年輕的女孩子開酒吧做老闆是一種怎麼樣的體驗?

我很想開一家酒吧,看各種來酒吧里的人聽他們說故事,我覺得這樣的人生很有趣,想和朋友一起…


我不僅開了,還把故事都寫下來了,大家也都喜歡聽我講故事,現在我在打掃嘔吐物。


老闆睡過了了,延期開門;老闆在搶雙十一,不開門;全是綠茶,提前打烊;全是老爺們,正常打烊;有帥哥,不打烊…


續更了!

有朋友私信我說這寫的和小說似的,像是杜纂出來的。這裡我可以發誓,我寫的是我的真實經歷,不過就是想通過類似小說的形式呈現給大家 。酒吧現在已經倒閉了,期間發生了很多事情,現在我們每個人身上都背了兩三萬的債務。玄學上來說,這是我命中一個坎。但是有句話說的也好,我命由我不由天,我肯定能挺過去。當然,這段故事我也一定會說下去的。

一個年輕的男孩子來回答這個問題

開的是一個清吧 開在了大學城商業街一個最隱蔽的角落裡 這是酒吧開業的第二個月

最大的體驗就是無聊

這可能是我二十一年來在酒吧最灰暗的兩個月

根本沒有人來喝酒啊!!!!

最初在酒吧兼職 跟在一調酒師屁股後學了一年調酒 後來腦子一熱慫恿倆哥們一起接手了現在這酒吧

隆重介紹一下這倆傻逼

一個是樂隊主唱 松哥 校園十佳歌手 下水前風光無限 一張臉 一個話筒 一身裝逼絕技在大學過著最青澀簡單而又糜爛的歡快校園生活 人送江湖外號 大學城浴霸

另一個更不簡單 志哥 白天遊走於校內上到領導高層下到食堂大媽 晚上混跡於市內各酒吧夜店 處事圓滑 八面玲瓏 認識前總是邂逅於圖書館 體育館 小賣部 酒吧 夜店 後來某個夜晚在某個夜店 我們有了一個眼神的交匯 後來就走到了一起 稱他為志哥

松哥負責舞台 志哥負責場內 我負責吧台 一個鐵三角便搭配成功 不賺錢我直播吃翔!

就在一個平常的夜晚 我們三個圍在一桌燒烤 還記得桌上還有兩瓶牛欄山

我說:干不幹?

他倆各自悶了一杯牛欄山

我說酒吧干不幹

他倆迷離的眼神突然放出光:干他媽的 干!

一條燒錢的不歸路從此踏上

我們很天真得以為拿著十來萬把店盤下來就可以開開心心做生意 財源滾滾然後開分店開瑪莎拉蒂迎娶白富美走上人生巔峰了

可是生活往往喜歡打你的臉

進酒要錢吧 一瓶幾塊錢成本的酒一進幾十箱 洋酒幾十箱 買!房租要錢吧 交!水費要錢吧 電費網費 物業費 都要錢吧 交!

還好 一切都在意料之中!

後來發現 買水果要錢吧 買牛奶要錢吧 買洗潔精要錢吧 買餐巾紙要錢吧 買……掏!

沒想到這些東西那麼費錢 !

後來發現 天天來酒吧開門營業打車要錢吧 天天三頓飯加頓夜宵也要錢吧 每個月咱仨人租的房子交租要錢吧……這時候身上已經沒錢了……

沒錢了怎麼辦 借 高利貸什麼的算了吧 各個借貸平台輪流借了一遍 緊巴巴把店折騰好 營業額有時候還不夠還貸 每當聽到某大學生裸貸被逼跳樓的新聞我們仨就直哆嗦

我們也過上了白天天白米飯配青菜 晚上加班回家泡個面的平淡生活 這種狀態持續到現在 平平淡淡才是真嘛

天降大任於斯 我們一夜間彷彿成熟了很多 松哥不把妹了 志哥不泡夜店了 我也不給某訊爸爸充錢了 每個夜晚我們圍在客廳的小桌 昏黃的燈光打在桌上的泡麵碗里 彷彿給麵條打了一個濾鏡 格外誘人 夜復一夜

多年以後 置身酒吧 松哥將會回想起他爸爸和他在空無一人的酒吧和他對吹深藍伏特加的那個遙遠的夜晚

那晚 酒吧同往常一樣依舊空無一人 志哥回家有事 酒吧就我和松哥兩人 迷離的燈光下氣氛開始曖昧 這氣氛讓我和松哥有些難受 松哥開口道 酒架上都有些啥酒 我說很多酒 松哥又問 哪個帶勁我倆搖色子 我拿了瓶伏特加放在吧台 我至今都不知道那一晚我是怎麼離開店的 只知道第二天我醒在家 38.6°高燒 他醒賓館 躺在床上吐血 傳言他小迷妹趕過來解救他於水火 我還是不知道怎麼我是怎麼回去的

不想寫了 事很多 有空再補


其實開酒吧真的是很好玩的一件事,關鍵是你想要做什麼樣的酒吧,為什麼要做這件事,想明白了堅持下來真的很有意思。歡迎關注公眾號:再飲千杯烈酒。來了解更多關於再飲,關於酒吧,關於年輕人的故事。


你這種想法最好去一個人流量大的地方,或者風景區,要有自己獨特的設計,現在競爭力也挺大的


各種黑道白道來收保護費,沒有後台的話等著被人巧取豪奪吧


說明女孩子很有錢哦


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