為什麼好多人說長島冰茶俗？
最近剛接觸酒吧，特別喜歡喝長島冰茶，好喝又有感覺，但是在網上發現好多說長島冰茶俗，想知道為什麼？
低端紅酒下飯化...高端紅酒土炮兒化...現在（自認）年輕人的酒精類飲料裝逼前沿早就已經在精釀啤酒和干吹Whisky上了。至於雞尾酒，更是純飲料而已，跟逼格沒有半毛錢關係（除非你和女伴兒是剛進城的柬埔寨小王子+緬甸小公主）。喜歡啥就喝啥，甭瞎琢磨。
喝酒的人不會覺得它俗，裝逼的人才會覺得它俗。
先說專業酒吧拒絕提供長島冰茶的幾個理由：
1、不好掌握酒精攝入，客人很快容易喝醉，這樣照顧起來有很多問題2、雖然長島也有平衡，但可樂會掩蓋住非常多的細節和味道，長島基本不需要人花心思去欣賞
3、給一個人做了很快會有很多人讓你做
長島其實適合很多地方：嘈雜夜店的一個角落、熱天街邊的一個下午、緊張工作後在pub的放鬆、朋友聚會輕鬆漫長的卡座聊天里、播放激烈球賽的電視前...等等等等。這些環境和場合點長島冰茶沒有任何問題。
但，我不認為長島冰茶適合需要花一個晚上和酒慢慢調情的專業酒吧的吧台上。如果說長島冰茶可以，為什麼烈酒shot不行？為什麼151可樂不行？為什麼tomorrow不行？為什麼純飲96不行？
在專業酒吧尊重bartender的建議和店內文化，是飲酒的基本禮節。
就醬。我覺得不俗哦。但是我的調酒師們如果我要喝長島冰茶就開始各種嫌棄我了。
倒不是因為長島冰茶這款酒有多俗，只是很多俗人都喜歡點這款酒
一杯長島下肚轉身跳進西湖
有人認為長島冰茶俗的大部分原因是 非常多的新手卻想充當老司機時都會選擇長島冰茶，結果當然是酒量配不上逼格因此最後也比較尷尬。
說一下為什麼新手充當老司機會選擇長島冰茶，然後還不知不覺給自己整醉瞎了。1.長島冰茶的知名度長島冰茶和mojito等在美劇啊電影中的頻繁出現使得其名字在大眾心裡的知名度挺高，初入bar的新手在一堆花里胡哨的名字中好不容易看到個眼熟的，就挺自然的會選擇。另外一個關於長島冰茶的梗得益於某楊的＃拿來長島冰茶換我半晚安睡＃（對這首歌沒有惡意，還不錯）無論這酒喝與不喝，用這句話配上一張自拍還挺適合算是新手入bar的一個打卡？2.長島冰茶的迷惑性長島冰茶的名字與酒不沾半點關係，似乎還約等於冰紅茶？相比於威士忌酸這種名字暴力的飲品來說，好像還挺友好。另外一般的酒單會標註長島冰茶里有可樂之類看似十分友好的部分，這在很大程度上讓人誤以為長島冰茶只是加了酒的可樂。事實上這裡面的基酒就有三分之二了，酒精度也是十分暴力，輕視這茶的客人難免有部分會酒後失態。3.長島冰茶的普及度
舉個栗子，NMD一開始還算是有點逼格吧，等到人腳一雙爛大街、市場上魚目混珠的時候，就被從神壇上拉下來了（至少在鞋迷心裡）現在挺多的長島冰茶也沒有那40左右的酒精度了，酒量不是太好的人也能點一杯買個半醉了。4.點長島冰茶的目的選擇長島冰茶，一部分人是沖著名字去的，點一杯，能不能喝看著辦，另一部分人是沖著酒精度去的，大概是想買醉了。常常有人稀里糊塗喝了一杯茶就醉了，沒有酒吧（更別說專業酒吧）會歡迎喝的爛醉需要照顧的客人。另外從一個新手的角度，說幾個點酒的小建議：
1.不同bar甚至不同調酒師有不同的調酒習慣，建議先了解若是酒量不是特別好的人要點酒，不如問問身邊的朋友or網上看看，某個酒吧推薦的是什麼，又是否有什麼酒是深坑要慎點。答主坐標杭州，某*inx的酒有毒（假）也不想說了，這是題外話與答案無關，但事先了解但是真的。2.別介意和waiter或者調酒師交流大多數時候我第一次去某個地方我不太會想表明自己是第一次去，畢竟也是抱著出來混的想法玩的。but在點酒時有困難不妨交流一下，了解一下配方及酒精度，也可以直接說明自己的情況讓人推薦。在一般的靜吧里只要不是很忙，調酒師或者服務員還是挺願意交流的。像答主本人這種逼逼叨叨話挺多懂得又挺少的人，還是經常去跟酒吧里的工作人員嘮嗑的。
3.從自己的酒量和目的出發了解自己基本的酒量，想要喝醉的除外。沒錯，說了老半天，我就是個酒量為一瓶rio的妹子，說到底想喝就喝唄，解解渴的事情，哪有俗不俗？現在裝逼的成本真是越來越低了。說喝個長島冰茶就俗了，這得覺得酒吧這地方多麼高端才說得出口啊？
原因其實最主要的是大部分沒喝過雞尾酒的人，只聽歌詞有的時候都知道這款酒。而且這款酒有點被人傳的不是那麼回事了，說什麼失身酒，我敢說我喝3杯我開車一樣沒事，當然交警肯定不讓。長島冰茶能風靡世界的主要原因就是他非常容易入口，雖然酒精度一點都不低，但是由於可樂的緣故導致了入口的感覺非常好，而且說句老實話，不是調酒師，基本上沒幾個人真的能喝出好的，因為他混合酒的種類特別多，很少有人能喝出這個酒的精髓，而且由於確實有很多變種，就導致了很多的人調的根本就是五花八門 ，才導致了長島冰茶過於庸俗，但是正因為這樣也恰恰說明這款酒真的算是風靡世界的一款雞尾酒，因為他確實有他獨有的特點，看起來像茶，名字也有茶，就是喝不出茶的味道，這份獨有，也使得他在風味上也是獨特的。
基本上我在知乎只輸入不輸出的，看到有人對二鍋頭兌紅牛還是感興趣的，趁著改下面答案歌名的機會，再來談一談失身酒！
（我只談自己喝過的以及個人感覺）
1.第一個想到百利甜酒，一般會加純牛奶或者純凈水來飲用，冰塊的話不要太多，現在外面酒吧的冰塊都是自來水製作的，而且化完了都是水，喝到後面越來越淡。純飲的話，酒精味道還是很重的，侵略性太強，姑娘會有警惕心理。加點牛奶，簡直太溫和了，喝起來跟奶茶一樣，然後配合玩遊戲，給她一種「這是啤酒你喝吧沒事的一次半杯四個六開！」的感覺。還有一種情況，妹子提前告訴你自己酒量不錯，那就純飲多加冰塊，用冰塊麻痹味覺。最後，牛奶就用普通的純牛奶，不要自作聰明用甜牛奶或者旺仔牛奶之類的，本身就很甜，加那些會甜得膩歪，膩的東西姑娘是不會一杯一杯喝的。最後的最後，還可以用幾杯啤酒結尾，很多人是受不了混酒的。
還有一個黑加侖利口酒加蘇打水或者無糖綠茶的喝法，一定要無糖啊，這酒實在太甜了。比如姑娘說我一點酒都不能喝，就用黑加侖利口酒和蘇打水按1：5甚至1：6的比例兌著喝，顏色跟飲料一樣，喝著也差不多，姑娘說咦怎麼有酒味呀，你就一臉正經地回答傻孩子這是蘇打水呀。我只能說，肯定是有酒精的，有沒有效，得看量！
其他比較常見的可可味咖啡味杏子味的，都可以試一試。
2.第二種我只能籠統地概括為進口啤酒。能上榜的理由只因為它披著啤酒的外衣，我是真的寧願1shot地干劣質龍舌蘭也不願意喝這個，也不知道哪個品牌的哪一款口感好，主流的幾款也都喝過，有感觸的評論見吧！我只想這麼說，來一瓶麥芽含量高的進口啤酒，再喝點雪花或者百威什麼的，啤酒混起來也是可以的。
3.伏特加兌橙汁。本來這也是一款雞尾酒，比例自己嘗試，這次可以用甜的橙汁了，不然口感會苦苦的，千萬不要心急倒很多伏特加，一定要溫和，把它包裝成啤酒的感覺。
有新的體驗再補充吧，總之，失身酒的特點就是：口感好，溫和，甚至是好聞，好看。不知不覺你會想多喝一些，配合一些遊戲，氣氛，聊天話題，真的會喝多哦！姑娘們也要注意啦！
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先問是不是，再問為什麼吧，網上說的看看就好了～
關於長島冰茶，就想說幾個事情。
第一，根據這款酒的配方成本和製作的難易
程度，如果酒吧給出的價格低於所有雞尾酒
平均價格的150%，建議就別點了。比如，
某酒吧的定位是雞尾酒平均價格40左右，那
么長島冰茶應該賣60以上，較便宜的金湯力
應該是25～30。答主在南京，很少喝到過
完全沒有缺斤少兩的長島，至於口感好又純
正的，只存在在我的想像中了。為什麼要這
么說，其實這款酒的變化是有的，但是配方
要用到的基酒種類都是很多，所以成本不
低，調配也不方便，影響口感的因素就更多
了，這樣的酒真的不俗！真的，不要以為服
務員端上來說了句「長島冰茶」你就真的以為
是長島冰茶～
第二，真的不要再說長島冰茶酒精度數多高
多高，然後是失身酒什麼的了…如果你去酒
吧一個晚上一杯長島喝完都能被失身，我只
想說：春天來了…真的，你不太適合喝酒，
急支糖漿10ml加檸檬水20ml加大半杯可樂
加冰塊，給你的感覺也差不多…長島就是入
口不刺激，度數中等略偏上吧。要問我真正
的失身酒，我不會告訴你，紅牛兌二鍋頭，
比例因人而異，新手我建議用那種最小的紅
星二鍋頭一瓶兌兩罐紅牛，不過你別告訴她
(他)這酒怎麼兌的，一般人知道有二鍋頭都
不會喝，更別說還有一顆賽艇的紅牛！不過
你別把自己喝多了…(失身酒這段純屬個人意
見，用了無效的勿噴～)
第三，關於長島冰茶，有一首歌可以去聽下
，楊千嬅的《假如我是水瓶座》。
ˉˉˉˉˉ ‖ 可惜完。
和血腥瑪麗並列「完全不懂雞尾酒的朋友們到酒吧強行裝逼會點的酒TOP1」。
並且大多數為女性朋友，酒量不佳，也不知道這酒本身易醉人。
結果就是喝醉被人撿屍體或者耍酒瘋。
還有另一種女性朋友點了也不喝，就為發個自拍。
並且TA們當中絕大多數會嫌棄血腥瑪麗難喝。
作為曾經的從業者，對以上情況都不喜歡。
酒本身無所謂雅俗，俗的是人的行為。拿來長島冰茶換我半晚安睡。
物以稀為貴，逼以緊為高。
意思就是說，追求高逼格就要找市面上緊俏的東西。你要是馬雲，或者李小龍，或者徐悲鴻，或者奧巴馬，或者任何牛逼的人中的一個，就算你拿可口可樂兌著二鍋頭再就著大蒜喝，都沒人會說你這麼喝酒俗，所以人活著得爭口氣，否則就要折騰出各種裝逼技巧來秀給傻`逼們看...
長島冰茶的來源其實是當初美國禁酒令的實施 當初的那些調酒師為了把酒賣出去 所以調了這杯長島冰茶 名字看起來人畜無害 但其實裡面酒精度佔三分之二 其實在我看來調一杯長島冰茶最能體現出一名調酒師的專註與功底 長島冰茶的味道大多是可樂 但它酒精的味道又不能太刺激 而且一名有心思的調酒師 他會把可樂和酒精分層 然後再出品 每一杯雞尾酒都包含著調酒師的心意 並沒有俗不俗之分就這樣
我就愛喝長島冰茶，簡直愛得死去活來，每次點的時候都無視那些所謂行家奇奇怪怪的語氣和表情。我就不懂了，怎麼現在的人連喝個酒都喝出來鄙視鏈，我要喝什麼，才輪不到他們逼逼呢！哼！
長島冰茶並不俗，但確實很多調酒師不願意做。因為電影和美劇中經常出現，認知程度較高（同樣的還有瑪格麗特，大都會，mojito等），口味偏甜好接受，可樂很好的遮住了酒味，所以經常被認為是很簡單很初級的雞尾酒。但實際上一杯正宗的長島，基酒就佔了配料的三分之二，題主所說的有感覺，也是因為酒精含量不低。基酒種類多，直接導致成本較高，起碼比那些一兩種基酒幾滴糖漿然後飲料加滿的雞尾酒成本要高。再者，大多數人喜歡長島，就是沖著可樂味去的，錯誤的認為長島是加了酒的可樂，之前有調酒的朋友把長島冰茶里的可樂換成了無糖烏龍茶，我認為能更好的凸顯基酒的味道，而且長飲更適口，但是推薦給幾個愛喝長島的女顧客，反應並不好，這是個人愛好，不能勉強。再再者，因為酒味被遮蓋，所以容易喝多，哪家酒吧也不喜歡耍酒瘋的客人，對吧。
……不過也就是一杯飲料而已，平常跟懂酒的朋友聊起來通常是:滴金庄的性價比高還是法歌高？年份酒價格合不合適？新世界和舊世界比喜歡哪個？價格多少？沒有人的情感注入，它最多也就是一杯能入口的液體，說什麼情懷，什麼逼格，那都是缺情懷逼格的人意淫出來的。
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