茶湯作為濟南特產,為什麼在濟南少見有賣茶湯的?
本人在濟南出生長大,卻對茶湯知之甚少,父母對茶湯也不甚了解。第一次知道茶湯是濟南特產在是在關注了秦老太的泉城二怪(茶湯非茶,甜沫不甜)之後。現在濟南的大街小巷中有不少賣甜沫的,可賣茶湯的卻很少見,請問這是為什麼呢?
曾經的茶湯對我來說就跟早晚喝牛奶黑芝麻糊一樣,秦老太相當有名,你現在看到的外面賣飲品的傘都是可口可樂啊 綠茶啊的傘,那時候可都是秦老太的傘。可見茶湯在濟南是多麼常見……
為什麼現在不行了呢,我覺得因為茶湯相比於現在的其他飲品真的不算太好喝,就拿最有名的那個牌子吧,現在特產區還是有賣的,我還買了帶給過上海的同事。我小時候經常喝,但是現在讓我再去喝那些青紅絲什麼的,我真難以下咽……很多東西,大概木有迎合時代的口味,就會慢慢消失。趵突泉那裡還有賣茶湯的,就是一個大銅壺,兩邊是龍嘴 龍把手,過去老濟南到處都是那種壺。除了標誌性的壺,還有種酸奶 上面印著老壽星,我小時候特別不愛喝 但是看見滿大街人買,現在想想 大概是小時候喝酸奶少 不適應口味,現在我可是超愛老酸奶,可是老壽星那種沒了。你看,速食麵現在也不如從前了,是一樣道理。
首先茶湯真不一定是濟南特產。
說是秦老太杜撰的,應該不是,濟南早就有茶湯這個東西(至少80年代就有),大明湖公園裡一直有賣的,我小時候每次去都能看到賣茶湯的大銅壺,就是這個東西:
我想老濟南一定都見過這種大銅壺。
但是這並不能證明茶湯是濟南「特產」,因為我在北京和天津也見過這種大銅壺。相傳茶湯這東西是明朝皇帝朱棣發明的,他老人家應該沒怎麼來過濟南吧……
另外你說你為啥對茶湯沒印象,我猜你可能年齡比較小,你記事兒那會兒茶湯已經被淘汰了。反正我小時候喝過,不怎麼樣。好吃的越來越多,這種不怎麼樣的東西,該淘汰也就淘汰了。真要是跟甜沫那麼好喝,沒道理不流行到現在對吧?
其實所謂的特產啊,名小吃啊,有很大一部分都要拜曾經匱乏的物質生活所賜。比如,濟南還有倆特產,一個叫藕粉,一個叫高粱飴。年紀輕的可能都沒吃過這倆東西,但是也沒啥可惜的,當年買不起奶粉的老百姓會拿藕粉喂小孩兒,現在已經沒這個必要了,至於高粱飴嘛,基本上在你現在能買到的軟糖裡面,屬於比較難吃的那一檔。
題主思維驚奇!茶湯所謂產於濟南是秦老太的商業宣傳,甚至連百度百科都是他們自己編的。如果真的是與甜沫齊名的本土特產,你就不會問這個問題了。哪天被另一個無良商家註冊了絲娃娃或老婆餅,那估計廣告詞就是濟南四大怪,茶湯非茶,甜沫不甜,絲娃娃沒有娃娃,老婆餅沒有老婆。
我濟南真正冠絕宇宙的是黃燜雞,儘管我只喜歡濼文路消防局旁邊的那一家。
茶湯這東西只有在超市的特產區有賣的了,但是自打我出生我就沒印象喝過這東西,甜沫倒是小時候整天喝,老爹也喜歡做。
啥???
茶湯???
那是什麼東西???
不是甜沫嘛???
誰告訴你這是濟南的特產?搞笑了
這是茶湯嘛,同問在濟南上學,感覺濟南特產除了把子肉還有煎餅想不出其他的了
大潤發超市!!西市場!還有農村的大集!都有賣的
濟南特產是甜沫吧?茶湯我記得泰安那邊喜歡喝
同問什麼是茶湯,在濟南十餘載
在濟南上學的時候只喝過甜沫,只吃過把子肉,只擼過濟南燒烤,就是沒見過茶湯這玩意!
青食餅乾都不敢說這話,就憑它?
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