為什麼有的人荔枝吃多了會流鼻血？現代醫學和傳統醫學分別是怎麼解釋的？

01-14

樓下好多說問題不成立的。
我只想說我見過很多吃荔枝吃的稍微多點就流鼻血的例子，就不和你們爭論了。
可能每個人的體質並不相同，有的人吃多了流鼻血，有的人就是不流。不過還是希望得到科學的系統的解釋。最好是現代醫學解釋。
額，我明確一下吧。這是一個引戰問題，其實我更希望有大牛來給個合理有科學依據可檢驗的西醫解釋。如果不能，我會認為現在西醫還很菜，有太多太多生理病理問題無法給出解釋。尤其是在人體方面的自生(非外感)疾病，在這種情況下，要中醫給出相應的現代學說法，我就呵呵了。

現代醫學到底有多菜？
另如果有人覺得這不是個問題，或者覺得題主瞎扯淡，亦或覺得這個問題太小(簡單)了。歡迎進一步移步回答下面這個問題(誠邀):
現在西醫那麼多疾病病因病機不明，應該怎麼看待？是現代醫學還相對來說比較落後嗎？
https://www.zhihu.com/question/58667849?utm_source=com.ucmobileutm_medium=social
(最後，我提這些個問題，只是想讓一些人想一下，中醫和西醫研究的方向的差別是什麼？為什麼我們仍然不能用現代醫學來解釋傳統醫學發現的一些生理病理現象？它們的本質又各代表了什麼？當然，這就是又一個問題了。)

本文在本實驗室前期工作的基礎上,選用荔枝和溫州蜜柑這兩種水果,利用巨噬細胞和小鼠模型,評價了荔枝粗提物和Citsh1蛋白的促炎效果。荔枝中促炎有效成分的提取、功能驗證及鑒定:1.初步建立了荔枝促炎有效成分的提取工藝,從荔枝中分離出純度較高的水溶性蛋白。具體方法:將荔枝果肉榨汁、過濾、離心並冷凍乾燥得到荔枝水溶性提取物(LWE),LWE經透析、冷凍乾燥後得到高分子水溶性提取物(HLWE),最後從HLWE中提取蛋白。2.利用巨噬細胞系RAW264.7對蛋白組分(LWP)進行促炎效果評價。發現LWP處理後,細胞中促炎因子IL-1β,i NOS,COX-2和抗炎因子HO-1在轉錄水平上的表達都顯著性上升。3.對LWP進行質譜鑒定,並利用SMART和混合序列比對進行分析,結果顯示14-3-3樣蛋白GF14λ,14-3-3樣蛋白GF14ω和14-3-3樣蛋白GF14υ是最可能具有促炎功效的蛋白。重組蛋白r Citsh1.3-3促炎效果的體內評價研究:1.小鼠給葯一定周期後,進行血常規檢測,結果顯示處理組小鼠NE%(嗜中性粒細胞比率)、BA%(嗜鹼性粒細胞百分率)比率均有所上升,而LY%(淋巴細胞比率)、PLT(血小板計數)和PCT%(血小板壓積)基本成下降趨勢。2.對小鼠的結腸和肺部做病理組織切片,結果顯示處理組小鼠的結腸以及肺部組織表現出炎症變化。3.對小鼠血清進行檢測,結果發現處理組小鼠血清中的炎症因子IL-1α、IL-2、IL-4、IL-6和TNF-α表達幾乎都有所升高。

出自知網論文《荔枝水溶性提取蛋白及柑橘Citsh1蛋白促炎效果評價研究》摘要

目的研究荔枝果肉乙酸乙酯提取物對巨噬細胞J774分泌促炎遞質前列腺素E(2PGE2)和一氧化氮(NO)的影響,初步探討其誘導炎症性"上火"反應的機制。方法用不同濃度的荔枝乙酸乙酯提取物處理巨噬細胞J774,分別採用紫外分光光度法和Griess試劑法檢測PGE2和NO含量;半定量RT-PCR檢測環加氧酶(COX-2)和誘導型一氧化氮合酶(iNOS)的表達。結果與空白對照組相比,荔枝乙酸乙酯提取物在100-900μg/ml的濃度範圍內可顯著提高巨噬細胞J774上清PGE2、NO的含量(P&<0.05),900μg/ml提取物能顯著提高COX-2和iNOS的mRNA表達水平(P&<0.05)。結論荔枝果肉乙酸乙酯提取物能夠誘導巨噬細胞J774分泌促炎介質,從而引起炎症性"上火"反應。

出自《荔枝果肉乙酸乙酯提取物對巨噬細胞分泌促炎遞質前列腺素E2和一氧化氮的影響》摘要

有問題先上知網，再上知乎

為了保住現代科學的面子(? ˙o˙)?，不讓題主覺得它很菜，我來試圖拔一拔「荔枝→流鼻血「。

答主 @Jenvan 說的很清楚了，盛產荔枝的地方都知道荔枝吃多了導致流鼻血和拉肚子，我們姑且認為這是真的。

那高票醫生質疑「是不是「的答案就很難糊弄過去了，得「問為什麼「了。

1.拉肚子很好解釋，那多半就是果糖不耐。這個類似於傳說中蜂蜜潤腸的作用，機制可能與果糖不完全吸收有關，也就是說，短時間攝入大量果糖，小腸來不及吸收而進入大腸中。由於滲透壓的關係，大腸里的果糖還會使得消化道的水份析出，造成滲透性腹瀉——蜂蜜潤腸通便的說法或許就與此有關。

2.流鼻血。

中醫把荔枝歸為「熱」性水果，吃完會上火。

先看下荔枝的營養成分：

高碳水的水果，這些碳水主要是單糖--果糖。且b族維生素含量不高。

再說一下「上火」，這是個很寬泛、很不明確的定義，正如問題中所說，什麼口舌生瘡，四肢無力、頭暈目眩、牙齦出血、流鼻血、發燒等等癥狀都被划到「上火」的名下。

果糖會導致「上火」流鼻血嗎？

會。解釋如下：

第2條看到了嗎？一次攝入過量糖類導致b族維生素耗竭而產生問題。

什麼問題呢？

以b族維生素中的煙酸為例，在人體內，煙酸與核糖、磷酸、腺嘌呤一起煮成脫氫酶的輔酶，主要是輔酶一（NADH）和輔酶二（NADPH），想必學過高中生物的人還能記得，他們是在身體氧化還原反應中負責電子傳遞，是很重要的一類輔酶。

這兩種輔酶在人類能量代謝的過程中的重要性不言而喻。不僅如此，輔酶一還參與蛋白質核糖基化的過程，與DNA複製、修復和細胞分化有關。還能維護皮膚、黏膜、消化系統和神經系統的正常功能。

如果身體缺乏煙酸，就會出現損害鼻腔黏膜、皮膚、口、舌頭、腸胃道粘膜和神經系統的癩皮病。當然輕度缺乏，只會在磨損較大的口腔中表現出來，那就是口腔潰瘍，同時伴有食欲不振、消化不良等併發症，同時流鼻血也是完全可能的哦。

還有高糖導致的高滲、糖代謝引起的發熱、血管擴張等等都可能會導致流鼻血。

完。

——來源：《公共營養師》

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龐神醫所說的：

「荔枝是性溫養血健脾，行氣消腫。吃多了流鼻血是因為性溫，導致加重陰虛火旺，迫血妄行。

除了流鼻血，吃多了還會出現頭暈、心慌、臉色蒼白、噁心腹瀉等症，正是肝陰虛、心陰虛、胃陰虛、脾氣虛的癥狀逐漸出現。「

其實這黑體字部分是典型的低血糖癥狀，絕不是什麼陰陽虛實。

因為吃荔枝以後，荔枝中的果糖會去搶佔葡萄糖的工作崗位（誰讓它們長得幾乎一模一樣的親兄弟呢）。雖說也能充當能量物質，可是果糖要在肝臟中轉化為葡糖糖才能被我們利用，這個轉化的過程也是需要消耗能量的。如果大量的吃下去荔枝，感覺是已經吃飽了。但是，我們完全不能得到足夠的葡萄糖。缺少了葡萄糖，包括大腦在內的零件自然無法正常運轉了。低血糖癥狀就來了。

來源：科學松鼠會 quot; 為什麼吃荔枝會「上火」？

現代科學真的在乎所謂的面子，或者在乎某些圍觀群眾怎麼看？

我們不說統計數據，先看看知乎有沒有耳鼻喉科專業人士，先憑個人經驗回憶下，因為流鼻血看病的有多少近期吃荔枝的？有沒有吃其他水果或者性質類似食物的的？荔枝有沒有特別之處？要能進一步論證這個現象存在，發個高分文章應該也沒問題。

另一種可能是，民間廣為流傳的東西里錯誤是很多的。對於糾正民間流行的錯誤觀念，我們有個常用的詞叫闢謠。民間還流行食物相剋呢，但是做出來的結果就是，這種現象只是人們的錯覺。

【1935年我國生物化學家鄭集曾經搜集了184對「相剋」的食物，從中選出14對在日常生活中比較容易遇到的組合，用老鼠、狗和猴子做實驗。他本人和一名同事也試驗了其中的7種組合。在食用24小時內觀察實驗動物和人的表情、行為、體溫及糞便顏色與次數等，都很正常，沒有中毒的跡象。在鄭集試驗的「相剋」食物中，就包括螃蟹與柿子、大蔥與蜂蜜。鄭集碰巧是我國最長壽的科學家之一，活了110歲。近來中國營養學會分別與蘭州大學公共衛生學院、哈爾濱醫科大學合作，做了更嚴格一些的「食物相剋」實驗。蘭州大學的實驗選了5組傳說會相剋的食物組合，由100名健康志願者食用，連續吃了一周，沒有發現哪一組食物會引起異常。哈爾濱醫科大學的實驗則另外選了12組食物組合，有30名志願者連續吃3天，也未發現異常。】

要論證現象存在的話，我們暫且不說統計數據，直覺可以是發現問題的第一步，那也得最起碼找個相關領域的從業者談談個人經驗，憑直覺描述一下自己觀察到的吃荔枝和流鼻血有多大聯繫。

以及，現代醫學對解釋不了的東西會記錄現象的存在，在此基礎上只能提出假說，但是不會強行解釋。解釋不了不丟人，承認現象存在就行了，基於假說進行的試驗性治療的話，患者要知情同意的。強行解釋是會誤人子弟的。

在我了解的範圍內，荔枝的一個特點是，裡面的hypoglycin A 和 MCPG 可以引起低血糖。然而沒聽說這個東西和流鼻血有什麼聯繫。

Shrivastava, Aakash. "Association of acute toxic encephalopathy with litchi consumption in an outbreak in Muzaffarpur, India, 2014: a case-control study". The Lancet. Lancet. Retrieved 1 February 2017.

這個研究中，研究者收集了疾病爆發時大批患兒的資料，發現他們都大量吃荔枝，這樣終於找出了一個顯著的現象。

中國要是哪個醫生能準確提煉概括自己的經驗，準確描述出吃荔枝「上火」這個現象，哪怕不解釋原因，發個高級別刊物可能也沒問題。招一批人免費請他們大量吃荔枝，觀察隨訪若干天就行，甚至連對照組都不需要，我們不妨看看結果如何？真的和我們以為的那樣嗎？

以及，最簡單的情況是，照這個邏輯，荔枝上市的季節，我們因流鼻血鼻科的就診的人數應該上升才對，流鼻血人數和荔枝銷量應該存在相關性，按時間段統計下病例數就知道了。然而，目前為止，我們有類似的發現嗎？現在的中醫院也該有耳鼻喉科，有沒有人做過類似的研究可以發出來看看？

我當然不能否認每個人的經歷，但是每個人擁有的是經歷，而不是對經歷的合理解釋。

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對其他回答的回應：

頭面部的血液供應是非常豐富的，正常人的血氧飽和度一直都會很高的，什麼情況才會缺血缺氧大量糖酵解？所謂「上火」是頭面部多，這個解釋非常不充分。

至於腸道菌群和慢性炎症，和荔枝也沒什麼特殊聯繫。

唯一值得一說的就是果糖，對於果糖不耐的人，大量攝入果糖可能干擾糖代謝。然而果糖多的水果不只荔枝一種，為什麼有些人會覺得吃荔枝有癥狀呢？這和流鼻血又有什麼關聯呢？給果糖不耐的人直接吃果糖，流鼻血的幾率會增加嗎？

高糖食物又不止荔枝一種，吃其他高糖食物會流鼻血嗎？會口角炎嗎？這樣的解釋可以接受嗎？換個思路，如果維生素B族的缺乏會引起流鼻血幾率升高，那麼問題難道不應該是補充維生素，荔枝又做錯了什麼？

試圖解釋也得經得起推敲才行。拿著果糖外推，真不怕哪天在高果糖的食物里挖出個清熱解毒藥來，到時候又如何解釋？

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補充：

如果我們認為有一部分「體質」的人容易流鼻血，那把他們篩出來做激發試驗，吃點荔枝看看有沒有效果，也是可以的。對於同樣體質的人：吃荔枝——流血，不吃荔枝——不流，這樣可以說荔枝對流血有影響。

再從耳鼻喉科書上摘錄一段，介紹一下鼻出血的基本情況和常見原因：

60%的人發生過鼻出血，約6%的人需要醫療關注。寒冷季節發病率高。鼻出血的常見原因：

鼻部疾病：

鼻部解剖變異
鼻粘膜乾燥
鼻外傷
鼻炎、鼻竇炎：急性鼻炎、鼻竇炎、變應性鼻炎
鼻腔、鼻竇、鼻咽腫物、異物

全身疾病：

心血管疾病
急性感染，如上呼吸道感染
血液病
尿毒症、糖尿病、肺結核
理化因素：粉塵、化學品、高溫
女性經前期、月經期、妊娠後期、絕經期
遺傳性出血性毛細血管擴張症

吃荔枝畢竟不是用鼻子吃，接觸荔枝引起鼻腔局部的病變的解釋很難說通（所以這個現象不同於口腔潰瘍、咽炎、口周皰疹可以簡單用粘膜接觸荔枝去解釋）。而要說荔枝作用於全身，進一步首先在鼻部出現出血表現，這個因果鏈條是非常長的，也不是一下子就能說通的。簡單找一點文獻，說荔枝里有個化學物質有什麼功效，動物實驗做出了什麼東西，很容易，知網上即便是一些荒誕不經的東西也可以找出文獻來當證據。但是如果有一定的臨床醫學訓練的話，我們就知道，一個物質如果能在人體的具體部位引起某種病變的話，因果鏈條根本不是這麼簡單。這種物質必須先以某種形式作用到這個特定的部位，之後再引起癥狀。病變都是存在於一定的時間和空間，發生於與人體的相互作用過程中的。找見文獻不代表能把道理說通。

從荔枝里提取一些可能導致炎症的物質當然可以，但是促炎因子=上火？上火=流鼻血？這些問題依然是存疑的。上火指代的病也涉及不同科室很多種病，一個炎症因子全包了是嗎？炎症因子在流鼻血中的作用又是什麼呢？

我們最需要的直接證據，就是篩出某些吃荔枝之後就能激發出流鼻血的人（而且不是因為其他混雜原因或者巧合）。科學不能解釋壓根不存在的因果聯繫或者現象。要在人群乃至個體層面看效果，如果在人群層面沒發現荔枝的功效，就要先把懷疑因為吃荔枝導致流鼻血的人篩出來，評估一下出血的大致原因，再說對機制的解釋。如果在特定人群或個體身上，這個現象都不顯著，那我們說荔枝里有什麼化學物質能促炎，也就沒什麼指導意義了。藥物領域，如果它在某條機制通路上起效，但是在人體整體層面療效不顯著，這種葯還能賣嗎？放到荔枝上，也是一樣的要求。

本題提問者的某個回答：

我其實很討厭貼別人的答案截圖這種行為，但鑒於這是提問者寫的答案，我覺得把這個和本題下面那些有理有據盡心儘力的答主們配合起來看顯得格外諷刺。

憐我世人，憂患實多

講真，到現在我連上火到底是咋回事都搞不清，

有人說吃荔枝桂圓，有人說吃烤肉熏肉，有人說吃麵包，總之五花八門能上火，個個說的都是言之鑿鑿，甚至那會混烘焙話題，有人一本正經的和我說手工麵包不上火，工業化生產的麵包吃了上火，我TM也是醉了。

上火這玩意恐怕是中醫的說法，所以誰家孩子自己領回家吧，還TM科學解釋，還TM現代醫學有多菜，你咋不把五行那些玩意拎出來要解釋吶？

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終於被我找到了麵包上火的問題，問題的評論區和我回答的評論區都挺扯淡的，得虧我也算是烘焙愛好者，不然真被這批人忽悠了，我只能說有些人的想像力感人。

外國有些地區把麵包當主食，他們不會上火嗎？ - 知乎

現代科學挺菜的，不過只做到了消滅天花鼠疫小兒麻痹症而已。

用中醫藥進補延年益壽健體輕身，不日便能飛升大羅住進肝病科。

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為啥我從沒見過吃到流鼻血的，而中醫粉身邊總是這麼多？至於你想要是現代醫學解釋，在假設確實存在吃荔枝「上火」且多於吃西瓜的前提下，果糖假說是一個不錯的理論，只是你表示「不聽不聽王八念經」而已。

圖片來自網路，大家直接百度「營養價值/營養成分」就能找到這個網頁。

荔枝功如桂圓，大補氣血，產婦尤宜。

人身體素質各有區別，大快朵頤的情況下，有的人確實會鼻出血。

至於有科學教徒提到了果糖導致上火，我不得不問一句：

「您吃過西瓜么？」

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二更。

對於這個問題，大家所說都各有道理。

我認真分析後，覺得有必要再添一些內容。

一般對於吃「荔枝上火」的現象描述大概以下幾種：

1、鼻血

2、腹瀉

3、生瘡（腫）

現代科學對於吃「荔枝上火」的解釋大概是：

1、果糖不耐

2、滲透壓

3、某種所含物質會引起炎症反應

果糖不耐，導致果糖直接無法吸收，並由於腸道內外滲透壓差異，導致水份吸入腸道，引起腹瀉（類似芒硝）。其中某種物質引發炎症反應（荔枝果肉乙酸乙酯提取物能夠誘導巨噬細胞J774分泌促炎介質,從而引起炎症性"上火"反應。感謝並@羅德）。

這麼看來，對於果糖不耐的人而言，果糖並不會引起上火，只會引起腹瀉。

對於可以很好的吸收果糖的人，又該如何呢？

畢竟果糖也是能量的一種，作為熱量，在大量攝入後，自然會引起不適。

荔枝、桂圓補虛的功用很好，很多醫家都將它們作為產婦的補物。

但有虛則可補，無虛則生變。本身不缺營養的情況下大量食用，也不是開心的事。

比如現在很受一些人追捧的蛋白質粉，很多人在攝入後，很快就開始口乾了。

更何況，中國地大物博，南北東西的生活習慣、甚至身體素質都差異很大，南方人吃荔枝可能沒太多影響，但北方人吃這個上火的機率卻會增加很多。

另《黃帝內經》云：高梁之變，足生大丁。

這裡的高梁，就是過於豐富的能量。這麼多能量，身體支撐不了，只有兩個結果，一個是脾胃暫時能撐住，那就橫向發展，大概會變胖。一個是撐不住了，管不了了，就讓隨便長吧，在外面長就是瘡腫，在裡面或許就是腫瘤。

這也可以作為荔枝上火的佐證。

有評論對於西瓜的說法不認同，我想這也是個人認知差異。

西瓜，被稱為「天然白虎湯」。

在五代時期才傳入中國，但過了這麼久，經過一代代的篩選和種植，特徵肯定會根據人的喜好而發生變化。

這麼多年來，瓜皮沒太大變化，瓜瓤卻越來越沙越來越甜。

中藥里有味葯，叫西瓜翠衣，又稱西瓜青，也就是除去瓤即是。

性味甘涼，主暑熱煩渴、口舌生瘡、咽喉干痛等疾病。

另也有味婦孺皆知的葯，與西瓜有很大關係，叫西瓜霜，反正我是沒見過吃西瓜霜上火的。

（侵刪）

瓜皮是葯，瓜瓤卻又不是，但瓜瓤有個有趣的功用，就是利尿，很利的那種。（手動滑稽）

尿利多了如何？就幹了唄。

更何況含糖也高不是，你吸收了，就是一堆熱量。

吸收不了？那就拉肚子唄。

總得來說，西瓜越甜越沙，涼性就越小，水分也越少，也就失去了它「甘涼、生津」的本性，開始向著反方向發展，更喪心病狂的是它居然仍然可以利尿! 這也許就是為什麼有人吃西瓜也出現了上火癥狀的緣故。

我平日不大主張吃水果，具體涉及到一些中醫理論，怕大家不喜，就不寫出來了。

據自己的觀察，大凡熱性水果甜味很大，如桂圓、榴槤。不熱的水果，則是淡淡的甜味，或酸甜居多。

那麼引起上火的原因究竟是因為果糖嗎？

對於現代科學或許可以這麼說，但我覺得絕不僅於如此。

太陽越烈溫度越高，越容易出現甜度高的食物。用玄一點的說法，就是這些水果吸收了更多的太陽精華(姑且先這麼叫)，自然就容易熱了。太陽精華能僅僅用太陽光一詞簡單概括不？我認為不能。

科學也一直在發展，也許以後還會出現更精確的研究吧。

當然，這只是個人見解思考，僅供參考，未必可當真。

有些平時的小觀察，不知對不對，放出來給大家觀賞。

a型血大多不能喝牛奶，否則可能半小時內就會…而b型血大多無虞於此，所以產生了兩種觀點，對於a而言，牛奶是寒涼的，對於b而言，牛奶是甘平的。

那麼你能說他們兩個誰對誰錯么？

同樣一種植物，同屬不同種的人蔘和高麗參還有三七原產於中國東北和朝鮮，在中醫看來就是性溫熱。

出產於美國威斯康辛州和加拿大東南部的花旗參卻是性涼的。為什麼？

這是因為清朝中期美國人發現中國人很喜歡吃一種叫人蔘的藥材。拿回美國去吃，當時的美國人想怎麼彌補白銀出超，於是美國人想著能不能也外銷這種藥材給中國人，後來就在與中國東北環境相似的地區找到了與人蔘相似的花旗參，然後再將它再銷回中國。

因為清朝時期所有的中外貿易都在廣州十三行進行，所以美國花旗參是從廣州進貨的，於是乎中醫就認為這個藥材來自於南方。即花旗參性涼，人蔘，高麗參性溫熱，殊不知這幾種藥材都是屬於五加科人蔘屬的不同種植物，為什麼西洋參就成了性涼的？？？中醫雙重標準啊？

我想說一個邏輯問題。

中醫理論建立是依據客觀事實，在此歸納總結。

所以中醫理論可推導性不會像物理一樣。

順便說一句，經絡的發現，最早從砭石開始，就是自己扎自己感受的（今天學針灸的人，哪個沒自己扎過自己？）

吃多了上火的水果很多，流鼻血的也很多，但解釋起來的目的只是為了預測（或者說告知百姓，因為了解這部分理論的人會知道後續，但大多數人並不了解這部分理論，也便不知道後續。）

荔枝是性溫養血健脾，行氣消腫。吃多了流鼻血是因為性溫，導致加重陰虛火旺，迫血妄行。

除了流鼻血，吃多了還會出現頭暈、心慌、臉色蒼白、噁心腹瀉等症，正是肝陰虛、心陰虛、胃陰虛、脾氣虛的癥狀逐漸出現。

因為荔枝性溫，所以和羊肉同食會有協同作用，個人體驗過一次，是嘴角起泡【典型的上火癥狀】。（我人生中唯二次口角起泡，後來我終於學精了。）

那麼最重要的來了，荔枝和什麼吃能拮抗呢？梨、西瓜等。

再多說一句，荔枝引起的腹瀉多因為行氣過度致氣虛泄瀉，所以不能用附子理中丸，可根據具體情況選擇參苓白朮散或者痛瀉要方（看是否是單純脾氣虛還是有肝氣乘脾）

吃梨吃拉稀了可以用附子理中丸。

大致參考了下中醫內科主治醫師考試教材。自行購葯需謹慎，最好諮詢當地醫師。

題主說見過身邊很多人稍微吃多些荔枝就流鼻血，問題是你說的不算，必須有客觀可信的大數據來證實。說實話你這個說法我是不信的，廣東省應該是全國吃荔枝最多的了，我做為一個在廣東工作的耳鼻咽喉科醫生，流鼻血應該比你見得多吧？但是主訴因為荔枝吃多了導致鼻出血的，還真沒幾個。

荔枝性溫，所以吃多了上火？

那性溫這個結論又是怎麼來的？

其他性溫的吃多了是不是也容易上火？

這算是解釋了么？

其實我覺得應該改為性燥才更能符合吃了容易上火流鼻血這個特點吧。。。

你看，我就隨手一改，大家看是不是更有道理呢？

。。。

傳統醫學：火邪，燥邪

1、火熱為陽邪，其性炎上

2、火易耗氣傷津

3、火易生風動血

火熱燔灼肝經，劫耗津血，導致經脈失養而肝風內動，出現高熱、神昏、四肢抽搐、兩目上視、角弓反張；火熱之邪，迫血妄行，或灼傷脈絡，引起各種出血的病症。如吐血、衄血、便血、尿血、皮膚髮斑、崩漏等病症。

4、火易致腫瘍瘡癰

5、燥性乾澀，易傷津液，燥邪為乾澀之病邪，侵犯人體，最易損傷津液，出現各種乾燥、澀滯的癥狀，如口鼻乾燥，咽干口渴，皮膚乾澀，甚則皸裂，毛髮不榮，小便短少，大便乾結等。故《素問·陰陽應象大論》說：「燥勝則干。」喜清潤而惡燥。損傷肺津，從而影響肺氣之宣降

6、鼻主肺，燥易傷肺：肺為嬌臟，喜清潤而惡燥。肺主氣司呼吸，直接與自然界大氣相通，且外合皮毛，開竅於鼻，燥邪多從口鼻而入，故最易損傷肺津，從而影響肺氣之宣降，甚或燥傷肺絡，出現乾咳少痰，或痰黏難咯，或痰中帶血，甚則喘息胸痛等。由於肺與大腸相表裡，肺津耗傷，大腸失潤，傳導失司，可現大便乾澀不暢等症。

現代醫學：上火的原理是什麼？

一、腸道微生物致病學說

人體腸道微生物直接參与了宿主各種代謝過程，具有生理營養、生物拮抗、免疫調節、促生長促造血、抗衰老等作用，而以雙歧桿菌、乳酸菌為代表的腸道益生菌參與了生物屏障、機械屏障、免疫屏障等三道黏膜屏障的構建。

1、「上火」損傷部位以頭面部黏膜為主，由於血管缺乏、含氧量低、線粒體功能逐漸退化等因素，口腔、鼻咽部、眼結膜等黏膜上皮組織的糖酵解供能方式特別活躍，而情志刺激、過食辛辣等因素可引起機體環境變化，加重黏膜上皮組織缺血缺氧狀態，能量代謝紊亂可引起黏膜免疫力下降，損傷易繼發感染。因此，頭面部黏膜上皮組織的生理特點決定了其是上火的易發部位。

2、菌群失調可導致能量代謝紊亂

腸道菌群通過多種機制參與機體的能量代謝，包括對不能消化的膳食纖維等的酵解（澱粉或寡糖）、肽類或蛋白質的無氧酵解、結合膽汁酸的生物轉化、草酸鹽複合物的降解及一些微生物的合成（如維B12和維K），並改變葡萄糖的利用方式影響宿主細胞的能量平衡。腸道菌群可誘發葡萄糖無氧降解，下調ATP水平，AMPK（腺苷酸活化蛋白激酶，被稱為細胞能量調節器）發生磷酸化並激活下游靶分子，促進分解代謝，在免疫方面表現為多途徑抑制炎症因子的釋放，起到抗炎作用。當腸道菌群結構及功能失調，可誘導氧化應激，造成腸黏膜上皮細胞的損傷，AMPK活性下降，促炎因子分泌增多，腸粘膜免疫屏障被破壞，導致局部炎症反應的發生

3、慢性炎症的產生腸粘膜免疫系統除了能夠識別並清除對機體有害的刺激信息外，對無害的信息則保持一種低反應的免疫監視狀態，或形成相應的免疫耐受機制，從而維護腸內環境穩定，病原體或藥物導致腸微生態平衡失調時則產生生理性炎症。

「上火」人群普遍存在體內能量代謝紊亂及黏膜免疫異常，所以吃了火鍋便秘、肛裂、痔瘡紅腫、口腔潰瘍，鼻粘膜損傷就流鼻血咯~~~~

水果的甜是由蔗糖和果糖決定的，葡萄糖的甜味過於清淡，其甜度只有蔗糖的74%，而果糖則是蔗糖的1.7倍。

荔枝，它們儲存了大量果糖，果糖搶去葡萄糖的工作崗位，雖說也能充當能量物質。可是果糖要在肝臟中轉化為葡糖糖才能被我們利用。不僅如此，果糖還會「喚醒」大量的胰島素，讓肝臟調低血糖濃度。缺少了葡萄糖，包括大腦在內的零件自然無法正常運轉了，由於血腦屏障的作用，只有葡萄糖等極少數物質能通過，葡萄糖是腦組織代謝的主要能源，所以低血糖（飢餓）導致頭暈眼花，成為你以為的「上火」的表現之一

吃多容易出鼻血和拉肚子，這個事實基本不用懷疑。我這裡是盛產荔枝地方，基本是人都知道～～

過量食用糖分較高的荔枝導致分解糖分所需的維生素B缺乏，引發口角炎。

中醫解釋：脾胃虛弱，消化不良。

西醫解釋：某種東西攝入太多，引起功能紊亂。

哥來解釋:吃的不夠多，哈哈哈。

荔枝桂圓上火的終極解決辦法:

吃到撐，就不上火了。

實際測試有效。

剛來廣東，住蘿崗那邊村裡。看到老太太賣荔枝，10塊錢一大堆，買了一堆回去大家一起吃。聽人說吃多了上火，大概消滅了兩碗我就不敢吃了。

然後，真特么上火了。。。。鼻子干，喉嚨痛，拉屎菊花也痛。。。。

後面有個二球說使勁吃，吃撐了就不會上火了。

加上我有時候又有點好奇心過重。。。。

我真去買了一堆一個人吃的快完了。。。

真的沒上火。。。

前年找同事要了兩大箱荔枝來，怎麼也有5，60斤吧，扛回家，剪了樹枝，只留蛋蛋，凍冰箱，每天晚上回來挖一大盆，冰冰的，吼爽吼爽。

我不記得哪個老師說過中醫沒有上火這個說法，都是老百姓自己說的，不知真假，也沒有調查過

不過中藥里有桂圓，龍眼肉這種葯，就是補益之品，就如同跟大棗，枸杞一樣，吃多了是有可能流鼻血的

我傷寒老師講過他小時候吃甘草，吃的很多，然後流鼻血的事，其實就是說正常人，吃任何東西過量都不好，就如同吃多冷飲大概率拉肚子一樣，淋雨大概率感冒一樣

至於那麼沒有發生這種情況的人，我們中醫也只能過體質好，正氣存內邪不可干。

很多人覺得中醫咋說都行，其實我們這些中醫學生也覺得這樣，不過我們更看重臨床效果，好了咋講都對，不好講的天花亂墜我們也不信！我們中醫學生也有自己的判斷力，教科書我們不全信，內經也一樣，傷寒也是

先確認是不是，再確認為什麼。

拿出吃荔枝容易導致炎症的統計學數據來證明這個問題是有討論的意義的，咱們再討論這個問題用現代醫學怎麼解釋。

對了，中國知網聽說過沒有。

日常撕中醫粉。

我先不提，物理是怎麼進行理論研究的，和你說的差多少。

這個「可推導性不那麼強」，潛台詞其實是「沒有理論，不能預測，只有經驗」。

該答主，以後不要在質疑中醫理論的帖子下挺中醫了好不好哇？

你可以先找幾個親戚朋友，統計一下他們吃多少荔枝會流鼻血。

這個我有權利回答哎。

大豬我是廣西欽州的土著，我們那縣是出名的荔枝之鄉，家家戶戶都有大片的荔枝園。我家有半山的荔枝樹。

我10歲那年好像是，剛好那年大豐收，每棵都長得滿得不行，我和小夥伴提個膠桶去撿掉地上的荔枝，厚得呀，熟了摘不完，賣又不值錢，掉了又可惜。

滿滿的一桶，半路桶裂了，荔枝掉了一地。於是我們決定就地吃了它，能吃多少是多少。我吃了應該兩三斤，小夥伴也差不多，後來真的吃不下了，就肥家了。

當晚真的覺得喉嚨痒痒的，感覺呼出的氣是熱的。就是平時上火那種感覺。沒多久，流鼻血了，是的，還耳朵嗡嗡響。

半夜開始發燒，早上燒的我迷迷糊糊，喉嚨劇痛，我哥把我送衛生室，一量，40度！把勺子放我嘴裡搗鼓，拉出了一絲好濃的痰。醫生說你這個喉嚨發炎好嚴重！那膿稠的跟啥一樣，你這耳朵還感染了中耳炎，叫我少吃荔枝。

後來，燒退了，就把咽喉炎這病根落下了，動不動喉嚨痛發炎，直到現在長期居住在廣東也避免不了。

我相信正如老人言一個荔枝三把火，吃多了荔枝會上火喉嚨疼流鼻血（看個人）是正常的，好多小夥伴都覺得呀。吃西瓜就不會呀。