目前對於轉基因食品的安全性做了哪些實驗?得到了什麼樣的結果?
我不是在黑轉基因,我承認我對轉基因了解不多,提這個問題就是為了了解更多,如果我都知道了,我來還來問什麼問題呢?
首先,對於轉基因作物的安全評價現在一般採取的是每一品種單獨審批,所以沒有通用的轉基因產品安全評價(世衛如是說: is not possible to make general statements on the safety of all GM foods.)
舉個比較出名的MIR162玉米作為例子,EFSA的科學評估報告里進行或引述了對其急性毒性、重複劑量毒性、模擬消化過程、對腸道細胞影響、大鼠90天測試、過敏源、上市後監測……等相關研究,最後得出的結論是「maize MIR162 to be as safe as its conventional counterpart and non-GMcommercial varieties and that post-market monitoring」。
http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/2756.pdf對於這個結論,信不信看各人了。另外對一些共性物質比如bt蛋白或者草甘膦單獨的毒性測試實驗,在轉基因出現之前就有了,但陳一文等反轉人士不認同這樣的單獨測試,他們一定要把這些物質和轉基因產品結合起來測試。但是在大規模種植使用之前,應該要進行長期的實驗才行。
麻煩定義一下『長期』是什麼意思,對於常用的小白鼠來說,亞慢性試驗也只要3個月而已。
畢竟歷史上有很多東西的危害,都是在人們使用了很久之後才被發現
請舉一例,有什麼東西在使用之前就把所有的問題都研究清楚了。
一個神志正常的人都不會說某東西『無害』,轉基因作物恰恰是因為它跟『常規作物』害處一樣大。
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另外對於那位已經屏蔽我的匿名用戶,你連我說話的邏輯都看不懂啊,三個月是告訴題主什麼叫『長期』。年年有黑轉基因的,麻煩高中生物書拿好不謝,還有轉基因的出現就是為了窮人能吃上各種便宜食物!
作為食品沒什麼問題,但作為農作物本身對生態的影響不會很正面
喜歡吃的人不會覺得他有問題 不喜歡吃的人也不會去吃 天下太平
請問@Sol Quick答主:對於轉基因食品這樣產量大、使用範圍廣、人體攝入量大的創新物質,僅僅做3個月亞慢毒實驗合適嗎?
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最新頒布的《食品安全性毒理學評價程序》國家標準(GB 15193.1—2014)第4.1條明確規定:
凡屬我國首創的物質,特別是化學結構提示有潛在慢性毒性、遺傳毒性或致癌性或該受試物產量大、使用範圍廣、人體攝入量大,應進行系統的毒性試驗,包括急性經口毒性試驗、遺傳毒性試驗、90天經口毒性試驗、致畸試驗、生殖發育毒性試驗、毒物動力學試驗、慢性毒性實驗和致癌試驗(或慢性毒性和致癌合併試驗)
另據我國《慢性毒性和致癌合併試驗》國家標準(GB 15193.—2015)第5.4.1條規定:
慢性毒性實驗試驗期限至少12個月,致癌試驗試驗期限為24個月,個別生命期較長和自發性腫瘤率較低的動物可適當延長。
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