天津油條和果子是同一種東西嗎？如果是，為啥叫果子?

01-15

RT

天津人確實管油條叫果子。

具體原因已無法考究。目前有一種說法是，油條是晚於煎餅果子傳入天津的。起初人們管煎餅上加雞蛋稱作煎餅果子，其中果子指代雞蛋。後來有人發明了新的吃法，把油條加入到雞蛋煎餅裡面，於是形成了現在的煎餅果子，再後來人們習慣上也漸漸地用「果子」指代煎餅果子里的油條。

那麼為什麼人們不繼續保持對「油條」本來的稱謂而叫做「果子」呢？唯一合理的解釋就是，雞蛋煎餅曾經是比油條更為重要的小吃，所以人們對煎餅果子的稱謂，直接影響了對油條的稱謂，導致油條被習慣稱為了「果子」。

說幾句題外話。第一個在雞蛋煎餅里加入油條的，可能也會像今天人們對煎餅果子里加鴨胸一樣被視為洪水猛獸邪教，但是包容的天津人民讓它流傳了下來並成為了城市美食符號。相比而言，今天的部分狹隘的市民朋友動不動就抨擊詆毀外地煎餅真是讓人無語。

樓上孫佳凝的答案，我反覆看了三遍，沒看懂她想要說什麼……這裡討論的是油條稱呼的來源，謝謝。

更正一下，確切說叫餜子，雖然現在通俗都叫果子，但是，你百度一下餜子就會發現百度百科裡面有你想要的信息，手機碼字，不方便發鏈接。

不是吧，天津油條我沒有吃過，果子和散子經常放一起賣的。是裹糖的脆脆的。做得好放嘴裡會和糖一起化開。不容易回軟

姐姐告你為嘛！首先除了天津以外的煎餅餜子都是邪教！為嘛？！綠豆麵黃豆麵小米麵用3：1：1的比例加上五香粉調出來的麵漿你以為和白面的一樣嘛！再說果子油條就是果子不過以我這個油條愛好者吃了多地果子來看天津果子比別的地方普遍要長而且還有糖果子荷包蛋果頭果蓖多種選擇還有就是油條這麼文鄒鄒不符合天津人性格啊！你看啊 A：呦！二伯，噶嘛起了吃了嘛！B：吃完了！大餅果子嘎巴菜！A：霍！夠闊啊！

你看這對話！一氣呵成換成油條怎麼說怎麼難受?（≧?≦）ps 哈爾濱也把油條叫果子