休閑農業的商業模式?

關於休閑農業農莊方面的有什麼商業模式可以參考,或者哪位大神給點建議。


首先得看你的休閑農業是朝那方面發展的,都市農業按農業功能劃分,可分為農業公園、觀光公園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊9個類型。

農業公園: 這種類型的特點是,把公園與農業生產場所、消費場所和休閑場所結合起來建設,利用農業生產基地來吸引市民遊覽,主要是供觀賞和旅遊,面積比較大。一般選擇依山傍水,有林草的地方,以地形和農產品種類而成自己的風格特色。農業公園分專業性農業公園和綜合性農業公園。

觀光農園:這種類型的特點是開放農業園地,讓市民觀賞,採摘或購置。有的主要是供觀嘗農村景觀或生產過程,有的可以購買新鮮產品(如花卉),有的還可以參加採摘果實。

市民農園:這種類型特點是,讓沒有土地所有權的市民承租農地,直接參与農業植栽,親身體驗農業勞動過程。市民家園一般設在市區較近、交通、停車都便利的地方。農園經營者把整個園地劃分若干塊,分別租給不同的市民,供他們進行耕作體驗。

休閑農場:這是一種綜合性休閑農業區,以吸引旅客住宿為特點。農場以生產果、菜、茶等農作物為主,經過規劃設計,充分利用農場原有的多種自然景觀資源,如溪流、山坡、水塘,以及植物、動物,引進一些遊樂項目,開發為休閑農場(或度假農莊),把市民的觀賞景觀、採摘果實、體驗耕作、住宿餐飲和娛樂等多種活動結合在一起,適應他們度假遊樂的需要。如日本的「民宿農場」,澳大利亞的「度假休閑農場」。

教育農園:這是兼顧農業生產與科普教育功能的農業經營形態,即利用農園中所栽植的作物、飼養的動物以及配備的設施,如特色植物、熱帶植物、農耕設施栽培、傳統農具展示等,進行農業科技示範、生態農業示範,傳授遊客農業知識。代表性的有法國的教育農場,日本的學童農園,台灣的自然生態教室。

高科技農業園區:這是採用新技術生產手段和管理方式,形成集生產加工、營銷、科研、推廣、功能等於一體,高投入、高產出、高效益的農業種植區或養殖區。

民俗觀光園:選擇具有地方或民族特色的村莊,稍加整修提供可過夜的農舍或鄉村旅店之類的遊憩場所,讓遊客充分享受農村濃郁的鄉土風情和濃重的泥土氣息,以及別具一格的民間文化和地方習俗。

都市農業按照區域劃分,可分為中心區農業、走廊區農業、隔離區農業、外緣區農業。

中心區農業:本類型位於城市中心地區,人口和建築密度高,通常以公務和商業零售活動為主。

走廊區農業:本類型是位於高速公路或鐵路兩側的交通地帶的農業,屬於高集約發展地區。這類農業處在交通設施發達、與市場聯繫便捷、居民密度較高的有利環境;走廊地區的農業結構,可以經營觀賞性園藝、溫室蔬菜和花卉、放牧、家禽、微型動物,以農家產品集貿市場和批發市場為主。

隔離區農業:本類型農業地處交通走廊之間,呈楔式分布,是都市農業土地、就業、產出集中地區之一。土地利用類型有可能從農業用地大量轉為建設用地。   

外緣區農業:本類型是相對穩定的農業區,也是都市農業土地、就業、產出集中地區之一。外緣區農業的特點是以大量中小型農場的形式,按照都市區市場的需要,要以生產鮮活農產品為主。

我國都市休閑農業發展的主要商業模式

上世紀九十年代以來,隨著工業化和城鎮化的快速推進,農業發展環境發生重大變化,北京、上海等大型城市逐步認識到都市農業在城市經濟社會發展中的重要地位,並順應形勢需要,及時明確發展思路,出台支持政策,探索推進都市農業發展。

各地在加快探索都市農業實踐的同時,不斷加強都市農業定義內涵、特徵功能、發展模式等方面的理論研究,逐步形成了符合地域特色的都市農業發展理論。北京、武漢成立了都市農業研究院和規劃設計院,武漢還創辦了研究都市農業的理論刊物和專業網站。農業部於2008年分別在北京和上海設立了農業部都市農業北方重點實驗室和南方重點實驗室,為都市農業發展提供理論基礎、政策依據、技術支撐和人才儲備。目前,國際都市農業基金會已將北京、上海、成都和武漢定為國際都市農業試點示範城市。

據統計,2011年上海已建成各類農業旅遊景點211個,其中年接待規模萬人以上的農業旅遊景點達到100個;全市涉農旅遊總人數約1500萬人次,同比增長12.5%;直接帶動各類涉農旅遊總收入22億元,帶動農民就業約4.5萬人。上海的都市農業不僅凸顯都市現代農業的生產功能。而且凸顯了都市現代農業的生態、服務功能。


休閑區應兼住宿、餐飲、娛樂等功能,讓遊客在這裡盡情釋放自己,忘掉煩惱、找回遺失的美好。

可以設置有機採摘區、燒烤野炊區、莊園婚慶區、特色餐飲區、親親動物區、度假木屋區、休閑夜吧區、商店購物區、遊憩垂釣區,野外露營區等特色區域。舉例如下:

1.建設集示範、教育、採摘於一體的現代農業大棚,供參觀考察、自助採摘,讓遊客了解有機蔬果的生長過程,參與過程監督,放心食用;

2.遊客可現場採摘或選用園區提供的自產有機蔬果、放心羊肉,進行自助燒烤;

3.以婚慶為主題,帶動婚紗照拍攝、舉辦婚禮等拓展消費,為浪漫集體婚禮增添一道亮麗的風景;

4.承辦政務、商務聚餐、莊園喜宴、同學會、生日會等宴會,帶動園區其它附屬消費;

5.設置餵羊、餵魚等互動場所,讓大人和小孩在與動物嬉戲的過程中享受天倫之樂,並起到教育的意義;

6.住宿是留住客人,延長旅遊消費的必要設施。木屋建造不佔用建設用地,工期短,投入低,見效快,入住高;

7.設立主題夜吧,填補當地晚間娛樂市場空白,為朋友小聚、生日派對等提供活動場所;

8.主題商店是園區拓展營銷的重要窗口,在方便遊客的同時也使利益最大化。

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開發休閑農業的控制性規劃,依開發的區位、性質、內容的不同而有不同的要求。凡用地的城市轄區內,且休閑農業比重較大的開發項目,可參照城市開發的控制性規劃要求;凡用地在農村轄區內,且與保護區性質相近的開發項目,可參照風景名勝區開發的控制性規劃要求。但不管用地性質如何,由於休閑農業都不同程度地配備一定的旅遊服務設計,因此,一般要求在其總體規化中,應具有以下要素。

休閑農業項目名稱

  控制性規劃的名稱是規劃性質和內容的概括,要能反映開發項目的基本特色。一般可由轄地名稱和項目功能名稱組成或單獨命名。

開發項目的區位分析

區位用於分析休閑農業開發項目用地所在縣(市)、鎮(鄉的具體方位和範圍,進而分析其在整個大環境中的位置。對主題、市場定位起指導作用。

控制性規劃的平面布局

  控制性規劃平面布局以1:2000、1:1000、或1:500的現狀圖為背景,用不同顏色標明功能區的劃分與範圍、主次幹道的布局、水系和主要管線的布局、景點設施的部位及其關鍵部位的標高等。有條件的規劃單位還可配繪一幅總體規劃色彩效果圖。

4道路、水系的規劃布局

道路是休閑農業園區的動脈、道路的等級、布局關係到人流的暢通和休閑農業線路的導向,要根據農業生產和休閑活動的需要統籌規劃。在規劃設計中,要求標明一、二級幹道的位置、走向、寬度、長度、建造等級和適宜和交通工具的類型。其中一級主幹道要與休閑農業園區的進、出口相銜接,二級幹道是一級主幹道向各功能區和主要景點的延伸。
水系要標明擁有(保留原有或改造後的)水面、河溝或暗管的位置、範圍、寬度、長度、深度,要與自然山水的地面徑流量和農業用水排灌體系相適應。

5生活用水與電力、通訊、廣播電視管線的規劃布局

生活用水凡由園外來自水廠供給的,要標明管道的埋設部位、口徑、長度和園內通往用水處的管道布局和口徑。凡自供生活用水的,要標明取水部位,方式及管道的布局和口徑。同時要標明配置污水處理及排污設施的部位。 

供電系統要標明與園外高壓電網接通的部位及園內變壓站點、電流、電壓以及電路的長度和布局。通訊與廣播電視系統要標明引入線路的部位、中斷站的部位、容量及功能區的終端設置。

6服務設施的規劃布局

  休閑農業園區的服務設施,主要有園區的出入口、停車場、管理中心、商業網點、休憩地、餐飲部、洗手間、娛樂場所、農業參與性活動場所和住宿區等。這些設施的布局要以方便有閑人士為原則,其中,停車場一般可設在主要出入口處。

7植被布局

植被子是在一定地區的覆蓋地面的植物及其群落的泛稱。總體規劃中的植被,包括對保留的原有植物群落的優化和人工綠化體系,尤其是道路兩側及景區、景點的綠化。
  在休閑農業園區的綠化,應具有農業綠化的特色,一般是採取經濟綠化,即儘可能地選擇果樹、花卉或其他有生產價值的物種,如銀杏、喬灌木、花卉、葡萄、蘋果、梨、板栗,在南方還可用荔枝、桂圓、木瓜、椰樹、棕櫚等,使其既有造景和遮陰作用,又有生產和經濟價值。
8投資概算

開發休閑農業的投資概算,在總體規劃中,可分為基礎設施投資概算,農業項目投資概算和旅遊服務設施投資概算。在每項概算中,包括固定資產(含基本設備)、必要的運行成本和效益預測等內容。


專業建設、專業運營

1、政府或企業出資,買糖建設、支持支持一次性採購和分期採購。

2、符合條件的區域或企業,由買糖投資、建設、運營。

3、符合條件的區域或企業,由買糖增值、增量經營分成,資源或置換。

4、買糖發起或參與產業基金,用於投資休閑農業與鄉村旅遊領域建設發展。

5、PPP模式,買糖擁有央企、大型財團資金渠道,可引進PPP模式。


說到休閑農業的商業模式,我們買糖公司有自己獨特的體系,可參考

1、 政府或企業出資

由買糖建設,支持一次性採購和分期採購。

2、購買服務

符合條件的區域或企業,由買糖投資、建設,政府或企業購買服務。

3、經營分成/資源置換

符合條件的區域或企業出資,由買糖建設運營,以增值/增量分成或資源置換方式合作。

4、PPP項目融資模式

買糖擁有央企、大型財團等多項第三方資金渠道,引入PPP項目融資模式,減少政府或企業投資成本。

5、全域旅遊產業基金

買糖發起或參與發起全域旅遊產業基金,用於投資休閑農業項目建設。


休閑農業操盤手實戰課程,9月26-28日—北京站

未來10年,我國將迎來從旅遊消費向休閑消費轉型的關鍵時期,休閑農業將實現20%~30%的增長。2015年全國休閑農業和鄉村旅遊接待人次超過22億人次,營業收入超過4400億元,從業人員790萬人,其中農民從業人員630萬,帶動550萬戶農民受益。2018年,我國休閑農業市場規模將接近5900億元,成為時代發展大趨勢下的又一個風口。

我們要做的是找到屬於你自己的競爭優勢,形成你獨有的差異化和品牌符號,我們還要知道休閑農業的打造需要遵循一定的系統體系,從政策剖析、行業預測、投資策劃、到主題定位、功能設計、爆品打造、到後期產品配置、體驗內容研發、團隊培養、管理、服務每個環節都缺一不可!

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2017年9月26-28日 休閑農業操盤手

2017年10月28日-30日 休閑農業全國遊學南京

2017年11月1-3日 特色小鎮江蘇

2018年1月 田園綜合體

2018年2月 待定


2017中國國際休閑農業和鄉村旅遊產業展覽會邀請函

休閑觀光農業和鄉村旅遊近年的蓬勃發展,備受關注各界密切關注,從而帶動了一些工業基礎薄弱(或正在轉型期),但有豐富鄉村旅遊資源,秀美風景和傳統民俗文化資源的區域快速發展。特別是在當前市場需求不斷增長,政策大力引導的今天,休閑觀光農業和鄉村度假旅遊對各地經濟結構調整,農產品銷售渠道擴展,促進一二三產業融合以及新農村建設都有積極的引導意義;同時也是各地區可持續發展,走生態、綠色、長遠發展道路,擴大地區影響力,增加農民增收和返鄉人口就業的有效措施。

2017中國(上海)國際休閑農業及鄉村旅遊產業展覽會,是由農業部相關部門指導,全國休閑農業和鄉村旅遊產業聯盟(籌)主辦,上海德瑞展覽策劃有限公司承辦的綜合展覽平台。我們誠邀您,

展示家鄉秀美風景,

宣傳家鄉濃郁文化,

推介家鄉優質特產,

傳揚家鄉可口美食。

來這裡向全國各地人民呈現您家鄉最美的一面,同時對接更多的旅遊資源,獲取更多的媒體關注,拉動資本投資,使您的家鄉成為各地旅遊愛好者和休閑度假者嚮往的旅遊目的地!

2017年8月我們上海見!

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展會能給您帶來哪些收益:

1、獲得媒體,旅行社,旅遊網站,旅遊協會等行業人群關注,促進當地旅遊資源開發;

2、吸引社會資本和旅遊開發集團,提升旅遊競爭力;

3、現場配套的宣傳互動,如派發少量富有當地特色的紀念品、有機農產品、景區攝影合集等,吸引有效人群關注與傳播;

4、提前進行重點媒體和重點客戶邀約,實現有效互動和有效簽約;

5、匯聚全國優秀項目和運營單位,促進互相交流、探討發展。


休閑農業關鍵要做好兩點:1、做好基礎農業,不管是任何形態的休閑農業模式,沒有了農業基礎,任何上層建築都無從談起2、做好休閑旅遊,休閑農業區別於其他休閑旅遊項目的本質也在農業本身上,農業資源是區別其他旅遊資源的唯一性,所以就要求在農業創意、農業景觀、農業體驗等方面下工夫。所以不管是下層基礎,還是上層建築,都需要先把農業這一基礎打牢,才有其他可言。但很多人往往在第一步就輸了。。。


得看你有多大規模和你的資金是否能夠支撐你的規模


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