為什麼將文件傳輸到蘋果設備上必須要通過 iTunes？
和安卓對比，不能直接用一根數據線來直接操作，同步和刪除也很麻煩，個人認為這樣會極大的降低使用率促使大家使用第三方軟體……可是蘋果這麼做應該是有他的道理？
2017.1.22二更
2015.11.6一更作為被吐槽最多的iTunes，其實對蘋果而言有很大作用。
1版權
iTunes之前是給iPod用來同步歌曲的，也順便從iTunes Store同步上面下的音樂電影圖書等，這些東西都是受版權保護的，而強制iTunes進行下載同步能夠很大程度上避免被盜版，保護版權利益，當然這種方法現在是行不通的，不過早期還是很好的保護了版權。而安卓那種插上就出儲存的，版權跑的更快。
2體驗
iTunes是一個一體化的軟體，你的iPhone,iPad,iPod上的所有內容與問題都可以通過它來管理和解決，這其實是妄圖塑造一種很好的體驗，有什麼想要的內容或問題，插上iTunes就可以幫你搞定，不像安卓，早期的時候沒一個統一的管理平台有什麼問題搞不定會很抓狂。3同步
iTunes還有個我認為很棒的功能，同步，即可以把幾個設備有所聯絡，早期沒有iCloud的時候，只需要通過iTunes，我的備忘錄通訊錄照片等等就可以在蘋果設備上自由流動，一方有改其它的也能順便改了，這在當年雲這個概念不火的時候真可謂神器啊！而當我的某個設備丟了的時候，只需要重新買一部插上iTunes，從前的一切又都回來了，很方便有木有？完全不用再費勁設置。4象徵
早期iTunes是個視頻播放器，只能在Mac上跑，這在iPod推出後也間接捆綁了當時的iPod和Mac用戶。當然沒多久就開放給windows了。早期的蘋果移動設備第一次開機都要插上iTunes激活，再加上iTunes是蘋果官方給蘋果所有移動設備的必備管理軟體，它的核心之一iTunes Store除windows外也從未開放給其它平台（當然windows跟沒開放差不多），到現在iTunes已經成了蘋果的一個象徵之一，既有蘋果移動設備的象徵，也象徵著蘋果在數字市場的地位，要知道iTunes上音樂的銷量都會被記入Billboard去算銷量的。其實說實話，iTunes會用的話是非常好用的一款管理軟體，比一堆國產手機管理軟體好用的多，只可惜一個是大部分國人都不會用，另外windows上的iTunes有令人崩潰的體驗，完全沒有Mac上那種流暢的快感。
最後補充一句，iTunes的傳輸速度是我見過最快的，傳過幾個G甚至幾十G電影的人都知道←_←
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2015.11.6更
這幾天突然湧出很多新回答，看到了就補充幾點吧。
首先還是版權。有人說iTunes注重版權卻允許用戶導入MP3，但事實上很多人都習慣把自己買的音樂導入iPod里，這個習慣到了iPhone也被延續，而且iPhone也有個性化鈴聲的需求。況且你能導進去卻不能把你在上面買的東西導出來（早期），更早的時候你在iTunes上買的音樂不小心刪了的話是要重新買的。這些設定難道沒有很好保護版權？
然後是和安卓的對比。首先我必須承認如今安卓的官方體驗好了很多，它的某些服務比蘋果好也是不爭的事實，但我贊同某個回答中提到，二者是不同的體系，用戶體驗上可以根據各自的感覺有所對比，但具體的優劣是很難一分高低的。在我眼中我偏好iTunes的體驗，但也有很多人喜歡Google的服務。
最後，很多人都說現在iTunes使用到的機會越來越小，這也確實如此。從iOS5開始，蘋果設備的無線化就一直在發展，到現在買一部新機完全不用iTunes也能激活，iCloud的同步備份也不錯。但iTunes仍有存在的價值，最起碼為用戶提供了另一個備份同步的方式，不是么？
最後說wp的，題主沒問本人也沒特別研究過，不提。說洗地的，呵呵。
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2017.1.22更這都一年多前的答案了，今天居然有人跑到評論里引戰。
具體內容不說了，只想說，這個時代了，還有人開上帝視角去嘲諷使用某一服務的群體，呵呵。
小弟不才，只是你們眼中的「喬幫主放屁都是香的」果粉一名，此答案不接受對任何方提供的任何服務的引戰，不約、不撕，謝謝。
大部分同意某匿名用戶回答。
先說結論，iTunes是個坑。iTunes既想把功能做的能夠包干一切，還想要隱藏【他認為】用戶不應該也沒有必要的細節。是iTunes坑的最根本原因。
iTunes能保護版權嗎？當然不能，歌曲庫隨便選到硬碟上一個裝著MP3的文件夾一次同步就全同步到手機上去了。它只是提供了一個Apple版權內容的分發渠道而已。
我個人把iTunes本地曲庫設成了網易雲音樂的本地曲庫的路徑。用來跟設備同步音樂，我覺得這是iTunes最靠譜的功能了。哦，對了，還有DFU，比Android的Recovery省事兒多了。就我個人使用時的體驗而言：
1、莫名其妙的卡，沒有給用戶足夠的實時信息反饋，這點跟iOS和OSX簡直是天壤之別2、iTunes充滿了很多莫名其妙我現在都沒能理解的邏輯。———————————————————————————————————————————
最開始用水果的時候一插上設備就開始跟台式機自動備份，點個暫停取消都跟死機一樣。有一段時間我的Air2一插上就會iTunes就死掉。———————————————————————————————————————————用台式機的iTunes下了App，下完了居然要點同步才能把App傳到手機上，然而我台式機就下了這一個App，一點同步下面應用程序佔用空間瞬間變成了只有那一個App佔用的空間。大驚，立馬取消。我現在都沒搞清楚是不是推一個APP下去都得把所有項目同步一遍。iTunes傳東西方便嗎？能真的徹底包幹嗎？樂曲庫里的鈴聲先要轉格式（iTunes就能轉），但是居然還不能超過40秒。我是導入鈴聲同步才注意到40秒的提示。兩個重要的功能點，最後一個鏈條上斷掉了。
到了現在iCloud時代，iCloud備份打開與否到了iTunes上就體現了兩套備份邏輯。照片的導入導出在iTunes里有一份（如果關了iCloud里的照片圖庫），iCloud照片圖庫應用里又有一份（還有剩下的照片共享，照片流功能）。我到現在都沒搞清楚這兩套同步邏輯之間的確切關係。
最近一次折騰是，之前我一直是備份到iCloud的。後來iCloud備份照片圖庫的各種bug【300+照片佔3g空間，刪光了還佔1.8g這特么是什麼鬼？】迫使我關掉iCloud備份同步到本地。
全都備份到C盤去了好嗎！！！？？我128g的iPad上面app很多，一次備份快10個g出去了好嗎？之前4s，air的備份都很小我都沒有注意，這下SSD（C盤）上空間瞬間10+g沒有了！按照網上的方法建立符號硬鏈接才把備份佔用的空間挪到HDD上去。一個你們所謂的用iTunes什麼都不用想的用戶，備份完看著C盤一條紅，我估計這時候已經懵逼了。
iTunes就是爛，沒有什麼好洗的。
曾用設備：
iPhone4s 16giPad Air 32g WiFi現用設備：iPhone6s 64giPad Air 2 128g CellularHTC One M7假如不用iTunes，不用加密的傳輸協議，讓操作系統直接訪問手機里的文件的話，電腦上的流氓軟體立刻就會把能掃描到的所有文件回傳伺服器
實在是看不下去一部分回答。奇怪的對比，奇怪的結論。
以及奇怪的自信。首先應當講明，即便你是Apple生態圈的忠實粉絲，iTunes的用處也越來越少了，因為iOS的無線有關的功能已經基本上完善。
所以那些說iTunes怎麼怎麼有用，怎麼怎麼強大的，恐怕要不是拿著幾年前的老設備的，要不就是拿iTunes導盜版音樂文件，假裝正版iTunes用戶的。你們不知道iTunes上購買的音樂會自動下載到iPhone上嗎？即便沒有自動下載也可以拿手機直接在商店下載啊。所以我首先是贊同這個回答的：蘋果傳文件必須要用iTunes的原因? - 糖醋排骨的回答。實際上，外國現在大部分用PC/Mac版iTunes的人，只是用來選購商品。iPhone插電腦的機會越來越少。以下這些原因，實際上也是偏向於幾年前，各項雲服務還沒完善的時候的大背景：
1、所謂的版權。似乎很有說服力，但是仔細想想可能不是這樣了。Apple說，限制使用iTunes作為傳音樂的工具，是為了保護音樂的版權，避免用戶下載盜版音樂。但是奇怪的是，iTunes似乎可以直接導入mp3，wav或者aac格式的音頻文件，還有其他的視頻文件進入媒體庫，甚至嘗試導入wma格式音頻的時候還會被自動轉化為aac格式。與其說是保護版權，不如還是說為了後面的這些條目。所以一些人不要把「保護版權」也當作維護自己面子的理由。
2、想對各項功能統一化。
喬幫主的時代，蘋果形成了一種思維，就是把功能做的相對簡單易用，也儘可能剛好滿足最多用戶的需求。iTunes也是在這種思維下誕生的產品。3、維護、保護自家封閉的環境。
iTunes商店內的東西，和蘋果的其他東西一樣，幾乎不能被其他生態圈所用。這樣的好處是，你可能得買更多Apple的設備，比如Mac系列。================================================細節。===========
不管是Android還是iOS設備，他們都不怎麼希望你拿手機當U盤用，即便Android確實有這些功能。Nexus作為Android的標準設備，我們也可以發現它也不再有存儲卡，只是掛載在一個目錄下的「虛擬」存儲空間。實際上你拿電腦能訪問到的，也只是這個目錄，實際上拿電腦把Android當U盤的功能也越來越難找了。有的人說，手機當U盤來管理，中毒啊什麼亂七八糟的都出來了。
當你嘲諷Android設備當U盤用不安全，有想到過iOS設備根本不能當U盤用嗎？國內的Android圈十分混亂，買來的手機都是翻新販子給你刷的問題ROM，即便是官方的系統安全性也不怎麼樣，開發者模式就那麼開著，甚至直接就給你root了。說來挺可笑的，在某寶上買來的低價iPhone其實也一樣，該中毒還是中毒，默認密碼alpine導致的安全問題，應該不少見了。
然後你說，Android的開發者模式在國內就經常開啊，很亂很亂的啊，那有什麼辦法，電腦不就可以操作手機了？可是你有沒有想過，其實各種各樣的蘋果助手，通過調用iTunes的相關文件，也可以訪問到你的手機。
Android導照片？真正靠譜的Android，你的照片直接登錄Google Photos就看見了，自動無限量備份，比iOS不知道省心哪裡去了。而且，iCloud也有類似功能，為什麼你都不用？不過iCloud照片功能確實比Google Photos弱很多。
但是，你不知道這功能，你用不了Google的服務，所以就認為iOS的iTunes比Android的服務強，怪Android咯？================================================以下是洗地部分。===習慣性地，我們將其與Android進行對比。有的答案也已經與Android在對比了，比如取照片。有的人形成了拿手機存儲空間當U盤看待的習慣，這個以後得改一改了。我也認為幾年前Android和iOS相比還是相差有點遠。但是現在的確不同了。Google在帶給人們不同的體驗，畢竟Google是互聯網公司，如果我們今天拿著原生（或者國外的，即帶有Google服務框架，並且可以訪問Google）的Android來體驗，利用Google的各項服務，其實比Apple的服務更省心。蘋果認為，你打針要去醫院，而不是自己隨便從地板上撿一個針頭就打。這樣容易的艾滋病。
如果你對醫院科室設置的便利性不滿，應該去看說明書找准科室，而不是自己找幾個江湖醫生重新搭一個。
Usb 傳文件傳病毒，被感染的主機讀取敏感信息，拷貝圖片，泄露裸照的事情還少么。。又再次引戰了啊，更新下說清楚幾點，免得各位亂豎立靶子打不到點上。我本來不摻合這些嘴仗，那時之所以寫答案是因為題主在描述里提到「直接用一根數據線來直接操作」，正好那幾天發生了原答案寫到的那些事，弄得我很煩，乾脆寫篇回答反駁這一點。誠如這個回答 蘋果傳文件必須要用iTunes的原因? - 匿名用戶的回答 里提到的：
不管是Android還是iOS設備，他們都不怎麼希望你拿手機當U盤用，即便Android確實有這些功能。
U 盤模式的弊端在很多答案里都提到，我不爽的就是題主以這點來認為 iTunes 不好用，因為原答案所寫的經歷讓我真的不懂，U 盤模式好用在哪裡？
好了，靶子豎好了，各位聖戰快樂。
——————————————————原答案分割————————————————————
我才想吐槽安卓那什麼都不管攤開大腿全show出來的所謂「直接用一根數據線來直接操作」的模式咧！前兩天幫一朋友母親拷貝一些照片，這阿姨霸氣滿滿一下就把快閃記憶體 SD 卡拔下來插到一個 USB轉接器遞給我，我插到電腦上頓時傻眼：
就這麼一大堆文件夾，阿姨說很簡單就把手機里的照片拷出來就好了。
喵啊，誰特知道照片在哪啊？
幸甚至哉我在這堆文件里看到一個名為 DCIM ，跟數碼相機的文件夾類似，半蒙半猜居然找到了照片的文件夾。
好了，我已經不敢想阿姨下來那個「幫我拷首歌進去設個鈴聲吧」的問題了。
很多罵 iTunes 的人，我覺得我的智商跟你們是相反的，媽蛋我再沒見過比 apple 這些這麼傻瓜的軟體了：
前兩天更是崩潰，同樣要幫我爸拷貝一些照片，順便清理下 SD 卡，因為他的小米系統總是提醒空間不足。我聽聞雷軍有雷布斯的稱號，應該也會出一款類似 itunes 的軟體，於是在官網找到小米助手，我天真的以為跟 itunes 一樣，會單獨給分出一項照片選擇拷貝就行了，哼哼，點文件管理，出來這個：
蘋果就像沒有支流的河，用戶順流而下自然就到終點了；安卓則是一條支流眾多的河，可以順著主幹道到達終點，也可以順著支流找到一些從未開發的地方，也許能讓你欣賞美景，也許會讓你墜下瀑布。iTunes就是蘋果為了截斷支流專門建設起來的一套大壩。
上面一堆人洗腦iTunes好用，但我確實覺得不方便啊。突然想起之前iPhone沒推出九宮格輸入法之前一堆人論證全鍵盤的好處，結果後來被打臉。誰知道蘋果哪一天會推出一款輕量級的連接電腦的軟體呢？坐等打臉吧
除了同步鈴聲和換手機時的備份恢復，我想不出使用iTunes的理由。
給iTunes洗地的都是沒用過Windows上的iTunes的。故意不優化，比育碧還卡，不支持Linux系統……你說是為了什麼？而且安卓現在的Google的服務哪個不比iTunes好用？各種文件管理app一抓一籮筐都不想說了。還給iTunes洗地。我覺得iTunes是繼360，百度全家桶之後第三大流氓軟體。
iTunes是我用過的最難用的軟體，沒有之一。樓上那些說學習成本低的，我家老人覺得iPhone上手特別好用，比安卓機操作方便多了，唯一永遠理解不了的是怎麼同步，別說他們了，同步對我來說也是很頭疼的。而且經常有人同步以後丟東西來問該怎麼辦，我也不知道。首先我MacBook上的文件除了再下個dropbox也沒任何辦法可以倒騰到iPad上，別跟我提airdrop，太難用。然後打開ipad上的dropbox任何一個文件無法拷貝到別的文件夾只能在dropbox里，adobe可以打開dropbox但所有操作都保存在dropbox目錄下，無法統一到adobe文件夾下，要找複習資料，就要打開dropbox, adobe, ibookN個軟體一起看我也是醉了。我需要複習資料全部放在adobe文件夾里，除了手動練線去搗騰，沒有任何蘋果軟體能實現。
安卓和蘋果的這種邏輯不一樣，沒啥可比性。
我只有在傳歌的時候才會用到itunes，傳文件基本都是用微信或者QQ
音頻文件傳到手機上了 在哪裡能找到 打開呢
方便稜鏡門竊聽暗殺機主阿
只要遵守協議，好多工具都可以的，比如iTools。
@愛麗的好爸爸題主在問「為什麼一定要用iTunes的原因」，不是問iTunes軟體的評分，建議修改答案！
看了這些回答，我也是醉了。我是非常反對題主的意見。iTunes可以是最傻瓜似的操作了。你們可以告訴我哪裡不會操作嗎？
傳圖片或者電子書的話 airdrop足矣
wp簡單快捷，這個途徑放病毒估計也不太容易。
Ps，想在電腦上分類一下ios的照片對小白太難了吧推薦閱讀：
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※為何日本音樂市場相較其他國家更為閉塞？
※我安裝itunes10.6版本的 安裝不上總顯示「此windows installer軟體包有一個問題。完成此安裝所需的程序不能運行。請和你的支持人員或代理人員聯繫」，這怎麼辦？
※為什麼itunes要取消應用商店？