椰子凍怎麼做?
01-15
好吃的椰子凍怎麼做,50塊一個好貴啊
我就是提問的,現在公布標準答案!
有一類東西叫魚膠粉,吉利丁粉,瓊脂。淘寶都有賣,然後叫加椰樹牌椰汁放進椰子殼裡凍起來。
打開就可以吃的「椰子凍」,建議放些水果點綴,味道會更美味一些,最後吃完還可以刮椰肉來食用。(BGM:Blue Sky)
椰子凍:是用椰汁和吉利丁粉製作而成的,它是先把椰子打開取出椰汁,然後把椰漿和椰青倒入鍋內,再加入吉利丁粉和適量的糖,小火完全稀釋就行不用煮開。
椰子凍吃起來也很方便,打開後放入料包就可以食用,也可以給裡面放一些水果,一個是比較好看還有就是很好吃。
先把椰漿放入裡面,再把黃金椰粒倒進去,然後就可以加入水果點綴,可選的水果還是挺多的。
比如:草莓、黃桃、芒果、香蕉等,另外還需要注意一點,這個椰子凍不要冷凍儲存,放入冰箱冷藏(2-6°)保鮮即可。
放些水果感覺還挺不錯,它的口感也挺Q彈的,特別是和椰粒一起吃,又甜又嫩還挺脆的,另外放些鮮榨果汁味道估計會更好。
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