紅豆,你們可知植物長什麼樣?
「紅豆生南國,春來發幾枝。」王維的《江上贈李龜年》可謂家喻戶曉。可是,一般豆類都是一年生草本,紅豆難道與眾不同,長在樹上嗎?希望大家普及一下,紅豆到底在藤上還是樹上,謝謝
叫紅豆的植物其實很多,在 中國自然標本館(cfh) 中可以查到14種同名為紅豆的植物,不過在這裡我主要列舉三種爭議性高一點的進行說明吧。
- 赤小豆 Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi
豆科 Fabaceae 豇豆屬
這個是作為吃貨們喜聞樂見的食物,也是日常生活中能夠見到的一種紅豆。不過好吃歸好吃,可是個子這麼的小,怎麼感覺都不會是王維所說的那種紅豆吧。
2. 相思子
Abrus precatorius L.
豆科 Fabaceae 相思子屬
這個"紅豆"長得有點魔性,基部靠近種臍部分為黑色,上部為硃紅色,半黑半紅的雙色成為此豆的特點。早年間,有街頭小販用水草編織成蛤蟆狀的小玩藝兒,其蛤蟆眼就用相思子嵌入,活靈活現,另外街頭手工首飾里也多有這玩意穿起來的手串,看重的就是它的色彩鮮艷不易褪色的特點。
當然,好看歸好看,可不能扔嘴裡,因為它里含有一種被稱為雞母珠毒素(相思豆毒蛋白)的蛋白質 。其毒蛋白屬細胞毒,與蓖麻子所含的毒蛋白相似,一粒就能致死(果然長的好看的東西都不簡單),不過種皮無毒,裡面的汁液有毒,毒性需要進入血液中才能起效。也就是說,吃表皮破損的種子或者種子汁液進入傷口才會中毒,作為首飾不會有事的。
那麼關於它為什麼也能算紅豆呢?因為這也是有依據的,在唐李匡義《資暇集》「相思子」條內:豆有圓而紅,其首烏者。舉世呼為相思子,即紅豆之異名也。從「豆有圓而紅,其首烏者」這個特徵來看確實除了相思子之外沒有其他植物能擔此重任。以此判斷李匡義認為相思子就是指「紅豆」。
3. 海紅豆
Adenanthera microsperma Teijsm. amp; Binn.
豆科 Leguminosae 海紅豆屬
這個相比之前兩個就好看得多了,怎麼看怎麼像詩里說的那種"紅豆", 關於它是否就是紅豆,能找到的就是張安祖在《唐詩中的紅豆考原》根據古人各種描述外觀的資料中得出應該是它了。
對了,根據 溫庭筠的《南歌子詞二首 / 新添聲楊柳枝詞》中那句」玲瓏骰子安紅豆 ,入骨相思知不知「而製作的手工製作,其中在打磨後的菩提根裡面放進去的「紅豆」就是現在說的這個海紅豆。
至於另外一種根據林鴻榮的《「南國紅豆」考辨》中「南國」的地理方位的分析的
紅豆樹
/&/www.cfh.ac.cn/&22632.sp">Ormosia hosiei Hemsl. et Wils.
豆科 Fabaceae 紅豆屬
哎,別鬧了,先不說它在我國已經屬於漸危種,各種濫砍濫伐,根本難以找到它本體之外,就它的平均高度高達20-30米, 你確定真的能夠像詩裡面那種輕鬆」 採擷 「到嗎,在樹下撿還差不多吧。
所以,嗯,綜上所述,除了第一個可以吃的赤豆肯定不是王維說的那個紅豆之外,其他兩個公說公有理婆說婆有理,所以我也不知道。不過反正都被叫成紅豆了,那麼究竟哪個是你心目中的紅豆,嗯,你開心就好~
推薦閱讀:
※水仙為什麼可以生活在純水裡?
※為什麼觀賞花卉花瓣會由單瓣變成重瓣?雄蕊為什麼會瓣化?
※光合作用中植物對光能的利用率一般是多少?
※為什麼椰子在自己體內產生椰子水?椰子水對椰子有什麼好處?