有哪些食品或菜肴是愛國的？

愛國主義是可以落實到日常生活里的，干一些事情說明一個人愛國，干另一些事情說明一個人不愛國。那麼，在吃飯這件事上，吃什麼可以說明一個人愛國呢？

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1）避免吃髮菜、魚翅、熊掌、燕窩、虎骨這些，雖然是中國傳統，但對環境傷害很大的食材，尤其是魚翅。在想吃這些東西的時候，一律尋找對環境無害的替代品，保護祖國的生態平衡，並保護外國的生態平衡以維護祖國的名譽，其一也；

2）在吃狗肉之前，確實採取措施保證這是這是正規生產的肉狗，而非流浪狗或寵物狗，以保證其它公民養狗的合法權益，並保護自己的身體不受病狗感染，其二也；

3）避免吃果子狸、野鳥這些野生動物，一律以家養的禽畜代替；避免老鼠等骯髒的食材；以避免自身成為瘟疫來源，切實配合愛國衛生運動，其三也；

4）避免吃胎盤、胎兒、人血饅頭這些與愚昧的傳統巫醫相關的、殘忍而有悖人倫的食材，並代之以科學論證下有益健康的飲食，抵制迷信與愚昧，避免國家的名譽因此受到損害，其四也；

5）按照自身喜好，為自己和家庭準備健康、均衡的飲食，不論是從哪國來的。健康、強壯的國民是國家崛起的關鍵，其五也；

6）對於外國有益健康與文化的食材、菜肴和飲食習慣，如橄欖油、咖啡、葡萄酒、在財力允許的情況下，敢於開風氣之先，積極嘗試，其六也；

7）理解與接受新的農業技術，在監管到位的情況下，不對轉基因農產品抱有不必要的戒心。理解到「轉基因農產品」並不能「轉」人們的基因。總體來說，要意識到傳統的、面朝黃土背朝天式的農業對農民並不公平，對農業新技術持開放心態，支持國家的農業發展。其七也；

8）但是，始終要以自己和自己家庭的健康為基準。對三聚氰胺奶粉、地溝油等食品安全問題要有足夠的認識，飲食方面的決定要對自己和家人負責任。其八也；

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三鮮鍋巴/鍋巴肉片

一道名不符實的愛國菜

鍋巴用油炸至酥脆，三鮮或者肉片勾芡燒熱鹵，兩者都滾燙的時候把滷汁澆到剛炸致出鍋的鍋巴上，會發出巨大的「刺啦」聲！

這是一道川菜名菜，在國民政府以重慶為陪都時名氣大漲，由於那「刺啦」的一聲產生的熱氣肆意，湯汁沸騰的效果，有「雅緻」的軍官給其命名為轟炸東京，很多飯館老闆以此為號召，所以這道菜居然作為愛國菜大賣特賣。

然而雖然菜的意頭好是好的，真正大規模轟炸東京卻要到1944年底由燒烤大師李梅將軍實現。

在抗戰期間，陪都人民生活困苦，能下得起館子的非富即貴，有記者出言譏諷：「前方吃緊，後方緊吃」形象的描繪出了國民黨在抗日戰場上的無能與消極避戰（尤其是在日軍開啟太平洋戰爭後，國民政府更是充斥了一堆等著躺贏的，所以才有了豫桂湘大潰敗這種奇恥大辱）

經典電影《三毛從軍記》里就有展示後方將領吃「轟炸東京」看美女表演黑絲大腿舞，前方丟城失地的真實諷刺。

那麼名副其實的愛國菜是什麼呢？

是炒麵

並不是你們以為的這種炒麵條，而是這種小麥粉各種雜糧干鍋碾碎後炒制的乾糧。根據口味加糖或者咸口味，為了更多營養，可以加入植物動物油脂，比如有名的牛骨髓炒麵。

體積小，富含碳水化合物，便於攜帶，便於運輸，可以干吃，最好吃的吃法是拌水調成糊糊。干稀自便

這種中國軍隊最早最樸實的軍用乾糧，在我們以前讀過的紅軍過草地課本里也見識過，但為什麼說它是愛國菜呢？

因為無論是在國民黨正面戰場，還是敵後抗日根據地，炒麵都是很多軍隊長期賴以生存的主食，可以說是中國的土產壓縮餅乾，尤其是在抗美援朝的戰場上，大量志願軍戰士爬冰卧雪，一口雪一口炒麵，與美國為首的15國聯合國軍對撼。

奇襲三所里，血戰長津湖，剛剛解放的農民子弟兵用他們瘦弱的身軀為共和國打造了一條最硬的脊樑，就在那些蜷縮在國內的文人大師們還在幻想苟合，幻想第三條道路的時候，忠勇的志願軍戰士卻用一個個勝利的消息告訴所有人：中國人民已經站起來了！在世界民族之林，我們不會跪在他人面前奴顏婢膝，我們就是強者。支撐這些志願軍戰士持續作戰的，除了浩然正氣外，大概就是這樸素的炒麵了，比如美國大兵各種口味的乾糧，比起麥克阿瑟發放的感恩節火雞許諾的聖誕大餐，這種粗陋的食品根本不算什麼， 但是它卻帶給志願軍能夠戰勝敵人的基本熱量，如果我們的戰士能吃的更好一點兒，如果他們也能像美軍一樣天天有野戰餐盒有牛肉罐頭，他們也能像美軍一樣有飛機空投橋樑預製件，有直升機後送傷員，像美軍一樣有打不完的炮彈的話，那麼也許我們可以讓世界更加膽寒。

不知道是可惜還是幸福，這種口感粗糲的乾糧，炒麵，現在的80後可能小時候還吃過，90後和00後可能見都沒有見過，我們沒有機會再品嘗這種特殊時刻救國於危難的愛國菜，這大概就是這個國家的先輩帶給我們最豐厚的遺產吧。

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俗話說，「非我族類，其心必異」，吃的東西愛不愛國，宜用排除法來解答——排除掉那些不愛國的，剩下就是愛國的。

中國人養生，要講究水土，要講究老祖宗的智慧。

中式飲食，是中華民族文化的瑰寶，保護中式飲食的純真和傳統，是發揚中華文化的重要出發點。

中國人的胃，和西方人的胃不一樣。一個中國人，如果隨便吃西方的那些食物，會不會對身體有影響？會不會基因就被轉成了西方人的樣子？

細思極恐！細思極恐啊！

號召大家從我做起，堅持中式飲食，抵制各種試圖轉換中華民族優秀基因的西方食物。

1.所有名字裡面帶有「胡」的食物

「胡」這個字，本身就是個貶義詞，你想想，包含胡字的成語，你能想出來幾個褒義的？

胡攪蠻纏

胡作亂為

一塌糊塗

胡說把它

胡你熊臉

五胡亂華

花里胡哨

老祖宗的智慧，在造詞的時候就已經說的很徹底了，能不能參透老祖宗的智慧，看你的造化。

具體到食物上，所有帶胡的食物，都是來自西域的，通過經商的路數滲透入祖國各處，爬上了人民群眾的餐桌，偷偷改變人們的基因，壞的狠啊！

胡蘿蔔，西域傳來的，大大的壞。蘿蔔那麼好吃，你個「胡」蘿蔔算哪根蔥？（註：蔥也是西方國家的陰謀，也不愛國，下面再說）

看你這一頭捲髮，說你不是舶來品都沒人信啊

胡瓜，一看名字就知道是西域來的了

不好意思，放錯照片了。好你個濃眉大眼的胡瓜，改名叫黃瓜，就以為能夠掩蓋自己來自西域的厭惡出身了嗎？

不但偷偷在飯桌上偷偷轉國人的基因，還在眾多美少女的xx發揮其它本不該屬於食物的作用，太壞了。

還有一些「胡」字輩的

胡椒，印度來的。

胡蒜，中亞來的，後來改名叫大蒜

胡桃，改個名叫核桃，披上文玩的外衣，直接一步到位，攻陷了首都油膩老大爺們

還有最臭名昭著的胡荽，也就是香菜，引發了多少家庭矛盾，拆散了多少對恩愛情侶。

2.食物名字包含「洋」的

要說「胡」字輩還喜歡靠著諧音改個名掩飾一下，「洋」字輩真是豪不加掩飾。把自己作為洋大人的身份貼臉上，鼻孔都要朝天了

洋蔥，呵呵，害過多少人流淚，食物界的渣男，來自西亞

洋芋，走極端，直接改名叫「土」豆，你哪塊莖長得像豆了？聽說最近中國在推土豆主糧化戰略，這英國佬們吃的玩意兒，看來滲透進了國家決策層了！

3.和「洋」總是成對出現的「西」家族

西和洋一樣，不加掩飾的漏出自己西洋種的醜惡嘴臉

說的就是你，來自非洲的西瓜。之前還有過西瓜品種叫爆炸瓜——這東西啊，會爆炸的，夏天家家戶戶都有這東西，這是多大的安全隱患？

「西」字輩最惡劣的是西紅柿，標準的三姓家奴啊，不但叫「西」紅柿，還叫「番」茄，還有一小撮首都人民管這東西叫「胸柿」，品格低劣可想而知

4.「番」家族

上面提到了番茄，這裡就說說「番」字輩

番薯，學著西紅柿改名，叫紅薯，南美洲來的

番椒，拉丁美洲來的，後來改名叫辣椒。辣味，本是一種灼傷的觸覺根本來味覺都不算，但是辣椒，長久以來持之以恆的冒充食物，火遍大江南北，讓國人逐漸變得重口味，可怕。

愛國，要從日常生活做起，每日愛國，每餐愛國，不要讓西方國家陰謀得逞。從自己做起，自覺抵制「胡」、「洋」、「西」、「番」這些異類。

註：內容部分參考了手機搜狐美食頻道

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這來段百度現成的，剛背到汆丸子——

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子。

罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸蛤士蟆、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒。

燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鯰魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裡脊、軟炸雞、什錦套腸兒、麻酥油捲兒、鹵煮寒鴉兒。

熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、燴全飣兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、燒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、炸開耳、炒田雞。

還有桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什錦兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡實米、拌雞絲兒、拌肚絲兒、什錦豆腐、什錦丁兒！

糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、燴茭白、茄干曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯！

還有紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、罈子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉！

大肉、白肉！醬豆腐肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子、燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞！煎氽活鯉魚！板鴨！筒子雞！燴長臍肚、燴南薺。

鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒。拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺、醬蘑飣、龍鬚菜、拌海蜇、玉蘭片、糖熘餎炸、糖腌餞蓮子。

拔絲山藥、拔絲肉、鰨目魚、八代魚、黃花魚、海鯽魚、鰣魚、鮭魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚、扒肉、扒麵筋、扒三樣兒，紅肉鍋子、白肉鍋子、什錦鍋子、一品鍋子、菊花鍋子、還有雜燴鍋子！

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我買的食材調料，用的鍋碗瓢盆

灶頭天然氣都是繳稅了的，這還不夠愛國？

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光明冰磚

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愛國……食品|?ω?｀)？

像這樣？

1.蘇聯大兵的灌燜牛肉在砸死了一個日本軍官後又餵飽了抗聯的孤兒，被稱為中國人民的老朋友！

2.白求恩的蘇打餅乾醫術精湛，接替了白求恩主刀，受到延安軍民一致愛戴，最終為了治療一位胃酸過多的戰士身死腹中。

這是一個偉大的蘇打餅乾，一個高尚的蘇打餅乾，一個國際主義的蘇打餅乾！

3.大豆和高粱組成了左翼農作物抗日聯盟，做好了抗日戰士們的後勤補給工作。

4.日本友人草莓大福先生來到延安支持中國反法西斯鬥爭，他說，天皇制度和法西斯都是錯誤的，天皇就該老老實實地宅在官邸里做生物科學研究。

說完，就躺在了盤子里，決定為了中國革命奉獻自己。

5.羊肉泡饃拒絕了境外極端宗教勢力的引誘，救出了被欺騙的牛肉拉麵，保護了祖國的統一和穩定。

6.大餅，煎餅，饃饃紛紛走上前線，推著小推車，支援我們人民軍隊的解放戰爭！

7.小米，麵粉，大豆粉組成的混合志願軍軍糧，拿起了死去戰士的槍，頑強抵抗，最終英勇就義。

「乾死帝國主義牛肉罐頭！！！人民萬歲！！！」

8.鴨血粉絲湯先生是那場大屠殺的見證者，他說，那場殺戮流出的血，比南京城幾百年鴨血粉絲湯里的血加在一起都要多。

說著說著他就哭了。

那年的鴨血粉絲湯先生還是一枚鴨蛋，才躲過了一劫。

9.數以百萬計的沙縣小吃湧入了城市，用樸實的價格和味道，支持進城務工的辛勞人們，支撐著國家的建設和繁榮。

「為沙縣小吃鼓掌！」年輕的黃燜雞米飯說著，流下了感動的湯汁。

10.這是宮保雞丁出國讀書的第三個念頭，他偶爾也會想家，這裡，他認識了本地華僑宗棠雞和一樣來留學的三杯雞。

大家常常聚在一起喝酒，用中文聊天。

用中文講中國的故事：

講國際友人們的故事，灌燜牛肉往菜里加著伏特加，蘇打餅乾有加拿大醫師執照，而草莓大福則在延安的窯洞里一口一口地抽著旱煙

講中國戰士們的故事，東北雪原里大豆躲避著日本兵的追捕，朝鮮的低矮山丘上，軍糧接過槍，發出了放肆的笑。

當然，最多的，還是他們的故事，他們祖輩的故事，普普通通的故事，饃的故事，大餅的故事，沙縣小吃的故事，羊肉泡饃的故事…………

有時說著說著，宗棠雞和三杯雞就依靠著宮保雞丁睡了，

他們睡的很香，很甜，

我想，

那夢裡大概還會有一桌家鄉的好菜吧。

感謝所有的食物！！！

完

以上當然還是由瓜子時報報導！

瓜子時報，最好吃的報紙！

瓜子時報，您無悔的選擇！

P.S.

「打倒帝國主義倉鼠！！！」

「打倒吃瓜子血汗的倉鼠！！！」

「打倒吃瓜子吐皮的倉鼠！！！」

——瓜子宣言

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過節吃餃子，表面上是吃「中國傳統食物」，但實際上過節吃餃子只是大部分北方地區和個別南方地區的習俗，尤其是那句俗諺「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」，完全是對冬至不吃餃子地區的人的詛咒嘛，這會造成過節吃餃子地區與不吃餃子地區的隔閡與不團結。因此過節吃餃子是不愛國的。

那麼，吃什麼肯定代表愛國呢？答案是大陸現在的肯德基。因為現在的大陸的肯德基已經是國內企業而非外國企業了，又開得全國都是，和各地特色小吃不一樣，不存在地方性，也就避免了隱性歧視其他地方的人的可能性。所以吃肯德基肯定是愛國。我不知道國內麥當勞是否已成為中國企業，如果是的話，吃大陸現在的麥當勞也是愛國的。

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最貧困群眾的食品。

中國：窩窩頭，陽春麵，小米粥，菜乾粥，配鹹菜豆腐乳。

俄羅斯：白菜湯，土豆。

歐美：混合蔬菜碎，土豆。

發達地區附送：快過期或已過期的包裝食品。

不提升困難群眾生活水平的都是假的不合格的民族主義和國家主義。

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作為共產主義接班人（自豪臉），被我吃掉的所有食品和菜肴都是愛國的。

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枸杞

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義大利的那不勒斯，這是一座於1861年才併入當時義大利王國版圖的港口城市。

當地有一家餐廳叫布蘭蒂（Pizzeria Brandi）

1889年，餐廳的老闆拉法挨樂·埃斯波西托（Raffaele Esposito）為了向義大利女王瑪格麗特（Margherita）致意。

以紅色的番茄、白色的馬蘇里拉（Mozzarella）和綠色的羅勒葉為食材。

製作了一款，突出代表義大利國旗紅、白、綠三種顏色的那不勒斯披薩。

這款披薩自然是深受女王的喜愛了，由此也被稱為：瑪格麗特披薩。

當然，對於義大利人而言，與其聊對「愛國」的概念…

還不如，直接來一份披薩(￣▽￣)~*

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曾經，對於義大利人而言，食物是為了滿足口腹之慾，也可以是意識形態的象徵（現在其實也是）。

1945年9月，義大利的第一個統一紀念日，義大利共產黨人在倫巴弟地區（Lombardy）舉辦慶祝活動。

當時的義大利，尚未從戰爭的破壞中恢復過來，因而很難取得充足的食物供應。

儘管如此，人們還是找到了與革命活動代表色相呼應的食物——被視為勞動人民食物的玉米糕（Polenta）和佐餐的紅酒。

之所以有這樣的選擇，因為人們認為，搞革命的無產階級，應該以紅色食物為主。

當然，還有象徵著工農團結、合作的標誌的玉米糕的顏色。

雖然總是覺得，這是義大利人為自己喜歡喝紅酒，以及不得不吃玉米糕而找的借口。

但換個角度來說，愛黨不也正是一種愛國的「體現」嗎(*￣︶￣)

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接著…

隨著義大利社會生活品質的改善，共產黨人聚會野餐的菜色，也逐漸演進。

1960年代，義大利戰後第一次「經濟奇蹟」時期末期。

在公園、體育館與郊外進行烤牛排、香腸及各種肉類的活動，也越來越受歡迎。

此時，參加紀念日野餐活動的，也不再只有共產黨人及其支持者了。

常常有很多一般的普通民眾，也一起參與其中（或許，還有其他黨派的人士）。

一個國家的穩定，不正來源於各黨派、各階級的「團結」嗎~

連吃飯都在一張桌子上，還有什麼是不能談的呢？

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「轟炸東京」，這菜一般是鍋巴海鮮或者鍋巴肉片，上菜的時候熱湯澆在鍋巴上，發出「嘩啦嘩啦」的響聲，故得此名。抗戰時在重慶還蠻流行。

類似的還有紅蘿蔔煲土豆，叫丹心報國，榨菜冬瓜湯叫炸平東京。

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吃掉莫名其妙把愛國涉及到飲食上的人很愛國

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豬.....豬肉？！

恐怕現在只有這個能救中國了

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包子吧

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日本豆腐。

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愛教的倒是一大堆。

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我認為是豬肉，絕對是豬肉，至少在打敗綠綠之前，一定要保持吃豬肉的良好傳統，捍衛吃豬肉的自由權力。

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