想用好智能冰箱，人機交互設計是關鍵，有哪些設計能適應於不同的家庭成員使用呢？
智能冰箱功能可以有很多，但從人機交互方式來講，需要更貼合使用率高的太太、老人的接受程度和習慣，又或者能滿足獨自在家的小朋友、只有較少文化的家政阿姨來操作使用？讓科技化智能化更好的融入我們的生活。
現在家中冰箱的超大顯示屏，老媽就不會調，如果再高端些有一個配套的智能手環遠程記錄提醒，對目前家庭使用就更不現實了。想看看大家尤其是產品設計的童鞋是如何來考慮這個問題的。
除非技術能突破，對食品外形模糊識別。在冰箱門內側裝個攝像頭之類的感應器，放入取出的食材建立記錄。
這樣可以：
推送提醒某些食物已放入過長時間，須儘快食用；
某些常備的食材（比如雞蛋、蔥姜等）已不多，須購買；在外購物時可以遠程察看某種食物家裡是否已有，避免重複購買。這些才是真需求，至於耗電溫度什麼的……誰會在乎……
或者一個變通的方案，利用食品的條形碼進行識別和記錄也可以一定程度建立起資料庫，當然如果農貿市場也能超市化提供條形碼那就更好了。缺點是不好記錄取出的動作，另外涉及「整存零取」的情況也比較麻煩。?-
提到智能冰箱就想起上次看新聞國產某品牌智能冰箱，功能如下：
通過一個手機客戶端，來實現「冰箱控制」與「食品管理」。在該品牌的規劃中，手機是最適合用來接管冰箱，以及接管其它智能家電產品的工具；而傳統冰箱的「保溫保鮮」功能也被升級為「食品管理」。
人體工學方面該冰箱內設立五大專享空間，比如最上層的魅力私享區可以防止玫瑰鮮花，紅酒隨享區放置紅酒，中層是陽光早餐區，下層是童趣專享區和美食儲鮮區，充分考慮了不同人群的不同需求。
感應技術方面是採用了溫感、人感、光感、磁感，濕感等，實現「人感互動、光感調節、自感變頻」。感知溫度變化、感知亮光變化，最重要的是感知人。當你走近智能冰箱，它的「人感互動」模塊就開始發揮作用，冷藏室內光源會在一秒鐘之內逐漸變亮；接著是「光感調節」，光源是逐步點亮，柔和而不傷眼；最後是變頻，冰箱門也變成透明狀態的智慧窗，冰箱的食物和格局不必打開冰箱門而一目了然。
以上功能可供參考。
但題主的目的是適用人群更多，既然如此那些複雜繁瑣的操作就不必要。
家政人員和小盆友、高齡家屬的需求僅僅是：打開冰箱門拿到自己需要拿的物品。
諸位的功能我只認同「忘關門提醒」。
突然想到「偽需求」那道題的案例：
什麼是「偽需求」？能否舉例說明？ 作者：蘇傑
關於智能冰箱，自己關注這個領域已經有快1年的時間了。整合了很多信息，我在去年公司創新競賽上提出了一種智能冰箱的方案。基於語音識別技術的智能冰箱方案（一）這只是第一部分，關於第二部分本月內會更新，有想交流的請私信或者微信聯繫我。
我怎麼覺得僅在食物保存上做文章的話，智能冰箱相比普通冰箱不會有太大優勢。冰箱人機交互的再好，能比得上開開冰箱門自己看一眼食物的效果？我對白電的看法就是專註做好本職工作，配套介面齊全，頂多再裝點感測器、控制模塊，真正智能的部分還是得交給手機等終端……當然白電廠商希望佔有」智能「溢價和加快產品更新換代的心情可以理解。
瀉diandian（抱歉 @不到你）葯。
我想了幾個痛點（我自己的），僅供參考。
1、忘關門提醒。2、冰箱斷電提醒。3、保質期提醒推送。1、2很簡單，WIFI聯網和APP即可。
3比較麻煩，這個需要物聯網建立起整個生態，靠手動輸入是不靠譜的，NFC標籤才是解決之道。而物聯網的建設不是靠冰箱廠就能夠建立，目前來看還不太現實。=====寫一半發現不切題，語文老師我對不起你=====
冰箱觸摸操控麻煩這事我也深有體會，我家那個西門子（老羅砸過的）就很不好調。
這事與智能無關，和工程師的腦子有關。其實好用的調控面板一直有，看圖。
類似的情況還發生在微波爐上，我家蠢老婆用了一個月才學會我家10年前買的那台數碼面板的格蘭仕(/ □ )
老婆大人語：機械的多簡單，你這個數碼的一點都不直觀。
仔細想想，很有道理啊。所以，錯不在觸摸，在於不直觀，學習成本太高。
綜上所述，對於家電控制，我是個無可救藥的擬物黨。
嗯，就醬。到目前為止，被大眾接受的智能設備(PC、手機、手環、電視、平板)，均是信息的容器。而不是實體物體的容器。
冰箱本身功能非常單一，在不能有效識別內置實物的前提下，可以提供的信息有限：
1、不同箱體的溫度2、耗電量3、開關門次數等等用戶對於這些信息的關注度非常有限。實際上，用戶對於冰箱的關注度就很有限。
只有想到冷藏冷凍的食物飲料，用戶才會和冰箱交互。
這就是現實。
想要打破這個現實，只是給冰箱裝一個顯示屏，是不夠的。
想像不到誰會對著一個冰箱點來點去。性價比很低不說，感覺也很不好。我想換個玻璃門的，一目了然，門上還可以寫字。
智能冰箱，關鍵不在於一般的交互，而應該處在一個體系中間，否則這個智能就要打個折扣。
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一、要有很多的感測器，要能夠智能聯網檢索信息
您剛剛取出的豬排和xxx配料比較適宜煎炸，是否需要對應菜單？
您前幾天購買的牛奶即將過期，請儘快食用以免浪費！
現在環境溫度為X度，冰箱溫度是否需要調整，可以通過觸摸方式輸入，推薦溫度為xx度
當前環境噪音較大，為避免加強噪音，冰箱將進行降頻運行，如果需要強力製冷，請點此恢復
最近廚房氣味異常，請及時清理粉碎機二、要處在一個物聯網的體系中
比如我的食品放在裡面，是什麼東西、是什麼地方生產的、運輸路線是怎樣、在哪些超市購買的、保質期多長時間、這批食品最近有沒有哪些安全問題……
家裡最近花菜和雞肉消耗比較多，這個季節、這個地區菜價趨勢如何，哪些菜市場、超市的菜價更合理、採購路線如何……
最近天氣和氣溫如下，感冒的人比較多，請您考慮購買姜、羊肉之類商品，如需提醒，冰箱將在您下班時間聯繫app提醒（如果您路線不在超市、市場區域將不重複提醒）
最近家裡垃圾桶抱怨說食品類垃圾比較多，建議和其他垃圾分開存放
三、人機交互
智能並不意味著必須要看起來科技味道十足
大屏幕是需要的，但是如果電冰箱的屏幕是用來放電影、顯示選擇項，那就太好笑了
和電冰箱對應的人機交互，最好是可以語音識別的，siri級別只是基本的
智能程序最好要有一個推薦選擇，不要讓人一直來進行選擇，在提示信息未得到回應的時候，智能處理當前狀況
同樣，能主動和手機app和廚房的電器交流，那才是方向目前狀態下，如果考慮人機交互，怎麼做？1、冰箱把手上面配上指紋識別、側面加上攝像頭，或者能夠通過手機、手環、戒指來識別家庭成員這可以作為一個大前提，精準識別來進行相應的程序部分。有個大屏幕是很需要的，每天大家可以路過留言討論吃什麼飯菜，然後根據儲藏的食品來進行提醒和變更2、老人、小孩使用的時候，要考慮身高和力量因素，當然，這個也需要感測器來矯正。3、老人使用的場景老人喜歡把吃不完的飯菜放到冰箱裡面，需要多提醒冰箱的打開要進行助力，不要讓人太費力，有些冰箱密封性挺好，但是用力拉開說不定會閃了腰。屏幕進行調整，自動調整顯示角度如果在做飯的時間打開，著重點亮食品部分，老人可能要考慮做飯，冷飲之類的不是老年人的首選同時屏幕配合聲音進行詢問：請問您是否需要推薦午飯材料……在其他時間打開，可以考慮到老人用的藥品比如中草藥之類的，那麼就要考慮同時測試老人的脈搏或從對應設備獲取健康資料如果有陌生人出現，一般要考慮飲料部分另外還可以考慮另外一種情況，如果一個家庭成員在冰箱旁邊停留時間較長，那麼可以考慮在屏幕上顯示幾個小窗口，顯示當前冰箱各部分食品的圖像，當然透明窗口更容易做到4、小孩使用的場景助力是一方面小孩主要考慮飲料之類可以通過掃描進行計數，如果吃冷飲太多，自動提醒到父母那裡，並提醒孩子注意健康如果小孩拿了不適宜直接食用的東西，又不在做飯的時間，需要主動提醒父母，看是不是孩子自己動手做飯5、年輕夫妻使用的場景半成品食品需要考慮保質期各種食品要提示烹調方法，對年輕人來說這很關鍵然後就是各種食品到期提醒了，年輕人總是偷懶不靠譜，有時候買來的東西一直不食用6、家政阿姨使用的場景因為不是自家人，有時候可能有些不放心什麼的，所以食品鏈的信息很關鍵，這也是雙方信任的一個基礎另外可以用冰箱作載體，方便家政阿姨與主人作交流比如進行留言，交流做什麼飯吃什麼飯買什麼飯菜如果說最實在的……屏幕要大按鈕要大聲音要小-------------------------------------------------
iphone的智能，在於在我們可以考慮的選擇之外，蘋果公司已經幫我們做了相當多的優化，不需要我們再考慮程序安裝到哪裡、數據存放在哪裡、許可權如何解決、如何省電、如何聯網……
現在汽車的ECU相當強大了，但是開車的人會動不動去看各種參數嗎？ 參數的測試調教早就設置到最佳了，就等著我們來用呢
所以，交互不是關鍵，最起碼目前不是關鍵，現在的智能如果僅僅是有個大屏幕，也不是很好
智能電器的發展，任重道遠…
冰箱要那麼智能幹嘛？ 加個冰箱門未關提示以及自動制乾淨冰就行了。
最近看到某個網站在搞這類信息反饋，可以了解下智慧家庭產品需求分析調查表
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