30人的英語party，提供什麼樣的中國食物招待外國人比較好？

01-14

我們English Club 有個Chinese Evening 的活動
是個趴體基本都外國人
我得準備大概三十人的趴體上的中國菜

但是我廚藝不好（基本不會T_T）也不知道該準備些什麼樣的菜啊
當然費時間的比如雞湯什麼的應該是不會準備啦
可能想準備些小炒有蔬菜肉食和湯吧
多少道菜比較好呢？因為組織者說這菜是snacks應該不是中國人的正餐的那種

所以我覺得簡單點的菜比較好吧她還說要煮飯配菜用的
嗯大概就是這樣時間比較緊望你們給些建議T.T

既然組織者說不是正餐，就準備些 finger food 好了。春捲、蝦片、炸葷丸子、炸素丸子、雞翅（各種做法裡面我覺得蜜汁烤雞翅不錯，可樂雞翅他們比較難接受）、有條件的話豆製品做的各種小吃來一點、三四個時令蔬果做的色拉（像煙花蘿蔔啊蒜泥茄子啊拍黃瓜啊熗拌土豆絲啊素什錦啊那些就很中國）、中式點心烤兩種、看心情再準備一兩種中式甜點、天熱來鍋酸梅湯作為飲料，感覺差不多了。

有個 party 人見人愛的，一點不中國，但是因為好吃還是強烈推薦一下：煎培根裹以色列蜜棗用牙籤插成卷。太好吃了。

西式飲食講究少而精，一定要有冰水。為了令最大多數人滿意而且驚喜，菜式最好中式西式各半，哪怕只有兩個菜也無妨，關鍵是要「拿人」，並且整體的量要足夠。值得推薦的是：用芝麻油（體現中式口味全在於此）自製的炸鱈魚、炸紅薯條、炸天婦羅大蝦、煎圓白菜牛肉餡餃子、炸雲吞、小碗炸醬麵配黃瓜絲豆芽，以及各種水果拼盤等……

謝謝邀請，題主提到既然是三十個人，要做中國菜，還不想費事，很棘手，你總得讓這三十張嘴吃飽吧？我只能推薦幾種模式了。

1.按照正式中餐搞，圖簡單，每桌4-6涼，8-10熱。冷盤:拍黃瓜，鹵牛肉，調豆乾，拌筍絲，炸河蝦，調海帶等。熱菜:番茄雞蛋，酸辣土豆絲，蒜台炒肉，蒜蓉青菜，木須肉，回鍋肉，青椒雞丁，清蒸魚等，紫菜蛋花湯，主食米飯。配菜比炒菜用時要長，預計整體耗時3小時，需要助手一名。

眼花了？其實這些都是很簡單的菜……

2.我有點誤區，估計題主是在國外，對待他們應該還是需要用自助餐形式，那就需要多幾個菜了，預計20+個品種好些，6涼10熱4主食2湯，你能想到的家常菜都用上吧，不足的用西式的充。兩個湯，一甜一咸。主食速凍餃子，包子，糕點，滷麵，意粉任選。

大鍋燴菜，外加不夠麵條補齊！老外絕對吃了感覺爽

說個很簡單的炒粉！

做法自行百度，不需任何烹飪基礎。居家待客必備，你值得擁有。