中国成为吃货帝国除了地大物博之外还有什么因素？

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别说是外国人了，我土生土长一中国人看舌尖都觉得很神奇……

因为文化的绵延不绝。

我们跟我们在三千年前的祖先基本上都生活在这片土地上，这种文化传承可以将没一代人在饮食方面的研究积累起来，形成越来越丰富多彩的饮食文化。

事实上世界上大多数以美食而闻名的国家都是历史悠久的，比如日本、土耳其、法国和意大利。而印度这种文化有断层的国家和美国这种历史很短的国家，都没有很丰富的传统饮食。

长期的专制历史，导致皇室的食谱越来越丰富和精致。

长期的战乱分裂，导致难民在逃荒的过程中食谱原来越广泛和大胆。

以上两者，让我们艰难的生存在这片土地上，也让我们吧这片土地上能吃的东西全都吃了一遍，幸运的是，我们这片土地上的东西还他么就是比洋人的东西好吃，不吃不是浪费吗

还有中华民族惊人的敢做敢吃的能力，勇于探索，不论是天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，泥里生的.........但凡能获得的，我们都敢吃啊。还有就是经验的积累吧

还有历史悠久。看看《山海经》开篇，介绍植物就说它长得像韭菜，吃了不饿；介绍动物，说会像人一样走路，吃了它走得飞快。

吾辈需研习谋与战,则子可专攻数、理、史、地、工、商、农,则孙可醉心书画、诗词、礼乐、雕刻、针织、陶瓷 ----强尼-亚当斯

咱们的祖国有很长一段时间的封建统治时期，这段时期中又有很长一段时间百姓们安居乐业，安居乐业是指在那个时期百姓心目中的安居乐业，而且除了吃，其它劳动人民的智慧结晶亦不俗，只是吃可能更易传承，这里的更易传承也只是相对于那些灰飞烟灭的东西而言，饮食文化还存下了凤毛麟角罢了。

看舌尖上会感到神奇，看看故宫，看看各地省博，同样也会有让人感到神奇的东西更省事还可以看书

饿的，历史上每次饥荒，都会探索出一些新的食物

内卷化的结果吧。

皇权地主思维，重农抑商，也不重视海洋，就窝在东亚这块地里收皇粮。

但可耕种面积毕竟有极限，人口却不断增长，生产科技爬的又慢（科技往往是先有实践，再有理论，不是像游戏里，内陆城市都能研发航海科技，而且对外交流、思想碰撞也很重要。所以自认为地大物博、不想再对外开拓又自视甚高、不肯向别人学习的文明，科技发展必然缓慢），必然会有人均粮食不断减少直至社会动荡、人口大量死亡的阶段。

据说《资治通鉴》中“人相食”一共出现33次,“大饥”41次。

如果你连人肉都不忌口了，那么想必是不会介意去尝试各种“去掉头，鸡肉味”的新奇食材的。

杨小彻：史书中有哪些看起来轻描淡写但品味起来很残酷的话？

历史教训就是——千万不要自满、丧失开拓精神，另外人口还是需要控制的。

谁说我们地大物博了，地大没错，物博可真当不起，喜欢你是沙漠就是高原冻土就不说了，中部往东，不是水土流失就是山脉绵延。壮丽山河固然养眼，但是耕地种植的重担就全落在几个小平原和部分丘陵地带了。

本人历史盲，但是依稀记得咱们现在吃的蔬菜水果到了明清才算引进的差不多，包括我们作为吃货国最喜欢的辣椒，番茄。

所以，要说中国人爱吃，讲究吃，没错。但是往前追溯个几百年，还真没什么可吃的东西。

中国为一农业国家，孔子曰：“贫而乐，富而好礼。”美食为农人人生之一乐。各地风俗不同，产生出不同的美食。

炎黄子孙，炎帝尝百草，轩辕驱百兽，骨子里的东西

什么都敢吃！

政治上的专制导致大部分人将精力转移到兴趣爱好上来，而最好的兴趣爱好之一就是烹饪。会被跨省吗？果断匿。