為什麼肯德基的嫩牛五方和嫩牛卷都下架了？

01-15

謝邀，已經不在肯德基工作已經兩三年，憑印象說一下。

先說說嫩牛卷，嫩牛卷應該是嫩牛五方的替代品，但是促銷期，銷量還算可以，但是過了促銷期，銷量對比老北京就差一截，而且牛肉成本比雞肉高很多，為了防止損耗過高，所以一般肯德基店裡不會預製很多半成品，導致很多時候點嫩牛卷要等時間比較長。點餐員就會推薦老北京，就不用等，導致電腦預製判斷更少，做得更少。進而導致銷量更低，所以下架。這是個人從單一店鋪上做得判斷，可能公司考慮的更多。

至於嫩牛五方，我上班時候已經下架，聽說是又打官司，贏了，但後面下架了。

(?_?)我會說，肯德基里只有嫩牛卷是我的愛么。

已經大半年沒再進過肯德基了。

嫩牛五方5月8日回歸啦，肯德基官方天貓店有售哦。哈哈哈哈哈哈

我只能說一句，嫩牛五方下的好。

先申明下架前我沒吃過，因為有一陣子我比較粉我們那片子比較流行的叫【華萊士】的快餐。主要原因么，也是配送速度快，至於比肯德基高到哪裡，我是沒看出來的。這就導致我全篇都是圍繞這次體驗多麼差而展開的。

剛剛吃完晚飯路上順手買了一個嫩牛五方當夜宵/早點，結果路上嫌拎了麻煩，待會到網吧應該也不方便，就在路上解決了。只能說K做牛肉真的是一點都不好吃啊。

川香抱歉真的沒吃出來，感覺是茴香或者五香。牛肉怪裡怪氣的想舉報它（我超級不喜歡肉卷或者漢堡里的碎肉，這是對我牙齒的不尊重+走路吃容易灑啊需要超級小心）。還有吃到底部有我沒出吃來味道的東西。

最主要的還是川香的旗號，讓人很心塞。這要是釋放一個錯誤信號讓我這種戰五渣也無準備入川，結果辣出胃穿孔，講道理K是要負點責任的。這麼說，這是我吃過的味道最淡的川香食品，其他的不辣也會很甜么。

懷舊的很沒有良心，可能，之前「舊」的時候就沒有良心。

這一趟上海溜達幾圈，對於吃的我有幾句話說說。

標題：做食品要講良心，要用心。

1.東南亞某國人均GDP，收入不比國內低，快餐價格是國內一半。東南亞某彈丸之地人均GDP收入完爆國內，快餐價格與國內相當。千萬不要再說國情。至於食品安全，我都不敢比。

2.在其他國家吃過肉夾饃，店裡賣冰峰飲料。我不是西安人，我吃到那個肉夾饃，喝飲料的時候都感動了。就問問國內那些連鎖的西安小吃裡面有沒有冰峰飲料？

講完了。用人話說，這玩意賣十幾塊，川香和牛肉兩個核心都沒處理好，為啥能不下架呢？

剛問過店員，已經沒貨了，而且短期內再有的可能性很小……也就是說，又下架了ㄟ(▔,▔)ㄏ

嫩牛五方是我最最愛的垃圾食品（肯德基+麥當勞的出品中）。

08年出品的時候我還在上初中。十幾塊錢一個單品，二十塊錢一個套餐對於一個周生活費只有60塊的初中生來說，是一種奢侈。不過還是改變不了我對它的熱愛啊，一個月攢下的錢還夠去吃一頓。這一次覺得辣了，下一次便點上老北京緩和一下。好像突然之間嫩牛五方就下架，對肯德基的忠誠度變削弱了許多。後來老麥上了烤腿堡，覺得比肯德基要好吃些許，以後就成了老麥家的常客。

幸好，現在終於回歸了。昨天剛去吃了，味道跟幾年前的一模一樣，就是咬了好幾口才吃到了牛肉（怨念）。價錢跟九年前的一樣，肉量變少是意料之中，也在情理之中。不過還是希望可以出一個加大版，貴一點也可以，我想像以前一樣大口大口地吃。那才是愜意啊！

原來距離我第一次吃嫩牛五方，已經過去九年了。看來，我又要變成肯爺爺的常客了

剛剛公眾號發布回歸啦！

同樣今天去了肯德基，家裡沒飯吃，出門沒帶錢包，只能選擇可以支付寶付款的店，當時就特別想吃嫩牛五方，只可惜買不到了

初步考慮有三點：

1.售賣量差，不受歡迎

2.利潤薄，牛肉類產品成本高

3.製作不便利，相比老北京卷而言

今天5.12 好像下架了……

賣得不好

作為之前沒吃過嫩牛五方的人，並不能理解你們為什麼這麼激動，上來的第一感覺就是好小哦