。提高個人安全意識，結個伴，危險的地方少去去，然後盡人事聽天命唄。

比如，在安排行程時，我避開了首都安卡拉和東南部地區（與敘利亞交界處），目的地多是旅遊城市。半個月下來，所經之處一派祥和。

我曾和伊斯坦布爾的民宿主人交流過這個問題，他說這種擔憂不僅我們中國人有，世界各地的遊客都有。前一晚有對澳大利亞夫妻，半夜聽到煙花聲嚇得趕緊跑出了門，以為哪兒爆炸了。他說，現在對於遊客而言，土國是很安全的。

題外話：土國剛回來，之前去過的博德魯姆發生了6.7級地震。四川剛回來，九寨溝又發生了7級地震，既僥倖，又後怕。看來我的旅遊命還是挺好的。感恩。

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Q3：簽證怎麼辦？需要哪些材料？

A3：電子簽證，只需要護照。

土國電子簽證官網https://www.turkey-onlinevisa.org/，按提示填寫護照信息、家庭住址、郵箱等。60美元，5分鐘出簽。

要有可以用美元支付的mastercard／visa信用卡。

之後會發送pdf簽證到電子郵箱，列印出來即可。土國境內飛機也要查簽證，有時大巴上也有警察查，建議與護照放一起。

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Q4：我要去土國，安排幾天合適？

A4：伊斯坦布爾、格雷梅、棉花堡一星期可以走起來，加上費特希耶、以弗所等其他地方，10天起步。

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Q5：第一次去土國，該去哪些地方？

A5：伊斯坦布爾、格雷梅、棉花堡、費特希耶、以弗所。個人排名，次序分先後。

伊斯坦布爾-（伊茲密爾）塞爾丘克-以弗所-博德魯姆-費特希耶-棉花堡-格雷梅（開塞利）-伊斯坦布爾

括弧內為乘飛機的中轉站。

要我說，每個地方都值得一去！

- 極限運動與大海：格雷梅（熱氣球）、費特希耶（滑翔傘、地中海）、博德魯姆（愛琴海）

- 人文歷史與自然遺產：伊斯坦布爾、以弗所（世界最大的希臘羅馬古城）、棉花堡

全程安排有松有緊，不是很累，半個月時間差不多。

時間充裕，還可去安卡拉（首都）、番紅花城／孔尼亞（古城）、切什梅（與博德魯姆類似的愛琴海海濱小城）。

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Q6：夏天去土國，熱嗎？

A6：至少沒長三角熱。

我們去的時候剛好是7月中下旬。伊斯坦布爾氣溫基本穩定在32度左右+海風，最後一天居然只有25度，穿短袖拖鞋都凍得瑟瑟發抖。其他地方最高溫在37度左右。土國日照時間長，天晚上八九點才黒，白天又很曬，所以我們都是上午安排遊覽行程，下午最熱的時候要麼在賓館睡覺，等五六點再出門，要麼坐大巴趕路。

土國的太陽實在太猛，所以不管再怎麼自信，防晒還是要做好。記得在地中海畔的博德魯姆，我們等到下午六點才出門，去海邊走了一趟，半邊臉加脖子就曬的火辣辣的。去時帶了一瓶90ml的安耐曬，50ml的Ultrasun，再加兩瓶噴霧，原本以為肯定夠，沒想到全部用完，還蹭了蹭公子現買的防晒。

唯一慶幸的是，多虧長袖+短褲，短袖+長褲，長袖+長褲的搭配，我的手臂和腿還是曬的蠻均勻的（攤手）。

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Q7：我是女生，在土耳其有沒有穿衣限制？

A7：基本沒有。

土耳其是穆斯林國家，許多女性全身上下都包裹得嚴嚴實實，好一點的能露出個臉，有的就只露雙眼睛。有幾次看見幾個只露雙眼睛的女人戴著墨鏡在自拍……也不知道她們這麼做有什麼意義…

一群黑黢黢的土國女性

不過雖然是穆斯林國家，但土國對遊客並沒有著裝要求（比如伊朗要求境內所有女性包裹頭巾）。女性除了進清真寺時不能穿短裙短褲無袖，必須裹頭巾，其他愛怎麼穿怎麼穿。沿海城市的比基尼更是隨處可見。不過土國女性在穿著上都還挺保守，沒裹頭巾的基本都是過膝褲／裙和短袖。

但土耳其人對亞洲女性特別好奇／熱情，建議女生一人不要獨自去土國。

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Q8：土耳其有什麼有趣的體驗／活動？

A8：熱氣球、滑翔傘、沙灘車（atv）、跳島游、旋轉舞、肚皮舞、土耳其浴、水煙。

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Q9：熱氣球安全嗎？滑翔傘安全嗎？

A9：Again，反正我覺得挺安全。

熱氣球

大多數人去土耳其都是為了坐熱氣球（包括我）。雖然格雷梅的熱氣球近年來出現多次事故，但總體而言，安全指數還是高的。另外，正因為出了事故，所以現在各公司對安全問題格外注意，風向稍稍不對，當天就停飛。因此，去格雷梅時要提前查好那幾天的天氣，多留幾天，以防飛不了。

格雷梅有許多熱氣球公司，但注意以下幾點基本都沒問題：

（1）挑靠譜老牌公司。幾家大公司如Voyageur，Royal，Butterfly是首選，不過價格偏高，人民幣1200-1500/人左右）。

（2）挑沒出過事的公司。怎麼說呢，心理陰影還是有的。

（3）挑籃筐人少的公司。一般四個筐，每個筐3-4個人。有的二十幾個人，擠的要死，飛的又慢，出事概率也高。有錢的大佬們包個兩人筐飛上去求婚也不錯。

有的人說要挑資歷老的飛行員，我是覺得能飛的技術都靠譜，只要他敢飛，我就敢坐。滑翔傘飛行員同理。

我們坐的是air kapadokya，因為民宿老闆和它常年有合作，能拿到優惠價，而且筐的人數少（10人左右），十幾年來從未出過事。我們在格雷梅呆了3天，很幸運，第一次就坐上了熱氣球。我們到的那天就因為風向問題停飛了。

另外，由於只有當天你才知道能不能飛，即便不能飛，也要早起（我們的車就是4:20來接的……）。如果飛不了，可推遲到次日，或者全額退款。所以，請做好連續早起的準備。

熱氣球夏季一般早上5點開始（傍晚也有，但早上日出更壯觀），全程約1個小時，一般公司都提供接送，到了公司登記信息，吃幾塊麵包餅乾填填肚子，就讓人帶去飛了。最高只飛到500米，起飛降落都比想像的平穩，基本沒有感覺。

滑翔傘

就像開車一樣：有人開車用來通勤，有人開車用來比賽。喜歡用滑翔傘做特技的人自然有，但我們遊客只要通勤水平的就夠了。

別看我上期視頻最後鬼叫地這麼慘烈，但其實整個過程比我想像的平緩的多得多。

我們的滑翔傘公司（Fly Turk）也是民宿主人推薦的。他自己就是旅遊從業者，所以對這一塊很熟悉。飛行+照片視頻的價格一般在人民幣800左右。

每個飛行員最多一天只能飛五次，推薦挑最早9點多的那次，因為飛行員第一次飛行的精神狀態最好，能見度也最好。飛行員會叫你起飛時啥時候該跑（run），降落時啥時候該站（stand），懂這兩個英文詞就沒問題。

滑翔傘會從1800米的懸崖邊起飛。剛跑沒兩步就飛起來了，然後就可以坐下欣賞美景了。除了風大一點，其他和坐在沙發上沒什麼區別。

我的飛行員飛了14年，簡直不要太老司機：腳剛離地就開始唱I Feel Good，剛坐穩就掏出手機放音樂、抽煙，還給我按摩，聊他家的公貓每天都能帶不同的女朋友回家。我這兒還有他的微信，需要的可以問我要。

整個過程約20分鐘，坐穩之後，飛行員會拿出gopro給你拍拍拍。乘客自帶的gopro是不能拿上去的，一是不安全，二是拍照也是飛行員收入的一部分。快降落時，飛行員會帶你做特技：

「Do you want something special？（想來點不一樣的嗎？）」

當然，你可以拒絕。不拒絕的後果就會像我在視頻里一樣鬼叫。因為他會帶你360度上下左右轉，各種突然上升，突然下降，突然失重。但不得不說，做完之後還是挺爽的。

另外，有劉海要的注意了。拍照時會脫掉頭盔，空中風又大，吹的我的頭髮就像跳傘時候的陳奕迅一樣。

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Q10：你去土國半個月，用了多少錢？

A10：含機票約12,000RMB （4k+8k）。

消費水平：越南&<土耳其&<東歐&<西歐。（因為我只去過這些地方，攤手）

土國既可以用土耳其貨幣（里拉），也可以用歐元。1里拉（tl）=1.9rmb（2017年7月匯率）。計算時一般都是價格*2。

有時現金會比刷卡便宜，所以多準備現金。

在此我又要開始萬年安利了：華夏銀行儲蓄卡每日全球第一筆取現免手續費，只要帶銀聯標誌的atm都可取，到手的直接是當地貨幣。

我們一路上並沒有刻意省錢，該吃吃，該玩玩，住的都是標間，只要不趕路，吃的都是餐館。

國際機票（上海-伊斯坦布爾）：4000RMB

簽證費：60美金

保險費：150RMB

食：2人一頓正餐（一份烤肉+飲料）約100RMB，鮮榨果汁10-20RMB／杯。超市裡水果零食的價格有的甚至比國內還便宜。

住：含早餐的民宿130-150RMB／晚／人，而且地段很好。

交通：境內機票兩程500RMB不到，坐過最貴的是夜大巴220RMB／人，其他大巴票都在150RMB／人以內。

玩：強烈推薦土耳其全境十五日博物館卡（185tl／張）！！！我們去過的幾乎土國境內所有景點（伊斯坦布爾除了地下水宮、以弗所、棉花堡、博德魯姆城堡等等）都免費！！而且不用排隊買票！！！

另外還有五天的伊斯坦布爾博物館卡（好像是80tl），呆不了那麼久，去不了那麼多地方的可以入手這個。另外，跳島游一整天還包午餐只有60tl／人，atv兩人一車100tl，還有兩個大開支就是滑翔傘和熱氣球了。在有這兩個大頭開支的情況下，15天8k實在不算貴。

至於往返土國國際機票，彈性就大了。

一般非直飛價格往返五六千，價最低的是俄羅斯航空，4k左右，但轉機時間要二三十個小時。我朋友最近想去，一看機票居然都快10k了。

我們是提前4個多月買的機票，阿提哈德五星航空，服役未滿1年的新機，阿布扎比轉機，4k不到。轉機時間均為2小時，而且起飛到達都是當地時間中午左右，簡直完美。

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Q11：國際學生證在土國用處大嗎？

A11：基本沒用。再說，一張全國博物館通卡在手，還要什麼學生證。

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Q12：土國境內交通怎麼樣？

A：城際交通大巴為主，境內機票便宜。伊斯坦布爾公共交通發達。計程車慎坐。

大巴

土國的大巴系統很發達，坐大巴幾乎能到所有城市。大巴票在當地汽車站（Otagar）的大巴公司窗口現場購買，最好下車後就買好下一程的大巴票。

土國沒有統一的大巴公司，一個車站內的同一個線路可能有兩三家甚至更多大巴公司，價格也不一致。一個土國人民告訴我，條件最好、最舒適的是Pamukkale和Kamilkoc，第二檔是其他所有大巴公司。因此我們的首選都是這兩家公司。

大巴售票處的系統上還會顯示乘客的性別。有一次售票大叔還擔心地問我

——「旁邊坐的是男的可以嗎？」

Pamukkale大巴和售票點

有意思的是，土國大巴上都有服務員，每隔幾分鐘就會推著小推車送吃送喝。水、紅茶、咖啡是必備的，服務好的還有各種小吃，甚至還有冰激凌。重點是，這些都免費！

通常大巴都不是直達的，中途會經過好幾個小地方的車站，但不是隨上隨下。所以要想坐大巴，去當地車站（Otagar）就對了。可能看我們是外國人，服務員們每次到站時都會專門提醒我們。

伊斯坦布爾-格雷梅等地有夜大巴，做功課時也看到不少人推薦夜大巴。但我想說，網上都是騙人的！夜大巴能不坐還是別坐！

我在歐洲和越南都坐過夜大巴，體驗還不錯，想著這次體驗一下土國的夜大巴，於是從棉花堡坐了夜大巴去格雷梅，結果苦不堪言。

椅背和一般大巴一樣，放到110度不錯了。我們運氣差坐在最後一排，椅背還壞了，全程90度。一晚上要停好幾個服務區和小站，有時一停就停半小時，呆在車上悶死，下了車被冷風吹的凍死。要是碰到旁邊有狐臭的乘客，那真是想死的心都有了（過來人的微笑）。

唯一慶幸的是，我們只選了一程夜大巴，另兩個本可以坐夜大巴的行程都改成了飛機。

服務區里有專門的清潔人員

每來一輛大巴都會把擋風玻璃清洗的乾乾淨淨

飛機

為什麼大巴改成飛機了呢？因為土國境內的飛機票便宜的令人髮指！

我們在境內一頭一尾共坐了2兩次飛機（伊斯坦布爾-伊茲密爾，開塞利-伊斯坦布爾，各1個半小時），兩次加在一起竟然500rmb都不到，而且都提前到達！

推薦飛馬航空，15kg免費託運行李。

小貼士：

1. 國內信用卡在飛馬航空官網上付款會出錯，要備多張Visa／MasterCard信用卡。如果都用不了（比如我），請找國內旅遊平台。我最後是在去哪兒上買的，比官網沒貴多少。

2. 伊斯坦布爾有兩個機場，分別在亞洲區（薩比哈·格克琴國際機場，主要為國內航班）和歐洲區（阿塔圖爾克機場，主要為國際航班），買機票時要注意是哪個機場。

3. 兩個機場相隔較遠，歐洲區機場離市中心較近，有地鐵；亞洲區機場較遠，交通不便。不過大部分賓館和民宿都會提供機場接送機服務，預定時詢問清楚，有時接送機費用會比機票還貴。

計程車

l 土國計程車是個坑，尤其是伊斯坦布爾，甚坐。

l 有的出租的打表器位於內後視鏡上方，但基本都是裝飾用的，上車前要談好價格，否則容易變卦。

l 伊斯坦布爾曾被評為世界上最擁堵的城市，而且老城區許多上下坡的石板路，容易暈車。平時出行靠公共交通即可。

l 沒有uber等網約車系統，約車要打電話。實在要約，就找當地人求助吧。

土國計程車

自駕

土國各個旅遊點距離較遠，路況較好，適合自駕。租車據說蠻便宜的，但油價較高（約10rmb／升）。伊斯坦布爾開車需要耐心和技術，停車位難找。

l 土國人民愛指路，但也愛指錯路，所以要多問幾個人。

l 谷歌地圖和蘋果地圖在土國無法查詢公交線路。其實也只有在伊斯坦布爾才用得上公交。伊斯坦布爾公共交通查詢app推薦下載TRAFI。

Q13：你們在土國住在哪兒？

A13：Booking+Airbnb上的民宿。

出國我一般都用booking，土耳其booking也能用（伊朗就只能發郵件打電話了）。這次除了一次夜大巴，一次airbnb，其他用的都是booking。

我們倆對住宿的要求不高，以民宿為主，主要訴求是評分高、乾淨、位置便利、有早餐，性價比高。一路下來體驗都不錯。要注意的是，土耳其的大部分民宿都很小，無電梯，而且wifi都不怎麼好。但民宿主人和早餐都很贊。

伊斯坦布爾：

Emirhan Inn Apart Hotel——位於老城區，清真寺、老皇宮步行都能到，三天去那兒去了三次能信？周圍多餐館，重要的是老闆哥倆超級好！離電車站約1公里，但全是石板路上下坡，有行李的還是定他們的接送機服務吧。

Ten Rooms Istanbul ——位於新城區，獨立大街附近，步行可達機場班車點。房間雖小，但設計很好。

塞爾丘克：

Amazon Petite Palace——位於塞爾丘克村莊里，周圍很安靜，木製花園式民宿，很喜歡他家的風格。老闆小夫妻熱情愛幫忙。步行可達車站。

博德魯姆：

White and Blue Bodrum——200米步行到海邊，1公里步行到城堡。露台早餐可看到海。不過老闆英語不太好。

費特希耶（airbnb）：

Large double room in the central——位於住宅區，安靜。房東土耳其人，卻操著一口倫敦音，是我在土國碰到英語最好的人。他在旅行社工作，可以預定跳島游、滑翔傘，還會介紹很多不熱門但值得一去的地方（比如鬼城kayakoy）。家裡有一隻貓，一聽到主人停車的聲音，就會坐在門口等。缺點是沒空調，晚上比較涼快，還是能忍的。不過聽說他過段時間會裝空調。另外，離市中心稍稍有點遠，步行20分鐘左右。

棉花堡：

Pamukkale Melrose Viewpoint Suites——房間大，泳池好，還能包晚餐，步行可達棉花堡的down gate。重點是離中餐館近！前台老闆的兒子愛撩妹。

格雷梅：

Cave Life Hotel——如果滿分100分，我要給這家打120分，不怕他驕傲。老闆好到爆！我們坐夜大巴早上4點到，下車時都還是懵的，沒想到他已經開著車等著我們了。要知道下車點離他們酒店開車也要二十分鐘呢。洞穴酒店，位於格雷梅中心，地勢算是高的了，露台看熱氣球很好。熱氣球、土耳其浴、atv、turkish night他都能訂，而且都是優惠價。唯一缺點就是早餐不太好。

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Q14：土國人民的英語怎麼樣？

A14：不怎麼樣。旅遊從業者大多會說，但口音有點重。

會英語的人去土國玩沒多大問題（前提是能hold住土式英語的口音），賓館民宿和景點工作人員都能說英語，大多數餐館服務員也能說英語，不過民眾的英語普及率並不高。

第一天到伊斯坦布爾，發現谷歌地圖和蘋果地圖在土國無法查詢公交路線，路上問了好幾個人都不會說英語，差點崩潰。好幾次在買東西時只能比手畫腳。雖然有些困難，但還蠻有意思的。

有一次，睡衣晾在陽台上（三樓）被風吹走掛在了二樓欄杆，晚上回家時，住那家人隔壁的一位大媽正好在陽台上晾頭髮。於是，路邊的我仰著頭說著英語，比手畫腳，二樓的她披著頭髮嘰里咕嚕說著土耳其語，比手畫腳，最後愣是把睡衣拿了回來。貌似大媽是爬到隔壁陽台才把我睡衣拿到手的。土國人民的熱情可見一斑。

推薦詞典app 「Sesli Sozluk Dictionary」，實在不行時可以派上用場，只不過是土耳其語-英語。去之前學了學土耳其語字母的發音，單詞基本都能讀。可半個月下來，只學到三個單詞，「水-su」「車站-otagar」「女-bayan」。

身為語言專業人士，真是羞先人哩。

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Q15：土國人民吃什麼？中餐館多嗎？

A15：各種烤肉。和我一樣愛吃中餐的還是多帶泡麵和榨菜吧。

土國自詡世界第三大菜系，僅次於中餐和法餐。講真，去了這麼多的國家，在吃上面，我還沒這麼痛苦過。

土國人民愛吃膻的要死羊肉。我不愛吃羊肉。

土國人民幾乎不吃豬肉。我愛吃豬肉。

土國人民愛吃生蔬菜。叫我頓頓吃生菜，我又不是羊。

土國幾乎沒有中餐館，而我長了一個閃閃紅心中國胃。

我能怎麼辦？無fxxk可說。

到了後半程，再怎麼「豐盛」的菜放在我面前，我都毫無食慾。帶了兩盒泡麵，寶貝一樣放在行李箱里捨不得吃。實在思念國內的味道，只能一邊看劇，一邊拿榨菜當零食。到了一個地方，第一件事就是搜附近有沒有中餐館。到棉花堡第一次看見中餐館，我倆簡直像進了天堂，2人點了4人份的量，仍然吃的一乾二淨。

還是第一次因為吃的這麼想回國。

一份土國菜的基本配置：

餐前麵包+烤肉+生蔬菜沙拉+（薯條／米飯）+酸奶

烤肉（kebab）=烤羊肉／烤牛肉／烤雞腿／烤雞翅／烤魚

生蔬菜=小番茄／黃瓜／生菜／味道奇怪的某不知名菜

米飯=硬米粒。

酸奶真的很酸。

烤肉只有外面一層有味道，裡面還是淡的。沒關係，貼心的土國人民已經為你準備好了調味瓶，顆粒分明的鹽和胡椒，自己撒著吃吧。

羊肉那叫一個膻。平時我不愛吃羊肉，但羊肉泡饃這種還是可以接受的。土國的羊肉我是完全不能接受。就連不討厭吃羊肉的公子都直呼受不了。然而土國人民又極度熱愛，推薦菜十有八九是羊肉。掉了兩次坑後，我們長了記性，每進一個餐館，第一句話就是「no lamb（不要羊肉）」。

我們的點餐進化史就是anything-&>no lamb（牛肉／雞肉／魚）-&>雞肉。因為相比牛肉和魚，雞腿雞翅更入味，而且還配米飯。再怎麼硬，再怎麼顆粒分明，畢竟它也是米飯（微笑）。

因為土國人民愛吃肉，所以常常會配上濃郁的酸奶，餐後喝一杯土耳其紅茶，用來刮油。

也許是因為平時鹽和胡椒撒多了，他們還酷愛甜食。齁甜的甜品，齁甜的軟糖，甜到讓你懷疑人生。一口就夠，再多我就要掀桌子了。

膻到吐的羊肉kebab

吐槽了這麼多，土國也還是有好吃的。比如早餐。

其實早餐食材很常見，麵包抹醬、乳酪、小番茄、黃瓜、煎蛋、紅茶／咖啡、橄欖，但不知怎麼，就覺得很好吃（除了橄欖接受無能）。不過這也有可能是因為其他正餐太難吃了。常常是早餐拚命吃飽，一天基本就靠早餐撐著，因為不知道接下來一天還能吃得下多少。

另外，土國的小吃也不錯

民宿早餐

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Q16：土國人民是不是很可怕？

A16：這位朋友ISIS報道看多了吧。不是所有穆斯林都是極端分子。他們友善熱情，只不過有時難以招架。

根據個人經驗，東亞人在土國受到的關注度遠遠高於西方人。東亞女性更甚。不過這種關注多是出於友善和好奇。

第一天下午剛到伊斯坦布爾，好好在路上走著，居然有三四個人主動上來自拍。之後半個月，我們對這種情況已經見怪不怪了。有的人雖然不會講英語，但還是能不折不饒地就拿著手機比劃。有的男的伸直啥也不說，直接手搭上肩膀。不得不說，這有時還挺讓人困擾的。

但這也有好處，無論走到哪，無論對方會不會講英語，臉上都掛著微笑。如果向他們求助，會盡其所能幫助你，即便你沒有向他們求助。看著手機導航露出迷茫的表情，走累了蹲在路邊，他們都會主動問你需不需要幫忙。

土國人民還酷愛翻譯軟體，有時交流全靠它。

有一次我們實在找不到要坐的巴士，只能問路邊正在聊天的一個女孩子。她雖然英語講不了幾句，但還是靠著翻譯軟體幫我們，一直到旁邊聊天的人都各回各家了。我在翻譯軟體上告訴她，你有事可以先走，我們沒關係的。她在翻譯軟體上回我：whatever it』s important to you (一切以你為重)。瞬間十分感動。

還有一次坐長途大巴，整車大概就三個外國人（我們倆和前座的一個法國小哥），沒想到鄰座乘客們的交流慾望堵也堵不住，就算語言不通，也無法阻止他們用翻譯軟體和我們交流了一個多小時，每隔幾分鐘輪流還一定要分零食給我們吃。那個糖啊，真的甜到在吃白砂糖一樣，就算不停擺手說nonono，也依然阻止不了他們的熱情。到最後，我和法國小哥的禮貌與友善最後變成了互相吐槽（反正他們也聽不懂英語）。

Q17：我愛買買買，土國有什麼紀念品？

A17：藍眼睛、土耳其紅茶／咖啡／軟糖、各類陶瓷、地毯。

土耳其大街小巷都是「藍眼睛」飾品，掛件、手鐲、手鏈、耳環、戒指，無孔不入，無處不在，而且形式多樣。據說可以用來避邪。

土耳其紅茶要買就要連著紅茶杯一起買，這樣喝起來才有土國風情！

紅茶杯+一兩塊糖，一杯2-5tl不等

至於土耳其軟糖（Turkish Delight），我是覺得唯一的作用就是讓家人朋友嘗嘗土國人究竟有多愛吃甜。

土耳其手工地毯特別有名，路上也有許多地毯店。大地毯又沉又重，建議買小桌布、抱枕套。各店價格不一，且價格虛高，一定要還價。老闆們超愛說excuse me，和他還價句句excuse me lady開頭。我們買了塊小桌布，0.8m*0.5m，開價人民幣400多，最後還到約200，但後來還是碰到比這更便宜的。

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Q18：在土國怎麼上網？

A18：買電話卡。

之前在台灣用過移動wifi，但覺得太笨重。在越南因為沒有電話卡，三人走散，差點報警。所以決定這次還是一人買一張電話卡。

購買途徑：淘寶（深圳萬眾聯游旅遊專營店）

套餐：15天3G流量，148RMB／張

使用體驗：給客服發護照登記信息和入境日期，到期激活。入土國後按照隨卡說明設置手機即可。運營商Turkcell，相當於土國移動。土國境內沒有4G，都是3G，偏遠地區信號不太好，只有2G。因為民宿wifi不太好，所以有時多虧了電話卡。

有一點很奇怪，給別人打電話顯示的是加拿大號碼。但平時用來聯繫民宿什麼的都夠用。

Q19：買保險了嗎？

A19：因為怕死，還是買了。

畢竟對土國治安還是有些心慌慌，再加上有些高危運動，買個心理安慰罷了。

購買途徑：還是淘寶（安聯財產保險官方旗艦店）

套餐：環球之旅境外旅遊保險-13到18天-全面計劃（含飛機延誤、行李遺失、就診、搶劫、熱氣球等，不含滑翔傘），160RMB／人

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個人旅行公眾號「小田園游浪記」，土耳其、越南、雲南、青海甘肅、西安、湖北、湖南、歐洲遊記不斷更新中

整理了一部分之前提過比較多的問題進行回答，以供大家查考：

Q1 土耳其的安全狀況如何？若沒有男生陪同是否安全？

最近一段時間土耳其內戰不斷，新聞上的報道讓人看了憂心重重。我不太建議將安全問題放在第一位的人在這個比較緊張的時間裡去。我去過後覺得並沒有那麼可怕，伊斯坦布爾除了獨立大街和人較多的景區有很多警察站崗之外，其它地方大多一派祥和。

像棉花堡和卡帕多西亞這兩個地方我都覺得非常安全，安塔利亞、費特希耶等這些城市也基本沒有問題。但是首都安卡拉和一些與敘利亞、伊拉克接壤的地區不建議去。當地治安還不錯，雖然會出現一些亂要價的現象，同行沒有男生陪同也不需要太過於擔心。

Q2 當地租導遊方便嗎？可以自駕嗎？

在我去的伊斯坦布爾和卡帕多西亞都會有當地的旅行社提供一日游，價格也都不貴。如果覺得自己一個個去這些景點比較麻煩的話不妨可以選擇跟團走一趟。我個人覺得沒有必要跟團，選一些自己感興趣的地方去去即可。即使是一日團，旅行社也會把你拖去給回扣的商店裡買東西，浪費了很多時間。

土耳其的車輛和中國一樣靠右行駛，再加上道路建設較好，非常適合自駕。考慮去境內很多城市的話推薦自駕。但是像我這樣只去兩三個城市並又不在一個方向的話就不太建議自駕。

Q3 伊斯坦布爾有什麼比較好吃的餐廳？

若是愛吃Kebab，那麼滿大街都是美味。像這種不愛吃羊肉的人，就比較麻煩了。位於索菲亞大教堂附近的Old Ottoman CafeRestaurant是我心目中伊斯坦布爾最棒的土耳其菜，土耳其大大小小的傳統菜式都能在這裡找到，味道非常好。

除了土耳其菜，Soho House Istanbul里的義大利餐廳Cecconi"s值得一試，各式沙拉和松露披薩發揮的格外優秀。還有一家叫Pera Thai的泰國餐廳也很不錯。

Q4 十月份去土耳其是否合適？

還不錯，十月份土耳其的天氣比較適宜。

Q5 在土耳其機場停留的時候，吃的有點讓人崩潰，有沒有其他好吃的？

很遺憾，沒有。在伊斯坦布爾的兩個機場基本上都只有快餐，像Burger King或者是披薩等速食。

Q6 土耳其有沒有什麼適合深度游的小眾景點？

若是在一個城市能多待上一段時間，自然就能發現很多獨特的地方。比如在伊斯坦布爾馬爾馬拉海上有一座叫Buyukada的小島，從博斯普魯斯海峽坐船即可到達。小島上除了少數馬車之外，自行車是唯一的交通工具，環境幽靜，春暖花開時會非常漂亮。

Q7 土耳其去幾天比較合適？

我的每趟旅行都安排的較為鬆散，我一共在土耳其呆了半個月，其中有一個星期都停留在伊斯坦布爾。我個人覺得如果只去伊斯坦布爾、卡帕多西亞和棉花堡正常情況下一個星期即可。如果打算去安塔利亞、以弗所、費特希耶等城市的話建議安排十天以上。

Q8 除了伊斯坦布爾，卡帕多西亞和安塔利亞是否有地方可以買到Rosence玫瑰水？這兩個地方有什麼手信可以帶回來嗎？

Rosence這個牌子的玫瑰水我在土耳其沒有很留意所以基本沒有看到有地方售賣。土耳其的紀念品並沒有非常吸引我，最後只買了一些蘋果茶和石榴茶。卡帕多西亞很多地方售賣各式變色水鋁石製作而成的小首飾，在不同光線下會呈現出不同的顏色。

Q9 在土耳其的餐廳里吃飯是否需要給小費？

根據不同情況來決定，一般服務態度好的餐廳我會給10里拉左右的小費，如果只是簡單甜品或者簡餐的話則不給。

土耳其遊記全文鏈接：

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為便於土耳其公民申辦赴華簽證，中華人民共和國駐土耳其共和國使領館對簽證政策進行了調整，並自2018年1月1日起實施，詳見新版《申請辦理中華人民共和國簽證須知》，並全面實行簽證申請在線填表和網上預約，具體如下：

　　一、新版《申請辦理中華人民共和國簽證須知》

　　申請人可在中國大使館網站「領事服務」欄目下查詢新版《申請辦理中華人民共和國簽證須知》，舊版《簽證須知》同時作廢。

　　二、全面實行簽證申請在線填表和網上預約

　　中國駐土耳其大使館自2018年1月1日起全面實行簽證申請在線填表和網上預約制度。申請中國簽證，需事先在「中國簽證在線填表系統」中在線填寫表格並預約前往辦理的時間。簡要流程如下：

　　(一)準備材料

　　提前閱讀新版《申請辦理中華人民共和國簽證須知》和「中國簽證在線填表系統」相關說明並按要求準備材料。

　　(二)網上預約

　　登陸「中國簽證在線填表系統」，按照系統提示的步驟在線填寫申請資料、上傳申請人照片、預約辦理時間並按網頁提示列印《中國簽證在線填表確認頁》。

　　(三)到館申辦

　　在約定時間內，申請人本人(未滿16周歲申請人須由父母雙方或法定監護人陪同到場)攜帶《中國簽證在線填表確認頁》、護照及其他申簽材料到中國大使館簽證大廳現場辦理，並在申簽時在《中國簽證在線填表確認頁》上簽名。

　　(四)繳費取證

　　辦證申請受理後，工作人員將為申請人出具取證單並附繳費說明。請申請人按照繳費說明有關要求前往指定銀行(ICBC Turkey)繳納相關費用。請申請人(或委託人)按照取證單標註的取證日期，憑取證單和銀行收據到簽證大廳取證。

關於土國的基本建議和四大經典目的地可以參考

去土耳其旅行，有什麼建議和提醒嗎？

樓上已經提到了一些大的經典旅行線路和特色小鎮，在這裡我就簡單介紹一下土耳其的一些小眾活動，看看題主有沒有興趣啦。大家旅遊的時候總會下意識的走景點流，相比於「我可以看什麼」，我更喜歡查一查「我可以做什麼」。

1. 蜂蜜遠征隊，出發！

遊客罕至的土耳其東北部提供更加多樣化的風景旅行體驗。充滿綠色的田野和點綴在山水間的小木屋酷似瑞士阿爾卑斯山。這個地區也是土耳其著名的優質蜂蜜產地，早在幾年前當地人開始提供各色蜂蜜採集和田園漫步的tour。

重點推薦Balyolu（翻譯為「蜂蜜之路」），一般tour的長短從四到八天不等。項目包含參加傳統的蜂蜜製作，品嘗當地美食，了解文化和傳統。住宿可以選擇豪華酒店或者當地的土耳其民宿。想要徒步的遊客還可以聘請專業的私人嚮導或根據人數參加當地舉辦的徒步行程。（其實就是土國農家樂啦）

2. Kekova遺址的泛舟之旅

來了土耳其怎麼可以少了看廢墟！厭倦了眼腳並用？那就來試試眼手並用吧！證明你是女漢子的時刻到了！

土耳其地中海沿岸有數都數不清的遺迹，其中許多都可以追溯到公元前10世紀！Kekova（就不翻中文名了，這樣題主搜起來也方便）就是一個公元前二世紀在地震中沉默的水下城市（很像亞特蘭蒂斯有木有！聽起來酷酷嗒 ???）。它在拜占庭時期曾被重建，但最終因為阿拉伯人的入侵而被迫中止。這裡水下環境複雜，因為許多文物已經被陸續盜走，現在這片區域禁止潛水了，所以來這裡觀看水下遺址的最好途徑就是橡皮艇了。

Bougainville Island組織從小鎮Ucagiz出發的皮划艇tour，團員們可以划船橫跨整個Kekova海灣然後抵達Simena小村莊，從那裡可以登上城堡看到整個遺址的全景，並且還有玩死你不要錢的當地土耳其冰淇淋可以吃！由於划行距離較遠，後方會跟隨一艘救生船以備不時之需，沒有划船經驗也可以去放心體驗！

3. 學個Kebab之外的土耳其菜吧！

土耳其美食受不同文化的影響，現如今憑藉它的豐富口感和獨特的烹飪技術而廣為人知。在偉大的偽首都伊斯坦布爾，無論是熱鬧的街頭美食還是精緻的晚宴，都將這種美食體驗更進一步的推向越來越多的遊人。現在我們有機會通過學習傳統的土耳其食譜把這份歷史帶回家！

課程一般為10人左右，在老師的教導下學習地方風味美食，像dolma(菜葉大米羊肉包), sigara boregi（乳酪糕點），hunkar begendi（茄子燉肉）和yayla corbasi（高山湯）。最後學員們會坐下來，搭配土耳其葡萄酒，品嘗自己辛苦一天做的食物！（希望不是暗黑料理）。。。

附上個Lonely Planet對伊斯坦布爾美食學校的推薦

Top 5 Istanbul cooking courses and food tours

4. 在Kas觸摸海龜

卡斯是在土耳其西南海岸一個極受歡迎的潛水勝地。潛水員可以很輕鬆的看到陽光照射下海里的海龜和五顏六色的魚。Bougainville（是的，就是上面提到的皮划艇區）提供專業的潛水課程並擁有頒發PADI證書的資格。如果有經驗，還可以在嚮導帶領下體驗夜間潛水和深海沉船探險。

5. 跋涉利西亞之路

利西亞人是公元前八世紀左右生活在土耳其西南部的一個開放族群。開放於1999年的利西亞之路是一條蜿蜒行走於遺棄廢墟間的徒步線路，全長310公里，但可以分段完成。最輕鬆的一段當數從鬼村Kayakoy到風景如畫的Oludeniz度假村這一段，全長3。72公里，慢慢的走上半天即可達到。沿途即可欣賞古老的歷史遺迹又可觀賞到迷人的海岸線，尤其是藍礁湖邊的徒步美不勝收。

http://Exodus.co.uk有專業嚮導負責更難行的路線，像從Kas到安塔利亞。如果想輕鬆點的話當然也可以選擇租車前往。沿著風景秀麗的沿海D400公路開行即可，期間還可以順路去下古老的Myra, 歷史遺迹Patara，還有聯合國教科文認定的Xanthos和Letoon。

http://CultureRoutesinTurkey.com

6. 拯救小海龜！

志願者旅行（Voluntourism）在國內還算少見，但說出去還是很有意義的。達利安（Dalyan）的The Dekamer Centre從六月到八月提供志願者崗位，主要對受傷的海龜提供救助。每年會有大量的各類海龜到當地進行排卵，但是他們很容易因誤食有毒食物或被船隻撞擊而受傷。棉花堡大學招聘志願者旨在運營這個海龜救助站去幫助這些海龜恢復健康。它們中的許多品種已經被列為瀕危保護動物了，所以參加這個活動不僅可以學到海洋生物方面的知識，更是意義十足。