掛耳咖啡和速溶有何區別?最近經常有同事在辦公室里沖,咖啡香比速溶要好,不知道喝起來怎麼樣,考慮入手。
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謝邀!二者之間的曲別就像速融茶粉和茶葉一樣!
再者,別再喝速融了,因為你更不能知道它是怎麼製作出來的?
掛耳很方便,只要有熱水就能沖泡,它再怎樣也是札實實的咖啡豆研磨出來的,而不是速融那種還原物質!謝邀。
速溶,通常選擇便宜品質差的咖啡豆,如海南豆或者越南豆,這些豆子因為氣候條件因素,口感和品質較差,通常不能作現磨咖啡,更不能作單品飲用。研磨水煮之後,將咖啡水用高速的噴嘴噴出來,迅速冷卻,在這個過程中已經失去了咖啡精華,結成的顆粒狀就是我們所見的沒有渣的速溶咖啡。
為了保存較長時間,工人會在水煮和霧化過程中加入防腐劑;為了掩蓋苦澀,會加入奶精、咖啡香精等合成物,讓咖啡更香一些。所以有人說,速溶是咖啡味的化學合成品,多喝無益。
與速溶不同的是,掛耳咖啡選用精品咖啡豆,將磨好的咖啡粉密封在濾包里,不添加任何化學合成物。你只需將兩側紙板製作的夾板掛在杯壁上,用熱水沖煮60秒,就能享受到咖啡的醇正香氣。
掛耳咖啡,既有精品咖啡的新鮮品質,又有速溶的方便,所以越來越多喜歡咖啡的人放棄速溶選擇掛耳。
就跟子魚掛耳的初衷一樣,像喝咖啡一樣喝咖啡!
不邀自答。掛耳你可以理解為速溶咖啡的高逼格升級版~同樣很便攜的咖啡,但隨便拍個照,哪怕蹲街上拍,都夠你在朋友圈玩一年了,從此星巴巴是路人;
此外掛耳是現磨咖啡的移動端,都說喝齋啡的人最深沉,那隨時隨地喝齋啡的人基本可以沉默這個喧囂浮躁的世界~
本屌就挺愛掛耳,下個月鳳凰旅遊正計劃入手一打~題主自行選擇,口味不重要,最重要是能!掛!耳!就行了,不客氣。掛耳咖啡是新鮮烘焙的咖啡豆在養豆期過後(一般7天)現磨的咖啡粉,放進無紡布製作的濾包里,採用的是充氮技術保鮮,我覺得掛耳咖啡非常方便,又不失現磨咖啡的香味,比速溶好喝N倍,但是現在市場上掛耳咖啡很多品牌,我也是喝了好多家,比較下來有幾家不錯,可以供大家參考,fisher coffee,美田芽咖啡,大家可以嘗試下,特別是美田芽的意式香濃掛耳咖啡,味道濃郁香醇,值得推薦(我絕對不是托,真心和大家推薦)
掛耳就是簡易化的手沖
至於速溶,那是另一種飲料,叫咖啡不如叫咖啡風味飲料
啊,掛耳咖啡一定一定要買好的啊,不然衝出來的就只剩酸與苦了::&>_&<::
掛耳包咖啡是一款即沖即享型的現磨咖啡,通過充氮技術將剛磨好的咖啡粉密封包裝起來,再用滴濾的原始方式完成咖啡沖泡。比如BAGONLY採用豐沙里上寮莊園海拔1000米的上好咖啡豆和密封保鮮的包裝,咖啡中的甘、酸、醇、苦、香都可以得到完美保留及體現。
區別:掛耳能相對多的保留咖啡的芳香物,風味上比速溶還。生產工藝上速溶加了很多添加物,掛耳則沒有。
絕對比速溶好,我去年去日本的時候一喝就愛上了
咖啡是一種生活,掛耳則是生活的方式,掛在杯上,享受此刻
現磨咖啡和飲料的區別吧 速溶只能算飲料了
掛耳咖啡是為「裝bility」的懶癌患者應運而生~不謝~本人忙著拆掛耳ing,
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