為什麼 HTTP header 中 Content-Type 這一條目的寫法是 charset 在 content 的屬性裡面？

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為什麼是這樣寫：&
而不是這樣寫：&？

http-equiv 這個屬性對應 HTTP response headers 裡面的項目，它也是因此而得名。其初衷是讓不能（比如沒有許可權）設定伺服器 header 的站點可以通過它來告知瀏覽器一些頁面內容的相關信息。而 HTTP header 裡面，Content-Type 這一條目的寫法就是 "text/html; charset=utf-8"。

參見 http://reference.sitepoint.com/html/meta/http-equiv

首先，HTML meta的定義是有固有格式的。

其格式類似於名值對。所以你不能加一個屬性。所以我猜你可能又想問，那能不能像下面這樣拆成兩條？

答案也是不能。

從設計的角度來講

因為「text/html; charset=utf-8」這一串信息所描述的就是一個屬性：內容的格式（即Content-Type）。

XML的設計，並不是為了數據存儲與查詢，而是為了規範、合理、統一地描述數據。所以XML的屬性設計與資料庫表的欄位設計並不一樣。從資料庫表設計的角度，把text/html; charset=utf-8拆成兩個甚至三個欄位都是合理的。但是對於XML而言並不是這樣。這三個屬性的作用很明確而且無歧義：保證數據接受者能正確解析其內容。單獨拿出來任何一個屬性都做不到這一點。那麼對於XML而言，它們就應該被放在一起。

從標準與歷史的角度來講

另外，第一版的HTML標準，出現在1993年：http://www.w3.org/MarkUp/draft-ietf-iiir-html-01.txt

Content-Type這個東西的出現，卻可以追溯到1988年：http://tools.ietf.org/html/rfc1049

HTML沒有道理也不應該不去遵守現有標準。（因為沒有人會認可一個不認可其它標準的標準）