sandwitch和hamburger是一種東西嗎？

01-14

是不是都是麵包夾肉？

不是。這個我可以很嚴肅地回答你，室友是加國人，他很嚴肅地糾正過我。。兩者間最大差別就是，burger一定要有肉餅，無論雞肉餅牛肉餅，一定要有，沒有的就只能是三明治，即便你是雞排牛扒，對不起，你沒有攪碎弄成肉餅，你只能是sandwich

補充點內容。評論里有人質疑到牛排漢堡不是漢堡嗎？雞腿漢堡呢？

雖然有點打臉，但是對不起，那真不是漢堡。漢堡最早被報道於《芝加哥每日論壇報》上，叫「Hamburger Sandwich", 特點是「ready in small patties」（芝加哥每日論壇報， 7月5日，1986）

意思就是小肉餅。而在1900年美國女議員Rosa Delauro聲稱是一個瑞士移民發明的，就是兩麵包中間夾肉餅。當然了究竟誰最早發明的一直有爭論，但是不變的是，特徵為Patty, 意思是肉餅。在英國，burger甚至意思為漢堡扒，就是那塊肉餅，日本也一樣。

可以講，麵包不麵包都不重要了，最主要就是肉餅，在日本有一種Rice Burger, 好像國內某家快餐連鎖也有，吃過一次，忘記了年代久遠。

評論里有人講，漢堡比牛扒還貴，這個事還真有。烹飪界大拿Daniel Boulud這位米其林兩星廚師就創造了一款喪病的漢堡——上等牛扒做肉餅配鵝肝和白酒燉小牛勒肉的超分量漢堡。確實貴。而我在加拿大Jasper的費爾蒙酒店裡吃過類似，牛肋肉肉餅配鵝肝和龍蝦肉的漢堡，的確很美味。價錢也的確頂得上一份上等麋鹿肉架的價錢。。

Hamburger is a type of sandwich

Sandwitch不是沙巫嘛，三明治真的能這樣拼么