蒙眼識別顏色的技巧是否可以解釋？
一個同學經過全腦開發練習學會了蒙眼識色，具體流程是先吃辣椒、檸檬、苦瓜、鹽水，然後蒙眼感知顏色的時候就會感受到顏色的「味道」，四種食物分別對應紅黃綠藍，從而分辨顏色，且不存在作弊
知乎各位大大有人能解答或解釋一下嗎，謝謝
開天眼與間腦開發 ———是科學？還是騙局？
何為間腦（diencephalon）
位於中腦之上，尾狀核和內囊內側，與端腦共同起源於前腦泡。大部分被大腦兩側半球所遮蓋，間腦呈 楔形，下部與中腦相連。間腦主要分為丘腦和下丘腦，細分可分為背側丘腦，上丘腦，後丘腦，下丘腦和底丘腦。
間腦由胚胎時期前腦泡的尾側發育而成。
間腦（diencephalon）由丘腦（thalamus）、上丘腦（epithalamus）、後丘腦（metathalamus）、底丘腦（snbthalamus）、下丘腦（hypothalamus）組成。
想深入了解間腦解剖與其相關區域，請點擊http://wenku.baidu.com/view/1babd81f55270722192ef7b2.html既然有間腦開發，那麼間腦在相關項目研究者或培訓師的眼中，一定有其開發的價值。究竟間腦哪塊區域有著如此神奇魔力，又是什麼樣的身體奧秘被相關人員奉為圭皋？
搜索了多家間腦開發學校的官網，發現他們的宣傳中總能提到一個詞 ——— 松果體
pineal body，中文譯為松果體。就是這個豆子大小的結構，成為間腦開發者們的王牌（既然間腦與松果體如此重要，為什麼大多數網站連間腦和松果體的定義都是錯的……）
松果體：http://baike.baidu.com/link?url=W0QAXFbN8HZlJiZqg77U_Ph8STid4Vwp7P_Y0GFW_bTHZQ7rjoFNy66rfZtNcwmYP87hyVW5KaMsl5bJAUedmq
百度所給出的定義尚不完善，但至少讀者能總結出松果體的三大功能 ———光感受器、激素轉換器和生物鐘調節裝置。而間腦開發者主要利用松果體之光感受器的功能。關於其原理在wiki上有所描述
松果體可以製造和分泌褪黑素(melatonin)。視網膜的感光細胞檢測到光線，將信號傳送到視交叉上核，投射到室旁核的神經纖維傳達生理節律的信號到脊髓，並經由交感神經系統到頸上神經節，進而傳到松果體。黑暗會刺激松果體產生褪黑素，而光亮則會抑制，體內褪黑素的含量呈現晝夜性的節律變化。
依照常規理解，眼為視覺和光感受器，而眼中唯一的感光裝置就是視網膜。作為視神經的一部分，視網膜之於眼近似於底片之於相機。視網膜中的感光細胞可分為兩類，即視桿細胞和視錐細胞。這是兩種不同的感光細胞，視錐細胞集中於中央凹———黃斑的中央，視網膜的外周則富有視桿細胞。光線昏暗時視桿細胞興奮，明亮的白天則是視錐細胞興奮。而決定這兩種感光細胞功能不同的是不同的蛋白質分子，主要是視紫藍質和視紫紅質etc．視桿細胞中的感光分子為視紫紅質，是由視黃醛和視蛋白結合而成。視錐細胞中的感光分子為視紫藍質，是由視黃醇和光視蛋白所組成。正是這些感光細胞對不同的波長有不同的反應，我們方能看到光怪陸離的世界。
從這個角度來說，松果體細胞是可以"感光"的，所以被稱為「第三隻眼」。
大致查閱近些年關於感光細胞的研究，
http://www.nature.com/nature/journal/v457/n7227/abs/nature07682.html——— Nature 15,January,2009
一類含有視黑素的視網膜神經節細胞（melanosin-containing retinal ganglion cells mcRGCs）也可以感光，並且這類細胞有到許多腦區的投射，主要是投射到腦部形成視覺。雖然這種蛋白質的膜密度低於視錐細胞，在相對較亮的光源下才能捕獲到較低的光量子，但所捕捉到的光量子也會引起較為明顯的反應，或許可以參與晝夜節律與生物鐘的調控，並進一步影響情緒。目前這項研究僅有鼠類的相關報告 （有進一步研究的請補充）http://d.wanfangdata.com.cn/Conference/8058024如果有靈長類或是人類的mcRGCs相關研究，那麼或許人類將擁有「第四隻眼」。根據鼠類mcRGCs的相關研究可以得出，發育期間的持續光照可能通過抑制mcRGCs的部分凋亡從而引起mcRGCs的數量增加。若此研究結論在靈長類動物上成立，開眼只需要在孩提時代天天曬太陽，大家都成為二郎神，豈不美哉？綜上，蒙眼做事無異於掩耳盜鈴，那為什麼還有人相信並接受呢？
重複朗讀、冥想、丹田呼吸、曼陀羅圖案凝視、黃卡凝視、速聽速讀、思維導圖這些所謂開天眼的方法，其中的奧秘，運用科學還未能清晰地解釋，但這些方法有一些共同之處。首先，這些方法在訓練時皆需靜下心來。靜能生慧，清心寡欲。當一個人集中全部精力，將做好一件事兒視為信仰，那阻撓你成功的只有命運。其次，這些方法在內容上所涉及的範圍較窄。一般都是形狀、顏色、數字、圖形等簡單的辨識訓練，並沒有繁雜的思維過程，亦沒有密集的運算推演。最關鍵的是，受訓者大多相信或願意相信，通過訓練或培訓能夠激發潛能，或者進一步得到「超能力」，達到「透視」的效果。人作判斷的時候有兩種機制：一種是「科學家機制」，先有證據再下結論；一種是「律師機制」，先有了結論再找證據。顯然，「律師機制」在這些培訓師的身上表現得淋漓盡致。依據迴音室效應(echo chamber effect)：如果人人都只接受符合自己觀點的信息，甚至只跟自己志同道合的人交流。人們的觀點將會變得越來越極端。所以在這個氛圍中，願意相信變成相信，相信變為堅信。成功者之所以成功，是因為他始終堅信他將取得成功。
還有，拿量子力學往這上面扯，說波動速讀利用波動性，高逼格啊！波粒二象性與不確定性原理，不能成為偽科學的遮羞布。況且波粒二象性取決於試驗方法，這在《上帝擲骰子嗎》書中有描述。那間腦開發也是有嚴格條件限制的咯？人生這座斗獸場，沒有那些靜影沉璧，激發出排山倒海卻難以施展的潛能反倒會吃掉不少NE和5-HT，對於那些願子成龍的家長，孩子只有一個，在他們人格培養與心智成長的階段接受這種未知的訓練，無異於將孩子作為「未知腦科學」（……呵呵）的小白鼠。如果您是二胎寶寶的家長，且願意將孩子送去，您在科學道路上勇於探索的大無畏精神確實值得世人敬畏。
沒有充足科學依據支持的論斷都是對個人、對社會、對科學的褻瀆。
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